Home Blog Page 135

Những lưu ý về dinh dưỡng cần thiết cho tuổi trung niên

0

Lựa chọn thực phẩm thận trọng khi đang dùng thuốc

Thực phẩm, rượu và các loại thực phẩm bổ sung có thể phản ứng ngược với thuốc chữa bệnh, làm giảm tác dụng của thuốc hoặc gây nên tác dụng phụ cho cơ thể. Hãy thông báo với bác sĩ và dược sĩ các loại vitamin, chất khoáng và chế phẩm bổ sung dinh dưỡng cùng với chế độ ăn uống hàng ngày để được tư vấn về sự tương tác giữa thuốc với thực phẩm hay rượu.

Ăn cá để tăng cường thị lực

Một số nghiên cứu cho thấy những người có chế độ ăn giàu các thực phẩm chứa axit béo omega 3 từ cá sẽ giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi già, điều vốn được xem là nguyên hàng đầu gây mù lòa ở những người trên 50 tuổi. Mỗi người cần ăn đủ 2 khẩu phần cá/tuần. Trộn salad rau củ với cá hồi kho cho bữa trưa hoặc chuẩn bị món cá rô phi cũng là lựa chọn hấp dẫn cho bữa tối.

Bổ sung can-xi vào buổi sáng

Nguy cơ mắc chứng loãng xương tăng theo độ tuổi, tuy nhiên hấp thụ đủ lượng can – xi (khoảng 1200mg/ngày đối với những người trên 50 tuổi) sẽ giúp ngăn ngừa loãng xương. Để hấp thụ đủ lượng can-xi cần thiết, bạn nên uống một cốc nước cam vào bữa sáng và một cốc sữa trong bữa ăn nhẹ trước giờ ăn trưa.

Tăng cường trái cây tươi

Chứng táo bón thường hay gặp hơn ở người có tuổi, vì vậy, việc bổ sung chất xơ và nước là rất cần thiết để hỗ trợ tiêu hóa trở nên dễ dàng hơn. Nước và chất xơ là hai thành phần chính có trong trái cây tươi, vậy nên hãy kết hợp nhiều loại trái cây ưa thích như cam, nho, đào, dưa hấu…vào chế độ ăn hàng ngày của mình.

Điều chỉnh lượng sắt theo khuyến cáo

Sau thời kỳ mãn kinh, phụ nữ chỉ cần 8mg sắt/ngày. Quá nhiều chất sắt có thể gây hại, đặc biệt với những phụ nữ mắc bệnh nhiễm sắc tố sắt mô, một dạng rối loạn di truyền gây tích tụ sắt trong các cơ quan nội tạng. Bạn sẽ không phải quá lo lắng khi tiêu thụ những thực phẩm chứa sắt lành mạnh như thịt nạc, đậu và rau xanh. Tuy nhiên, nếu bạn đang sử dụng vitamin tổng hợp chứa sắt thì hãy kiểm tra xem liệu bạn có tiêu thụ quá 8 mg sắt được khuyến nghị hay không.

Ghi nhật ký ăn uống

Khi dần bước sang tuổi xế chiều, hãy tập thói quen ghi chép chế độ ăn uống vào một quyển sổ theo dõi. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng mọi người thường lơ là theo dõi chế độ ăn uống, vì vậy việc ghi nhật ký ăn uống sẽ giúp bạn biết chính xác mức năng lượng bạn tiêu thụ, qua đó giúp bạn điều chỉnh chế độ dinh dưỡng cho phù hợp.

Ở tuổi nào thì việc ăn uống, dinh dưỡng đều ảnh hưởng tới sức khỏe. Do vậy, hãy xây dựng cho mình những thói quen dinh dưỡng lành mạnh và khoa học, để tuổi xế luôn mạnh khỏe và hạnh phúc nhé!

2 nhầm tưởng về nước đun sôi mà ai cũng nghĩ là đúng

0

Đun sôi nước uống đã trở thành thói quen của đa số người Việt từ xa xưa. Xưa có câu “ăn chín, uống sôi”, vậy tại sao lại có lời đồn uống nước sôi để nguội có thể gây bệnh.

Nước bị thay đổi cấu trúc sau khi đun sôi

Đun sôi nước có thể khiến nước bị thay đổi cấu trúc và mất đi lượng oxy hoà tan, cản trở vi sinh vật đường ruột phát triển. Điều này có thực sự đúng? Trên thực tế, đúng là khi đun sôi, khí oxy trong nước sẽ mất đi nhưng sau khi nguội, nồng độ oxy sẽ trở lại như ban đầu do sự khuếch tán của oxy là tự nhiên và phụ thuộc rất nhiều vào nhiệt độ.

Các nguyên tố lượng thiết yếu trong nước đã đun sôi như: ionnatri, canxi, magnesium, sắt, đồng, kẽm,… cũng không bị mất đi trong quá trình đun do nhiệt độ bay hơi của các nguyên tố này cao hơn 100 độ. Do đó, việc cho rằng trong quá trình đun sôi, nước có thể mất đi một số khoáng chất hay các nguyên tố vi lượng là không có thật.

Các chất hữu cơ như vitamin B3, vitamin C có thể bị phân hủy khi nước đun sôi nhưng các vitamin này không tồn tại đủ nhiều trong nước uống tự nhiên. Nên phân biệt rõ ràng 2 điều này để tránh nhầm lẫn. Trên hết, nước không phải là nguồn cung cấp nguyên tố vi lượng chính cho cơ thể và các nguyền tố vi lượng kể trên cũng không tồn tại quá nhiều trong nước. Bạn có thể bổ sung dưỡng chất cơ thể mỗi ngày bằng cách sử dụng thực phẩm giàu dinh dưỡng.

