Home Blog Page 143

Người đàn bà ly hôn ở tuổi 50 và những lời khuyên đắt giá

0

Đừng bao giờ trông chờ người đàn ông sẽ nuôi mình

Lúc yêu cho đến lúc tân hôn, đàn ông luôn miệng bảo rằng, “anh sẽ nuôi em đến trọn đời”. Nhưng thực tế, đây thực sự là câu nói đáng sợ nhất.

Sau này, khi mà chồng bác không còn khả năng nữa, nhưng vẫn luôn miệng nhạo báng bảo rằng: “bà ấy chả muốn làm gì cả, có làm cũng làm không tốt”.

Khi mà biết được những lời lẽ như vậy, bác cảm thấy như trời đất gần như sập đổ, bác nói trong nước mắt: ngày trước chính ông ấy bảo rằng, sẽ nuôi bác đến trọn đời, ông ấy sẽ khiến bác không cần phải làm gì cả.

Cuối cùng, người đàn ông từng hứa sẽ nuôi bác đến trọn đời, đã quyết định ra đi không một lời từ biệt, một cuộc hôn nhân đau khổ như vậy, luôn tồn tại trong đời sống thường ngày của chúng ta.

Giáo sư Trần Kỳ, Viện khoa học Phương đông, từng chia sẻ trên tiết mục “Giảng đường phụ huynh nên biết”: “Điều quan trong nhất trong hôn nhân, chính là đồng lòng cùng tiến, hai bên như nhau. Nếu có một người lo kiếm tiền bên ngoài, người còn lại lại thỏa mãn với việc nội trợ ở nhà, thì tư tưởng giữa hai người sẽ chênh lệch càng lúc càng nhiều. Nếu không cùng tầng lớp với nhau, sẽ khó mà đi với nhau trọn đời.”

Do đó, nếu bạn đem toàn bộ sức lực, toàn bộ gia tài đều đặt cược vào người đàn ông, thì cuộc sống sẽ trở nên bị động và phụ thuộc. Chỉ cần anh ấy bỏ đi, bạn sẽ mất trắng.

Mong rằng tất cả các bạn gái đều cố gắng học hành, nỗ lực làm việc, có sự nghiệp riêng của mình, có khả năng độc lập về kinh tế. Chỉ có như vậy, bạn mới có thể có tiếng nói trong hôn nhân, mới có thể dứt bỏ người đàn ông xấu một cách không phụ thuộc.

Người đàn ông bất hiếu và quá hiếu thảo, đều phải suy nghĩ kỹ

Phẩm chất của một người đàn ông sẽ được nhận biết qua thái độ của người đó đối với bố mẹ. Một người ngay đến bố mẹ ruột của mình mà không tôn kính, bản chất người đó không biết uống nước nhớ nguồn.

Người như vậy, cho dù là luôn nói bao lời ngọt ngào với bạn, chỉ e rằng đó chỉ là tạm thời, anh ta sớm muộn gì cũng sẽ bộc lộ bản tính của mình, phớt lờ công lao bạn nuôi dạy con cực khổ, phớt lờ công sức chu toàn việc nhà của bạn, chỉ nghĩ rằng anh ta là người đi làm rất mệt, là người tự cho là “hy sinh vì gia đình”.

Mỗi khi có xích mích giữa mẹ chồng nàng dâu, anh ta không cần biết đầu đuôi thế nào, sẽ đứng ngay về phía mẹ mà chỉ trích vợ: “Em không thể nhường nhịn người lớn tuổi sao?”  Kết quả, từ một xích mích nhỏ giữa mẹ chồng nàng dâu, như đổ thêm dầu vào lửa, trở thành vụ cãi vã lớn.

Do đó, khi bạn hoặc con gái bạn sau này chuẩn bị phó thác cuộc đời, nhất định phải quan sát kỹ quan hệ của đối phương với gia đình, suy nghĩ kỹ trước khi quyết định.

tuoi xe bong

Đàn ông tính nóng hơn bản lĩnh, nhất định phải tránh xa

.Những người như vậy vô cùng coi trọng mặt mũi và tôn nghiêm của mình dù không ra gì, hễ bị xúc phạm thì luôn trút giận vào vợ yếu con thơ, để được thỏa mãn tâm lý.

Hơn nữa, bạo hành gia đình chỉ có 2 loại là: không có và luôn có, chỉ cần xảy ra một lần thì các lần sau sẽ luôn tiếp diễn, nên hành động mà bạn cho là nhẫn nhịn, thấu hiểu của bạn không những không cảm hóa được anh ấy, mà còn khiến anh ấy nghĩ bạn nhu nhược, đê tiện, trở nên càng đánh càng hăng.

Do đó, người đàn ông nóng tính thích bạo hành, nhất định phải dứt khoát tránh xa.

Trong hôn nhân, có gì hãy nói rõ

Thật ra trong hôn nhân cái đáng sợ không phải là cãi vã, đôi khi hai bên bộc lộ được bức xúc của mình, vậy mà lại có lợi cho việc hiểu rõ đối phương và dễ thông cảm cho nhau.

Điều đáng sợ nhất trong hôn nhân, chính là im lặng, chiến tranh lạnh, vì bản chất của hành động này chính là đang né tránh.

Vốn dĩ chỉ là một hiểu lầm cỏn con, anh không nói, tôi cũng không, hai bên đều để dồn trong lòng, vấn đề từ từ nhem nhuống trở thành oán hận nhau.

Phụ nữ phải có ranh giới của mình trong hôn nhân

Một hôn nhân tốt sẽ khiến hai người trở nên tốt hơn, là một cái kết thắng lợi của cả hai bên, tuyệt đối không phải là hy sinh đơn phương từ một phía. Một hôn nhân mà bạn phải bỏ đi sự tôn nghiêm của mình, không ngừng hy sinh vì người còn lại, đa số là hôn nhân có vấn đề không thể dựa vào.

Rất nhiều người vì muốn giữ lớp vỏ ngoài của một cuộc hôn nhân hạnh phúc, không muốn bị người ta đàm tiếu, vì muốn “cho con mình một gia đình nguyên vẹn”, thường hay lựa chọn chịu đựng sự bạo hành và chì chiết của đối phương. Nhưng đến cuối cùng, việc nhẫn nhịn của bạn không hề cứu vãn được tình hình, mà chỉ làm tổn thương bạn thêm, thậm chí tổn thương con bạn.

Vợ, cũng là một con người độc lập, không phải cái máy đẻ của nhà ai đó, cũng không phải là con sen giúp việc cho nhà ai đó. Cô ấy hoàn toàn xứng đáng được thông cảm, được tôn trọng, đây là ranh giới ít nhất của một con người.

