Home Blog Page 8

Gợi ý chữa viêm họng tại nhà với mẹo đơn giản

By
Huyền Gà
-
0

Thời điểm chuyển mùa, vào đông, viêm họng là tình trạng thường gặp. Làm thế nào để chăm sóc và điều trị cổ họng thật tốt? Mùa gió heo may chỉ bạn 7 mẹo đơn giản chữa viêm họng tại nhà cho cả gia đình.

Chữa viêm họng bằng nước muối

Là cách thức chữa viêm họng truyền thống từ thời ông bà ta, súc miệng với nước muối ấm là phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả để làm dịu cơn đau ở cổ họng, tiêu viêm, đờm và sát khuẩn, từ đó làm giảm nhanh các triệu chứng nghẹn vướng, khó nuốt do đờm bám cổ họng.

Có thể duy trì thói quen súc miệng bằng nước muối 1 – 2 lần/ngày để phòng ngừa các vấn đề về đường hô hấp.

Ngậm gừng tươi

Gừng tươi từ xa xưa đã được dùng để giảm các triệu chứng: ho, viêm họng, đau rát họng, khàn giọng,…Nghiên cứu khoa học chứng minh, hợp chất Gingerol trong gừng tươi có khả năng kháng viêm và ức chế virus RSV – chủng virus thường gây viêm họng và cảm lạnh.

Hướng dẫn sử dụng gừng tươi chữa viêm họng:

  • Ngậm trực tiếp: ngậm vài lát gừng tươi ở sát hầu họng có thể giúp giảm đau, rát, khó chịu. Bạn có thể dùng nhiều lần trong ngày.
  • Nước gừng ấm: gừng tươi đập dập hoặc cắt lát ngâm cùng nước sôi từ 10-15 phút, thêm mật ong và uống khi còn nóng. Có thể uống 2-3 lần/ ngày sau bữa ăn.
  • Gừng muối: Dùng gừng tươi rửa sạch, giã nát rồi trộn với muối tinh. Sau đó ngậm hỗn hợp trong miệng cho tới khi không còn mùi vị thì nhả ra và súc miệng lại với nước ấm.

Mật ong

Mật ong loại thực phẩm chữa viêm họng khá quen thuộc với người Việt khi có thể làm dịu cơn đau ở cổ họng.

Hướng dẫn trị viêm họng tại nhà từ mật ong:

  • Uống trực tiếp 2-3 thìa mật ong có thể làm giảm tình trạng đau rát tức thì
  • Pha mật ong với nước ấm theo tỉ lệ 1 mật ong – 3 nước ấm. Nên uống vào buổi sáng
  • Mật ong tỏi: Tỏi băm nhuyễn rồi ngâm với mật ong trong 7 ngày. Sau đó có thể uống dung dịch này mỗi ngày một lần.
  • Gừng tươi và mật ong: sử dụng nước ép gừng hoặc đập dập gừng tươi pha cùng với mật ong và nước ấm uống khi còn nóng.
  • Chanh mật ong: Pha nước cốt chanh vào ly với 1-2 muỗng mật ong, uống vào buổi sáng khi ngủ dậy để phòng ngừa viêm họng khá hiệu quả.

Trà hoa cúc

Không chỉ giúp ngủ ngon, an thần, trà hoa cúc còn có thể giúp giảm cơn đau họng nhờ đặc tính kháng viêm, chống oxi hóa.

Hãm hoa cúc khô cùng mật ong, tắc nguyên quả, và nước sôi, uống, để khoảng 3 phút, lọc hết xác, uống khi còn ấm để thấy công dụng.

Tắc (quất) chưng đường phèn

Đường phèn là loại đường được chế biến từ thốt nốt hoặc mía có công dụng thanh nhiệt và nhuận phế. Kết hợp tắc và đường phèn có thể giảm cảm giác ngứa, đau rát cổ họng và ho do các bệnh đường hô hấp gây ra.

Chuẩn bị 3 – 5 quả tắc tươi và 1 ít đường phèn, có thể dùng thêm mật ong. Rửa sạch tắc, cắt đôi cho vào chén. Sau đó, giã đường phèn rồi cho vào chén và đem hấp cách thủy trong 15 – 20 phút. Để nguội, ăn cả nước lẫn cái để giảm đau họng và ho khan, ho có đờm. Thực hiện vài lần/ngày cho đến khi triệu chứng thuyên giảm.

Tỏi

Tỏi đã là vị thuốc Nam có nhiều tác dụng chữa bệnh nhất là các bệnh về đường hô hấp bởi tỏi chứa nhiều hoạt chất allicin, liallyl, ajoene,… là những chất có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm rất hiệu quả. Tỏi cũng rất an toàn cho sức khỏe, có thể sử dụng cho cả trẻ em và phụ nữ mang thai.

