Home Blog Page 20

Tướng mạo không bằng phẩm đức, phẩm đức không bằng độ lượng

By
Huyền Gà
-
0

Tích đức hành thiện có thể thay đổi số mệnh? Trong cuốn “Thái Bình Quảng Ký” thời nhà Tống có ghi chép câu chuyện về Lưu Hoằng Kính nhờ tích đại âm đức mà đắc phúc báo.

Lưu Hoằng Kính là người Bành Thành thời nhà Đường, tự là Nguyên Phổ. Gia đình ông sống nhiều thế hệ ở khu vực sông Hoài, Phì Thủy, có tài sản hàng trăm vạn lạng. Ông thường tu âm đức mà không khoe khoang, nên mọi người đều không hay biết về những việc làm tốt của ông. Mặc dù giàu có nhưng ông không làm tổn thương người khác, thường dùng tiền để giúp người, bố thí mà không mong được hồi đáp.

Những năm đầu Trường Khánh thời Đường Mục Tông, có một thuật sĩ giỏi xem tướng trên đường đến Thọ Xuân trông thấy Lưu Nguyên Phổ, ông nói: “Xin quân tử hãy dừng bước, tôi có lời muốn nói”. Lưu Nguyên Phổ liền mời ông vào quán xá và hỏi chuyện.

Thuật sĩ nói: “Ngài có rất nhiều của cải nhưng chỉ 2, 3 năm nữa thôi đại nạn sẽ đến, làm thế nào đây?” Lưu Nguyên Phổ rơi lệ: “Tuổi thọ của con người là thiên mệnh, tiên sinh có thể giúp gì được cho tôi?”.

Thuật sĩ trả lời: “Tướng mạo không bằng phẩm đức, phẩm đức không bằng độ lượng. Mặc dù thọ mệnh của ngài không cao nhưng đức lại dày; ngài cũng là người rất độ lượng, phóng khoáng… Trong vòng 2 năm tới ngài phải nỗ lực tu mỹ đức, hy vọng có thể kéo dài thọ mệnh. Một việc đức có thể tiêu trăm điều họa, còn được hưởng chức tước, bổng lộc, huống hồ là trường thọ. Cứ nỗ lực như vậy, ba năm nữa tôi sẽ lại đến gặp ngài”. Nói rồi bèn cáo từ, Lưu Nguyên Phổ rơi lệ tiễn biệt.

Từ đó ông bắt đầu chuẩn bị hậu sự. Ông có một cô con gái sắp kết hôn, muốn xin mấy cô hầu gái đi cùng. Lưu Nguyên Phổ dùng 80 vạn quan tiền mua 4 cô hầu gái, trong đó một cô tên là Phương Lan Tôn rất xinh đẹp, phong thái đoan trang, không giống người sinh ra trong gia đình nghèo khó.

Lưu Nguyên Phổ hỏi han sự tình, cô trầm ngâm rồi mới trả lời rất lâu rồi mới trả lời. Gia đình cô nhiều đời là danh tộc. Cha làm quan ở Hoài Tây, không may gặp giặc Ngô phản loạn hung bạo. Cha cô bị nghi ngờ là người thân của bọn phản tặc, do vậy ông bị triều đình giết, tịch thu tài sản cả gia đình. Từ đó cô rơi vào cảnh hèn mạt không có nơi để kêu oan. Sau khi giặc Ngô bị dẹp, những người thân khác trong gia đình bị bắt làm tù binh, không biết lưu lạc ở đâu. Bản thân cô đã bị đổi hai chủ, giờ mới vào đây.

Lưu Nguyên Phổ cảm thán trước nỗi oan khuất của cô gái trẻ, ông nói: “Hôm nay nếu ta không thể rửa được oan cho cô thì sẽ bị Thần trừng phạt”.

Ông bèn đốt văn tự bán mình của Phương Lan Tôn, nhận cô làm cháu ngoại. Sau khi gả con gái, ông tìm mối tốt gả Phương Lan Tôn.

