Home Blog Page 103

Tự tạo hạnh phúc giản đơn bằng cách đi du lịch

By
Huyền Gà
-
0

Muốn hạnh phúc, hãy đi du lịch

Giống như học tập, du lịch không quy định độ tuổi cho bạn. Dù bạn là ai, ở đâu, bao nhiêu tuổi bạn vẫn có thể đi du lịch miễn là bạn muốn và còn sức khỏe. Người tuổi 50 cũng có nhiều mong muốn đi đây đó như người trẻ tuổi 20 mới chớm đầy xuân sắc, chỉ là những nỗi lo gia đình, xã hội níu họ lại.

Có người vì thiếu tiền không thể đi du lịch, có người còn nhiều nỗi lo không thể bỏ,…nhưng tựu chung lại đó đều là những nguyên cớ ta tự cho mình để trì hoãn những chuyến đi mơ ước. Dự định mãi chỉ là dự định, những chuyến hành trình sẽ luôn còn dang dở nếu bạn mãi không đi ngay hôm nay. Du lịch thực sự giúp chúng ta nhận ra một điều giản đơn rằng “nếu muốn sống vui vẻ và hạnh phúc, nhất định bạn phải xách balo lên và đi du lịch.”

Mỗi chuyến đi mang đến hàng ngàn nụ cười

Người ta thường ví rằng: Một nụ cười bằng mười thang thuốc bổ. Tiếng cười như thần dược giúp ta xua đi mọi mệt mỏi và buồn bã trong cuộc sống, khiến ta thấy vui vẻ hơn, yêu đời hơn. Tuổi trung niên còn cần gì nhiều hơn những điều đó?

Gia đình cho chúng ta nụ cười nhưng gia đình đôi khi cũng chính là mối áp lực. Tuổi trung niên đừng bao giờ bó chân quanh 4 bức tường chật hẹp, thế giới ngoài kia thực sự có bao nhiêu điều tốt đẹp đang đón chờ, chỉ có đi ta mới có thể khám phá hết được.

Tạm gác những bộn bề ở cuộc sống thường nhật, tham gia một chuyến du lịch sẽ khiến bạn cảm thấy cuộc sống trở nên thú vị hơn rất nhiều. Những ngày thảnh thơi, bạn có thể cười một cách thoải mái, sống một vài ngày mà không âu lo vướng bận, tại sao không? Quan trọng hơn, bạn sẽ tìm được niềm vui từ điều giản đơn nhất xung quanh mà trong nhịp sống gấp gáp đã vô tình không nhận ra.

Mang đến các trải nghiệm mới mẻ

Điều quan trọng nhất làm nên sức hấp dẫn của một chuyến đi chính là sự trải nghiệm, kinh nghiệm. Dù nó tốt hay xấu thì rất có thể bạn cũng chỉ trải qua một lần duy nhất trong đời, mỗi chuyến đi luôn không giống nhau và mỗi nơi đều là một trải nghiệm mới. Khám phá một vùng đất mới sẽ khiến bạn mở mang tầm mắt. Bởi đó không chỉ là việc khám phá cảnh quan mà còn là tìm hiểu về văn hóa, ẩm thực, về cuộc sống cũng như phong tục của những người dân bản địa. Thế giới quan của bạn sẽ trở nên rộng mở hơn, phong phú hơn. Và điều quan trọng nhất là sau mỗi chuyến đi bạn sẽ có nhiều hơn động lực sống, để có thể đi nhiều hơn, khám phá nhiều hơn cảnh đẹp thế giới.

Có thêm nhiều kỉ niệm đẹp

Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra những kỷ niệm mà bạn có sau mỗi chuyến đi sẽ giúp bạn thấy hưng phấn và vui vẻ hơn rất nhiều so với việc sở hữu một món đồ mới. Chúng ta thường trì hoãn các chuyến du lịch vì cho rằng, một món đồ mới sẽ dùng được lâu hơn một kỳ nghỉ. Bởi vậy, thay vì chi tiền cho một chuyến đi, chúng ta lại dùng nó vào việc sắm đồ vật mà mình yêu thích. Tuy nhiên, sau khi sở hữu nó thì cảm giác hào hứng của bạn sẽ giảm đi rất nhanh. Ngược lại, mỗi chuyến du lịch sẽ mang đến cho bạn nhiều niềm vui và trải nghiệm thú vị. Dù nó trôi qua đã lâu nhưng bất cứ khi nào nghĩ về, bạn đều có thể mỉm cười khi nhớ đến các kỷ niệm đẹp với những người bạn đồng hành.

Du lịch thực sự là một liều thuốc thần mang đến hạnh phúc cho cuộc sống của bạn. Vậy còn chần chừ gì nữa, tại sao bạn không xách balo lên để chinh phục các điểm đến hấp dẫn ngay bây giờ?

Khắp nơi trên thế giới thích ăn gì vào mùa đông lạnh?

By
Huyền Gà
-
0

Vào mùa đông, các món ăn nóng hổi, giàu protein, đậm vị cay thường là các món được ưa chuộng trên bàn ăn khắp mọi nhà, đặc biệt là ở các nước hàn đới. Tuy nhiên mỗi nơi lại có cách chế biến và sử dụng thực phẩm riêng biệt không hề trộn lẫn.

Bánh trôi nóng – Trung Quốc

Là đất nước tỉ dân đông đảo nhất thế giới, nền ẩm thực Trung Hoa với bề dày lịch sử càng có nhiều điều cho chúng ta khám phá. Vào những ngày mùa đông như này, người Trung Hoa rất thích ăn chè trôi nóng. Món ăn này được ưa thích đến nỗi luôn có mặt trong những dịp lễ lớn như dịp đông chí và Tết Nguyên Đán.