Nước đun sôi để nguội dễ gây ung thư

Một số chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, nếu uống nước sôi để nguội lâu ngày rất bất lợi cho sức khoẻ, vì chất muối axít nitrat (chất dễ gây ung thư) được sản sinh trong nước đun sôi để nguội. Tuy nhiên, các tổ chức y tế đều khuyên đun sôi nước là biện pháp tiệt trùng hiệu quả và kinh tế nhất để giữ gìn vệ sinh trong gia đình, vì nó có thể tiêu diệt hầu hết các loại vi sinh vật gây mầm bệnh.

Việc đun sôi để nguội nước máy để uống là an toàn và không cần dùng máy lọc nước. Vấn đề dẫn đến tình trạng ung thư chỉ có thể xảy ra khi nước sôi để nguội đã để rất lâu ngày. Lời khuyên cho bạn khi sử dụng nước sôi để nguội là chỉ nên dùng trong 24h đầu. Sau khoảng thời gian này, muối axit được sản sinh trong nước nếu dùng lâu ngày sẽ gây hại cho cơ thể.

Nước đun sôi để nguội muốn để qua ngày cần được đựng trong bình kín, nơi lưu trữ hợp vệ sinh, tránh ánh sáng trực tiếp. Bình đựng nước phải được vệ sinh thường xuyên và nên dùng bình thủy tinh thay bình nhựa, nếu dùng bình nhựa thì nên chọn chất liệu nhựa phù hợp.

Hi vọng với những chia sẻ này, nhiều người sẽ yên tâm hơn khi sử dụng nước sôi để nguội trong cuộc sống hằng ngày.

Các loại củ quả giúp bảo vệ và trị các bệnh về mắt

0

Rau xanh

Các loại rau xanh như cải xoăn, rau chân vịt, cần tây, súp lơ, dưa leo… đều chứa vitamin A, zeaxanthin và lutein (có nhiều trong các điểm vàng và một phần nhỏ của võng mạc). Đây vốn là những dưỡng chất rất cần thiết trong việc chăm sóc “cửa sổ tâm hồn”. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin A, lutein và zeaxanthin có thể tăng mật độ sắc tố ở điểm vàng và mật độ sắc tố lớn hơn có nghĩa là bảo vệ võng mạc tốt hơn, từ đó làm giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.

Cà rốt

Cà rốt là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho mắt vì chứa dồi dào beta-carotene, giúp giảm thiểu nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Sau khi được hấp thu vào cơ thể, beta-carotene sẽ chuyển hóa thành vitamin A – hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các bộ phận trong cơ thể, đặc biệt là giúp mắt điều tiết và có tầm nhìn tốt hơn. Bạn nên ăn cà rốt để có đôi mắt khỏe mạnh, thị lực tốt và hạn chế nguy cơ đục thủy tinh thể.

Cà chua

Cà chua là nguồn cung cấp tuyệt vời chất chất xơ, carotenoid và lycopene giúp bảo vệ võng mạc chống lại sự tấn công của các tia gây hại từ ánh sáng mặt trời.

Cà chua cũng chứa rất nhiều vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng, làm lành vết thương nhanh chóng, bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do và giúp dễ dàng hấp thu chất sắt từ hầu hết các thức ăn thực vật.

Bắp (ngô)

Bắp cũng được các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ đánh giá cao trong việc chăm sóc thị lực của mắt vì chúng rất giàu beta-carotenoid, folate, lutein và zeaxanthin.

Bổ sung bắp vào trong khẩu phần ăn mỗi ngày không chỉ làm giảm nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể, mà còn giúp ngăn ngừa sự tiêu hủy các sắc tố màu vàng trong mắt.

Khoai lang

Cũng giống như cà rốt, khoai lang chứa rất nhiều beta carotene, vitamin A, vitamin C, chất xơ, mangan, kali, tất cả đều tốt cho sức khỏe mắt. Một củ khoai lang vừa cung cấp cho hơn 200% lượng beta carotene, 28% mangan và 40% nhu cầu vitamin C hàng ngày.cKhoai lang cũng là một nguồn cung cấp vitamin D là rất quan trọng cho hệ thống miễn dịch, mức năng lượng, sức khỏe mắt và phát triển xương.

Con nợ cha mẹ lời cảm ơn xuân này

0

Người mẹ hiền từ

Không giống như Tôn Ngộ Không trong truyền thuyết chúng ta không tự nhiên sinh ra từ đá. Mẹ mang nặng đẻ đau chín tháng mười ngày gánh nhiều vất vả mong chờ ngày ta chào đời. Sinh con ra đã là chuyện khó, nuôi dạy con nên người lại là điều mà suốt đời cha mẹ trăn trở, hi sinh. Trước khi có con, mẹ có thể từng là người con gái vạn người cầu, xinh đẹp, yêu đời. Sau khi có con mọi người mẹ dường như hoàn toàn thay đổi. Không ai dạy họ cách làm mẹ nhưng bản năng làm một người mẹ thì chưa bao giờ mất. Cả thế giới của người con gái khi trở thành mẹ chỉ còn có con, đôi khi chỉ cần con khỏe mạnh, chăm ngoan mẹ dường như đã có cả thế giới.

Nuôi dạy con quả là một hành trình vất vả lắm gian nan cùng nước mắt. Từ học cách làm mẹ, học cách nuôi con, học cách tự làm rất nhiều thứ lần đầu tiên trong đời, mẹ đã đánh đổi cả tuổi xuân rực rỡ. Rời xa chốn đèn hoa màu, những buổi tụ tập cùng bạn bè, rời bỏ cả một vài sở thích nhỏ nhoi của bản thân vì con là điều ưu tiên hơn tất thảy.