Hướng dẫn dùng tỏi trong điều trị viêm họng tại nhà:

  • Ăn tỏi tươi. 
  • Ngâm rượu tỏi: Tỏi bóc vỏ, thái nhỏ rồi cho vào lọ thuỷ tinh, đổ đầy rượu vào ngâm, chờ đến khi tỏi hoàn toàn chuyển sang màu vàng nghệ là có thể sử dụng. Pha một ít rượu tỏi cùng nước ấp, uống vào các bước trong ngày bạn sẽ nhanh chóng thấy được hiệu quả.  
  • Tỏi ngâm mật ong: Dùng tỏi đập dập ngâm với mật ong tối thiểu trong 3 ngày. Nên uồn vào sáng và tối.
  • Tỏi nướng: Dùng 3 tép tỏi chưa bóc vỏ để tách láy vỏ nướng bên ngoài. Sau đó bóc vỏ ra và lấy phần bên trong cho vào chén, thêm ít nước ấm rồi nghiền ra. Dúng nước này để uống.

Chanh

Chanh tươi chứa hàm lượng acid citric có tác dụng làm loãng dịch đờm ứ đọng, từ đó giảm đau rát và nghẹn vướng ở cổ họng. Ngoài ra chanh còn chứa hàm lượng vitamin C dồi dào có khả năng giải độc, thanh nhiệt và tăng cường sức đề kháng. Khi hệ miễn dịch được cải thiện, cơ thể sẽ dễ dàng tiêu diệt virus và vi khuẩn gây tổn thương hầu họng.

Trên đây là những phương pháp chữa đau họng dễ làm, dễ thực hiện, nguyên liệu dễ kiếm, Mùa gió heo may hy vọng sẽ giúp đỡ bạn thật nhiều trong hành trình chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.

Sưu tầm

Ta cứ cười

By
Huyền Gà
-
0

Trong nhân thế chỉ đôi lần ta khóc
Khi chào đời khó nhọc mẹ khai sinh
Lúc song thân tạ thế khuất ánh nhìn
Rồi sẽ sống vì mình mà nở nụ

Cười chua chát dù tim nhàu héo rũ
Cho vui lòng bạn hữu với anh em
Cười mỉm chi trước kỳ thị pha dèm
Ngẩng cao đầu mặc ai xem chướng mắt

Cười khoan dung với những người không thật
Sống hai lòng ngoài mặt giả nghĩa nhân
Cười thứ tha cho những kẻ bất phân
Trộn gia vị mấy lần thêm mắm muối

Cười cay đắng cho chợ đời nửa buổi
Nhiều sắc màu đá cuội lẫn vàng thau
Cười hả hê cho cuộc sống lao đao
Đem thật giả nặn nhào sai đen trắng

Cười chê chán lòng hờn ghen oán hận
Trước nhu mì sau vạch sẵn mưu mô
Giấu giận hờn sau làn nước mắt khô
Ta vẫn cứ trầm trồ cười nghiêng ngã.

Tác giả: Nguyễn Hưng

——————-

Có người nói thế này: “Trưởng thành là khi ta dùng nụ cười để giải quyết, đối mặt với mọi chuyện đời chốn nhân sinh”. Thuở bé lọt lòng mẹ, ta chào đời bằng tiếng khóc, năm lên ba vì không được vừa lòng, ta khóc lóc dùng nước mắt đòi quà. Lúc đấy ta đắt chí cho rằng nước mắt chính là vũ khí để ta giải quyết mọi sự trên đời: có lỗi khóc xin bố tha, đánh bạn khóc ăn vạ, thích một món chỉ cần khóc đòi quà,…Dẫu vậy chắc biết từ lúc nào, đời dạy ta rằng khóc không còn là vũ khí để đương đầu, nụ cười lúc này mới chính là lựa chọn sáng giá. Bạn mất bao lâu để nhận được bài học này từ cuộc đời “dùng nụ cười để đối mặt với tất thảy”?

Bản thân tôi đã lắm lần trày da tróc vảy, chỉ để đời dạy rằng khóc chỉ phù hợp với đối tượng người nhà, giữa đời giọt nước mắt của tôi chỉ là trò cười cho những người chứng kiến. Học cách dùng nụ cười để đối mặt với những khó khăn, thăng trầm trong cuộc sống chẳng phải dễ dàng nhưng rồi ai cũng học được cách trầm tĩnh, dùng nụ cười với dăm bảy sắc thái như lời tác giả Nguyễn Hưng để sống. Ngẫm lại quả thực đúng đến không tưởng.