Lớp vỏ bánh được làm từ bột gạo, bột năng, phần nhân gồm mè đen, đỗ xanh hoặc khoai… Đôi khi lớp vỏ bánh được biến tấu bằng cách cho thêm bí đỏ hoặc gấc để tạo màu sắc hấp dẫn. Những chiếc bánh tròn vo nấu chín trong nước gừng thơm phức, ngọt thanh, ăn kèm với dừa nạo là món ăn hấp dẫn, nóng hổi vào mùa đông lạnh.

Mì oden – Nhật bản

Đừng nhẫm lẫn với mì udon, mì oden mới là món ngon đúng chuẩn ngày đông của người dân Nhật Bản. Thành phần của mì oden rất đa dạng. Tuy nhiên, một số nguyên liệu cơ bản luôn có là cá viên, daikon (củ cải Nhật), trứng gà luộc, đậu phụ, mực, ngô và rau củ. Công thức nấu mì oden khác nhau tùy từng vùng. Có nơi tạo hương vị tảo bẹ và cá khô, một số địa phương khác lại chuộng nước dùng thơm mùi đậu nành.

Súp ngao – Mỹ

Món súp hấp dẫn này có mặt tại nhiều vùng ở Mỹ, đặc biệt những vùng biển phía đông. Mỗi vùng có một cách chế biến riêng. Tuy nhiên, có hai công thức phổ biến nhất là nấu ngao cùng cùng kem tươi hay cà chua. Món súp ngao lần đầu tiên ra đời vào thế kỷ thứ 19, tại Boston (Mỹ), với nguyên liệu chủ yếu là ngao và kem tươi. Ở New England (Mỹ), ngao thường được nấu với sốt cà chua. Ngoài ra, ở một số địa phương khác, người dân ăn ngao sống chấm sốt hoặc nấu chung với thịt heo muối.

Solyanka – Nga

Chuẩn công thức bắt đầu bữa ăn ngày đông bằng món vừa nóng vừa cay, người Nga Nga được sưởi ấm mùa đông bằng món súp cay Solyanka ngon miệng. Khi ăn Solyanka họ cũng dùng cùng rượu ấm. Món súp được chia thành 3 loại gồm súp chay, súp thịt và súp hải sản. Tuy nhiên, cả 3 loại đều được nấu từ nước dùng chiết xuất từ nước dưa chuột ngâm có vị chua, cay. Đồ ăn kèm của Solyanka thường có chanh lát hoặc nước cốt chanh, kem chua, olive, rau thì là,… tùy sở thích của người ăn.

Goulash – Hungary

Xuất hiện từ thời Trung Cổ, món súp thịt hầm Goulash đến nay vẫn chứng tỏ sức quyến rũ khó cưỡng của mình khi vẫn là món ăn yêu thích của nhiều người Hungary vào mỗi mùa đông.

Món súp được chế biến từ thịt bò, thịt bê, thịt lợn, hoặc thịt cừu thái lát, tẩm ướp gia vị, nấu cùng hành tây và khoai tây. Nguyên liệu chính tạo mùi vị cay nồng của món ăn chính là paprika, một loại ớt bột phổ biến ở Hungary. Ngoài ra, các loại thảo mộc như húng tây, nguyệt quế cũng được sử dụng làm tăng hương vị. Goulash được phục vụ kèm với csipetke-mì trứng sợi nhỏ hoặc bánh mì.

Bánh Shepherd – Anh 

Shepherd là món ăn truyền thống nước Anh, xuất hiện từ thế kỷ 18. Phần nhân bánh gồm có thịt cừu băm nhỏ sốt nước hầm xương, hành tây thái nhuyễn. Ở một số địa phương, lớp phủ nhân được làm từ cốt bánh gateaux mềm mịn. Tuy nhiên, phần vỏ phổ biến thường là khoai tây hoặc phô mai nghiền. Lớp vỏ bánh đóng vai trò giữ độ nóng cho phần nhân thịt. Món ăn thơm ngậy, nóng hổi này rất phù hợp để thưởng thức vào mùa đông lạnh tại các nước châu Âu.

Fonduem – Thụy Sĩ

Foudue hay còn được biết đến là món lẩu phô mai trứ danh Thụy Sĩ. Món ăn béo ngậy chuẩn vị ngày đông này còn phổ biến ở Italy hay Pháp. Fondue có hai nguyên liệu không thể thiếu đó là phô mai và rượu vang trắng được nấu chảy cùng nhau. Bánh mì, các loại rau củ thường được ăn kèm cùng loại phô mai thơm ngậy này.

Poutine – Canada

Poutine có nguồn gốc từ Quebec (Canada), món ăn này rất giàu chất béo và tinh bột, phù hợp để thưởng thức vào mùa đông. Poutine có thành phần chính là khoai tây chiên rưới nước sốt thịt hầm và topping là sữa đông. Poutine có nhiều biến thể hấp dẫn như được bổ sung thịt hun khói, thịt bò xay, đậu tương nướng hoặc xúc xích. Tại hầu hết nhà hàng ở Canada đều có món khoai tây sốt hấp dẫn này trong thực đơn.

Còn với nước ta, mùa đông chỉ cần một nồi lẩu hoặc một nồi canh nóng, thêm chút thịt kho nóng sốt cũng đã đủ bắt cơm, ủ ấm ngày đông rồi nhỉ? Cuối tuần này, đừng đi đâu xa kẻo mưa gió lạnh lẽo, tụ họp cả nhà lại, cứ thế quây quần bên nồi lẩu ấy thế mà đủ đầy đến lạ.