Con còn bé mẹ lo sợ ốm đau, thơ dại, lớn hơn chút nữa mẹ lại lo con tuổi trẻ ngông cuồng, khờ dại, đến tuổi trưởng thành mẹ lại lo lắng chuyện sự nghiệp, gia đình rồi lại cháu con như một guồng quay không bao giờ dứt. Ngày con cất tiếng khóc chào đời, mẹ chính là người vất vả nhất. Nuôi con lớn khôn, mẹ cũng là người vất vả nhất. Khi con trưởng thành và bay xa, mẹ vẫn là người lo lắng, nhớ nhung nhiều nhất. Dù khôn lớn đến đâu, thành công như thế nào, dù có là ai trong xã hội này, đối với mẹ, con vẫn là đứa trẻ cần mẹ vỗ về. Vì vậy đừng trách đôi khi mẹ làm ta cảm thấy phiền phức vì sự quan tâm từ mẹ.

Người cha vĩ đại

Nhiều người ca ngợi sự hi sinh của người mẹ, một năm có đến vài ngày lễ để con báo ơn mẹ nhưng lại chỉ có một ngày dành cho cha. Khác với mẹ mạnh mẽ nhưng đôi khi cũng đầy yếu đuối cha gồng mình kiên cường để che chở cả gia đình nhỏ. Giống như mẹ, không ai dạy cha làm thế nào để từ một người đàn ông trở thành một người cha thực sự. Cha được ví như trụ cột gia đình, cha phải mạnh mẽ đến nhường nào để trở thành một trụ cột như thế. Trong mắt những đứa con thơ dại, cha luôn thường là người nghiêm khắc nhưng đôi khi lại rất đỗi hiền từ, chiều chuộng.

Còn nhớ những ngày thơ bé, chuyện gì ta cũng kêu cha gọi mẹ, mà cứ hễ gọi là khóc: đói cơm khát nước cũng khóc, bị bạn giật đồ cũng khóc, ham chơi bị ngã cũng khóc, trong người khó chịu cũng khóc… Những lúc ấy, cha mẹ lại hớt hải chạy đến vỗ về, dỗ dành, chiều theo ý ta. Rồi đến những hôm trái gió trở trời cha mẹ cũng thao thức suốt đêm thâu chăm ta khỏi ốm, và chỉ khi thấy nụ cười trên khuôn mặt đứa con thơ cha mẹ mới thở phào nhẹ nhõm. Cha âm thầm chịu đựng, âm thầm mạnh mẽ bởi nếu cha không mạnh mẽ thì lấy ai bảo vệ gia đình nhỏ của mình. Chưa từng than vãn đôi câu cũng chưa từng gục ngã, cha vờ vững chãi như cây đại thụ trong mắt các con. Thấu hiểu và yêu cha nhiều hơn khi còn có thể.

Đi khắp thế gian không ai hơn cha mẹ

Cha mẹ dành hết thảy tâm huyết và tuổi xuân cho ta. Nhưng khi ta lớn lên, còn chưa kịp báo đáp công ơn cho cha mẹ đã lại bận rộn với công danh sự nghiệp, chuyện tình yêu rồi đến gia đình nhỏ của mình. Đôi khi chúng ta mải mê với cuộc sống, mải mê thực hiện khát vọng của bản thân mình, mải mê chăm sóc gia đình nhỏ yêu dấu mà quên mất bóng dáng ai kia ra ngóng vào trông.

Vậy nên, không phải cứ tặng những thứ vật chất đắt tiền mới là báo hiếu cha mẹ, chính sự thấu hiểu và dành cho cha mẹ nhiều cơ hội được quan tâm tới ta mới là sự đền ơn chân thành mà cha mẹ mong đợi… Chính sự thấu hiểu và dành cho cha mẹ nhiều cơ hội được quan tâm tới ta mới là sự đền ơn chân thành mà cha mẹ mong đợi

Đàn bà cạn tình, chẳng ai có thể níu giữ

0

Phụ nữ thường hi sinh bản thân rất nhiều cho người chồng, con của mình. Mọi khổ cực có họ đều có thể chịu được chỉ mong nhận lại được niềm yêu thương xứng đáng. Cánh đàn ông trên bàn nhậu thường cười bảo nhau rằng: “Đàn bà thì có gì phải sợ,…”. Sẽ có lúc các đức ông chồng phải suy nghĩ lại câu nói này. Một khi người phụ nữ đã cạn tình, chẳng ai có thể níu giữ.

Thực tế, có không ít ông chồng vẫn có tâm lý cho rằng phụ nữ chân yếu tay mềm không làm nên trò trống gì. Họ cứ nghĩ sinh ra phụ nữ là để phục tùng, nghe lệnh đàn ông. Bởi vậy, nhiều người tự cho mình cái quyền làm tổn thương vợ mình để rồi chính họ mới là kẻ chuốc lấy cay đắng.