Chúng ta sinh ra là những đứa trẻ đơn thuần, được dạy khóc nghĩa là buồn, cười nghĩa là vui. Thực tại cuộc sống không như ta mong, ta dùng nụ cười để che đi nước mắt, sắm một khuôn mặt khác để tồn tại giữa đời. Đó là khi cả bạn và tôi, ta thấy bản thân dường như đã già cỗi khi nụ cười chẳng còn được sử dụng đúng như định nghĩa “vui vẻ, hạnh phúc”!

Đời vốn vô thường

By
Huyền Gà
-
0

Muốn hay không thì cuộc đời vẫn vậy
Cứ xuôi dần theo dòng chảy thời gian
Người cơ hàn hay là kẻ giàu sang
Khi chết đi vẫn hai bàn tay trắng

Được ấm no đã là điều may mắn
Hãy giữ gìn đời bình lặng sóng yên
Có những điều để tạo hoá tự nhiên
Đừng gượng ép kẻo muộn phiền vây lấy

Đáng hay không vì xa hoa bóng bẩy
Rồi tự mình xô đẩy dưới vực sâu
Nếu như tâm chẳng muốn vướng ưu sầu
Thì chớ nên cưỡng cầu trong mê muội

Biết ăn năn và nhận ra lầm lỗi
Nhớ dặn lòng phải sửa đổi bản thân
Dẫu vật chất thì ai sống cũng cần
Nhưng đừng để chữ tình thân rạn nứt

Chuyện tử sanh mãi luôn là định luật
Đời vô thường sự thật chẳng thể thay
Là con người thì ai cũng như ai
Đến cuối cùng cũng phải về cát bụi.

Tác giả: Tùng Trần

————–

Đời vốn vô thường ai cũng rõ, được nay chẳng biết mai vậy nên người ta vẫn khuyên cứ sống cho hiện tại. Ấy vậy mà vẫn lắm người, trong đó có chúng ta – tôi và bạn những người đang đọc những dòng này- hiểu nhưng chẳng thể buông để sống cho hiện tại.

Đời vốn vô thường, vậy nên có những điều ta cần trân quý, một vài điều chẳng đáng để tâm nếu muốn bình yên hiện diện trong mỗi ngày ta sống. Gia đình, bạn bè, những người ta thương yêu; sức khỏe; ước mơ cần nuôi dưỡng, phấn đấu và kiên trì là những điều ta cần trân quý. Tiền bạc, lợi danh, của cải,…xa hoa, đầy cám dỗ và hấp dẫn, nếu ta coi tiền bạc là đích đến của cuộc đời, lợi danh là hạnh phúc, vậy nó đáng trân quý; nếu ta xem chúng chỉ là vật ngoài thân, phù hoa trước mắt, vậy dẫu có hay không, chúng chẳng hề mang lại hạnh phúc ta cần. Bởi đời vốn vô thường, ta chẳng biết mình có bao nhiêu ngày vui để mà trân trọng.

Đời vốn vô thường nên ngay khi có thể hãy nói lời tận đáy lòng đến những người mà bạn yêu thương, bởi ta chẳng biết ta có còn ngày mai để mà thổ lộ.

Cuộc đời vốn chẳng dài, chẳng biết trước được ngày mai, sao ta không sống những ngày tươi đẹp nhất: rộn tiếng cười, nhiều niềm vui, sống trong tình yêu thương và phản hồi, chia sẻ tình yêu thương ấy, làm những gì bản thân muốn,…thay vì chỉ mãi sân si, bị cuốn đi trong vòng danh lợi,…

Bình yên nằm trong tâm trí, vậy mà nhiều người không biết cứ đi tìm kiếm trong vô vọng

By
Huyền Gà
-
0

Chúng ta đều mong cầu bình yên, dẫu vậy ta lại thường khước từ bình yên khi chúng tìm đến trước cửa…

Bình yên với bạn…là gì?

Bình yên với bạn là gì?

Phải hỏi câu này bởi với mỗi ngày bình yên là một khái niệm khác nhau và hoàn toàn không đồng nhất.

Có người bình yên là khi có đầy đủ tiền bạc, của cải,…cuộc sống không phải bươn chải. Có người bình yên là khi nhìn quanh mình còn đủ đầy những người trân quý, thương yêu. Có người bình yên là chọn bỏ phố và quê, tránh xa ồn ào nơi phố thị, tận hưởng không khí đầy mùi đất, cây,…ẩm ướt nhưng trong lành, không bụi bặm, ồn ào. Có người bình yên là khi tìm lại được những điều đã đánh mất,…

Trở lại câu hỏi khi mở đầu: “Bình yên với bạn là gì?”. Tự trả lời bản thân trước khi đọc tiếp những dòng dưới đây.