4 món ăn Việt Nam trưng bày trong bảo tàng đồ ăn kinh dị Thụy Điển

By
Huyền Gà
-
0

Sầu riêng

Là thứ quả đặc sản ở các nước Đông Nam Á, đặc biệt ở Việt Nam, Sầu riêng được xem là vua của các loại quả. Tuy nhiên không phải ai cũng chịu được mùi của loại quả này. Có lẽ đó chính là lí do Sầu Riêng được xếp vào hàng 80 món ăn kinh dị được trưng bày ở bảo tàng này.

Với đa số người ngoại quốc, đặc biệt ở nhiều quốc gia Châu Âu, Sầu Riêng được ví có mùi như một chiếc tất thối hay loại quả đáng sợ nhất thế gian. Bất chấp tất cả những nhận định trên, với các tín đồ đã trót lỡ nghiện Sầu Riêng, đây được xem là thứ quả ngon nhất trần đời.

Trứng vịt lộn

Là món ăn vỉa hè dễ dàng được tìm thấy trên mọi con phố ở Việt Nam, trứng vịt lộn được xem là món ăn bổ dưỡng, thanh mát cho cơ thể. Thứ thực phẩm nóng hổi với hương vị quyến rũ, ngon ngọt, đậm đà chút muối mặn, cay nồng từ gừng, thơm của rau răm, khiến bao người mê mệt này lại khiến nhiều người thực sự sợ hãi khi nhìn thấy.

Nguyên nhân chính có lẽ tới từ việc món ăn này được chế biến từ bào thai của con vịt khiến nhiều người khó có thể chấp nhận được. Việc ăn một con vịt con đã thành hình với đủ bộ lông, mắt, mũi, chân,…thật sự có thể khiến nhiều người kinh hãi.

Tổ yến

Khác với 2 món ăn trên tổ yến tưởng chừng là một món ngon mỹ vị nhưng vẫn được liệt vào danh sách 80 món kinh dị nhất hành tinh.

Nguồn gốc của thực phẩm tuyệt hảo này mới là nguyên nhân chính gây ra sự phản đối của nhiều người. Thực chất, tổ yến được làm từ nước bọt của chim yến. Suy nghĩ đang ăn nước bọt của một con chim khiến người thưởng thức quên hẳn luôn vị ngon và sự bổ dưỡng khó cưỡng của món ăn này.

Tiết canh

Được xem là món ăn khoái khẩu trên các bàn nhậu ở Việt Nam, tiết canh được làm từ máu của các loại động vật như: lợn, bò, gà, ngan, vịt,…

Sử dụng hết thảy các các bộ phận của con vật trong chế biến thức ăn kể cả máu là đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt. Ở món tiết canh, huyết động vật không được nấu chín mà đánh được đánh đông, thêm vài loại rau gia vị rồi trực tiếp ăn sống. Nhiều người ngoại quốc thức sự sợ hãi với cách chế biến thức ăn này vì lo nó không sạch sẽ cũng như tiềm ẩn nhiều nguy cơ dịch bệnh do vi khuẩn từ máu động vật. Món ăn này đem đến vị thanh mát song cũng tiềm ẩn nhiều mối nguy hiểm và các loại bệnh khó chữa cho người ăn được các chuyên gia cảnh báo nhưng vẫn không khiến các tín đồ yêu thích tiết canh có thể từ bỏ trong một sớm một chiều. Cũng chính vì lẽ này, tiết canh góp mặt vào top 80 món ăn kinh dị nhất hành tinh và được trưng bày tại bảo tàng ở Thụy Điển.

 

 

 

 

Top 3 món ăn vặt Việt níu lòng du khách trong ngày thời tiết “ẩm ương”

By
Huyền Gà
-
0

Do thế, thưởng thức bát chè sắn, bánh giò nóng hay bánh xèo nóng hổi vào những ngày chớm đông là một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị.

Chè sắn

Nói tới chè sắn chắc hẳn nhiều người Hà Nội không còn xa lạ gì với món quà vặt giản dị đậm chất Hà thành nổi tiếng gắn bó gần gũi với bao thế hệ. Chè sắn dường như là món được nhiều người lựa chọn vào mùa lạnh, nổi tiếng bởi vị bùi, thơm, nước chè sánh, nâu vàng ngon miệng, những miếng sắn được cắt vuông vức, mềm dẻo không quá bở, nhìn thôi đã đẹp mắt, ăn vào thì lại càng là mỹ vị chốn nhân gian vừa đơn sơ, mộc mạc nhưng cũng lại thơm ngon quá đỗi.

Để nấu chè sắn ngon, thường chủ quán phải chọn củ sắn chọn củ chắc mập, nạo sạch vỏ và ngâm từ 30 – 45 phút và sơ chế sạch rồi cắt thành khối vuông, thêm đường hoa mai và bột đao vào, khi sôi thì thả sắn, đun với lửa nhỏ. Khi nồi sắn chín thì thả vào vài sợi gừng tươi. Khi ăn cho một chút cốt dừa và dừa nạo tươi khiến bát chè càng hấp dẫn và thơm hơn.

Tuy nhiên, để tạo được bát chè ngon và thu hút thực khách thì chủ quán phải có công thức pha chế riêng, cộng sự khéo léo khi nêm nếm đường, điều chỉnh lửa. Một bát chè sắn đạt chuẩn là dậy mùi gừng, vị không quá ngọt, những miếng sắn dẻo, bùi quyện với bột sắn dây sánh mịn.