Đàn bà hiện đại ngày nay không còn là mẫu phụ nữ quanh năm trói mình trong gian bếp, căn nhà, họ bước ra thế giới và hiển nhiên thế giới quan trong họ cũng có sự khác biệt. Mặc dù người phụ nữ Việt nói riêng và phụ nữ Á Đông vẫn còn chịu tư duy về người phụ nữ của gia đình, chu toàn cho con cái nội ngoại nhưng cũng đã có những tiến bộ nhất định trong nhận thức. Không giống các bà, các mẹ ngày xưa, phụ nữ hiện đại sẵn sàng rời bỏ người chồng hiện tại, trở thành một bà mẹ đơn thân tự lực nuôi con nếu cảm thấy mình không nhận được tình cảm xứng đáng từ người chồng hay tình cảm đã cạn. Sự mạnh mẽ trong hành động của họ một phần cũng từ việc họ tự chủ được cả về nhan sắc, sức khỏe, cuộc sống và tài chính. Điều đó cũng có nghĩa rằng: không có chồng họ vẫn có thể sống một cách vui vẻ thậm chí là hạnh phúc hơn khi quẳng đi gánh nặng gia đình, nội ngoại,…

Không thiếu trường hợp người phụ nữ hiện đại quyết đi ly thân, ly hôn để tìm kiếm hạnh phúc riêng cho cuộc đời mình dù đã ở tuổi xế chiều, núp bóng. Nhiều ông chồng có mới nới cũ nay cô này, mai lại cô khác, rời bỏ chức trách của một người chồng. Họ rong chơi quên tháng ngày trên những cuộc vui đó nhưng lại tìm kiếm một đường quay về bên gia đình có vợ hiền, con ngoan như đó là một lẽ tất yếu. Chính xã hội tự trao cho cánh đàn ông quyền cặp bồ bất chính chỉ bởi câu “Đàn ông nào chẳng ngoại tình, quan trọng là cuối cùng vẫn về với gia đình”. Người phụ nữ lúc đó nghĩ gì, cần gì, mệt mỏi, đau khổ như thế nào lại chẳng mấy ai hiểu. Từ lúc nào người phụ nữ phải gánh chịu cả nỗi đau tinh thần lẫn cực nhọc thể xác khi phải chống đỡ để xây một gia đình vờ như hạnh phúc.

Trong những lúc như vậy có lẽ tình đã cạn. Người đàn bà lúc đã cạn tình chẳng ai có thể níu giữ. Lúc cạn tình cũng là khi họ đã sống đến giới hạn cuối. Chấp nhận cưới tức là đã trao cho người đàn ông đó toàn bộ sự tin tưởng, tín nhiệm lẫn ước mơ. Người may mắn gặp được người tốt, kẻ không may thì nhận lấy đắng cay. Người đời gọi đó là duyên số. Nhưng nếu đã không phải là duyên số tại sao lại không dám vứt bỏ? Không giống đàn ông, phụ nữ thường giữ tất cả thương yêu của bản thân cho gia đình nhỏ. Một khi yêu thương đã cản thì không ai có thể níu giữ, khuyên can. Hờ hững với người chồng, người chồng không còn giá trị nào thậm chí là ly hôn thường là chuyện sẽ xảy đến.

Thế mới thấy, khi không còn yêu thương, người phụ nữ đáng sợ tới mức nào. Đừng coi thường phụ nữ, khi họ đã quyết tâm thì không gì là không thể.

Suy ngẫm: Nếp nhà – Bóng mẹ đời con

0

 Trong nhiều gia đình, giữa sự chao lắc của các giá trị sống, các bậc cha mẹ đã nỗ lực củng cố nếp nhà với các giá trị cốt lõi như tình yêu thương, sự quan tâm giữa các thành viên; ý thức lao động, tính trung thực, tinh thần trách nhiệm và sự khiêm tốn, giản dị.

Cũng cùng lúc đó, ở nhiều gia đình khác, đặc biệt là gia đình cán bộ có chức quyền, đã xuất hiện một cách hành xử được coi là “thức thời” của người làm cha mẹ: bắt đầu khai thác triệt để đặc điểm cung – cầu của kinh tế thị trường trong các mối quan hệ xã hội. Tiền bạc, địa vị đã được nhiều người chủ gia đình ngấm ngầm hoặc công khai xem là chuẩn mực tối quan trọng để đánh giá con người, để kết giao và kết hôn!

Ngay như với câu răn từ ngàn đời của tiền nhân “Con hơn cha là nhà có phúc”, thay vì nhấn mạnh giá trị tinh thần ẩn chứa trong đó như tri thức, tài năng, đức độ; nhiều bậc cha mẹ đã hướng con cái đến sự giàu có, danh tiếng và địa vị theo cách “xí phần”, bất chấp sự trung thực và liêm sỉ.

Tận dụng mọi mối quan hệ nhằm có cơ hội, kể cả cơ hội tước đoạt của người khác, để kiếm tiền và kiếm chức đã trở thành một hiện tượng mà nhiều năm gần đây người ta khoe ra như một lợi thế thay vì e ngại giấu giếm.

Khó mà chỉ ra chính xác từ lúc nào mà hiện tượng đáng buồn ấy phô bày và lây lan trong xã hội.Nhưng cũng khó mà quên trong thực tế đã từng có nhiều gia đình cán bộ, kể cả lãnh đạo cấp cao, luôn nêu tấm gương liêm sỉ của bậc công bộc: không giành bất cứ lợi thế nào cho con cái trong việc học hành, thi cử, làm việc; luôn khuyến khích con thực thi nghĩa vụ công dân, kể cả việc đi làm nhiệm vụ ở chiến trường ác liệt.

Có lẽ vì đã quên những gương sống tốt đẹp có giá trị an dân dựa trên lẽ công bằng đó nên bây giờ mới có những gia đình cán bộ mà nếp nhà gần như chỉ dựa trên việc xây dựng quyền thế và sự giàu có.

Xã hội hiện giờ vẫn lan truyền câu chuyện không vui về một bà mẹ – người trong suốt nhiều năm đã dùng ảnh hưởng rất lớn của chồng và sự đáo để của mình để “sắp xếp” nhằm tạo dựng chức vụ và tài sản cho gia đình và cho con cái, bất chấp những gì mà một gia đình cán bộ lãnh đạo không nên làm, không được làm.

