Home Blog Page 17

Buông bỏ nỗi buồn để đôi tay thảnh thơi nâng niu những điều tốt lành đang tới

By
Huyền Gà
-
0

Chúng ta chỉ có đôi bàn tay và một khối óc, cứ mãi sống trong quá khứ mệt nhoài làm sao nắm bắt được niềm vui và hạnh phúc một ngày chúng bất chợt đến.

Chúng ta chỉ có hai tay, nếu cứ dùng dằng níu kéo những điều đã mất thì còn sức lực nào nữa để nắm thật chặt thật chắc hạnh phúc? Phải học cách buông bỏ nỗi buồn để đôi tay thảnh thơi mà nâng nhiều niềm vui sắp tới. (Trích Buồn Làm Sao Buông).

“Buông” – một chữ nghe dễ mà khó

Chúng ta ai cũng hiểu rằng điều vui vẻ thì giữ, chuyện nặng nề nên buông dù kể cả đó là chuyện quá khứ nhiều kỷ niệm, nỗi buồn khó mà vơi trong ngày một ngày hai, mệt mỏi mỗi ngày do áp lực cuộc sống mang lại.

Khi nào con người ta cảm thấy buồn? Mọi sự trên đời đều có thể tác động đến cảm xúc con người, khiến họ cảm nhận được niềm vui hay nỗi buồn. Những sự vật, sự việc có liên hệ, liên quan đến họ xảy ra theo chiều hướng xấu khiến tâm trạng diễn biến theo hướng tiêu cực.

Có người một chiếc lá rơi cũng có thể khiến họ u sầu, có người buồn khóc vì chuyện tình không được như ý, có người tâm trạng như xuống đáy vực thẳm vì người thân đã về thế giới bên kia, có người mệt mỏi vì chuyện tiền bạc, áp lực kinh tế,…còn ti tỉ nỗi buồn khác ta chẳng thể gọi tên, bởi mỗi người đều có những vấn đề của riêng mình.

Lúc này, buông bỏ không phải là một lời khuyên mà chính là điều bạn cần làm để vực dậy cuộc sống đang dần tàn lụi bởi nỗi buồn giăng lối. Bạn biết đấy, chúng ta không từ chối nỗi buồn, bởi chúng là một phần của cuộc sống, tuy vậy chúng không phải là toàn bộ cuộc sống của bạn. Lời khuyên cho bạn là đừng lẫn trốn nỗi buồn, bởi vì chúng mãi đứng đó và không biến mất. Điều chúng ta cần làm là phải đối mặt với chúng nhưng sự đối mặt này cần có thời hạn. Tùy vào mức độ, bạn hãy cho mình thời hạn được buồn, 1 vài giờ hay một vài ngày, tôi đoán chúng ta là người rõ nhất bản thân cần bao lâu để vực dậy chính mình sau những mất mát, tổn thương.

Đưa nỗi buồn đi để đón niềm vui tới, cuộc sống luôn cho chúng ta một cơ hội với dưới tên gọi “ngày mai”. Còn ngày mai nghĩa là bạn còn cơ hội để bắt đầu trở lại, có thể là sửa sai những điều đã khiến bạn hối hận, có thể là tiếp tục sống với một phiên bản tốt hơn của là mình ngày hôm qua.

Chẳng ai có thể buồn mãi cũng chẳng mong buồn mãi, mang một tâm lý lạc quan, tích cực, trông chờ vào ngày mai là cách bạn đối xử tốt với chính mình và với cuộc đời, bởi xung quanh vẫn còn rất nhiều người yêu thương và lo lắng cho bạn nếu bạn u sầu, mệt mỏi.

Hãy cứ yêu bình yên như ba mẹ đã từng

By
Huyền Gà
-
0

Có một loại tình yêu, tĩnh lặng như mặt hồ mùa thu, nhẹ nhàng tựa lá rơi và an yên như chính tâm hồn người nào đó. Tôi sinh ra và được nuôi dưỡng bởi thứ tình yêu như vậy, tình yêu được nhen nhóm từ những cảm xúc bình yên nhất của cuộc sống.

Tình yêu của ba mẹ tôi, là sự an yên vun đắp từ những năm tháng sinh viên chân thành nhất. Những ngày tháng cùng hẹn nhau dưới gốc me kí túc xá. Anh đàn em hát, những bài hát kỉ niệm của tình yêu đôi lứa, những bài hát mà mười năm, hai mươi năm, thậm chí là cả đời cũng không thể nào quên.

Đó còn là bình yên được tưới mát bởi những bức thư tình giản dị. Thi thoảng kèm theo những món quà nhỏ nhắn. Để rồi cho đến mãi sau này, khi đọc lại ánh mắt mẹ tôi vẫn lấp lánh như thuở ban đầu.