Một ngày mùa xuân tháng ba năm Tân Mão năm thứ hai Trường Khánh, Phương Lan Tôn đã xuất giá, Lưu Nguyên Phổ nằm mơ thấy một người mặc áo màu xanh, tay cầm thẻ ngà, hướng xuống trần mà bái lạy.

Khi Lưu Nguyên Phổ lại gần, ông ấy đột nhiên rơi nước mắt nói: “Tôi chính là phụ thân của Phương Lan Tôn, ân đức của ngài, tôi nhất định sẽ báo đáp! Tôi nghe nói âm đức có thể cảm động đến trời xanh. Đến nay thọ mệnh của ngài đã hết, tôi vừa báo cáo lên Thiên đế để cầu xin cho ngài”. Nói rồi đi mất.

Ba ngày sau, Lưu Nguyên Phổ lại nằm mơ thấy phụ thân của Phương Lan Tôn đứng trước tiền đình, mặc áo bào màu tím, thị vệ đứng uy nghiêm xung quanh, ông cảm tạ Lưu Nguyên Phổ, nói: “Kẻ bất tài như tôi may mắn được thỉnh Thiên đế, Thiên đế đã đồng ý kéo dài thọ mệnh cho ngài thêm 25 năm nữa, phúc hưởng ba đời, con cháu không gặp tai ương. Những người đã tàn sát gia đình tôi đều bị xét xử, hiện giờ tai họa khắp thân. Người đã chết thì con cháu phải chịu họa. Thiên đế còn thương xót cho oan tình của tôi, cho khôi phục chức vụ, cai quản vùng sông núi Hoài Hải”. Rồi ông nghẹn ngào bái biệt.

Trời sáng, Lưu Nguyên Phổ vẫn nhớ rõ cảnh tượng giấc mơ những vẫn không tin. Ba năm sau, vị thuật sĩ xem tướng quả nhiên lại đến, vừa gặp đã chúc mừng Lưu Nguyên Phổ: “Thọ mệnh của ngài đã được kéo dài rồi. Để tôi xem khoảng cách giữa lông mày và tóc của ngài nào”.

Lưu Nguyên Phổ bỏ mũ lộ ra vầng trán, thuật sĩ nói: “Ôi, đây đúng là bằng chứng nhờ âm đức mà cảm động đến Thiên đế. Từ nay về sau 25 năm nữa, phúc hưởng ba đời”. Lúc này, Lưu Nguyên Phổ mới kể cho ông ấy nghe chuyện về phụ thân của Phương Lan Tôn.

Lưu Hoằng Kính không tiếc tiền tài, lại không ham luyến sắc đẹp của Phương Lan Tôn, thương cảm giúp đỡ cho cô gái mồ côi. Nhờ tích được âm đức lớn nên không chỉ thay đổi được thọ mệnh của mình, mà con cháu ba đời còn được hưởng phúc, không phải chịu tai họa, đây chẳng phải là đại hảo sự hay sao? Ông trời sẽ không vô tình làm rơi bánh, phúc phận đều là nhờ tích đức hành thiện mà có được.

——————-

Âm đức là gì?

Con người khi hành thiện đều được gọi là tích đức. Nếu dương đức nghĩa là làm điều thiện để người khác biết tới, thì âm đức chính là người làm điều thiện trong âm thầm lặng lẽ, làm điều thiện mà không cần phúc báo. Chúng ta cần phân biệt rõ thế nào là âm đức và dương đức từ đó suy ngược lẽ phúc báo ở đời.

Người tích nhiều dương đức sẽ được phúc báo không cần chờ đợi, được khen ngợi, ca tụng, hưởng lợi về vật chất. Tuy vậy, dương đức đã báo rồi sẽ hết, người tích đức chẳng thể để lại cho đời sau, càng không bảo vệ được tương lai phía trước.