Tản Mạn: Phụ nữ vốn là phái yếu song không phải vì thế mà họ cho phép bản thân mình gục ngã trước muôn vàn sóng gió cuộc đời. Phụ nữ chỉ yếu lòng, đó chỉ là những cảm xúc bất chợt và Mùa gió heo mây tin rằng sau cùng phụ nữ vẫn giữ cho riêng mình một trái tim ấm áp và một cái đầu lý trí để giải quyết mọi chuyện.

ST

Hoài niệm về chút quá khứ đã qua

0

Người ta già rồi thường nhớ quá khứ?

Con người khi về già đôi lúc lại hoài niệm về quá khứ. Cũng phải thôi bởi tuổi trẻ là thứ đáng để họ hoài niệm. Trải qua hơn bốn, năm chục năm va vấp giữa đời, kết giao rồi chia lìa, được rồi mất, hạnh phúc đi liền với đắng cay, trăm bậc cảm xúc như vậy cũng đã trải. Lúc về già nhìn lại cớ sao không?

Người già thường hoài niệm nhiều, họ kể cho con cháu nghe về quá khứ, kể về một thời đã qua có lắm khổ cực, đau thương nhưng cũng lắm vui vẻ ấy cứ nhẹ tênh như lông hồng, bởi đó đều là chuyện đã cũ. Nhớ về những ngày cũ cũng có nghĩa là họ trân trọng mỗi khoảnh khắc trong cuộc đời đã qua, gia đình, bạn bè, người tri kỉ cùng kề vai sát cánh với họ những năm tháng tuổi hai mươi rực rỡ. Hoài niệm để yêu và trân trọng thêm mỗi khoảnh khắc cũ.

Trân trọng chân tình, đón nhận tình thân

Người lớn tuổi đa số thường quạnh quẽ lúc tuổi già. Con cháu vẫn đấy nhưng chúng không còn quanh quẫn bên ta như ngày chúng trẻ dại. Tuổi già đừng vì thế mà buồn bã, tình thân vẫn luôn còn đó. Con cái đôi khi có thể lầm đường lạc lối, cũng lắm lúc vì những ngôn cuồng tuổi trẻ mà thô lỗ, lỡ lầm làm xảy đến những chuyện có lỗi với ta, khiến ta buồn lòng. Nhưng tuổi già hãy luôn tin rằng tình thân là thứ luôn còn mãi, cũng là bến đỗ thân thương, là nơi ta tựa vào lúc tuổi già sức yếu.

Cuối cùng cũng đã đi đến ga cuối cuộc đời, hoài niệm về quá khứ huy hoàng đã qua lại thấy tựa như mây như sương, mờ mờ ảo ảo lại chẳng buồn nắm bắt. Đến tuổi này rồi tiền bạc, danh vọng lại là vật ngoài thân, chỉ cần chân tình là đủ. Quay về chốn cũ, gặp lại người xưa, hay đâu vẫn mối chân tình ấy, bao nhiêu năm chia cắt, ngưng liên lạc ngỡ đâu đã mất. Ngờ đâu người bạn tri kỉ năm xưa vẫn chào ta bằng nụ cười thân thuộc, hằn lên cả khóe mắt nhiều nếp chân chim đến lạ. Nhìn vào những khuôn mặt ấy, ta như thấy lại ta của vài chục năm trước, bạn ta vẫn thanh xuân ngập tràn. Ôi, thật vui mừng đến quá đỗi.

Bàn dăm ba câu chuyện xưa, nói về chuyện cũ vài chục năm trước mà cười xòa vì nhiều thứ khác quá mà cũng xa quá. May mắn thay bên cạnh ta vẫn còn những mối chân tình như thế. Hoài niệm về quá khứ, tìm lại tuổi trẻ năm xưa, những sở thích đã cũ,…lại là cách để người người vui sống tuổi già.

 

6 lí do thuyết phục bạn nên ăn cá mỗi ngày

0

Nhiều bà nội trợ rất ít mua cá, xu hướng chọn thịt cho bữa ăn hiện nay chiếm đa số và trở thành thói quen trong bữa ăn gia đình. Nếu chúng ta biết rõ hơn tác dụng sức khỏe và giá trị dinh dưỡng mà cá mang lại cho sức khỏe, có lẽ ưu tiên trong việc chọn nguồn bổ sung protein cho bữa ăn sẽ thay đổi.

Tốt cho thị lực

Ăn cá tốt cho mắt là điều ai cũng biết. Nguồn omega 3 có trong cá là chất vô cùng cần thiết trong việc bảo vệ và ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng ở người lớn tuổi. Bổ sung nhiều omega 3 trong thực đơn, được chứng minh là giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng đến 31%, đồng thời cũng cải thiện thị lực đáng kể.

Cùng với sự gia tăng tuổi tác, thị lực của người cao tuổi sẽ suy giảm, dẫn đến thoái hóa võng mạc. Đối với người trẻ hay làm việc, tiếp xúc nhiều với máy vi tính, hoạt động của mắt hầu hết thời gian trên các thiết bị công nghệ dễ dẫn đến hiện tượng cận, loạn thị thì bổ sung cá vào chế độ ăn là điều cần thiết để bảo vệ thị lực.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch

Tim mạch là căn bệnh dễ bắt gặp ở người cao tuổi và rất dễ dẫn đến tử vong. Theo thống kê, bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở người lớn. Nghiên cứu phát hiện ra rằng, mỗi tuần bổ sung 2 bữa cá vào thực đơn, tức là sẽ tiêu thụ khoảng 2 gam axit béo omega-3, có thể làm giảm nguy cơ đột tử do bệnh tim khoảng 36%, và có thể giảm 17% các ca tử vong.

Tốt cho hệ thần kinh não bộ

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng dầu cá giàu omega 3 và axit béo được xem là một thực phẩm ăn uống bổ sung quan trọng để tăng cường sức khỏe não bộ. Duy trì chế độ dinh dưỡng có cá trong khoảng 6 tháng, trí não sẽ được cải thiện đáng kể.

Các nhà nghiên cứu cũng tin rằng axit béo omega 3 có thể ảnh hưởng đến chức năng bộ nhớ. Đối với người ở độ tuổi trung niên việc suy giảm trí nhớ hay tệ hơn là mắc các bệnh như Alzheimer là điều hoàn toàn có thể xảy ra. Vì vậy một chế độ ăn có cá là hoàn toàn cần thiết.

Kẻ thù của viêm khớp dạng thấp

Nhiều người quan niệm viêm khớp dạng thấp không nên ăn cá hoặc các sản phẩm từ cá để tránh bổ sung nguồn đạm không cần thiết cho cơ thể, dễ khiến bệnh trạng thêm trầm trọng. Tuy nhiên quan niệm trên là hoàn toàn sai lầm. Mỗi ngày tiêu thụ khoảng 210mg axit béo omega-3, tương đương khoảng mỗi tuần ăn hơn một con cá (nguyên mỡ cá) hoặc 4 phần cá nạc, có thể làm giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp khoảng 52%. Như vậy việc bổ sung vừa đủ lượng cá cơ thể cần không những hại cho cơ thể mà ngược lại còn có lợi.