Trải qua những đoạn trưởng thành, ba mẹ tôi vẫn giữ cho nhau những cảm xúc dịu dàng nhất của tình yêu. Một sự quan tâm nhẹ nhàng trong công việc, một hành động tuy vụng về mà lãng mạn vào một ngày bình thường hay chỉ đơn giản là cùng nhau đối mặt với những bồn bề của cuộc sống. Những thời điểm khó khăn nhất của đời người, họ vẫn giữ cho nhau những khoảng bình yên đến lạ, để hiểu nhau, để yêu nhau nhiều hơn. Cuộc sống của họ không phải chưa từng vội vã, nhưng họ luôn biết cách biến nó trở nên chậm rãi nhất, để hòa cùng những cảm xúc bình an.

Tuy tuổi tác có thể già đi, nhưng tôi tin rằng, tình yêu sẽ là vĩnh cửu. Tình yêu đó sẽ cùng sự bình yên chạy theo năm tháng khi mà ba mẹ cùng già đi giữa những lo toan cuộc đời. Sẽ không còn những ngày tháng thanh xuân mơn mởn, sẽ không còn những bồng bột dại khờ. Thay vào đó là những giây phút hết mực bình yên: chứng kiến con cái lấy vợ, theo chồng, con cháu đầy đàn, gia đình sum vầy… Hay chỉ hạnh phúc đơn giản thôi: ông đọc báo, bà nấu ăn, ông nuôi chim, bà chăm rau… Đã cùng nhau đi một chằng đường dài như vậy, phải chăng chỉ để bên nhau giữa những an yên này của cuộc đời?

Ba mẹ tôi đã từng yêu nhau như vậy, một tình yêu giản dị, bình yên. Một tình yêu đã nuôi dưỡng tôi nên người. Giờ đây, giữa những phồn hoa đô thị tôi lại nhớ về ngôi nhà thân thương, nơi những cảm xúc bình yên nhất sẽ níu tôi ở lại bất cứ lúc nào. Tôi vẫn luôn tin rằng: Khi bạn sống ở một nơi đem đến cho bạn bình yên, tâm hồn bạn cũng sẽ an yên như thế.

Tôi vẫn đang trên hành trình tìm kiếm cho bản thân một cảm xúc nhẹ nhàng như vậy. Không màu mè khoa trương, không ồn ào vội vã, nhẹ nhàng thôi, bình yên thôi như cái cách ba mẹ tôi đã từng…

Blogrado.vn

Từ đại dịch Covid-19: ngẫm về sự mạnh mẽ

By
Huyền Gà
-
0

“Bạn sẽ không biết bản thân có thể mạnh mẽ thế nào cho đến khi mạnh mẽ trở thành sự lựa chọn duy nhất”

———–

Câu chuyện 1:

Gia đình chị T ở Phường 12, quận 10, TP. Hồ Chí Minh. Anh chị có hai con 2 tuổi và 5 tuổi. Chị mang bầu bé thứ ba.

Ngày 2/7, chị T. chuyển dạ ở Bệnh viện Từ Dũ. Nơi này khám sàng lọc phát hiện hai vợ chồng đều dương tính, cháu bé sinh ra thì tử vong.

Xét nghiệm các thành viên trong gia đình thì bé đầu 5 tuổi dương tính, bé sau 2 tuổi âm tính. Bé đầu được đưa đi điều trị cùng mẹ ở Bệnh viện Trưng Vương, người chồng được đưa đi cách ly ở ký túc xá Đại học quốc gia TP.HCM.

Ba mẹ vào bệnh viện và khu cách ly nên bà ngoại đến đem cháu thứ hai về nhà ở quận Tân Phú chăm. Lúc này, do bà có đi chợ Sơn Kỳ nên thực hiện kiểm tra Covid-19 hai lần đều âm tính. Được mấy hôm thì bà sốt và kết quả dương tính với Covid-19. Bà được chuyển sang Bệnh viện Gò Vấp và mất vào ngày 12-7 vì Covid.

Vừa mất con, nay mẹ vợ lại qua đời, chồng chị T nhờ mẹ ruột (bà nội) sang chăm giúp đứa con thứ hai tại nhà ở phường 12, quận 10. Chăm cháu được mấy hôm thì trong ngày 14, 15-7, anh T không liên lạc được với mẹ nên nhờ Trạm y tế phường 12 đến tận nhà thì phát hiện bà mệt nên đưa đi cấp cứu Trung tâm Y tế quận 10. Ở đây phát hiện bà dương tính với SARS-CoV-2 nên chuyển tuyến trên. Bà mất ở Bệnh viện Ung bướu 2 ngày 18-7. 

Gia đình lại nhờ ba chị T (ông ngoại) từ Long An lên chăm sóc đứa con thứ hai tại Trần Thiện Chánh. Sau kết quả test nhanh vào ngày 18-7, hiện cháu bé có kết quả dương tính. 