Tìm kiếm bình yên…hay bão tố

Chúng ta luôn tìm kiếm bình yên, dẫu vậy chính ta đôi khi cũng không rõ, bình yên với ta là khi nào? Ngẫm được câu trả lời cho câu hỏi “bình yên với bạn là gì?” có lẽ ta đã bắt đầu trên hành trình tìm kiếm bình yên cho bản thân, dẫu chưa biết đó là bình yên hay bão tố.

Tìm kiếm bình yên, ta buộc trải qua nhiều chông gai, bão tố, những lần quyết định chọn hay buông bỏ để có bình yên. Những lựa chọn được – mất lớn nhất trong đời để có được bình yên. Trong vòng xoáy đó, tưởng chừng đôi khi, ta đánh mất cả bản thân, tâm hồn, thể xác. Để bản thân trôi đi trong vô vọng để tìm kiếm bình yên, đôi khi chính ta đã đánh mất bình yên vốn vẫn tồn tại trong tâm khảm.

Tâm an bình yên tới

Có một sự thật vô lý đấy nhưng ngẫm kỹ lại vô cùng thuyết phục: “Bình yên nằm trong tâm trí” vậy mà ta, có cả bạn và tôi cứ tìm kiếm xa vời.

Chúng ta sinh ra là những đứa trẻ với không nhiều âu lo, phiền muộn. Nhớ lại xem thuở lên ba, lên năm ta thực chất đã nắm trong tay bình yên mà không biết. Càng trưởng thành, trách nhiệm, cuộc sống, lợi danh, những mối quan hệ,…khiến ta mong cầu nhiều hơn, muốn nhiều hơn, tham vọng nhiều hơn,…ta cũng mất đi bình yên từ thuở ấy. Quá nhiều toan tính hơn thua, được mất, sân si,…ta chẳng để cho tâm trí vốn đã nhiều mỏi mệt của mình không một chút nào ngơi nghỉ. Vậy làm thế nào để bình yên có thể tới.

Bình yên không chỉ đôi lần gõ cửa, chỉ là ta liên tục cho phép bản thân khước từ. Cho đến cuối cùng, khi thân xã đã rã rời, tâm trí hao mòn bởi những góc cạnh cuộc đời, ta lại làm mọi cách để tìm lại bình yên trong tâm tưởng.

Chỉ có khi bạn để tâm trí bình yên, bỏ đi những sân si, được mất, không cần tìm, bình yên tự nhiên gõ cửa,…

Những thực phẩm cần tránh để người già luôn khỏe mạnh khi chuyển trời

By
Huyền Gà
-
0

Người cao tuổi và trẻ nhỏ là đối tượng dễ bị tác động bởi thời tiết, khí hậu,…và cần có chế độ ăn phù hợp để khỏe mạnh, tránh các tác động xấu từ môi trường, làm ảnh hưởng đến sức khỏe, hệ miễn dịch. Trong bài viết này, Mùa gió heo may sẽ gửi đến bạn top 0 thực phẩm người cao tuổi tuyệt đối cần tránh để luôn khỏe mạnh trong tiết trời giao mùa.

Hạn chế ăn đường, tinh bột

Người cao tuổi có nhu cầu năng lượng thấp hơn người trẻ do vậy việc nạp nhiều thực phẩm chứa đường, tinh bột,…có khiến cơ thể thừa cân, béo phì,…đồng thời tăng nguy cơ mắc các bệnh lý suy tim, suy gan, suy thận, đái tháo đường thường gặp ở người béo phì.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên, khẩu phần tinh bột trong mỗi bữa ăn ở người cao tuổi nên duy trì  ở mức 1 bát cơm, hạn chế tối đa thức ăn ngọt, bánh kẹo nhiều đường để phòng tránh đái tháo đường và chứng xơ vữa động mạch. Đối với thực phẩm có chứa tinh bột, thay vì dùng cơm trắng, người cao tuổi có thể linh hoạt lựa chọn các thực phẩm chứa tinh bột tốt cho sức khỏe như: gạo lứt, lúa mạch,…

Tuyệt đối không ăn trứng lòng đào hoặc các loại thịt chưa nấu chín

Người Việt thường có thói quen ăn trứng luộn dạng lòng đào, trứng đánh sữa, thịt bò tái, và các loại thịt được làm chín bằng phương thức nhúng, làm chín tái,…với niềm tin giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng. Phương thức ăn uống này có thể phù hợp với người trẻ nhưng tuyệt đối không nên sử dụng cho người cao tuổi với hệ miễn dịch và tiêu hóa vốn đã suy giảm. Việc ăn các loại thực phẩm còn sống, chín tái,…có thể gây ra tình trạng nhiễm trùng huyết và khiến người cao tuổi bị sốc nhiễm trùng. Những thực phẩm tái sống cũng làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella.