Kéo dài tuổi thọ

Một nghiên cứu đã tiến hành sau 16 năm quan sát cho thấy rằng, ăn cá thực sự có thể giúp con người sống lâu hơn. Các nhà nghiên cứu nhận thấy việc sử dụng axit béo từ cá có thể làm giảm tỷ lệ tử vong xuống 27%. Nhóm người thường xuyên ăn cá có thể sống thọ nhiều hơn 2 năm so với những người ít ăn cá. Đó cũng là bí quyết quan trọng giúp người Nhật sống lâu và thọ.

Bảo vệ da

Dầu cá mang lại rất nhiều tác dụng tốt cho làn da, điều tiết sự phân giải chất nhờn trên da, có tác dụng bảo vệ da và duy trì độ ẩm.

Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy, người ăn nhiều cá có thể chăm sóc da hiệu quả hơn, bảo vệ da khỏi tia tử ngoại (UV), giúp bảo vệ collagen, ngăn chặn tình trạng lão hóa da, sinh ra các nếp nhăn hoặc chùng xuống.

Một loạt các lí do trên ắt hẳn đã khiến bạn hiểu rõ hơn về cá cũng như công dụng về nó. Bổ sung cá trong thực đơn mỗi ngày là cách thông minh để duy trì sức khỏe gia đình bạn.

Lợi ích từ cọng rau mầm

0

Là loại thực phẩm rất giàu chất xơ, rau mầm còn giúp loại bỏ các chất béo và độc tố ra khỏi cơ thể một cách nhanh chóng nhất trước khi chúng được hấp thụ bởi thành ruột. Hàm lượng protein có trong rau mầm được chứng thực khá cao. Hơn nữa, chất lượng của các protein này sẽ càng nhiều và đạt chất lượng vượt trội trong thời gian ngâm hạt và quá trình nảy mầm, vì thế rau mầm  là mặt hàng thực phẩm lành mạnh cho cơ thể và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.

Tăng cường cung cấp máu

Rau mầm tăng cường cung cấp máu. Đó là kết quả được các nhà nghiên cứu xác nhận. Tuần hoàn máu có vai trò quan trọng trong việc duy trì hoạt động não và sự phát triển của tóc, từ đó cơ thể vận hành linh hoạt hơn. Hoạt động não được duy trì tốt sẽ ảnh hưởng tích cực đến hiệu quả công việc, tăng khả năng sáng tạo của bản thân. Theo cách này cả cơ thể và khối óc đều được vận hành tốt chỉ nhờ vào cọng rau nhỏ bé này.

Điều hòa hóc môn

Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy rau mầm giúp điều trị mất cân bằng hóc môn ở nữ giới. Mất cân bằng hóc môn trong những nguyên nhân gây rụng tóc chính ở phụ nữ. Vì vậy sử dụng rau mầm như một món ăn hằng ngày không chỉ lợi cho sức khỏe mà còn là một phương thức chữa bệnh hiệu quả. Hơn nữa, điều trị mất cân bằng hóc môn cũng đóng vai trò quan trọng trong điều trị nhiều rối loạn khác của cơ thể như nữ hóa tuyến vú. Phụ nữ giai đoạn tiền mãn kinh, trung niên sử dụng rau mầm như thực phẩm chức năng tự nhiên tốt cho sức khỏe.

Chứa nhiều protein

Như chúng ta được biết protein rất quan trọng trong việc hình thành và phục hồi cơ bắp cũng như duy trì hoạt động cơ thể ổn định. Lượng protein trong các loại hạt ngũ cốc luôn ở một mức độ nhất định. Tuy nhiên nhiều nghiên cứu đã chứng minh protein trong các loại hạt, đậu sẽ được cải thiện theo chiều hướng tốt hơn khi chúng được ngâm và nảy mầm. Giá trị dinh dưỡng protein của các loại hạt có sự thay đổi nhất định trong 2 quá trình ngâm và nảy mầm, một số khác được chứng minh rằng lượng protein tăng lên đáng kể nếu sử dụng các loại ngũ cốc trải qua quá trình này.

Thực tế cũng chứng minh rau mầm là thực phẩm quan trọng. Không hẳn nhiên giá đỗ, rau mầm được các quốc gia có tuổi thọ hàng đầu thế giới như: Nhật Bản, Hàn Quốc,…ưa dùng trong bữa ăn hàng ngày của họ.

Chứa chất béo và vitamin tổng hợp

Rau mầm chứa chất béo và nhiều loại vitamin tổng hợp thiết yếu cho cơ thể. Nhiều người sẽ thắc mắc ru mầm tại sao lại chứa chất béo? Chất béo trong rau mầm chủ yếu là axit béo omega-3. Đây là một trong các loại axit rất quan trọng để duy trì hoạt động của tim và các cơ quan tim mạch khác của cơ thể một cách nhịp nhàng. Ngoài ra, omega-3 còn giúp duy trì chức năng của các nang tóc, giúp chúng dày, khỏe, hạn chế tình trạng rụng và khô tóc ở tuổi trung niên.

Các vitamin trong rau mầm chủ yếu là vitamin C, K, biotin. Các vitamin này hoạt động như một chất xúc tác tổng hợp, tái tạo và duy trì dưỡng chất trong mỗi tế bào, giúp cơ thể luôn tươi trẻ, căng tràn năng lượng.

Nếu trước đây gia đình bạn chỉ dùng rau mầm như một món ăn yêu thích, món rau hằng ngày thì giờ đây đã có nhiều hơn nhiều lí do để chọn lựa. Với tất cả những lợi ích trên rau mầm xứng đáng là thực phẩm nên xuất hiện trong bữa ăn của gia đình bạn.

Đời người càng tranh giành càng mất đi, càng vô ưu, không toan tính càng hưởng đại phúc!

0

Hãy cùng đọc câu chuyện sau:

Vào triều đại nhà Tống, Lý Sỹ Hành đảm nhận chức vụ tại Viện hàn lâm. Trong một lần ông phụng mệnh triều đình đi sứ sang Triều Tiên có võ tướng Dư Anh theo cùng làm phụ tá. Sau khi hoàn thành sứ mệnh, Lý Sỹ Hành hoàn toàn không quan tâm để ý đến những vật phẩm mà Triều Tiên biếu tặng. Ông ủy thác lại tất cả cho Dư Anh xử lý.