Nửa tháng, họ mất cả hai người mẹ vì Covid-19. Hai em của chị T cùng họ hàng nhiều người cũng dương tính đang trong các khu cách ly, bệnh viện tại TP.HCM.

Câu chuyện 2:

Gần 2 năm, kể từ lần đầu tiên phát hiện ca Covid-19 đầu tiên trong cộng đồng, lúc ấy người ta còn sợ hãi, đếm từng ca 1, 10, 100, 1000 rồi đến vài nghìn ca mỗi ngày được công bố trên các phương tiện thông tin đại chúng mỗi ngày, người ta chẳng còn quan tâm đến việc đếm ca, đến lịch trình di chuyển của các F0 vì giản đơn rằng, giờ xung quanh ta đâu đâu cũng là F, đôi khi chẳng biết được chính bản thân ta cũng là F0. Thời điểm ấy khi mà Việt Nam còn kiểm soát dịch rất tốt, nhiều người nhìn con số ca nhiễm của Hàn Quốc, Mỹ, Châu Âu mà không khỏi hoang mang, nghĩ rằng đất nước, bản thân làm sao chịu được cảnh ấy nếu dịch bùng mạnh như vậy trên đất Việt.

Rồi dịch bùng tại Việt Nam theo cái cách mà chúng ta chẳng ai ngờ nhất. Vài nghìn ca bệnh một ngày, bệnh viện dã chiến liên tục được thiết lập, chỉ thị 16 được áp dụng rộng rãi không chỉ ở Hồ Chí Minh mà còn trên nhiều tỉnh thành, cả nước căng mình chống Covid -19.

Con người chúng ta, sinh ra đã là một thực thể thay đổi để thích nghi, linh hoạt để thích ứng, chúng ta mạnh mẽ để vượt qua, vươn lên để sống sót, từ thời xưa chân lý ấy đã được minh chứng.

Như cách đôi vợ chồng nén nỗi đau thương mất mẹ, mất con; ông ngoại nén nỗi đau mất vợ, gia đình ly tán, bệnh tật bao vây bởi Covid-19. Tôi cá rằng chẳng ai trong chúng ta tưởng tượng hoặc nghĩ rằng bản thân có thể chịu được hiện thực ấy. Vậy mà bằng cách nào đó, người sống vẫn phải tiếp tục mạnh mẽ để mà bảo vệ và chở che cho những người ở lại. Đôi vợ chồng còn ông ngoại và 2 con nhỏ để chăm lo; ông dẫu già yếu vẫn là nơi nương tựa duy nhất cho đứa cháu nhỏ 2 tuổi chưa nói sỏi.

Đất nước mình giãn cách, bà con lại khó khăn trăm nẻo, người nghèo càng nghèo, bao mảnh đời ngoài kia vì không có công ăn việc làm mùa dịch, cuộc sống giờ lay lắt như đèn treo gió, ăn nay chẳng biết mai.

Ngoài kia còn bao nhiêu câu chuyện đau xót trong mùa dịch mà ta chưa tỏ, bao nhiêu cảnh đau thương vì đại dịch vẫn còn tiếp diễn, chúng ta bằng cách nào đó vẫn can đảm, vươn lên để vượt qua mỗi ngày.

Những con người ấy đâu phải ai cũng mạnh mẽ. Đã là con người ai cũng có tủi hờn, có giọt nước mắt, sự yếu mềm, cuộc đời bằng cách này hay cách khác đưa bạn vào vị trí buộc phải kiên cường.

Bạn sẽ không biết bản thân mạnh mẽ đến nhường nào cho đến khi mạnh mẽ trở thành sự lựa chọn duy nhất.

Công dụng tuyệt vời của quả cà chua

By
Huyền Gà
-
0

Cà chua là một loại quả phổ biến trong bữa ăn gia đình, tuy nhiên công dụng của loại quả này chắc hẳn còn nhiều người chưa biết

Phòng chống ung thư

Ngoài tác dụng chống lại ung thư tuyến tiền liệt, cà chua chứa các chất chống ôxy hóa, hàm lượng lycopene rất cao sẽ giúp giảm nguy cơ một số bệnh ung thư khác như dạ dày, phổi, cổ tử cung, vòm họng, trực tràng, đại tràng, thực quản, và ung thư buồng trứng. Nếu kết hợp với dầu ô liu thì hiệu quả sẽ còn cao hơn.

Giảm đường trong máu

Cà chua chứa rất ít carbohydrate giúp làm giảm lượng đường trong máu. Vai trò của các chất chống ôxy hóa trong cà chua bảo vệ thành mạch và thận – những cơ quan hay bị tổn thương do bệnh tiểu đường. Cà chua còn chứa crom và chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Cải thiện thị lực

Vitamin A và C trong cà chua giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà và tăng thị lực cho mắt. Hàm lượng vitamin A cao của cà chua có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, một bệnh nghiêm trọng có thể dẫn đến mù mắt.