Không thể nói lối sống ấy đã không hằn vết lên cuộc đời các con bà. Sau này, khi người con trai còn rất trẻ của bà lên rất cao, rất nhanh và rơi cũng rất nhanh trên đường hoạn lộ, nhiều người tỏ chuyện đã bảo rất chân thành rằng đó là thất bại của bà mẹ chứ không chỉ là của đứa con.

Câu chuyện không vui, chắc cũng chưa phải là hiếm hoi về gia đình cán bộ lãnh đạo đã khiến nhiều người càng tin rằng sự đảo lộn các giá trị xã hội như ta đang thấy chắc chắn sẽ dần trật tự trở lại nếu như mọi người cùng nỗ lực xây dựng nếp nhà, khi cha mẹ thực sự là tấm gương hướng các con đến giá trị của tri thức và lao động. Niềm tin đó có cơ sở, ít nhất là từ câu chuyện sau đây của hai người cha.

Một ông từ An Giang ra Trung ương làm tới vị trí cao hơn Bộ trưởng, bảo với cô con gái của mình: Con đã học hành đàng hoàng, có nghề nghiệp đàng hoàng và mức lương đủ sống. Con đừng mở doanh nghiệp, bởi nếu vậy thì sớm hay muộn, ít hay nhiều, ngẫu nhiên hay cố ý con sẽ nhận được những “ưu đãi hơn người khác” từ nơi này nơi nọ vì người ta biết con là con của ba.

Người cha thứ hai, từng làm đến vai Chánh thứ của chính quyền TP.HCM, thì nói với cấp dưới của mình: Con tôi tôi biết, năng lực rất vừa phải, ý chí phấn đấu cũng vừa phải, các anh chớ có mà quy hoạch nó vào hàng ngũ quản lý này nọ, kẻo mà vừa lấy mất chỗ của người xứng đáng hơn, vừa gây họa cho uy tín của tôi, của mấy anh và xa hơn là bộ máy của mình.

Nếp nhà, hóa ra có thể kết thúc hay tiếp tục qua nhiều đời, bắt đầu từ những câu chuyện cụ thể như thế của các gia đình thời nay – thời mà Internet có thể đem lại cho người ta vô số ích lợi và niềm vui, nhưng niềm hạnh phúc được làm người tử tế vì đã sinh ra và trưởng thành trong một gia đình tử tế thì chưa chắc đã tìm thấy trên mạng.

Theo Tuổi trẻ

Bạn nên học và làm gì để có tâm hồn đẹp, an nhiên sống

0

Nuôi dưỡng tâm hồn nơi chính bạn

Chúng ta thường quan tâm đến việc nuôi dưỡng cơ thể bằng những loại thức ăn nào bổ dưỡng, lành mạnh, nhưng lại rất ít khi quan tâm đến việc nuôi dưỡng tâm hồn. Thật ra, tâm hồn ta cũng cần được nuôi dưỡng. Và xét về nhiều khía cạnh, tâm hồn là quan trọng và cần chú ý quan tâm hơn rất nhiều. Một tâm hồn trong sáng, khoẻ mạnh dễ mang lại cho ta cuộc sống yên vui, hạnh phúc, ngay cả khi ta gặp phải những nghịch cảnh khó khăn.  Vì thế chúng ta không lấy làm lạ khi biết rằng để có được một cuộc sống thật sự yên vui hạnh phúc, một tâm hồn trong sáng thanh thản, chúng ta cần phải biết nuôi dưỡng tâm hồn mình bằng những gì tươi mát, tốt đẹp, tránh xa những gì độc hại, gây thương tổn. Cuộc sống quanh ta có biết bao nhiêu điều tốt đẹp đáng quý và cần trân trọng. Chỉ cần ta biết khéo léo nhận ra và chọn lọc và phải nhớ rằng chúng ta không hề thiếu thốn những hạt giống tốt đẹp để gieo trồng. Mặt khác, trong cuộc sống cũng đầy dẫy những cỏ dại xấu xa. Chỉ cần ta sống buông trôi, thiếu hiểu biết thì cuộc đời ta sẽ phải trả giá bằng những u ám, tối tăm kéo dài. Một tâm hồn tươi đẹp đầy hoa thơm trái quý, hay tiêu điều hoang vắng với cỏ dại lan tràn. Điều đó hoàn toàn tùy thuộc vào nhận thức và nỗ lực của chính chúng ta, không phụ thuộc vào bất kỳ ai khác. Nuôi dưỡng tâm hồn cũng quan trọng, cần thiết không kém gì việc nuôi dưỡng thể xác, nhưng chúng ta rất thường lãng quên không chú ý đến việc này. Chúng ta đôi khi bỏ mặc tâm hồn mình khô cằn hoặc mọc đầy cỏ dại. Nếu ý thức được điều này và bắt đầu chăm sóc gieo trồng những hạt giống tốt lành, chắc chắn bạn sẽ có được một cuộc sống tươi vui và hạnh phúc hơn nhiều.