Lúc lên thuyền trở về nước, Dư Anh thấy đáy thuyền có chỗ bị thấm nước nên lo lắng rằng những thứ vật phẩm của mình sẽ bị ẩm ướt hết. Thế là ông bèn lấy toàn bộ tơ lụa gấm vóc của Lý Sỹ Hành được tặng đem lót ở đáy thuyền, sau đó đặt những thứ của mình lên trên để tránh bị ẩm ướt.

Khi thuyền đã ra giữa biển khơi rộng lớn thì đột nhiên sóng gió nổi lên, như thể muốn nhấn chìm con thuyền của họ. Lúc ấy con thuyền lại quá nặng nên tình hình lại càng trở nên nguy cấp hơn. Không còn cách nào khác, thuyền trưởng vội vàng thỉnh cầu Dư Anh vứt bỏ những vật phẩm đó đi để thuyền nhẹ bớt, nếu không thì thuyền lật mọi người sẽ bị chết. Dư Anh lúc này cũng vô cùng hoảng loạn, liền vội vàng vơ những vật phẩm trên thuyền ném xuống biển. Khi số vật phẩm bị ném xuống nước ước chừng khoảng một nửa, thì sóng gió ngừng lại, thuyền cũng ổn định lại và họ đã thoát nạn.

Về sau, Dư Anh kiểm tra lại số vật phẩm còn lại trên thuyền thì mới phát hiện những thứ ném xuống biển toàn bộ đều là những vật phẩm của mình. Những tặng phẩm của Lý Sỹ Hành bởi vì chất đống ở dưới đáy thuyền để lót, cho nên hoàn toàn không bị mất mát chút nào, chỉ bị ướt một chút mà thôi.

Ngẫm:

Đối với những thứ tặng phẩm ấy, hai người họ đã có hai loại thái độ không hề giống nhau. Lý Sỹ Hành bởi “không quan tâm chú ý”, kết quả hoàn toàn chẳng bị mất mát gì, còn Dư Anh thì hết sức “để ý” và kết quả lại hoàn toàn chẳng được gì.

 Kỳ thực, sự việc phát sinh ra hoàn toàn không phải là ngẫu nhiên. Lý Sỹ Hành được, là bởi vì ông bình thường xem nhẹ, không màng danh lợi và làm người chính trực. Dư Anh mất, chính là bởi vì ông ta quá mê chuộng tài vật, tính toán, làm người không phúc hậu.

Cảnh giới tư tưởng của hai người họ là bất đồng nên làm việc sẽ sinh ra kết quả bất đồng. Thưởng thiện phạt ác, hết thảy đều được Thiên lý suy xét.

Cuộc sống không tranh giành ganh đua không phải là ngốc nghếch đó chính là hành động của những người có Phúc.

Người không tranh giành không phải người ngốc mà là người có phúc! Con người một khi sống mà ánh mắt luôn nhìn “chằm chằm” vào người khác thì ắt hẳn sống sẽ rất mệt mỏi! Sống trên đời này đừng nghĩ rằng mọi việc phải mang ra tranh đua cao thấp! Một số thứ trong đời không phải cứ tranh mà có được, mà nếu được rồi cũng chưa hẳn đã vui. Người khác có sự huy hoàng của họ, và bạn cũng có sự tốt đẹp, sáng lạn của chính mình..

Thế giới này đầy rẫy những hỗn tạp, tranh chấp, cướp đoạt , đố kị , oán hận và mưu mô tựu chung cũng chỉ vì một chữ tranh. “Tranh nhau ngoài sáng, âm thầm đấu đá trong tối” tranh để có được cái lợi lớn nhất, từ lớn đến nhỏ, hôm nay tranh, ngày mai tranh, anh tranh , tôi tranh, tranh đến tranh đi gà bay chó sủa. Người ngã ngựa đổ, cho đến cuối cùng lại chở về với cát bụi, thoát khỏi hồng trần, chỉ còn lại lòng ích kỉ và đố kị thôi.

Nếu như nghĩ thoáng một chút, không tranh với đời, xem nhẹ cái được mất, hạ thấp mục tiêu xuống, và xem nhẹ danh lợi ; biết suy nghĩ cho người khác… thì cuộc sống sẽ nhẹ nhàng hơn nhất nhiều. Trong cuộc sống có rất nhiều lý do để không tranh, nhưng chỉ vì cái dục vọng cá nhân như rắn núp trong bụi cỏ, không ngừng gặm nhấm trái tim con người.

Nếu như bớt tranh một chút, xem thấu sự vật thì mọi việc sẽ đơn giản hơn, và bạn sẽ thấy rằng, ai ai cũng bao dung, thế giới sẽ rộng lớn. Cũng chính vì lẽ đó, nụ cười sẽ rạng ngời, nắm tay vững bền, lễ phép với mọi người, sẽ chân thành hơn, nhiệt tình hơn, tình hữu nghị bền chặt hơn, bạn bè nhiều lên, tình thâm ý dày, tràn ngập tình yêu và hạnh phúc.

Người không tranh giành không phải người ngốc mà là người có phúc!

Buông lơi, bình thản sống giữa đời người.

Ăn tối thế nào cho khỏe?

0

Không được nhịn bữa tối

Bạn đừng nghĩ rằng nhịn ăn tối có thể đem lại cho bạn một vòng eo như ý muốn. Sau một ngày hoạt động, cơ thể bạn cần được bổ sung năng lượng nhằm khôi phục và tái tạo hoạt động cho các tế bào. Vì vậy, bữa tối là “nhiệm vụ” bắt buộc đối với bạn.

Việc nhịn ăn tối có thể làm hạ đường huyết và gây nên sự mệt mỏi cho cơ thể. Bạn sẽ phải bù lại lượng calo cơ thể đang thiếu bằng một bữa sáng “khổng lồ” với thịt và các thực phẩm giàu đạm và protein khác. Thói quen “no dồn đói góp” cũng là nguyên nhân khiến bạn gặp phải các vấn đề về hệ tiêu hóa và cân nặng.

Không nên ăn quá nhiều

Nếu bạn ăn quá nhiều thức ăn tại bữa ăn tối, nó chắc chắn sẽ làm tăng gánh nặng cho dạ dày và ruột, sẽ gây ra chứng khó ngủ và mất ngủ. Nếu tình trạng này kéo dài, nó sẽ dễ dàng dẫn đến các bệnh như suy nhược thần kinh.

Đối với những người trung niên, nếu luôn ăn quá nhiều vào bữa ăn tối, nó sẽ liên tục kích thích sự tiết insulin dẫn đến bệnh tiểu đường. Đồng thời, nếu bạn ăn quá nhiều vào bữa ăn tối thì sẽ có một lượng protein không được tiêu hóa và hấp thụ.