Bánh giò

Mùa này, khắp phố phường lâu lâu lại nghe tiếng rao xa xa ‘bánh giò đây”, mới nghe đến đó thôi bụng dạ đã cồn cào đến lạ. Bánh giò là một loại bánh được làm bằng bột tẻ lọc, thịt nạc vai dùng chế biến nhân có kèm mộc nhĩ, hành khô, hạt tiêu, nước mắm, muối…

Gạo làm bánh là gạo tẻ không khô, không dẻo, được ngâm rồi đem đi xay để làm vỏ bánh. Với bánh giò thì công đoạn khuấy bột và đánh bột là rất quan trọng, ảnh hưởng đến chất lượng của chiếc bánh. Thường mỗi người làm bánh sẽ có một bí quyết khác nhau, nhưng như thế nào đi nữa thì cũng có thể nhận thấy rằng để có được một chiếc bánh giò thơm ngon là không hề đơn giản.

Bánh được gói ngay khi bột còn nóng, như vậy lúc hấp lên, bánh sẽ mềm, thơm và chín đều. Ngoài gạo để làm bánh thì nhân bánh cũng rất quan trọng, phải chọn thịt nạc vai, có như vậy, bánh mới tỏa ra mùi thơm của thịt, ăn vào có vị ngọt của nạc và một ít mộc nhĩ hành khô băm nhỏ, hạt tiêu… và nêm gia vị vừa ăn. Tất cả các nguyên liệu đó đều được làm chín tái trước khi gói, tránh tình trạng nhân bánh còn sống khi hấp.

Thực khách muốn thưởng thức những hàng bánh giò ngon nức tiếng của thủ đô có thể ghé thăm quán bánh giò Cô Béo đầu phố Thuỵ Khê, bánh giò Nguyễn Công Trứ, bánh giò bà Hảo ở Đông Các, bánh giò chợ Hôm… Những chiếc bánh gió đầy ụ, ăn no mà giá không quá đắt, từ 12.000-25.000 đồng nóng hổi luôn nằm chờ làm lấp đầy cái dạ dày rỗng cồn cào của bạn.

Nem lụi, bánh xèo

Thực khách không khó để tìm những quán bánh xèo, nem lụi ngon ở khắp mọi miền đất nước. Mỗi nơi có mỗi cách chế biến khác nhau nhưng tụ lại đều mang đủ hương vị béo, giòn thơm ngon đậm vị “xèo” yêu thích. Không phải là món ăn chính nhưng bánh xèo lại có sức hấp dẫn cực kì nhất là trong những ngày mưa.

Chiếc bánh xèo ngon phải mỏng vỏ, ráo mỡ, giòn rụm, màu vàng bắt mắt với nhân thịt, tôm, giá. Nem lụi thịt chắc, mềm, thơm mùi sả cuốn với bánh tráng. Thêm rau sống, xoài xanh cùng bát nước chấm chua ngọt có đu đủ sợi cái, rồi cho tất cả vào miệng là đủ “đốn tim” cả những thực khách khó tính nhất.

Những ngày mưa lạnh đến tê tái lòng như hôm nay, có vài món ăn vặt nằm lòng nơi phố quen. Người ta đôi khi yêu mùa đông, mùa mưa kéo dài cũng chỉ vì những món ăn giản đơn ấy.

Hãy “sống đầy” an nhiên bình thản sẽ về

By
Huyền Gà
-
0

Sự việc đã đi qua, vốn chẳng thể cưỡng cầu. Những việc ta đã làm, dù đúng hay sai đều là những việc ta đã làm. Chẳng thể thay đổi.

Vốn dĩ sự việc chẳng có đúng sai. Chỉ do lòng người phân biệt mà thành. Ngày hôm nay của bạn, tất cả đều được dựng nên từ quá khứ bạn đã đi qua. Từng sự việc, từng con người bạn gặp gỡ, đều là đáng gặp gỡ. Từng sự việc xảy ra, tất cả đều là cần thiết để tạo nên bạn hôm nay. Chắc gì những điều bạn mong mỏi đã là tốt. Chắc gì những thứ bạn cho là xấu đã là xấu. Xấu hay đẹp, tốt hay không tốt, quan trọng là ở chính bạn, chứ không phải hoàn cảnh, càng không phải tại con người.

Làm người, quan trọng không phải ở quá khứ, cũng chẳng phải ở tương lai. Quan trọng là hiện tại. Đó là thứ duy nhất bạn có thể nắm giữ trong tay. Cũng là thứ duy nhất bạn có thể quyết định và thay đổi.

Hãy coi mỗi con người, mỗi hoàn cảnh đều là một cơ hội tốt để học tập và sửa mình. Đừng dính mắc với hoàn cảnh hay với con người, với bất cứ thứ gì ở bên ngoài bạn. Bạn chỉ đang đi nhầm đường mà thôi. Con đường đó, càng đi sẽ càng thấy tối tăm. Càng đi càng chẳng thấy đường. Vốn dĩ bạn không thể thay đổi hoàn cảnh, thay đổi môi trường, thay đổi tương lai hay quá khứ. Bạn cứ tìm cách đổ lỗi tại người, tại vật bên ngoài, bạn sẽ chẳng bao giờ thành tựu được gì. Bên trong bạn vẫn thế. Dù bạn có đến chân trời góc biển, bạn cũng sẽ gặp hoàn cảnh tương tự, con người tương tự. Những gì bên ngoài, cũng chỉ là phản ánh từ tâm thức chúng ta mà ra.