Cười thật nhiều

Sự hài hước làm giảm căng thẳng, khiến cho những buồn rầu, vất vả trở nên dễ chấp nhận hơn, thêm vào đó, tiếng cười còn có thể làm giảm đến 40% nguy cơ bị lên cơn đau tim, giúp cơ thể chúng ta hoạt động tốt hơn, đường huyết ổn định và khỏe mạnh hơn. Nhưng chắc chắn không cần đến các nhà khoa học thì bản thân ta cũng hiểu và sẵn sàng công nhận và trân trọng những điều thú vị của cuộc sống mỗi ngày, không phê phán chua cay hay hằn học sẽ làm cho cuộc sống trở nên thoải mái hơn nhiều, cũng như tạo nên sự dễ dàng hơn khi kết nối mọi người. Và điều tuyệt vời là sự hài hước của bạn luôn độc đáo và duy nhất nó giống như dấu vân tay vậy có thể gọi là bẩm sinh nhưng cũng hoàn toàn có thể được trau dồi và nuôi dưỡng. Hãy trân trọng cuộc sống một cách chân thành, và luyện tập để trở thành người hài hước hơn.

Nói lời cám ơn

Hồi còn nhỏ, chúng ta thường bị bố mẹ nhắc nhở hãy cảm ơn người nào đó đã giúp mình và bản thân ta cảm thấy thật phiền hà. Nhưng về sau này, khi đã trải qua nhiều kinh nghiệm người thật việc thật cũng như được các nhà nghiên cứu vào cuộc giải thích thì nhiều người đã phần nào hiểu rõ được vì sao mình cần có thói quen cảm ơn người khác. Cảm giác biết ơn làm tăng cảm giác tích cực, giảm đau, giảm mệt mỏi và củng cố khả năng thể hiện trong cả học tập và công việc. Lòng biết ơn còn giúp bạn cảm thấy sự kết nối tốt hơn và truyền cảm hứng để bạn sẵn sàng giúp đỡ một người thân, đồng nghiệp hay hàng xóm. Tuy nói thế này có vẻ cầu kỳ và sáo rỗng nhưng thật sự lòng biết ơn sẽ nâng đỡ tâm hồn bạn, giúp bạn yêu đời hơn.

Sức mạnh của tâm niệm

Con người cần biết cái tâm bên trong của một người không hề có sự sai biệt đối với vẻ bề ngoài của người đó. Tướng tùy tâm sinh, cho nên vẻ bề ngoài của một người sẽ phản ánh ra nội tâm bên trong của người đó. Những người chỉ biết mang trong mình lòng thù hận sự ghen ghét thì chắc chắn sẽ khiến người khác khó ưa. Trái lại những người có tấm lòng từ bi sẽ khiến người khác muốn lại gần.Vì vậy, nếu một người muốn trở nên tốt đẹp hơn cả về tâm hồn và dung mạo thì hãy dùng tâm niệm tốt đẹp để đối đãi với thế gian. Có thể làm được như vậy, bạn sẽ phát hiện được rằng chẳng những hết thảy mọi thứ trong cuộc sống của mình đều trở nên xinh đẹp mà tâm tính và dung mạo của mình cũng càng ngày càng đẹp.

Tâm hướng Phật, tin vào Thần Phật

Phật luôn khuyên dạy con người phải làm người chân thật, nhẫn nhịn, lương thiện, từ bi để trở thành một người thực sự tốt. Cho nên, một người có tâm hướng Phật, tin vào Thần Phật thì chắc chắn họ sẽ cân nhắc trước khi làm mỗi việc gì đó. Mỗi khi cân nhắc đến việc làm của mình họ sẽ nghĩ xem, việc mình làm có phương hại đến ai không? Có chân chính đúng đắn không? Do đó, họ sẽ không dễ làm việc ác, việc xấu, làm tổn hại người khác. Người như thế, tâm của họ sẽ đẹp và khiến mọi người xung quanh đều yêu mến, muốn được tiếp xúc, được đến gần. Ngoài ra, người tin vào Thần phật sẽ tin vào thiên lý do đó họ không dám làm việc ác, luôn hành thiện tích đức và giúp đỡ mọi người. Người như vậy không cần nói ra, người khác cũng cảm nhận được họ là người có tâm tính tốt.

Vẻ đẹp tâm hồn  giúp bạn yêu bản thân hơn, tạo cảm giác ấm áp hơn cho những người xung quanh, và giúp bạn nhận được nhiều cơ hội mà mình xứng đáng có được. Theo quan kiến của Phật vẻ đẹp tâm hồn sẽ giúp con người có thể hợp nhất với vũ trụ, đồng thời xây dựng định hướng đúng đắn cho chúng ta trên con đường đạt tới giác ngộ giải thoát.
Dẫu sao, ông bà mình cũng đã dạy cái nết đánh chết cái đẹp. Cho nên, mỗi người hãy sửa soạn và chăm sóc cho chính tâm hồn mình. Một người biết tu tâm dưỡng tính thì đời dù cho này hay đời sau cũng sẽ được mọi người yêu mến. Cuộc sống với bao điều tốt đẹp, đáng quý đang chờ đón chúng ta. Sự tinh tế của bản thân sẽ giúp ta khéo léo nhận ra và chọn lọc những hạt giống tâm hồn để gieo trồng và vun đắp. Một tâm hồn tươi đẹp, mạnh mẽ hay u ám, nặng nề  điều đó hoàn toàn tùy thuộc vào nhận thức và nỗ lực của chính chúng ta chứ không phụ thuộc vào bất kỳ ai khác.

Làm 3 điều này để khai xuân đầu năm đầy hứng khởi

0

“3 ngày Tết 7 ngày xuân” được xem là những ngày vui nhất trong một năm. Trong những ngày này, mọi người được thả ga tận hưởng không khí vui mừng dịp lễ Tết truyền thống, đi kèm đó cũng là những cuộc vui thâu đêm suốt sáng gây mất cân đối về thời gian biểu, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe.