Bên cạnh đó, trong cà chua còn có các chất chống oxy hóa như lycopene, lutein và zeaxanthin giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.

Giảm cân

Cà chua chứa rất nhiều chất xơ và nước, ít chất béo và không chứa cholesterol, sẽ giúp bạn cảm thấy no. Bạn có thể ăn cà chua sống hoặc thêm chúng vào món thịt hầm hay các món ăn khác.

Làm sáng da

Chất lycopene chống oxy hóa mạnh sẽ bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời, ít nhạy cảm với tia cực tím gây ra nếp nhăn ở da.

Đắp cà chua lên làn da thô ráp của bạn giúp se lỗ chân lông, tái tạo và làm căng da mặt.

Hi vọng bài viết đã cung cấp cho độc giả những thông tin hữu ích về quả cà chua. Để tăng thêm sự an toàn và bổ dưỡng từ loại quả này, mọi người nhớ chọn mua những quả cà chua hữu cơ nhé!

Công dụng tuyệt vời của quả thanh long

By
Huyền Gà
-
0

Thanh long là loại quả phổ biến nhưng nhiều người lại không mấy ưa chuộng. Nếu biết sớm những điều này, có thể bạn sẽ suy nghĩ lại…

Hàm lượng chất anthocyanidin có trong quả thanh long tương đối cao. Anthocyanidin là chất có tác dụng rất tốt trong chống lão hóa, ngăn ngừa sự phát triển của các khối u, bướu, hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngoài ra còn có tác dụng hỗ trợ phòng trừ chứng mất trí nhớ ở tuổi già.

Trong quả thanh long chứa một lượng lớn chất Albumin thực vật, chất này có rất ít trong các loại rau quả thông thường. Albumin hoạt tính này sẽ tự động kết hợp với mercury trong cơ thể, có tác dụng đào thải chất độc ra ngoài thông qua hệ bài tiết. Ngoài ra, albumin còn có tác dụng rất tốt cho dạ dày.

Quả thanh long là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, nó có thể loại bỏ các gốc oxy tự do, ngoài ra chất vitamin C có trong thanh long còn có tác dụng làm trắng sáng da. Thanh long là một loại quả có mức năng lượng thấp, thành phần protein hòa tan rất cao, vì thế nó còn có tác dụng giảm cân, giảm cholesterol, nhuận tràng, phòng trừ ung thư trực tràng.

Hàm lượng chất sắt có trong quả thanh long cũng cao hơn so với các loại hoa quả thông thường, sắt là nguyên tố không thể thiếu để sản sinh ra hồng cầu, có vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người.

Các hạt giống như hạt vừng đen có trong quả thanh long còn có tác dụng thúc đẩy sự tiêu hóa của dạ dày, ngăn ngừa ung thư, ngăn ngừa truyền nhiễm vi rút và ức chế phản ứng miễn dịch.

Công việc sau tuổi hưu trí cho người già không phải ai cũng biết

By
Huyền Gà
-
0

Rất nhiều người mặc dù đã nghỉ hưu nhưng vẫn muốn góp sức giúp đời. Họ tin rằng lao động giúp cho họ vui vẻ và sống trọn từng khoảnh khắc mỗi ngày. Nhưng có công việc nào người cao tuổi có thể làm được? Mùa gió heo may điểm mặt 5 công việc rất đáng cân nhắc cho người cao tuổi vẫn muốn lao động.

Nhân viên y tế/ tham vấn y khoa

Có một thực tế là trong lĩnh vực khám chữa bệnh, người dân có xu hướng tin tưởng, tìm kiếm những người bác sĩ có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, “càng già càng đáng tin cậy”. Xu hướng tin tưởng này cũng là điều dễ hiểu vì theo logic người bác sĩ có nhiều năm kinh nghiệm trong khám chữa bệnh sẽ có cơ hội chữa cho nhiều người, tiếp xúc được nhiều mặt bệnh khác nhau, từ đó đúc kết được nhiều kinh nghiệm quý giá. Do vậy nếu bạn là người từng có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành y, đừng ngần ngại tiếp tục cống hiến trí tuệ và năng lực của bản thân vào sứ mệnh chăm sóc sức khỏe cho người bệnh nếu như có đam mê.

Lời khuyên này không chỉ dành cho bác sĩ mà kể cả điều dưỡng, nữ hộ sinh,…đều có thể mang kinh nghiệm của bản thân ra để tiếp tục giúp đời, giúp người.

Cố vấn tài chính/kinh doanh

Tương tự như ngành nghề bác sĩ, lĩnh vực về tài chính, kinh doanh luôn cần những con người có tuổi đời và tuổi nghề dày dặn bởi trong kinh doanh “gừng càng già thì càng cay”. Do vậy, rất nhiều người lớn tuổi hiện đang làm cố vấn tài chính, cố vấn chiến lược kinh doanh cấp cao cho nhiều công ty, tập đoàn lớn.