Chỉ khi bạn sống trong hiện tại, bạn mới có thể quay trở về bên trong. Lắng nghe chính mình, sửa đổi từ tận tâm can. Bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy rằng, mọi thứ bên ngoài đang tự động thay đổi không ngờ. Bạn sẽ gặp người cần gặp, làm việc cần làm. Phát triển tinh thần và trí lực mạnh mẽ đến không ngờ. Tất thảy, đều đến từ bên trong, chứ không phải bên ngoài…

Với tâm thái thanh tịnh an nhiên. Không mong, không cầu. Tự tại tĩnh lặng. Bạn mới dần nhận ra, những điều tuyệt diệu mà bao con người bỏ lỡ, chỉ vì lầm mê mà không thấy chân lý hiện bày.

2 thời điểm tuyệt đối không nên ăn bưởi

By
Huyền Gà
-
0

Thời điểm không nên ăn bưởi

Dù bưởi là loại cả lành tính dễ ăn, ai cũng ăn được. Nhưng không phải tất cả các thời điểm ăn bưởi đều tốt.

Theo các chuyên gia, không nên ăn bưởi vào buổi sáng, trong bưởi có chất acid citric rất cao. Nếu ăn bưởi vào buổi sáng, bụng đói có thể gây tổn thương dạ dày do quá nhiều axít.

Không ăn bưởi ngay sau khi hút thuốc và uống rượu. Trong bưởi có chứ chất Pyranocoumarin làm tăng cường chuyển hoá cytochromes P450 (men ruột) gây nên những tác dụng như: Làm tăng độc tính của nicotin (trong thuốc lá) và ethanol (trong rượu), gây hại cho sức khoẻ.

Chuyên gia dinh dưỡng nhắc: Bưởi rất tốt nhưng ăn vào 2 thời điểm này cực kỳ gây hại - Ảnh 1.

Ăn bưởi không đúng thời điểm có thể biến thành độc gây hại cho sức khỏe. Người đang uống thuốc giảm cân không nên uống nước ép bưởi hoặc ăn bưởi ngay sau thời điểm uống thuốc. Vì nó có thể dẫn tới hiện tượng đau cơ, thậm chí là dẫn đến bệnh về thận.

Ai không nên ăn?

Theo Đông y, bưởi có tính lạnh, vì vậy, người tỳ vị hư hàn không nên ăn. Do bưởi có thể gây tiêu chảy, không thích hợp cho người thường hay bị tiêu chảy, đi ngoài phân lỏng, đau bụng.

Bưởi có vị chua, tụ đờm, người bị phong hàn cảm mạo cũ, nhiều đờm cũng không nên ăn bưởi. Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc ăn nhiều hơn 5 phần mỗi ngày cũng không mang lại thêm cho bạn những lợi ích bổ sung nào.

Một số lời khuyên ăn bưởi một cách khoa học như sau:

Ăn bưởi nên để lại lớp màng trắng bám ở đáy múi bưởi: Đây chính là bộ phận chứa nhiều dinh dưỡng và chất xơ, đừng bóc quá kỹ bưởi khi ăn bưởi.

Nên ăn bưởi hơn là uống nước ép bưởi: Trừ khi trẻ nhỏ hoặc người già hoặc người ốm, đau rang khó có thể nhai được thì mới sử dụng nước ép bưởi bởi phần tép bưởi là lượng chất xơ tự nhiên quý giá mà chúng ta nên tận dụng giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.

Ăn bưởi ngay sau khi tách múi: Bưởi có mùi thơm dễ chịu và có thể bị thiu, mất nước nếu chúng ta để quá lâu. Vì vậy nên ăn sau khi tách bưởi để đảm bảo lượng dưỡng chất và tươi ngon.

Nên giữ lại vỏ bưởi, cùi bưởi và hạt bưởi để sử dụng sau khi ăn bưởi. Đó đều là những liều thuốc quý giá và tự nhiên mà chúng ta có thể dung để chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp.

Chúng ta liệu có được lựa chọn cuộc sống của riêng mình?

By
Huyền Gà
-
0

Cùng một sự vật sự việc. Mà cái nhìn, cái cảm quan, cái nhận xét của mỗi con người đều khác nhau. Mỗi người sẽ tự có phán xét có nhận định của mỗi người. Nên người thì thấy đúng có thiên mệnh. Kẻ lại cho rằng vốn do con người tự lực cánh sinh. Ai cũng có lý lẽ thuyết phục của riêng mình.

Thật ra có hay không bạn cũng chẳng cần bận tâm nhiều. Có số trời cũng được, không có số trời cũng được. Bạn đau khổ không phải do số trời đó. Mà thực tâm là do chính bạn mà thôi.

Bao giờ con người còn đi tìm loanh quanh bên ngoài. Còn ham mê trong vô thức những thứ lấp lánh. Những niềm vui nỗi buồn của nhân gian. Lúc đó, chúng ta còn khổ. Khổ sở bởi không đạt được mà thành. Nhưng hoàn cảnh bên ngoài, làm sao bạn tác động vào được? Bạn tác động chỗ này, lại phồng chỗ kia mà thôi. Con người, đừng nên tham vọng giành công việc với “giời”.

Điều chúng ta có thể tác động chỉ là chính mình. Chính tâm trí và thể xác của mình. Hay còn gọi là “quay về bên trong” cũng là như vậy.