Các món nướng, thức ăn chiên rán quá kỹ

Ở người cao tuổi, bộ máy tiêu hóa trở nên suy yếu, nên khi ăn các món nướng, thức ăn rán kỹ sẽ rất khó tiêu hóa. Các món rán kỹ còn là nhóm thực phẩm giàu năng lượng, có thể gây tích trữ mỡ, béo phì. 

Nội tạng, tiết động vật

Nội tạng, tiết động vật chứa nhiều cholesterol, nếu ăn nhiều sẽ gây bệnh tăng huyết áp, Gout, mỡ máu cao, tim mạch và đái tháo đường.

Giảm thịt – mỡ – muối

Người cao tuổi thường là đối tượng dễ mắc các bệnh xơ vữa, huyết áp, tim mạch,…và thịt, muối, mỡ chính là tác nhân có lợi khiến cơ thể người cao tuổi dễ mắc hoặc khiến các bệnh lý kể trên thêm nặng nề, dẫn đến nhiều biến chứng khác.

Trong chế độ ăn của người cao tuổi cần giảm lượng thịt, giảm các món ăn chứa nhiều mỡ. Mỗi người cao tuổi không nên ăn vượt quá 1,5 kg thịt/tháng, mỡ dưới 600g, đường dưới 500g. Khuyến khích sử dụng mỡ thực vật thay mỡ động vật, và các thực phẩm từ rau củ quả tươi. Loại bỏ khỏi bữa ăn các thực phẩm có hại cho cơ thể như: dưa cà muối, cá mặn, nước mắm cũng nên hạn chế trong bữa ăn hàng ngày.

Đồ uống có cồn

Người cao tuổi đang có các bệnh mạn tính như đái tháo đường hoặc sử dụng một số loại thuốc: thuốc kháng histamine, thuốc giảm đau, thuốc điều trị tăng huyết áp nên tránh hoàn toàn việc uống rượu bia.

Vậy người cao tuổi nên ăn gì và như thế nào để khỏe mạnh hơn khi thời tiết giao mùa?

  • Ăn tối sớm trước 7 giờ, ăn ít hơn vào buổi trưa
  • Nên uống thêm sữa trước khi đi ngủ
  • Tăng cường đồ ăn nóng, lỏng như cháo, hoặc các loại súp.
  • Chia nhỏ bữa ăn từ 4 đến 5 bữa trong ngày, không nên ăn quá no trong 1 bữa
  • Chế biến đa dạng

Khi tuổi cao, hoạt động của các cơ quan trong đó có ruột và dạ dày càng suy giảm, răng cũng yếu hơn, giảm vị giác và khứu giác làm cho người cao tuổi giảm cảm giác thèm ăn, dẫn đến ăn uống kém. Một chế độ dinh dưỡng cân bằng sẽ giúp cho người cao tuổi tăng sức đề kháng chống lại bệnh tật.

Tháng 11 yêu thương

By
Huyền Gà
-
0

Tháng mười một Đông sang rồi em đó
Gió lạnh về càng thêm nhớ người thương
Thu đã qua lá thôi dụng cuối đường
Trên cành cây vẫn vương vài tia nắng.

Tháng mười một mà lòng sao trống vắng
Đông sang rồi màu nắng cũng nhạt hơn
Gió vi vu như ai đó dỗi hờn
Gửi theo gió đến ai nơi xa ấy.

Tháng mười một ôi nhớ em biết mấy
Đông sang rồi anh thấy nhớ trong anh
Thu qua rồi chiếc lá chẳng còn xanh
Gió đông lạnh heo may về khắp lối.

Tháng mười một nghe gió vi vu thổi
Thu đã qua Đông vẫn rõi nhìn theo
Đâu có còn khung trời nắng trong veo
Trời Đông lạnh mây mưa buồn ủ rũ.

Tháng mười một anh vẫn về lối cũ
Tìm về em để nhắn nhủ nhớ thương
Mình cùng nhau đi chung hết chặng đường
Mãi bên nhau xua tan đông lạnh giá.

st

Người cao tuổi vào giấc ngủ dễ dàng hơn nhờ ăn uống đúng cách

By
Huyền Gà
-
0

Mất ngủ, ngủ không sâu giấc là tình trạng thường gặp ở người cao tuổi. Có nhiều nguyên do dẫn đến mất ngủ ở người cao tuổi (bệnh lý hoặc sinh lý, tuổi tác,…). Trong trường hợp không phải vấn đề về bệnh lý, việc áp dụng 3 nguyên tắc sau đây sẽ cho kết quả cực kì tốt trong việc cải thiện giấc ngủ ở người cao tuổi.