Bao nhiêu năm trong nghề cho người cao tuổi thứ vốn liếng được đánh đổi bằng mồ hôi, nước mắt, năm tháng tuổi trẻ, va vấp trên thương trường mà những người trẻ hiếm khi có được. Bằng vốn hiểu biết của mình, người lớn tuổi nhìn nhận các cơ hội và thách thức mà doanh nghiệp đang gặp phải, đưa ra những ý kiến phù hợp giúp doanh nghiệp giải quyết vấn đề.

Bảo mẫu/Người giúp việc/Bảo vệ/Nấu ăn văn phòng

So với 2 công việc có chút đặc thù về chuyên ngành riêng không phải ai cũng làm được, hướng nghề nghiệp bảo mẫu, người giúp việc, nấu ăn văn phòng, bảo vệ lại khá phù hợp với số đông, cũng như dễ tìm kiếm việc làm hơn.

Không yêu cầu bằng cấp lại đem về mức thu nhập ổn định, những công việc này được khá nhiều người trung niên quan tâm và lựa chọn.

Gia sư/Người hướng dẫn

Trở thành gia sư là công việc bán thời gian tuyệt vời cho giáo viên đã nghỉ hưu. Kể cả khi bạn không phải là giáo viên, nếu có kiến thức chuyên sâu về một môn học cụ thể nào đó, chẳng hạn như toán, khoa học, tiếng Anh, bạn vẫn có thể thử sức với công việc này.

Blogger

Trở thành một blogger là điều ít ai nghĩ tới khi tìm kiếm việc làm cho người lớn tuổi. Thế nhưng, công việc này đang ngày phổ biến hơn và thu hút sự chú ý của không ít người trung niên và cao tuổi.

Nếu bạn là chuyên gia về một lĩnh vực nào đó, tại sao bạn không tạo một website hoặc kênh youtube và đăng tải nội dung lên đó? Nội dung có thể là bất kì một chủ đề nào miễn là bạn giỏi và đam mê nó. Công việc này tỏ ra khá hợp lý cho những người cao tuổi muốn thỏa sức với đam mê đồng thời có thể kiếm được một khoản thu nhập nếu nội dung của bạn đủ thú vị.

Trên đây là 5 công việc Mùa gió heo may nghĩ rằng người cao tuổi nên cân nhắc nếu muốn tìm chọn cho bản thân mình một công việc ở tuổi trung niên.

Bạn có đang ăn sáng đúng cách?

By
Huyền Gà
-
0

Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nếu không cân nhắc, chúng ta sẽ ăn uống thiên lệch dẫn đến sự mất cân bằng dinh dưỡng, hoặc thậm chí tiềm ẩn nhiều độc hại, rủi ro cho cơ thể. Sau đây là lời khuyên để có một bữa sáng khoa học nhất.

Uống nước ngay sau khi thức dậy

Sau một đêm ngủ dài, cơ thể sẽ tiêu tốn rất nhiều nước và các chất dinh dưỡng, vì vậy khi vừa ngủ dậy, bạn nên uống nước để bổ sung lượng nước phù hợp. Điều này giúp làm sạch đường ruột và thải độc hiệu quả. Tuy nhiên, bạn không nên uống quá nhiều nước trước khi ăn sáng.

Thời điểm tốt nhất để ăn sáng là 7h-8h sáng

Nghiên cứu cho thấy ăn sáng vào khung giờ này là thích hợp nhất, bởi vì đây là thời điểm cơ thể thèm ăn một cách tự nhiên nhất. Điều đó cũng có nghĩa là cơ thể chúng ta sẽ hấp thụ thức ăn hiệu quả nhất. Khoảng cách giữa bữa sáng và bữa trưa nên cách khoảng 4-5 tiếng. Nếu thời gian ăn quá gần thì bạn nên ăn ít hơn. Hoặc nếu ăn sáng quá sớm thì nên ăn trưa sớm hơn để hài hòa với nhịp độ sinh học.

Không nên ăn sáng nhiều calo quá mức

Tùy từng độ tuổi và thể trạng để lựa chọn số lượng thực phẩm dành cho bữa sáng. Tuy nhiên, lượng calo tiêu thụ khoảng 400-500 calo là thích hợp, khuyến khích bạn ăn 1 chút đồ ngọt vào bữa sáng. Nên lựa chọn thực phẩm giàu carbohydrate để nhanh chóng cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể.