Để có được sức khỏe tinh thần tốt nhất, thân thể nhẹ nhàng và cảm thấy tuyệt vời mỗi ngày sau những ngày lễ Tết rộn ràng, tất cả những gì bạn cần là thực hiện 3 điều này

Tập thể dục

Khai xuân những ngày đầu năm tốt lành, điều tối quan trọng bạn cần chính là sức khỏe. Rèn luyện sức khỏe thật tốt, chăm sóc cho cơ thể sẽ khiến khỏe mạnh, tinh thần cũng phấn chấn khiến ngày đầu xuân tuyệt vời hơn.

Luyện tập thể dục thể thao thường xuyên không chỉ đem lại sức khỏe tốt mà còn hỗ trợ quan trọng cho cơ thể, kích thích não bộ và các hoóc-môn hoạt động tối ưu.

Sau những ngày ăn uống thả ga, nạp một lượng lớn calo từ thịt, cá, bánh mứt cũng khiến cơ thể tăng cân mất kiểm soát, ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe, nhất là những bệnh nhân có tiền sử về bệnh tim mạch,…Tập thể dục, thể thao giúp cơ thể cân bằng trở lại, làm giảm cân, đặc biệt nếu kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh. Không chỉ bởi vì nó đốt cháy calo mà còn là vì nó giúp cải thiện tình trạng hoóc-môn và các chức năng tổng thể của cơ thể. Luyện tập cũng làm tăng nồng độ testosteron và hoóc-môn tăng trưởng, sự kết hợp của hai loại hoóc-môn này sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe.

Nếu lễ Tết khiến bạn dở dang việc tập luyện thể dục thể thao thì đây chính là thời gian phù hợp nhất để trở lại. Đừng quá quan tâm việc nên tập môn thể thao nào. Mọi môn thể thao đều tốt cho cơ thể. Thoải mái lựa chọn một môn thể thao bạn thích hay đơn giản hơn là đi ra ngoài và chạy một vòng, thời tiết nắng gió ấm áp những ngày này càng là điều kiện thuận lợi (cung cấp Vitamin D tự nhiên) cho việc luyện tập.

Ăn uống thanh đạm

Thực đơn với quá nhiều thịt mỡ, dưa hành, bánh mứt đầy chất ngọt, béo thật sự không phải là thực đơn nên lựa chọn cho sức khỏe. Vì vậy duy trì một thực đơn thanh đạm, nhiều chất xơ, rau và vitamin là lựa chọn cần thiết cho cơ thể nhất là với người cao tuổi.

Chủ động ăn uống tốt là cách để duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Sức khỏe thể chất và tinh thần luôn đi liền với nhau. Nếu cơ thể cảm thấy khỏe mạnh thì bạn cũng sẽ dễ dàng hạnh phúc hơn. Chế độ ăn uống thanh đạm không hẳn là bạn phải từ bỏ hoàn toàn các món ăn như thịt cá trong bữa ăn hằng ngày. Quan trọng hơn vẫn là bạn cân bằng được thành phần hợp lí giữa các món trong bữa ăn để tạo ra một thực đơn thực sự tốt cho sức khỏe. Sử dụng các thực phẩm từ cá như: cá hồi, cá ngừ,…chứa nhiều vitamin, DHA lại tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó sử dụng các loại rau, đậu chứa nhiều protein như: bông cải xanh, bắp, đậu hà lan, rau chân vịt,…

Thực hiện chế độ ăn hợp lý. Cách tốt nhất là ăn uống kết hợp giữa thực phẩm từ động vật và thực vật… thịt, cá, trứng, rau, trái cây, các loại hạt, ngũ cốc cũng như các chất béo lành mạnh và các sản phẩm từ sữa giàu chất béo.

Ngủ đủ giấc

Giấc ngủ vô cùng quan trọng, với người cao tuổi – những người khó ngủ – điều đó lại càng quan trọng hơn hết thảy. Thiếu ngủ có liên quan chặt chẽ với nhiều bệnh tật, như béo phì và các bệnh về tim mạch. Vì vậy lời khuyên là hãy dành thời gian để có giấc ngủ tốt và chất lượng.

Đi ngủ đúng giờ đều đặn mỗi ngày và thực hành thói quen tốt để có giấc ngủ tốt hơn. Việc ngủ giúp khôi phục cả tâm trí và cơ thể của bạn. Tuy nhiên, cảm giác mệt mỏi vẫn xảy ra nếu bạn luôn vội vã và gấp gáp khi thức dậy. Cho phép bản thân có những phút giây vô lo, vô nghĩ mỗi ngày để nạp lại năng lượng.

Trên đây là 3 điều bạn nên thực hiện để có những ngày khai xuân đầu năm như đầy phấn khởi.

6 bài học lớn để trưởng thành hơn

0

Học cách biết cho đi

Đừng mong mỏi xa xôi rằng người khác sẽ cho bạn bất kỳ sự giúp đỡ nào về mặt kinh tế, bởi tiền bạc đối với bất kỳ ai cũng đều là thứ không đủ dùng. “Sống là cho đâu chỉ nhận riêng mình”, cuộc sống với nhiều mối quan hệ khác nhau nhưng chung quy lại là mối quan hệ cho và nhận. Nếu ích kỷ chỉ biết nhận riêng mình thì bạn sẽ không còn tồn tại trong xã hội này. Và học cách cho đi ở đây là cho đi  trong vui vẻ, xuất phát từ sự tự nguyện.

Học cách cảm thông

Bạn bè giúp bạn là việc thiện, là đạo nghĩa; còn nếu bạn bè không giúp đỡ bạn thì cũng không gì đáng trách cả, không nên giữ tâm oán hận, bởi người ta vốn không hề mắc nợ gì bạn phải không?