Dưới tác động của các vi khuẩn trong ruột, các protein này sẽ tạo ra các chất độc hại. Đồng thời, làm chậm quá trình đi vào giấc ngủ, kéo dài thời gian cư trú của chất độc hại trong đường ruột. Điều này có thể dẫn đến ung thư ruột kết.

Không ăn quá nhiều các món thịt vào bữa ăn tối

Nghiên cứu chỉ ra rằng đối với những người luôn luôn ăn thịt vào bữa ăn tối, mức độ mỡ trong máu cao hơn so với những người luôn luôn ăn rau 3-4 lần.

Nhất là đối với loại thịt đỏ là loại thịt khiến cơ thể phải mất thời gian dài để tiêu hóa lượng protein và chất béo có trong đó. Nếu ăn muộn với thịt đỏ, bạn có thể sẽ bị khó ngủ, thậm chí là mất ngủ.

Đối với những người bị tăng lipid máu và tăng huyết áp, ăn quá nhiều thịt tại bữa tối sẽ làm cho bệnh của họ nghiêm trọng hơn nhiều.

Ngoài ra, ăn quá nhiều thịt vào bữa tối sẽ làm tăng hàm lượng cholesterol trong cơ thể. Trong khi cholesterol quá nhiều sẽ tích tụ trên thành mạch máu, tình trạng này kéo dài có thể gây ra xơ vữa động mạch và các bệnh về tim mạch.

Hạn chế đồ ngọt

 Sau bữa ăn tối, các món ăn tráng miệng đều có một lượng đường nhất định dù nhiều hay ít. Khi ăn nhiều đồ ngọt, hàm lượng đường sau khi đi vào cơ thể sẽ được phân chia thành 2 loại: đường fructose và glucose, được cơ thể hấp thụ sẽ chuyển hóa thành năng lượng và chất béo.

Ngoài ra, sau khi ăn tối, hoạt động của cơ thể giảm, ăn nhiều đồ ngọt vào bữa tối có thể tăng cường tích lũy chất béo trong cơ thể từ đó dễ gây tăng cân.

Đừng ăn tối quá muộn

Bạn không nên ăn bữa tối quá muộn, nếu không nó có thể dễ dàng gây ra sỏi đường tiết niệu. Việc tiểu tiện của cơ thể thường diễn ra sau bữa ăn từ 4-5 giờ. Tuy nhiên, tại thời điểm này, mọi người luôn luôn sâu trong giấc ngủ, vì vậy họ thường không muốn dậy để đi tiểu.

Do vậy, nếu ăn tối quá muộn, việc tiểu tiện về đêm không được thực hiện kịp thời sẽ dẫn tới ứ đọng các chất thải độc hại như: oxalat canxi, acid uric… trong thận và niệu đạo, lâu ngày có thể gây nên căn bệnh sỏi thận và sỏi đường tiết liệu.

Ai rồi cũng sẽ đến lúc phải già đi, hãy lắng nghe những lời chân thực nhất

0

Nếu bạn có một tổ ấm, thì khi còn chưa nhắm mắt xuôi tay nhất định không được vứt bỏ nó. Nếu bạn có một người bạn đời, hãy bầu bạn và biết trân quý nhau. Nếu bạn có một sức khỏe tốt, hãy bảo trọng lấy mình.

Hãy thử ngẫm xem khi mình già đi, bạn nên làm gì trong chặng đường đời sau cùng ấy.

Giai đoạn 60 – 70 tuổi: Hãy tự biết thu xếp

Sau khi nghỉ hưu, từ 60 – 70 tuổi, sức khỏe của bạn vẫn còn khá tốt. Nếu có điều kiện, bạn thích ăn thứ gì thì hãy cứ nếm thử một chút, thích mặc thứ gì thì cứ mua về vài bộ, thích chơi thứ gì thì cứ thử xem sao (tất nhiên ngoại trừ những thứ xấu).

Đừng quá hà khắc với bản thân bởi lẽ những ngày tháng như vậy không còn nhiều. Bạn hãy tranh thủ thời gian tận hưởng chúng. Bạn cũng cần học cách quán xuyến tiền bạc. Hãy giữ lại cho mình một căn phòng để ở, sắp xếp cho mình một con đường lui lại về sau.

Con cái hiếu thuận là con cái ngoan. Nhưng dẫu sự nghiệp của con cái có khởi sắc thì tiền bạc vẫn là của con cái. Bạn không từ chối việc chúng hỗ trợ kinh tế, cũng không từ chối chúng hiếu kính với mình, nhưng vẫn phải dựa vào chính mình để tự thu xếp ổn thỏa cho phần đời còn lại.

Giai đoạn 70 – 80 tuổi: Hãy giữ gìn sức khỏe

Sau tuổi 70, bạn vẫn có thể sống một cuộc đời bình yên, không tai ương hay bệnh tật. Đó là khoảng thời gian bạn vẫn có thể tự chăm sóc bản thân nên cũng chẳng có gì đáng lo ngại.

Nhưng bạn nhất thiết phải biết rằng lúc này mình thực sự đã già, sức khỏe và tinh thần cũng dần suy kiệt, phản ứng cũng ngày càng chậm hơn.

Khi ấy bạn:

Ăn cơm phải nhai chậm để tránh bị nghẹn.

Đi đường phải bước chậm để tránh bị ngã.

Không được thể hiện bản thân mình nữa, phải biết tự lượng sức mình và chăm sóc bản thân.

Hãy thôi lo lắng bao đồng việc nọ việc kia. Quả thực đây là tâm bệnh chung của những người già, có người còn lo lắng cho cả con cháu 3 đời. Bạn đã lo lắng cho người khác suốt cả cuộc đời rồi, giờ là lúc bạn cần nghỉ ngơi, học cách buông tay và thuận theo tự nhiên. Bạn chỉ cần chăm sóc cho bản thân mình thôi!

Hãy làm mọi việc một cách thư thái. Không cần quá câu nệ rằng mọi ngóc ngách trong nhà đều phải tinh tươm, mọi chuyện đều phải hoàn hảo mà hãy để tâm hơn tới sức khỏe. Hãy kéo dài thêm thời gian tự chăm sóc mình, đừng nên làm lụng quá sức để phải đổ bệnh rồi lại chờ người khác đến chăm sóc mình.

Giai đoạn 80 – 90 tuổi: Chuẩn bị tinh thần thật tốt

Đến tuổi này, nỗi khổ nào bạn cũng đã từng nếm trải nên chắc hẳn chặng đường cuối cùng trong đời cũng sẽ trôi đi êm đềm. Lúc này sức khỏe của bạn không còn tốt nữa và đã phải cầu cứu tới người khác.

Nhất định bạn phải chuẩn bị tâm lý trước. Đa số mọi người đều không tránh khỏi quan ải này. Bạn cần học cách điều chỉnh tốt tâm trạng của mình để có thể thích ứng nhanh nhất.