Người cao tuổi nên ăn uống thế nào để có giấc ngủ tốt?

Chế độ ăn, thực phẩm hàng ngày có tác động không nhỏ đến chất lượng giấc ngủ. Nhiều người cao tuổi dùng đồ ăn, thức uống hàng ngày không hợp lý, đúng giờ giấc khiến chất lượng giấc ngủ bị ảnh hưởng. Việc lựa chọn và sử dụng đúng thực phẩm có thể giúp bạn cải thiện tình trạng mất ngủ kéo dài.

Ăn đủ chất

Giống như một người bình thường, người cao tuổi cần được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, thậm chí cần tăng cường thêm ở một vài nhóm chất cơ thể bị thiếu hụt khi tuổi tác tăng. Thực đơn hàng ngày cần đảm bảo cung cấp đầy đủ 4 nhóm chất: nhóm bột đường (chủ yếu từ các loại ngũ cốc); nhóm chất đạm (thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu, đỗ…); nhóm chất béo (mỡ động vật, dầu thực vật); nhóm vitamin và khoáng chất (các loại rau, củ, quả tươi…).

Nên nấu thức ăn mềm

Càng cao tuổi các chức năng của răng, hàm,…xuống cấp khiến khả năng nhai nuốt bị hạn chế, từ đó ảnh hưởng đến giảm hấp thu chất dinh dưỡng hàng ngày. Ninh nhừ, nấu mềm thực phẩm được xem là cách thức chế biến thực phẩm hợp lý để người cao tuổi dễ ăn, dễ nuốt và dễ tiêu hóa. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên chế biến các món ăn dưới dạng: hấp, luộc, hầm nhừ… Các món cháo, súp, canh hầm… rất tốt cho khả năng ăn uống và hấp thu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa ở người cao tuổi.

Ăn đúng giờ

Ăn đúng giờ, không bỏ bữa. Nếu người già yếu bị mệt không ăn được nhiều, gia đình nên chia nhỏ bữa ăn phù hợp, mỗi lần ăn một ít, cách khoảng 2-3 tiếng ăn một lần, làm sao để đảm bảo đủ số lượng và chất lượng dinh dưỡng cần thiết.

Không nên ăn quá no, hoặc ăn bữa ăn quá nhiều chất đạm, béo, ăn trước khi ngủ có thể gây đầy bụng, khó tiêu, ậm ạch, khó chịu dẫn đến mất ngủ. Tuy nhiên cũng không nên để bụng đói khi đi ngủ sẽ dễ bị cơn đói đánh thức vào giữa đêm.

Ngoài việc áp dụng 3 nguyên tắc cơ bản trong ăn uống, việc lựa chọn các thực phẩm phù hợp cũng góp phần cải thiện giấc ngủ ở người cao tuổi. Theo đó, nên cho người cao tuổi ăn các thực phẩm:

Giàu vitamin B như: thịt, cá, sữa, trứng, gan động vật, ngao, hàu, trai, các loại hải sản, rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu… có tác động tốt cho hoạt động của hệ thần kinh, giúp ngăn ngừa mệt mỏi, trầm cảm, đau đầu, giảm trí nhớ, mất ngủ…

Giàu magiê như: các loại rau lá xanh như rau chân vịt, các loại hạt, đậu và ngũ cốc nguyên hạt… cũng rất tốt với người bị mất ngủ. Magiê là khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp làm dịu hệ thần kinh trung ương ảnh hưởng tới giấc ngủ.

Ăn ngũ cốc bao nhiêu mỗi ngày là đủ?

By
Huyền Gà
-
0

Bất kỳ loại thực phẩm nào làm từ lúa mì, gạo, yến mạch, bột ngô hoặc một loại ngũ cốc đều được gọi là thức ăn thuộc nhóm ngũ cốc. Vậy ăn ngũ cốc bao nhiêu mỗi ngày là đủ và đúng dinh dưỡng?

Thức ăn thuộc nhóm ngũ cốc là gì?

Các sản phẩm có chứa thành phần chính từ lúa mì, gạo, yến mạch, bột ngô, lúa mạch hoặc bất kỳ một loại ngũ cốc nào khác đều là gọi là thức ăn thuộc nhóm ngũ cốc. Thức ăn thuộc nhóm ngũ cốc khá phổ biến và hợp khẩu vị của nhiều người, có thể kể đến như bánh mì, mì ống, ngũ cốc ăn sáng, bột ngũ cốc, bánh bắp, bột yến mạch.