Khi sự việc đến. Việc của bạn không phải là than khóc hay đau buồn. Việc của bạn cũng chẳng phải là chống đỡ. Thực ra, bạn chỉ cần lắng nghe và học hỏi. Thì việc nào cũng là việc tốt. Mệnh số nào cũng là mệnh số tốt. Đã là tốt hết. Thì chúng ta còn cần quan tâm đến số mệnh làm chi. Vốn dĩ chúng ta còn than vãn rằng cuộc sống không phải lựa chọn của chính mình. Chẳng qua là do bạn không muốn trả giá cho cái lựa chọn đó mà thôi. Con người, cái gì cũng muốn. Nhưng không chịu buông tay. Cái gì cũng cầu. Nhưng lại không muốn mất sức làm việc.

Những điều tốt đẹp. Đang dành cho những ai thấu đạt chân lý. Chấp nhận buông tay. Có làm có chịu và không than vãn điều gì. Khi bạn tin bạn có quyền lựa chọn. Bạn mới có thể làm chủ cuộc sống của chính mình.

6 ứng dụng miễn phí cần thiết cho người thích du lịch

By
Huyền Gà
-
0

Hãy tải 10 ứng dụng này để giúp chuyến đi du lịch của bạn thuận tiện hơn. Hầu hết các ứng dụng đều tương thích với cả hai hệ điều hành Android lẫn iOS nên rất tiện cho bạn sử dụng.

6 ứng dụng miễn phí cần thiết cho người hay du lịch

TripIt

TripIt giúp bạn tổ chức mọi thứ trong chuyến đi từ thông tin chuyến bay đến số đặt chỗ (nơi ở, xe, đặt phòng nhà hàng…).

Chỉ cần chuyển tiếp email xác nhận chuyến đi của bạn đến tripit ứng dụng nhanh chóng tạo ra một lịch trình chi tiết hàng ngày. Bạn có thể tra cứu thông tin bất cứ khi nào, kể cả khi không sử dụng mạng.

Ngoài ra, TripIt còn có các tính năng bổ sung như bản đồ, dự báo thời tiết, và gợi ý những điểm đến đáng chú ý.

Ứng dụng phù hợp với cả hai hệ điều hành Android lẫn iOS.

TripAdvisor City Guides

Ảnh: AppAdvice

TripAdvisor City Guides là ứng dụng cho phép bạn sử dụng ngoại tuyến bản đồ và xem thông tin hướng dẫn về bất kỳ điểm đến nào. Nghĩa là không cần nhất thiết phải có 3G hay wifi trên điện thoại bạn vẫn có thể xem bản đồ mọi nơi bạn tới chỉ trên chiếc smartphone của mình.

Ứng dụng này có thông tin của hơn 300 thành phố cho phép bạn tải xuống và còn kèm theo đánh giá, trải nghiệm, mẹo du lịch và ảnh chụp của du khách trên toàn thế giới đóng góp vào. Bạn sẽ tìm thấy những điểm tham quan lý tưởng nhất như nhà hàng, viện bảo tàng, công viên…

Ứng dụng phù hợp với cả hai hệ điều hành Android lẫn iOS.

TripVerse

Ảnh: Mapping Megan

Giả sử bạn đã tải xuống ứng dụng TripAdvisor City Guides và đã xem được thông tin về thành phố mình muốn đến. Giờ đây, bạn muốn tạo một danh sách các hoạt động và hành trình cá nhân của mình tại thành phố đó.

Lúc này, TripAdvisor City Guides không thể hỗ trợ bạn được nữa và tất cả những gì bạn cần làm là tải thêm ứng dụng TripVerse.

Ứng dụng này xây dựng kế hoạch du lịch giúp bạn theo cách rất nhanh chóng và dễ dàng vì nó được tích hợp với Google Maps, Flickr và Foursquare.

Chỉ cần điền vào vị trí, ứng dụng sẽ cung cấp cho bạn toàn bộ địa chỉ, số điện thoại, hình ảnh và rất nhiều thông tin về những nơi bạn có thể tham quan.

Điều tiện lợi của ứng dụng này là bạn có thể lưu trữ bản đồ miễn phí và sử dụng ngoại tuyến.

Ứng dụng phù hợp với cả hai hệ điều hành Android lẫn iOS.

Google Translate

Ảnh: Time

Google Translate hẳn là ứng dụng khá thân thuộc trong công việc hoặc học hành của bạn nhưng chưa hết đâu, nó còn tỏ ra là một trợ lí vô cùng được việc cho chuyến du lịch của bạn. Ứng dụng này rất cần thiết nếu bạn đến các khu vực nơi người dân không sử dụng tiếng Anh. Bạn có thể tải trực tiếp ngôn ngữ mình cần vào điện thoại để sử dụng ngoại tuyến, dịch văn bản bằng 26 ngôn ngữ thông qua camera điện thoại và có bản dịch tự động, hai chiều của 40 ngôn ngữ trên thế giới.

Thế đấy, không nhất thiết phải thông thuộc nhiều ngôn ngữ, Google Translate cho bạn quyền được chu du khắp nơi trên thế giới. Ứng dụng phù hợp với cả hai hệ điều hành Android lẫn iOS.

TripLingo

Ảnh: I Am Aileen

Tương tự như Google Translate, TripLingo là công cụ hữu ích để giúp bạn tìm hiểu về ngôn ngữ và văn hóa địa phương dễ dàng và nhanh chóng nhất.

Với ứng dụng này bạn có thể học hơn 2.000 cụm từ và từ lóng của 13 ngôn ngữ có sẵn. TripLingo cũng cho phép bạn học nhanh các từ này bằng cách phát âm, câu đố, trò chơi,… Ngoài ra, TripLingo cũng cho phép bạn học thêm về văn hoá, các mẹo du lịch và gọi bất kỳ số điện thoại quốc tế nào thông qua WiFi.