Một bữa ăn sáng bổ dưỡng, bạn có thể chọn cháo, bánh mì, cà rốt, bánh mì nướng, yến mạch, ngũ cốc, động vật giáp xác… Ngoài ra một bữa sáng hoàn hảo cần có thêm sữa hoặc chế phẩm từ sữa, là nguồn protein dồi dào, giàu canxi để giúp xương chắc khỏe, tăng cường sự kích thích thần kinh và cơ bắp. Một quả trứng chiên rán hay luộc cũng có thể giúp bạn bổ sung protein để có một ngày tràn đầy năng lượng, căng tràn sức sống.

Không ăn nhiều chất béo trong bữa sáng

Ăn sáng quá nhiều chất béo không chỉ gây ra gánh nặng lên hệ tiêu hóa, mà còn dẫn đến cholesterol cao. Ngoài ra, khi ăn quá nhiều chất béo hoặc quá ngọt sẽ gây cảm giác buồn ngủ. Điều này không thích hợp để khởi đầu một ngày học tập hay làm việc bận rộn của bạn. Thay vào đó bạn hãy tăng khẩu phần ăn có nhiều rau xanh, hoa quả để tốt cho sức khỏe và còn đẹp da nữa đấy!

Ăn sáng đúng cách không chỉ giúp bạn đủ năng lượng trong ngày mà còn duy trì trạng thái sức khỏe lành mạnh. Hi vọng với những lời khuyên đơn giản trên sẽ giúp bạn khởi đầu ngày mới tuyệt vời.

Bỏ túi 6 thực phẩm xóa tan nhiệt hè ngày giãn cách

By
Huyền Gà
-
0

Mỗi mùa hè về, nền nhiệt cao có khi lên đến 40 độ dễ khiến cơ thể bị nóng ở cả bên trong lẫn bên ngoài khiến bạn luôn ở trong tình trạng bức bối, nổi mụn do nhiệt. Cùng Mùa gió heo may bỏ túi ngay 15 thực phẩm quen thuộc giúp bạn xóa tan cơn nhiệt trong mùa hè nhé.

Tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời trong thời gian dài có thể khiến da bị đổ mồ hôi nhiều hơn bình thường, việc ngày có thể là nguyên do gây ra một vài vấn đề về sức khỏe mà bạn không ngờ đến như: mất nước, thiếu hụt các vitamin, khoáng chất cần thiết.

Để khắc phục tình trạng này và chăm sóc cơ thể một cách tốt hơn, bạn cần bổ sung các thực phẩm “giải nhiệt cơ thể”. Dưới đây là top 6 thực phẩm giúp “mát” cơ thể mà bạn nên biết.

Cam

Chứa nhiều vitamin C, cam được biết đến là loại quả tốt cho sức khỏe, tăng sức đề kháng, giúp cơ thể chống chịu các virus và tác nhân gây bệnh theo mùa. Ngoài công dụng bổ sung vitamin C, cam còn được chứng minh là có hàm lượng kali cao. Cơ thể thường xảy ra hiện tượng mất kali thông qua đường tuyến mồ hôi. Cơ thể thiếu kali dễ dẫn đến tình trạng co rút cơ bắp do vậy bổ sung kali cho cơ thể thường xuyên bằng nước cam là giải pháp tuyệt vời trong mùa nóng dành cho bạn.

80% của cam là nước, bổ sung cam cũng là cách bổ sung nước tốt cho cơ thể ngoài nước lọc.

Sữa chua

Sữa chua là thực phẩm quen thuộc được nhiều người lựa chọn trong mùa hè bởi vị thơm mát, chua dị, ăn vào một miếng thấy mát cả người. Lựa chọn sữa chua là thực phẩm trong mùa hè dưới góc nhìn khoa học là một lựa chọn rất thông thái.

Trong sữa chua ít béo chứa gấp đôi hàm lượng protein so với các loại sản phẩm thông thường, probiotic (là một vi khuẩn giúp cải thiện hệ tiêu hóa hoạt động tốt). Kết hợp sữa chua cùng một số loại trái cây tươi mát sẽ giúp biến tấu vị sữa theo nhiều hướng mới mẻ.

Dưa hấu

Nếu phải chọn một loại quả đại diện cho mùa hè, dưa hấu chính là một trong vài ứng cử viên sáng giá nhất. Chứa nhiều nước, vitamin A, C, dưa hấu còn có lycopene – một hợp chất giúp bảo vệ tế bào da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Hàm lượng nước cao trong dưa hấu giúp cơ thể luôn thanh mát và tràn đầy năng lượng. Nếu lười uống nước, dưa hấu có thể là một lựa chọn thay thế phù hợp để bù nước cho cơ thể.

Cà chua

Không chỉ chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, cà chua còn nhiều lycopene – một chất có lợi cho sức khỏe, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính đặc biệt là ung thư.

Thêm cà chua vào danh sách các món ăn mùa hè là cách giúp bạn giải nhiệt cho cơ thể, đồng thời bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết mà cơ thể luôn cần.

Một ly sinh tố hoặc nước ép cà chua sẽ là lựa chọn tuyệt vời giúp cơ thể giải nhiệt trong mùa hè.