Trên thị trường, ngũ cốc nguyên hạt hay ngũ cốc tinh chế đều được sử dụng để chế biến nhiều loại thực phẩm phong phú. Ngũ cốc nguyên hạt bao gồm bột mì nguyên cám, bánh mì đen, bột yến mạch, bột ngô nguyên hạt và gạo lứt. Trong khi đó, ngũ cốc tinh chế là nguyên liệu chính của các loại thực phẩm sau bột mì trắng, bột ngô đã khử mầm, bánh mì trắng và gạo trắng. Khi lựa chọn các thực phẩm làm từ ngũ cốc tinh chế, người sử dụng nên đọc kỹ các thành phần ghi trên sản phẩm để đảm bảo rằng chúng được bổ sung thêm các loại vitamin B và sắt.

 Ăn ngũ cốc bao nhiêu mỗi ngày là đủ?

Lượng thực phẩm ngũ cốc bạn cần ăn mỗi ngày thay đổi tùy thuộc vào độ tuổi, giới tính và mức độ hoạt động thể chất. Số lượng thức ăn thuộc nhóm ngũ cốc mỗi người cần có thể thay đổi từ 100 đến 250 mg – trong đó, ít nhất một nửa số ngũ cốc nên là ngũ cốc nguyên hạt.

Những người hoạt động thể chất nhiều có thể có nhu cần nhiều hơn so với những người khác để đáp ứng nhu cầu năng lượng cao hơn. Người Việt Nam chưa có thói quen ăn ngũ cốc thường xuyên và hầu hết là ngũ cốc tinh chế, số lượng ngũ cốc nguyên hạt còn chiếm tỷ lệ thấp.

Gieo trung thực – gặt niềm tin, gieo lòng tốt – gặt bạn hữu

By
Huyền Gà
-
0

“Gieo gì gặt nấy” đã là định luật muôn đời nhưng người đời đôi khi quên mất. Kết quả của thực tại bắt nguồn từ những điều ta làm trong quá khứ. Hạnh phúc của hôm nay là hạt mầm tốt mà ngày hôm qua ta bỏ tâm vun xới. Muốn có được niềm tin, bạn cần có trung thực, muốn có bạn hữu tốt, bạn cần có tấm lòng bao dung, vật hợp theo loài, người hợp bởi tính cách,…

Câu chuyên về lòng tốt và sự trung thực

Câu chuyện 1:

Thuở xưa có một ông vua cao tuổi mà không có con cái nên muốn tìm người nối ngôi. Vua ra lệnh phát cho mỗi người dân một thúng thóc về gieo và giao hẹn: Ai thu được nhiều thóc nhất sẽ được truyền ngôi và ai không có thóc sẽ bị trừng phạt.

Ở làng nọ có chú bé tên là Chôm mồ côi cha mẹ. Cậu cũng đi nhận thóc về và cố chăm sóc mà không một hạt thóc nào nảy mầm. Đến vụ thu hoạch, mọi người chở thóc về kinh đô thu nộp cho nhà vua. Chôm lo lắng, đến trước vua quỳ tâu:

– Tâu bệ hạ! Con không làm sao cho thóc của người nảy mầm được.

Mọi người sững sờ trước lời thú tội của Chôm, phen này sẽ bị phạt nặng nhưng nhà vua đã đỡ chú bé dậy, ôn tồn nói:

– Trước khi phát thóc giống, ta đã cho luộc kĩ rồi. Lẽ nào chúng còn nảy mầm được sao? Những xe thóc đầy ắp kia đâu phải thu được từ thóc giống của ta.

Rồi nhà vua dõng dạc tuyên bố:

– Trung thực là đức tính quý nhất của con người. Ta sẽ truyền ngôi cho chú bé trung thực và dũng cảm này.

Câu chuyện 2:

Người phụ nữ sống với hơn 1.100 chú mèo bị bỏ rơi

Bắt đầu từ năm 1991, bà Lynea Lattanzi, một người phụ nữ Anh, đã nhận nuôi những chú mèo bị bỏ rơi. Và cho đến nay bà đang ở cùng khoảng hơn 1.100 con mèo. Là một bác sĩ thú y, bà Lynea rất biết cách chăm sóc cho từng chú mèo. Chúng được cho ăn đầy đủ và phát triển hoàn toàn khỏe mạnh.

Khi mới bắt đầu hoạt động nhân nghĩa này, bà phải tự bỏ tiền túi ra mua thức ăn cho lũ mèo. Bây giờ, vấn đề tài chính đã được cải thiện nhờ có sự giúp đỡ của một số nhà hảo tâm. Ngoài ra cũng có những người yêu mèo tình nguyện giúp đỡ bà chăm sóc bầy mèo. Dần dần bà cũng tìm kiếm những gia đình tử tế muốn nhận nuôi chúng.