Sinh, lão, bệnh, tử là chuyện thường tình trong đời người, vậy hãy cứ thản nhiên mà đối mặt với nó. Đây chính là giai đoạn cuối cùng của cuộc đời, không gì có thể khiến bạn sợ hãi cả. Chỉ cần bạn chuẩn bị tâm lý sẵn sàng, mọi chuyện rồi sẽ nhẹ nhàng qua đi mà thôi.

Tùy thuộc vào điều kiện và sở thích, bạn có thể vào viện dưỡng lão, hoặc thuê người giúp việc chăm sóc ở nhà. Nhưng có một nguyên tắc là bạn không được dày vò con cái.

Bạn cũng đừng nên gây áp lực tâm lý, tạo thêm nhiều gánh nặng khác cho những đứa con của mình. Những gì có thể tự mình làm được thì bạn hãy cố gắng tự làm, đừng để con cái phải bận lòng.

Giai đoạn sau tuổi 90: Hãy dựa vào chính mình

Lúc này có thể đầu óc bạn vẫn còn minh mẫn nhưng bệnh tật lại bám riết lấy mình. Bạn đã không thể tự chăm sóc bản thân được nữa. Khi ấy bạn sẽ có đôi chút hụt hẫng, cảm thấy cuộc sống thật bế tắc.

Nhưng dù thế nào cũng vẫn phải dũng cảm đối mặt với cái chết. Hãy cứ coi như đó là sự khởi đầu một trang mới của kiếp người. Đây chỉ là kết thúc của một hành trình cũ, cũng là bước khởi đầu của một hành trình mới mà thôi.

Chẳng phải một năm có 4 mùa Xuân, Hạ, Thu, Đông vẫn luôn xoay vần như vậy hay sao? Cứ thuận theo mệnh trời, không phải quá cưỡng cầu, mong đợi người nhà chạy đôn chạy đáo khắp nơi tìm cách chạy chữa cho bạn, đừng để người thân và bè bạn phải thêm nhọc lòng, phiền muộn vì bạn.

“Già rồi biết trông mong vào ai đây?”. Câu trả lời là: “Chính mình và vẫn là chính mình”.

 4 việc cần chuẩn bị trước khi già đi

Cứ mỗi một ngày qua đi cuộc sống của ta lại bị rút ngắn thêm 24 giờ. Có người nói, về già cần phải có 3 điều tránh và 1 điều muốn:

Tránh bị sét đánh, tránh bị cắm ống thở bình ô-xy, tránh phải phẫu thuật cắt ống khí quản. Và muốn chiếc quan tài.

Người xưa nói: “Biết quản lý tiền bạc thì không nghèo, có kế hoạch thì không loạn, giỏi chuẩn bị thì không bận”.

Là người cao tuổi, phải chăng chúng ta cần chuẩn bị tốt hơn? Chỉ cần chuẩn bị trước, thì sau này bạn sẽ bớt phải lo lắng hơn. Nhưng cụ thể ta cần chuẩn bị những gì?

Việc đầu tiên chính là già mà vẫn khỏe

Ba việc đơn giản, không phải đụng đến thuốc men mà vẫn đảm bảo sống khỏe chính là: Ăn đủ chất, chú ý giữ gìn sức khỏe và phải có sự tu dưỡng.

Việc thứ hai cần chuẩn bị là một nơi ở khi về già

Nếu ở cùng con cháu mà phải sống một cuộc sống câm nín, nhẫn nhục để dung hòa sự khác biệt giữa các thế hệ chi bằng bạn hãy ra ở riêng, một mình hưởng thụ sự thanh thản, niềm vui đơn thân tuổi già.

Dẫu là nơi đô thành nhộn nhịp hay là vùng ngoại ô yên bình, hãy sống ở nơi bạn cảm thấy phù hợp nhất với mình. Nhưng phải nhớ là gần đó có nhà ăn mà bạn yêu thích, có một nơi thư thái để bạn dưỡng già!

Việc thứ ba là kiếm tiền dưỡng già

Bạn đã nuôi con nên không còn tiền tiết kiệm để dưỡng già? Thực ra là cha là mẹ chúng ta cũng nên tự thân vận động, nên tự lo liệu cho mình lúc tuổi già.

Bạn hãy tiết kiệm một khoản tiền để có thể làm những gì mình muốn, đi những nơi mình thích khi về già. Điều này cũng không có gì đáng xấu hổ cả. Ngược lại con cái chúng ta còn bớt đi một phần lo toan khi gánh nặng cơm áo gạo tiền vốn đã rất áp lực trong cuộc sống hiện đại này.

Bạn đã nuôi con khôn lớn, dựng vợ gả chồng cho chúng, cũng đã coi như làm tròn trách nhiệm của người làm cha làm mẹ với con cái mình. Nên số tiền dưỡng già nhất định nên phải có một khoản cho mình. Khi chưa vào quan tài thì bạn cũng chưa cần phải phân chia cho ai cả.

Việc thứ tư là tìm cho mình những người bạn già

Hãy mở rộng lòng mình, kết thêm nhiều thiện duyên hơn nữa. Đây cũng là một bí quyết hưởng thụ cuộc sống của những quý tộc đơn thân.

Hình ảnh những đôi vợ chồng luôn yêu thương quấn quýt bên nhau từ thuở còn son tới khi đầu bạc răng long quả thực khiến rất nhiều người phải ngưỡng mộ. Nhưng nếu cuộc hôn nhân không được mỹ mãn như bạn mong muốn thì hãy mỉm cười mà chấp nhận nó. Âu cũng là cái duyên cái nợ từ đời trước, con người cũng chỉ nên vâng mệnh trời mà thôi.

Khi tâm hồn trống trải, ta mới cảm thấy cô đơn. Nhưng nếu bạn có thể lấp đầy trái tim ấy bằng tình yêu cuộc sống, bằng sự biết ơn và quan trọng nhất là tìm cho mình một tín ngưỡng chân chính cho tâm hồn nương tựa, bạn sẽ thấy hạnh phúc tới tận giây phút cuối đời.

Có những điều lỗi thời, không hề đúng đắn nhưng vẫn khiến nhiều người dao động, nào là “Người ở thiên đường, tiền ở ngân hàng”“Sống một mình rất cô đơn”“Già rồi sẽ không có người chăm sóc”… Bạn phải nhận thức rõ rằng, tiền tài chỉ là vật ngoài thân, danh lợi chỉ là hư ảo trong chốc lát, trải nghiệm cuộc sống mới là toàn bộ kiếp người.