Trà xanh

Bạn chắc hẳn đã từng nghe đến cụm từ “trà xanh thanh nhiệt”. Không giản đơn mà người ta thường gợi ý bạn dùng trà xanh nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống giải nhiệt cho cơ thể trong mùa hè.

Trà xanh rất tốt cho sức khỏe với tác dụng chống ung thư và bệnh tim. Đồng thời, trà xanh còn làm giảm hàm lượng cholesterol, tăng tốc độ trao đổi chất trong cơ thể và kìm hãm sự phát triển của bệnh sa sút trí tuệ. Bạn có thể thử uống trà xanh nóng hoặc để lạnh hay uống kèm với đá mà không hề ảnh hưởng đến lợi ích dinh dưỡng của trà xanh.

Salad rau củ quả

Nắng nóng mùa hè khiến bạn trở nên “chán chê” các món ăn mặn, nhiều dầu mỡ,…Lúc này salad rau củ luôn là món ăn mà bạn không nên bỏ lỡ.

Các loại rau của có chứa màu xanh hoặc đỏ cam chứa nhiều vitamin, chất xơ như: rau chân vịt, cải xoăn, cà rốt, cà chua, dưa,…sẽ là nguồn thực phẩm giúp bạn chữa cháy cơ thể nóng bức trong mùa hè. Sắc tố thực vật carotenoid trong các loại thực phẩm có màu xanh và cam sẽ chuyển hóa thành vitamin A, giúp bảo vệ làn da khỏi bị tổn thương do ánh nắng mặt trời.

Carotenoid còn tác dụng giảm độ nhạy cảm của làn da đối với tia cực tím, làm dịu làn da bị bong tróc và khô, tăng cường khả năng bảo vệ da khỏi các tia gây hại.

Kết hợp các thực phẩm kể trên theo sở thích, bạn đã có cho mình một món salad cực tươi mát và bổ dưỡng cho cơ thể. Bạn có thể kết hợp cùng với cá hồi, lòng đỏ trứng, sữa và ớt cayen để bữa ăn đầy đủ chất và ngon hơn.

Lựa phẩm giải nhiệt mùa hè đã có, vậy chần chờ gì mà không giải nhiệt cho cơ thể khi nắng nóng đỉnh điểm đang cận kề.

Thực phẩm giúp đẩy lùi bệnh loãng xương

By
Huyền Gà
-
0

Những thực phẩm giàu canxi dưới đây sẽ giúp bạn phòng bệnh loãng xương.

Cá

Cá là nguồn giàu canxi, đây là một trong những thực phẩm tốt nhất có thể giúp phòng ngừa loãng xương. Vì vậy bạn hãy bổ sung các loại cá như cá mòi và cá hồi đóng hộp… vào chế độ ăn hàng ngày nhé!

Sữa

Uống sữa thường xuyên được cho là làm giảm các triệu chứng loãng xương. Sữa và các sản phẩm sữa có chứa canxi, carbohydrat lành mạnh, chất béo, mangan, phốt-pho, kali, natri và kẽm. Vitamin D có trong sữa giúp xương hấp thu nhiều canxi hơn và cũng tăng cường hệ miễn dịch.

Trứng

Trứng rất giàu canxi, các loại vitamin, folat, phospho và selen. Trứng là một nguồn protein tự nhiên và chúng giúp bảo vệ xương. Là một loại thực phẩm rất phổ biến và rẻ tiền vì vậy các bạn nhớ bổ sung vào khẩu phần ăn của thật nhiều món chế biến từ trứng nhé!

Hạnh nhân

Hạnh nhân là chứa nhiều vitamin E, đồng, mangan, riboflavin. Chúng giúp tăng cường sức khỏe xương và cũng làm tăng mật độ xương, do vậy giúp phòng ngừa loãng xương và các bệnh liên quan tới xương.

Cải bắp

Cải bắp có thể được coi là một trong những thực phẩm phòng loãng xương tốt nhất. Cải bắp đảm bảo cho xương chắc, khỏe vì nó chứa chất xơ, vitamin, sắt, canxi, phốt-pho và kali, giúp phát triển cấu trúc xương.

Chuối

Chuối giúp cơ thể hấp thu canxi và các chất dinh dưỡng đảm bảo cho xương chắc khỏe. Đây là thực phẩm chống loãng xương tuyệt vời vì chúng giàu canxi, các chất chống oxy hóa, chất xơ duy trì mật độ xương. Có thể nói chuối không chỉ tốt đối với trẻ nhỏ, mà người lớn nếu ăn một, hai trái mỗi ngày sẽ được cung cấp thêm năng lượng, vitamin, khoáng chất cho cơ thể.