Ứng dụng phù hợp với cả hai hệ điều hành Android lẫn iOS.

Trail Wallet

Ảnh: Never Ending Voyage

Trail Wallet là ứng dụng du lịch cho phép bạn theo dõi chi phí đi lại trong hành trình. Bạn có thể dễ dàng quản lý các khoản chi tiêu của mình theo từng chuyến đi hoặc theo tháng, thiết lập giới hạn ngân sách hàng ngày. Nói cách khác, Trail Wallet chính là người quản lí tài chính cho chuyến đi của bạn. Nếu chuyến đi có nhiều hơn 2 người, bạn cũng không cần phải quá lo lắng mình quên mất khoản chi tiêu nào trong cuộc đi chơi, việc đóng góp kinh phí cho chuyến đi cũng dễ dàng hơn cho mọi người sau khi trở về.

Trail Wallet được thiết kế thân thiện, dễ sử dụng. Bất cứ khi nào chi tiền, bạn có thể khởi chạy ứng dụng, thêm số tiền mình vừa sử dụng và hoàn tất, thiết lập các màu sắc khác nhau để phân biệt từng loại chi phí. Nếu sử dụng vượt quá ngân sách cho phép, ứng dụng cũng có chức năng cảnh báo bạn.

Ứng dụng chỉ tương thích với hệ điều hành iOS.

Các ứng dụng này không chỉ bổ ích cho bạn mà tuyệt vời hơn hết tất cả chúng đều miễn phí. Hi vọng với những app đã được giới thiệu ở trên, chuyến du lịch của bạn sẽ thêm trọn vẹn.

“Lạc vào tiên cảnh” với 5 địa điểm “săn mây” ngay trên đất Việt

By
Huyền Gà
-
0

Sapa (Lào Cai)

Sẽ quá sức sai lầm nếu bạn nghĩ săn mây sẽ phải tốn quá nhiều sức lực trèo đèo vượt núi để đến nơi cao – nơi có mây tụ. Nếu phải lựa chọn một nơi săn mây vừa đẹp, đường đi lại thuận lợi thì Sapa, Lào Cai sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn.

Sapa quả là một nơi săn mây ít tốn sức nhất. Cũng có thể do vậy mà từ già trẻ đến gái trai đều chọn Sapa để ngắm núi, ngắm mây. Cả một thị trấn chìm trong biển mây trắng, phủ kín khắp các thung lũng. Sapa không đẹp đến “lác mắt” mà đẹp ở sự tĩnh lặng, ở khung trời mờ mờ ảo ảo, ở sự dung dị, bình yên.

 “Nóc nhà của Đông Dương” –  đỉnh Fanxipan nằm trên độ cao 3143m sẽ là địa điểm ngắm mây không thể tuyệt hơn dành cho bạn. Vào những ngày nắng, bạn sẽ nhìn thấy những dải mây trắng bồng bềnh trôi dưới chân. Và kể cả những ngày trời âm u, bạn cũng dễ bị choáng ngợp trước những dòng sông mây dày đặc.

Tà Xùa (Sơn La)

Được mệnh danh là thiên đường mây mới ở Việt Nam, những năm gần đây Tà Xùa thu hút nhiều du khách đến thăm thú. Để đến được chốn cung mây Tà Xùa, bạn cần vượt qua quãng đường hơn 200km từ Hà Nội, trong đó đoạn đường từ thị trấn Bắc Yên lên Tà Xùa khoảng 13km, bạn đã có thể nhìn thấy những đám mây hờ hững vắt qua núi. Và đến nơi, khung cảnh như “chốn thần tiên” có mây có núi chắc chắc không làm bạn thất vọng.

Y Tý (Lào Cai)

Không chỉ có mỗi Sapa mây phủ, Lào Cai còn có cả Y Tý khiến bạn không thể bỏ lỡ. Thật thú vị khi bạn có thể săn mây tại 2 nơi trên cùng 1 tỉnh. Y Tý thuộc huyện Bát Xát, Lào Cai và tất nhiên quanh năm được vây bởi mây lửng thửng trôi. Nằm ở độ cao trên 2000m, từ tháng 9 đến tháng 4 hàng năm thường gọi là mùa săn mây Y Tý. Vị thế đẹp, tựa lưng vào dãy núi Nhù Cồ San, những ai yêu thích cuộc sống mộc mạc, đơn sơ, cảnh vật hoang dã và những dải mây trôi lững lờ thì nên chọn Y Tý là điểm dừng chân trong hành trình sắp tới.

Bạch Mộc Lương Tử

Cao 3046 so với mực nước biển, Bạch Mộc Lương Tử là ngọn núi cao thứ tư ở Việt Nam thế nên dĩ nhiên nó là khu vực dang tay đã chạm mây lành lạnh. Nằm giữa hai tỉnh Lào Cai và Lai Châu, khác với những nơi trên, con đường chinh phục Bạch Mộc Lương Tử khá hiểm trở nhưng lại được dân phượt cực ưa thích. Một điểm thu hút trong hành trình leo Bạch Mộc là được ngắm bình minh trong biển mây ở núi Muối.