Nếu buộc phải trải qua những tháng ngày cuối đời một mình, hãy làm một người “độc thân vui vẻ”. Chẳng phải có câu rằng, đời người hai lần trẻ con đó sao? Khi còn thơ bé chúng ta rất ngây ngô, trong sáng, chẳng truy cầu, chẳng phiền muộn. Tới khi bạc đầu, khi đã nhìn thấu sự đời, chúng ta lại học được cách buông bỏ, ít truy cầu, ít buồn khổ. Như vậy chẳng phải ta lại hồn nhiên như một đứa trẻ hay sao?

Theo Tri thức trẻ

Những loại thực phẩm nên bổ sung khi bị cảm lạnh

0

1. Nước nóng + chanh + mật ong

Nước nóng sẽ làm dịu cổ họng bị kích thích, chanh có chứa các vitamin C giúp làm tăng hệ miễn dịch của cơ thể, mật ong là loại thuốc kháng khuẩn tự nhiên giúp giết chết các virus gây bệnh. Sự kết hợp của 3 loại nguyên liệu này chắc chắn có tác dụng hỗ trợ điều trị cảm lạnh rất hiệu quả.

Công thức: Pha 1 thìa mật ong và nước trái cây vào ly nước ấm, uống 2 lần mỗi ngày.

2. Nước dừa

Nước dừa có chứa đầy đủ các chất điện giải giúp bổ sung chất lỏng cho cơ thể. Nước dừa cũng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, hỗ trợ chống lại nhiễm trùng và cúm. Nước dừa còn chứa axit lauric và axit caprylic có tính chống nấm và kháng khuẩn.

3. Tỏi

Tỏi được xem là phương pháp truyền thống lâu đời có hiệu quả cao trong quá trình điều trị cảm lạnh. Tỏi có chứa vitamin C, selen và các khoáng chất khác có khả năng phòng và trị cảm lạnh.

Ngoài ra, tỏi cũng hoạt động như một chất dung môi giúp thông mũi và loại bỏ các chất nhầy.

Công thức: Trộn hỗn hợp 2 nhánh tỏi với 1 cốc nước ấm, uống mỗi ngày cho đến khi giảm các triệu chứng khó chịu.

4. Khoai lang

Khoai lang là thực phẩm chứa vitamin C, D dồi dào giúp tăng cường hệ miễn dịch. Khoai lang cũng giúp cung cấp năng lượng cần thiết khi cơ thể bị bệnh như cảm lạnh.

5. Nghệ

Nghệ chứa chất chống nhiễm trùng và chống viêm, giúp làm giảm viêm xoang mũi và giảm triệu chứng nghẹt mũi. Nghệ cũng hoạt động như một chất giúp cơ thể thoát khỏi các chất nhầy dư thừa. Trộn ¼ muỗng cà phê bột nghệ với 1 ly sữa ấm uống ngày ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.

6. Gừng

Đây là một trong những phương thuốc tuyệt vời giúp chữa ho và cảm lạnh. Gừng giúp ngăn ngừa ho và giảm tắc nghẽn mũi. Ngoài ra, gừng còn là loại thuốc kháng virus rất tốt.

Bạn chỉ cần thêm 1 miếng gừng tươi vào nước nóng, uống cùng 1 lát chanh và 2 muỗng mật ong để đạt được hiệu quả tốt nhất.

7. Chuối

Chuối được xem là một trong những loại thực phẩm tăng năng lượng tốt nhất. Chuối có chứa các vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm dịu cổ họng. Dùng chuối trong bữa ăn nhẹ buổi sáng khi bị cảm lạnh để đạt hiệu quả tốt nhất.

8. Súp gà

Một chén súp gà nóng hổi không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn có tác dụng làm dịu cổ hong, giảm tắc nghẽn xoang mũi khi bị cảm lạnh.

9. Các loại rau lá xanh đậm

Rau lá xanh đậm có chứa các vitamin, khoáng chất làm tăng khả năng miễn dịch và giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng. Thực phẩm này còn có tác dụng giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn khi bị ốm.

Ngoài việc bổ sung các chất dinh dưỡng từ các thực phẩm nói trên, khi bị ho, đau họng do cảm lạnh, bạn có thể tham khảo ý kiến bác sĩ và sử dụng các loại thuốc có chiết xuất từ thảo dược tự nhiên để giảm các triệu chứng khó chịu.

Những loại thực phẩm không nên giữ lạnh

0

Bí đỏ

Khi được bảo quản trong tủ lạnh, bí ngô sẽ hấp thụ độ ẩm khiến chúng bị thối nhanh hơn. Chúng ta có thể bảo quản bí ngô ở nơi mát mẻ và khô ráo. Tốt nhất là cho bí ngô vào thùng carton và để ở nhiệt độ phòng.

Dưa hấu

Mặc dù sau khi cắt dưa hấu nên được bảo quản lạnh nhưng trước khi dưa hấu được cắt bạn nên để dưa hấu ở nhiệt độ phòng, điều này sẽ giúp dưa hấu giữ lại nhiều chất chống ôxy hóa hơn, theo USDA.

Cà phê

Cách tốt nhất để bảo quản cà phê của chúng ta luôn thơm ngon là bỏ chúng vào hộp kín và giữ ở nhiệt độ phòng. Vì khi bạn cho cà phê vào tủ lạnh, nó có thể làm mất đi hương vị của cà phê và độ ẩm trong tủ lạnh có thể làm hư bã cà phê.

Hành 

Trước khi hành tây được cắt bạn nên giữ chúng ở nhiệt độ phòng, vì khi chúng được giữ lạnh sẽ trở nên mềm và không còn ngon nữa. Sau khi cắt hành tây nên được giữ lạnh nhưng bạn hãy nhớ bọc chúng bằng túi nhựa và đặt ở ngăn rau trong tủ lạnh.

Cà chua và khoai tây

Khi chúng ta để cà chua và khoai tây trong tủ lạnh làm chúng bị mất đi hương vị thuần túy vốn có (tinh bột trong khoai tây sẽ bị chuyển hóa thành đường), đồng thời các phân tử sẽ bị phá vỡ và làm chúng trở nên sần sùi.

Cá ngừ đóng hộp

Cá ngừ đóng hộp nên được giữ ở nơi khô thoáng vì khi chúng ta để chúng trong tủ lạnh nó sẽ dễ bị rỉ sét. Nếu chúng ta giữ nó nơi khô thoáng, bạn có thể bảo quản nó tới năm năm. Tuy nhiên sau khi mở nắp hộp, bạn nên bỏ nó ra khỏi lon và cho vào tủ lạnh để bảo quản.

Gia vị và tỏi

Độ ẩm sẽ phá vỡ những hương vị của các loại gia vị của bạn, vì vậy tốt nhất hãy để chúng ở nhiệt độ phòng.