Học cách kiên cường

Phải biết rằng, trong những lúc bạn cần sự giúp đỡ nhất, sẽ không ai thay thế được ngoài chính bản thân bạn. Vậy nên, cần để cho bản thân học được tính độc lập, kiên cường vượt qua mọi giông bão cuộc đời. Khi bạn học được sự kiên cường thì bạn sẽ trở nên quyết đoán hơn, làm cho cuộc sống của bạn dễ dàng hơn, sống vui vẻ hơn, không còn chuỗi ngày đau buồn hay lo sợ.

Học cách trân trọng

Không nên vì người bạn giàu có về mặt kinh tế mà rời xa người bạn giàu có về mặt tinh thần. Bởi bạn sẽ dần dần hiểu ra, những người giàu về kinh tế có thể dẫn bạn đi ăn uống vui chơi, còn người bạn giàu có về mặt tinh thần chỉ có thể cùng bạn đi trên cánh đồng ruộng, đi bên bờ những dòng suối mát, không có cao lương mỹ vị, cũng không có vũ trường, nhưng họ có thể cùng bạn chạy nhảy, cùng cười sảng khoái hồn nhiên như một đứa trẻ. Nên nhớ, người giàu chưa chắc đã sung sướng còn nghèo thì chưa chắc đã khổ.

Học cách chịu trách nhiệm

Bất kể bạn kết hôn vì điều gì, chỉ cần bạn có con cái, bạn phải có trách nhiệm yêu thương gia đình này. Dù nó sơ sài bao nhiêu, lạnh lẽo bao nhiêu, bạn đều có nghĩa vụ làm ấm nó, bởi vì bạn là cha mẹ!

Học cách buông bỏ

Không nên bận tâm, phiền lòng nhiều quá vì ở đời có rất nhiều điều vốn không được như ý muốn. Thế giới sẽ không nghênh đón và hòa hợp với bạn, trái đất không phải xoay chuyển vì bạn, vậy nên không cần quá bận tâm vào việc chúng ta sẽ sở hữu những gì. Bởi ngay cả bản thân chúng ta cũng chẳng qua chỉ là những vị khách qua đường trong cõi hồng trần này.

Khi sinh ra là đến trong tay trắng, chết rồi lại có thể mang theo được cái gì đây? Cho nên học cách buông bỏ là bài học vô cùng quan trọng trong cuộc sống này. Càng bận tâm vào điều gì thì điều đó làm bạn đau khổ nhiều nhất.

Tác hại của việc ăn mặn!

0

Đa số chúng ta đều biết ăn mặn làm tăng nguy cơ bị bệnh thận và tăng huyết áp. Nhưng ít người biết ăn mặn còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý về thần kinh, đột quỵ, và suy giảm nhận thức. Các tế bào nội mô trong mạch máu thần kinh đóng vai trò quan trọng giúp duy trì lượng máu nuôi đầy đủ đến não bộ – nhưng nếu bạn cứ duy trì chế độ ăn có quá nhiều muối trong thời gian dài sẽ làm cho các tế bào này bị tổn thương và suy giảm các chức năng cần thiết.

Tế bào nội mô rất quan trọng để cung cấp đầy đủ oxy cho não, đảm bảo các tế bào thần kinh hoạt động tốt. Chính vì vậy sẽ cực kỳ nguy hiểm và có nguy cơ đột quỵ nếu các tế bào nội mô này bị tổn thương.

Tại sao ăn nhiều muối lại làm tổn thương tế bào thần kinh?

Nhóm nghiên cứu đã làm thí nghiệm trên những con chuột được chọn theo tiêu chuẩn đặc biệt. Những con chuột này được cho ăn với chế độ ăn nhiều muối tương đương với lượng muối trong mỗi bữa ăn của người ăn mặn, mỗi ngày trong vòng 12 tuần.

Sau vài tuần đầu, các nhà khoa học nhận thấy các tế bào nội mô mạch máu thần kinh ở những con chuột này bị rối loạn chức năng, dẫn tới sự giảm lưu lượng máu đến não bộ. Các bài kiểm tra về hành vi cũng được thực hiện để khẳng định sự suy giảm nhận thức ở những con chuột được cho ăn mặn.

Trong khi đó huyết áp của chúng lại không thay đổi. Cho thấy hậu quả của việc ăn mặn có lẽ sẽ tác động lên tế bào thần kinh đầu tiên, trước khi gây ra các hậu quả lên huyết áp và thận.

Một phát hiện quan trọng của nghiên cứu vừa được công bố, nhóm nghiên cứu cho rằng trong ruột ở người và chuột có các tế bào bạch cầu tên là TH17. Các tế bào này sẽ được huy động, do đó sẽ tăng lên khi ăn nhiều muối.

Thay đổi chế độ ăn giúp hồi phục tác hại của việc ăn nhiều muối

Những tác động có hại của chế độ ăn nhiều muối có thể hồi phục. Những con chuột được chọn làm thí nghiệm được cho ăn với chế độ giảm muối trong 12 tuần, sau đó kết quả thu được trở về bình thường.

 Nhóm nghiên cứu thử nghiệm một loại thuốc giúp hồi phục tác hại của việc ăn nhiều muối. Loại thuốc này có chứa amino acid L-arginine có tác dụng lên chuột, hiệu quả giống như đưa chúng trở về chế độ ăn bình thường. Kết quả này cho thấy việc thay đổi lối sống – hoặc sử dụng một loại thuốc mới – giúp cải thiện tác hại của chế độ ăn nhiều muối.
Ăn mặn thật sự không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người cao tuổi. Hi vọng qua bài viết này, bạn sẽ cân nhắc lại chế độ ăn uống của mình cũng như gia đình để bảo vệ sức khỏe của mình.