Sìn Hồ (Lai Châu)

Thu đến dọn đường cho đông sang là lúc mùa săn mây ở Sìn Hồ bắt đầu. Là một huyện thuộc Lai Châu, cao nguyên Sìn Hồ nghe có vẻ xa lạ với nhiều người nhưng với dân “mê mây” thì thường vẫn nhắc đến trong khoảng thời gian này. Một trong những đặc sản của Sìn Hồ chắc chắn không thể thiếu “biển mây bạt ngạt”. Cái giá khi trải qua một quãng đường quằn nghèo, heo hút là cơ hội chìm đắm trong khung cảnh thiên đường, khí hậu trong lành, từng lớp mây khổng lồ hòa quyện với núi với cây cỏ.

Với 5 địa điểm kể trên, hi vọng bạn sẽ có cho mình một chuyến đi thú vị cùng mây mùa đông này.

Mách nước loại bỏ nếp nhăn ở 3 vùng da khó “ưa” trên mặt

By
Huyền Gà
-
0

Nếp nhăn, bọng mắt, quầng thâm là 3 vùng da khó “ưa” nhất trên khuôn mặt. Nói là khó ưa bởi chúng vừa khó chăm sóc vừa dễ chịu tác động nhất từ quá trình lão hóa và nếu không có cách chăm sóc phù hợp nó sẽ là một trong những nhân tố khiến gương mặt bạn già đi trông thấy.

Mặc dù không thể đảo ngược lão hóa nhưng chúng ta có thể trì hoãn sự xuất hiện của các dấu hiệu như nếp nhăn, bọng mắt, quầng thâm,… Bên cạnh rất nhiều loại kem dưỡng và chất bổ sung có sẵn trên thị trường, có một số liệu pháp tự nhiên giúp bạn chống lại quá trình shiệu quả.

Dưới đây là một số cách sử dụng nguyên liệu tự nhiên để kéo căng, ngăn ngừa nếp nhăn trên từng vùng da giúp khuôn mặt trẻ hóa hiệu quả.

Loại bỏ nếp nhăn trên da mặt

Lòng trắng trứng

Lấy một ít lòng trắng trứng rồi đánh tơi chúng trong chiếc bát nhỏ. Rửa sạch da mặt, thoa trứng vừa làm lên thật đều, mát xa nhẹ nhàng và đợi khô trong ít nhất 15 phút. Sau đó, rửa sạch bằng nước ấm. Vitamin A và vitamin B giúp giảm, loại bỏ dần nếp nhăn trong thời gian ngắn giúp da mặt trở nên tươi tắn, mịn màng hơn

Nước cốt chanh

Xoa bóp nước cốt chanh nhẹ nhàng trên vùng da xuất hiện nếp nhăn trước khi đi ngủ. Axit tự nhiên, vitamin C trong loại quả này làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn, đồng thời giúp làn da sáng hơn. Tuy nhiên, nước cốt chanh có thể khiến da bạn dễ dàng bị bắt nắng hơn, thế nên bạn nên chú ý giữ gìn làn da khi ra nắng.

Hoa quả và rau

Trái cây tươi và rau quả chứa đầy dưỡng chất, trong đó có vitamin A và D có khả năng phục hồi vẻ trắng mịn của làn da, đồng thời trẻ hóa hiệu nghiệm

Loại bỏ bọng mắt, quầng thâm

Túi lọc trà

Trà chứa tannin tự nhiên có tác dụng tốt trên làn da đang lão hóa. Ngoài ra, đây còn là phương pháp giảm sưng mắt, quầng thâm hiệu quả. Ngâm 2 túi trà vào nước ấm, sau đó làm lạnh chúng trong vài phút rồi đặt lên hai mắt trong 5 phút. Ngay sau khi thực hiện, bạn sẽ cảm nhận được hiệu quả

Bơ chín

Mệt mỏi thường gây ra quầng thâm dưới mắt, để làm chúng biến mất nhanh chóng, hãy đắp bơ chín quanh mắt mỗi tối. Ngoài ra, dầu hạnh nhân và sữa cũng là những lựa chọn tuyệt vời khác dành cho bạn.

Dưa leo

Nếu mắt nổi vân đỏ và sưng húp, hãy dùng 2 lát dưa leo lạnh đắp trực tiếp lên, nằm nằm trong 30 phút, vấn đề sẽ được giải quyết ngay.

Mát xa bằng muỗng

Lấy 2 chiếc muỗng kim loại cho vào tủ lạnh khoảng 10 – 15 phút. Sau đó, hãy đặt chúng lên mí mắt trong 30 đến 60 giây. Độ lạnh của kim loại sẽ đánh bay vẻ mệt mỏi của đôi mắt làm bạn cảm thấy sảng khoái hơn

Loại bỏ nếp nhăn quanh miệng

Dưa leo và lòng trắng trứng

Ép nước của nửa quả dưa leo cho ra chiếc bát cùng 1 muỗng canh lòng trắng trứng và khuấy đều. Xoa hỗn hợp này lên mặt, đặc biệt là quanh miệng. Để yên trong 15 phút thì rửa sạch bằng nước

Bắp cải

Đặt một chút bắp cải tươi hoặc luộc chín lên vùng xuất hiện nếp nhăn trong 10 phút và sau đó rửa sạch. Ngoài ra, bổ sung cải bắp thường xuyên cũng là cách tốt để ngăn ngừa nếp nhăn vì đây là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A cực kỳ tốt cho làn da

Với một số phương pháp loại bỏ nếp nhăn trên từng vùng da của khuôn mặt trên, hi vọng bạn sẽ lấy lại làn da căng mịn và trẻ ra vài tuổi một cách tự nhiên.

Sưu tầm

1...102103104...192Page 103 of 192

EVEN MORE NEWS

POPULAR CATEGORY

©