——————–

Bạn và tôi, chúng ta nhìn thấy gì thông qua những câu chuyện này?

Người với người, ngoài gia đình và người thân, chúng ta với nhau đều là những người xa lạ, để tin cậy, đặt niềm tin, chúng ta cần lắm sự trung thực của người đối diện. Sự trung thực của một con người có thể mang đến cho họ nhiều điều: một công việc tốt, một người bạn đời tốt và còn nhiều hơn nữa nhiều cơ hội, may mắn trong cuộc đời sẽ tới nhờ lòng trung thực như chính cậu bé trong câu chuyện hạt thóc chẳng thể nảy mầm cùng nhà vua nọ. Cuộc sống muôn màu này nhưng cũng sẽ có muôn vàn cám dỗ, giữ được tấm lòng trong sáng, trung thực vẹn nguyên như ban đầu, trước mắt có thể mất, đường dài chưa chắc thiệt. Suy tính thiệt hơn, tham lam những thứ không phải của mình, nói sai đi sự thật để trục lợi cá nhân,…cuộc đời có luật nhân quả, những điều chúng ta làm hôm nay đừng để ngày sau phải hối hận. Cái ta mất là của cải có thể làm lại, cái ta còn là niềm tin mà tốn ngàn vàng cũng khó mua được.

Tương tự như giữ lòng trung thực để thu về niềm tin, giữ lòng tốt thuần túy ta thu về được bạn hữu chân thành. Bạn đến với ta vì tiền bạc, lợi danh chỉ là bạn lợi ích, loại bạn này lúc thịnh thì nhiều, lúc suy nhìn quanh chẳng còn thấy. Bạn bè đến với ta vì nhan sắc, tiếng tăm, chờ ngày nhan sắc ta mờ nhạt họ cũng rời đi như chưa từng tồn tại. Bạn bè nói đến cuối cùng cũng là để lúc buồn khổ có người bên cạnh đồng hành, sẻ chia, lúc hạnh phúc có người vui vầy, vậy nên chọn bạn chẳng nên vì phú vì danh, chọn bạn vì họ quý bạn và ngược lại.

Đừng nỗ lực kiếm tìm người bạn tri kỷ, chỉ cần bạn sống đủ tốt, lòng tốt lan tỏa, bạn sẽ gặp được người “giống như bạn”. Bởi bạn hiền cũng như người yêu, cần lắm trái tim đồng điệu, tâm hồn chung hướng đi. Gieo lòng tốt, chờ gặp bạn hiền. Bạn không cần nhiều, dẫu 1 người nhưng có thể bên ta những lúc cần, chỉ thế đã đủ.

Lúa chín cúi đầu, sông sâu tĩnh lặng

By
Huyền Gà
-
0

Mỗi người ta gặp trong đời đều có vai trò nhất định với cuộc sống của chúng ta. Có người giúp bạn phát triển, có người khiến bạn tổn thương hay thất bại, có người truyền cảm hứng cho bạn. Bất kể là vai trò nào thì họ cũng góp phần vào hành trình hoàn thiện bản thân của bạn, vì thế hãy trân trọng và biết ơn tất cả những điều đó.

Điều này có nghĩa là bạn cũng đóng một vai trò nhất định trong cuộc đời của người khác. Thế nên, hãy sắm vai “chính diện”: làm tốt công việc của mình, giúp đỡ người đang cần, truyền cảm hứng hành động tích cực và sống chan hòa với người xung quanh.

Dù bạn tài giỏi, thành công, quyền lực thì cũng không nên tự phụ, xem nhẹ người khác. Cuộc sống này muôn màu, ai cũng có sở trường và con đường thành công riêng, việc của mình là quan sát để học hỏi những điều tốt của người khác để bản thân ngày càng tiến bộ thay vì tỏ ra mình giỏi hơn người.

Sự giỏi giang của bản thân không bao giờ là một lý do chính đáng để chúng ta tự cho mình quyền xem thường người khác. Đặc biệt là trong thế giới rộng lớn với nhiều mẫu người và tính cách khác biệt, ai cũng sẽ có một vài điều hay ho cho bạn học hỏi.

Cuối cùng, luôn nhớ rằng trong mọi tình huống, bạn chỉ cần bình tĩnh đối xử với mọi người, đặc biệt là chính bản thân mình, bằng tình yêu và lòng bao dung. Như vậy, cuộc sống sẽ tốt đẹp và tươi sáng hơn rất nhiều.

1...789...192Page 8 of 192

EVEN MORE NEWS

POPULAR CATEGORY

©