Chuối

Hầu hết chúng ta đều không giữ chuối trong tủ lạnh và điều này sẽ làm vỏ chuối chuyển sang màu nâu không còn đẹp mắt, đồng thời nó lại làm chậm quá trình chín của chúng.

Quả bơ

 Trên thực tế những quả bơ không cần phải để tủ lạnh. Nếu chúng ta để ngay bơ vào trong tủ lạnh sẽ làm ngăn cản quá trình chín của bơ. Thực tế bơ sẽ rắn lại và không có hương vị ngon, bùi như những quả để bên ngoài.

Táo

Có thể chúng ta thích thưởng thức một trái táo mát lạnh, nhưng thực sự những quả táo của chúng ta không cần bỏ trong tủ lạnh vì hơi lạnh và độ ẩm của tủ lạnh sẽ làm những quả táo chín nhanh hơn.

Mật ong

Mật ong nếu được bảo quản ở điều kiện bình thường có thể để rất lâu. Tuy nhiên, nếu dự trữ trong tủ lạnh sẽ làm tăng tốc độ kết tinh của đường, biến nước mật ong thành một thứ gần giống như bột.

Hi vọng bài viết đã cung cấp những thông tin hữu ích cho các bạn trong việc bảo quản thực phẩm, giúp chúng ta nâng cao dinh dưỡng và phòng ngừa được các căn bệnh không mong muốn.

Giữ ấm cơ thể trong mùa đông nhờ các món ăn quen thuộc

0

Vào những ngày rét đậm, rét hại hay trở gió trong mùa đông là lúc cơ thể chúng ta cần được chăm sóc và bảo vệ. Ngoài việc tránh những tác nhân bên ngoài như: mặc nhiều quần áo để giữ ấm, tránh hướng gió,… bảo vệ từ bên trong cũng là một trong các phương thức không thể thiếu. Ăn những thực phẩm phù hợp để tăng cường nhiệt lượng cho cơ thể, chống lại thời tiết bên ngoài chính là biện pháp tối ưu.

Một vài món ăn được ông cha ta dùng thường xuyên trong mùa đông như bài thuốc hữu hiệu để giữ ấm cơ thể có thể kể đến như: bồ câu ra ràng, cháo gừng hành, canh cá chép đậu đỏ, canh thịt gà trống,…là những bài thuốc đã được chứng minh man lại hiệu quả. Tuy nhiên nếu những món ăn này quá rắc rối và tốn nhiều công sức của bạn, thì lưu ý bổ sung những thực phẩm sau vào bữa ăn cũng là một biện pháp hiệu quả không kém.

Tỏi

Tỏi được xem là thực phẩm với nhiều công dụng thần kì. Ăn tỏi khi trời lạnh không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn ngăn ngừa nhiều loại bệnh thường gặp trong mùa đông. Nếu thường xuyên bị cảm, sốt,…trong mùa đông thì lời khuyên cho bạn là nên dùng tỏi.

3 – 4 tép tỏi mỗi ngày là công thức chống “khí lạnh bất xâm” vào lục phủ ngũ tạng. Nếu không ăn được tỏi sống, bạn có thể bổ sung tỏi trong các món ăn hàng ngày, vừa kích thích vị giác, món ăn mà còn tăng cường sức khỏe. Tuy có chút mùi hương khó chịu sau khi ăn nhưng tỏi được mệnh danh loại thực phẩm kháng sinh hữu ích với con người.

Gừng

Là một phụ liệu luôn có mặt trong gian bếp, ít ai ngờ được các công dụng từ gừng. Nhắc đến tác dụng giữ ấm cơ thể, gừng là cái tên đầu tiên trong danh sách. Mang vị cay, tính ấm, gừng ngoài tác dụng giữ lạnh còn dùng để chống lạnh, tiêu đờm, chống nôn, giúp tiêu hóa khỏe mạnh. Bấy nhiêu công dụng đã thấy được tầm quan trọng của gừng trong mùa đông này.

Trong những ngày lạnh giá, ăn một bát canh gừng nóng sẽ có tác dụng đào thải mồ hôi, làm hạ sốt, có thể nhanh chóng cắt cơn cảm cúm. Canh gừng vốn là bài thuốc trong điều trị cảm cúm. Ngoài việc cho gừng vào đồ ăn thì trà gừng hoặc nước gừng nóng cũng giúp cơ thể ấm lên, lưu thông khí huyết và tránh được lạnh. Nếu bạn đang bị cảm lạnh, có thể uống nước cam hoặc quýt nóng cho thêm lát gừng tươi giã nhuyễn.

Thực phẩm có màu đỏ

Những thực phẩm có màu đỏ được chứng minh rất giàu năng lượng và có thể giúp giữ ấm cơ thể trong mùa đông bao gồm cả rau và thịt. Những loại rau củ hoặc thịt có màu đỏ giúp bạn tăng cường năng lượng để cơ thể cảm thấy ấm hơn vì chúng chứa nhiều khoáng chất, vitamin và protein hữu ích cho hệ miễn dịch, tăng khả năng chịu lạnh cho bạn.

Rau củ màu đỏ như cà chua, cà rốt, ớt, củ cải đỏ… chứa vitamin A, nhóm B, lycopen, axit amin,… ngoài công dụng cung cấp khoáng chất thiết yếu cho cơ thể còn là thực phẩm có tác dụng giữ ấm.

Đặc biệt những thực phẩm màu đỏ còn có đặc điểm là chứa nhiều chất sắt giúp kháng khuẩn, tăng cảm giác ngon miệng, kích thích ăn nhiều hơn để cơ thể đảm bảo nguồn năng lượng cần thiết.

Quế và tiêu

Với đặc tính ấm nóng, quế và tiêu được coi là những gia vị quan trọng để giữ ấm cơ thể. Tiêu có vị cay nồng, hơi hăng được cho vào các món ăn, đặc biệt là món cháo hoặc các món có mùi tanh. Tuy nhiên, tiêu có thể ảnh hưởng đến dạ dày nên chỉ dùng ở mức vừa phải. Đặc biệt, tiêu hữu ích với người bị bệnh hen khi trở trời. Bạn chỉ cần rắc ít tiêu trên món ăn đã đủ để bảo vệ sức khỏe.

Quế có vị ngọt, để cho vào các loại nước dùng, nước lẩu để tăng thêm hương vị. Ngoài ra, trà thêm vài cây quế sẽ đượm mùi ấm ấp và nồng nàn, cho cơ thể bớt lạnh ngày trở rét.

Cơ thể luôn cần được giữ ấm để có thể duy trì hoạt động khỏe mạnh, nhất là trong những dịp đông về. Có nhiều cách giữ ấm cơ thể trong đó bổ sung qua đường thực phẩm là một trong những cách thức được khuyên dùng nhờ hiệu quả cũng như chất lượng sức khỏe mà nó mang lại.