Hi vọng bài viết sẽ cung cấp những thông tin hữu ích giúp các bạn xây dựng một khẩu phần ăn hợp lí và giàu dinh dưỡng, nhất là với người bị bệnh loãng xương. Chúc các bạn luôn có sức khỏe và hạnh phúc trong cuộc sống.

Đọc để biết sợ: Tại sao người già không nên ăn nhiều mỡ động vật?

By
Huyền Gà
-
0

Mỡ động vật nằm trong danh mục các nhóm thực phẩm được chuyên gia khuyên người già không nên sử dụng bởi những tác động tiêu cực của chúng đối với sức khỏe. Dưới đây là 5 nguyên nhân chính lí giải lí do tại sao người già không nên sử dụng mỡ động vật.

Chứa rất nhiều calo

Mỡ động vật chứa một lượng calo khá lớn, nếu nạp quá nhiều mỡ động vật vào cơ thể, nguy cơ tăng cân và gia tăng các vấn đề về sức khỏe là điều có thể nhìn thấy trước mắt. Tăng cân không kiểm soát ở người già có thể là khởi đầu của các nguy cơ về tim mạch, tiểu đường và là rủi ro của các bệnh lý mãn tính nguy hiểm khác.

Không có nhiều chất dinh dưỡng

Mặc dù chứa nhiều calo nhưng việc nạp mỡ động vật vào cơ thể lại vô tình phá vỡ cấu trúc thành phần dinh dưỡng trong các loại thực phẩm khác. Nói đơn giản hơn là việc sử dụng mỡ động vật để chế biến các món chiên, xào,…chỉ làm mất đi các dưỡng chất quý giá có trong thực phẩm. Đó cũng chính là lý do vì sao bác sĩ luôn khuyên dùng chế biến các thực phẩm bằng cách luộc, hấp luôn tốt và có lợi cho sức khỏe hơn chiên, xào.

Để tối đa hóa lượng vitamin nạp vào cơ thể, người cao tuổi nên sử dụng các thực phẩm ở trạng thái tự nhiên, ít qua chế biến nhất có thể.

Nguy cơ mắc bệnh tim mạch do nhiều cholesterol

Chúng ta đều biết mỡ động vật không tốt cho hệ tim mạch nhưng tại sao thì không nhiều người rõ.

Ở người già, hoạt động của enzyme Lipase giảm. Đây là enzyme giúp chuyển đổi mỡ và triglyceride thành các acid béo và glycerol. Do đó, nếu ăn nhiều mỡ, người già rất dễ bị tăng cholesterol trong máu. Theo thời gian, sự tích tụ cholesterol ở tế bào nội mạc sẽ phát triển các mảng xơ vữa, gây tắc nghẽn động mạch và cao huyết áp ở người cao tuổi.

Rối loạn tiêu hóa do mỡ động vật

Sử dụng dầu mỡ trong chế độ ăn có thể có thể là nguyên nhân chính gây nên các trào ngược axit ở dạ dày ở mọi lứa tuổi. Đối với người cao tuổi, nguy cơ này tăng gấp nhiều lần, thậm chí có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa như: ợ chua, trào ngược, hội chứng kích thích ruột,…

Nguy cơ gây ung thư cao

Ăn quá nhiều thực phẩm rán, xào bằng mỡ động vật ở nhiệt độ cao có thể tạo ra acrylamide – một hợp chất đã được chứng minh có khả năng gây ung thư. Hấp thụ nhiều acrylamide vào cơ thể sẽ làm tăng nguy cơ mắc ung thư thực quản, ung thư nội mạc tử cung, ung thư buồng trứng, ung thư phổi, ung thư thận…

Mỡ động vật trong thực đơn người cao tuổi được các chuyên gia khuyến cáo không nên sử dụng do những tác động tiêu cực của nó đối với sức khỏe. Thay vì sử dụng mỡ động vật, người cao tuổi hoàn toàn có thể sử dụng mỡ thực vật – nhóm chất béo “tốt” cho cơ thể.

Mỡ thực vật thuộc nhóm chất béo tốt bao gồm chất béo không bão hòa đơn, chất béo không bão hòa đa và axit béo Omega-3. Đây là các chất béo có lợi cho tim mạch, giúp chống viêm và hỗ trợ chức năng cơ xương khớp, cung cấp đủ lượng calo và dưỡng chất cần thiết cho các hoạt động hàng ngày.

Một số loại thực phẩm chứa chất béo tốt bạn có thể tham khảo như: bơ, cá hồi, cá thu, dầu ô liu, hạt chia, hạt hướng dương, quả óc chó, hạnh nhân,…

Xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và đủ chất là ưu tiên hàng đầu khi chăm sóc sức khỏe người cao tuổi. Trong đó, việc hạn chế thịt mỡ và các món ăn nhiều dầu mỡ sẽ giúp người cao niên tránh được các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Sưu tầm

1...161718...192Page 17 of 192

EVEN MORE NEWS

POPULAR CATEGORY

©