Ngược lại người tích âm đức một cách âm thầm, lặng lẽ, không ai biết chẳng ai hay nhưng lại có trời thấu, phúc vì thế càng sâu càng dày, phúc báo chưa đến nhưng không phải là không đến. Có người nói: Âm đức là những việc tốt đã làm ở dương gian, lại được ghi công tại âm gian. Âm đức giống như hạt giống, chỉ cần kiên trì gieo trồng, thì không lo tương lai không có cơ hội thu hoạch quả trái.

Tích âm đức bằng cách nào?

Nhiều người sẽ tự hỏi vậy tích âm đức bằng cách nào? Bởi nhiều khi người làm việc thiện không muốn ai biết nhưng tiếng lành vẫn đồn xa. Chúng ta nên nhớ là, tích đức không chỉ bằng những việc đao to búa lớn, bởi làm điều thiện là tùy theo sức của mình. Không giết một con kiến cũng là tích đức, giúp đỡ cụ già sang đường cũng là tích đức, không nói xấu người khác cũng là tích đức. Việc thiện làm tại tâm sẽ kết nối tâm, trời xanh tự khắc thấu. Làm việc thiện mà không cần ai biết, cám ơn, hậu tạ,…là bởi khi làm điều thiện lòng ta cũng thảnh thơi, thoát tục.

Cổ nhân dạy: “Lập công danh chẳng bằng tích âm đức”. Dựng lập danh tiếng, theo đuổi địa vị cao sang chẳng bằng tích đức hành thiện. Cho nên muốn thay đổi vận mệnh cần xem bạn tích âm đức thế nào.

Tham khảo Sơ Trung / Minh Huệ Net

Bước qua ưu phiền

By
Huyền Gà
-
0

Dù đi đâu em cũng cứ phải xinh
Em tự nhủ phải yêu mình trước đã
Bước qua thanh xuân dòng đời sỏi đá
Đã bao lần vấp ngã tự đứng lên

Nước mắt xoá nhoà ký ức không tên
Có những lúc phải cố quên tình cũ
Con tim cô đơn bao đêm mất ngủ
Khóc cho tình mình vần vũ bão giông

Bình minh tới sau giá lạnh đêm đông
Em vẫn tin là hoa hồng sẽ nở
Dù cuộc sống có bao điều trắc trở
Ta mãi yêu đời khi có niềm tin

Sống vô thường đời sẽ thấy an nhiên
Hãy bước qua những ưu phiền rắc rối
Ta biết đường xa có chi phải vội
Phía trước mặt trời bóng tối sau lưng

Sẽ tới đích nếu như bước không ngừng
Thấy khó khăn ta ơi đừng nản chí
Chắc chắn có một người luôn tri kỷ
Một nửa của mình chung thuỷ yêu thương.

Thơ: Nguyễn Đình Huân

Vào bếp làm vài món lạ mà ngon cùng quả vải

By
Huyền Gà
-
0

Vải đã vào mùa, ngọt tươi mát lành, nhưng chỉ ăn mãi quả vải đơn thuần đôi khi cũng ngán. Trong bài viết này, hãy cùng Mùa gió heo may thử làm vài món lạ mà ngon cùng quả vải bạn nhé!

Nước giải khát từ quả vải

Nguyên liệu: 

  • 200gr – 300gr vải, 1 quả chanh, đường, 1 bát nước và vài viên đá

Cách làm: 

Vải bóc vỏ, tách bỏ bạt cho vào máy xay xay nhuyễn lọc bỏ bã để lấy nước cốt vải. Cho nước rồi thêm chanh, đường khuấy đều cho tới khi tan đường. Sau đó, rót nước vải thiều ra ly, cho thêm đá rồi thưởng thức luôn. Sử dụng nước giải khát từ vải không chỉ giúp giải nhiệt tốt cho ngày hè mà còn đẹp da.

Kem vải

Nguyên liệu: 

1kg vải thiều, chanh, vài quả việt quất hoặc dùng nho

Cách làm: 

Vải bóc bỏ tách lấy phần cùi rồi cho vào máy say sinh tố xay nhuyễn. Chanh vắt một ít nước cốt cho vào trộn đều. Rót vải thiều đã xay vào khuôn làm kem, thêm vài quả việt quất hoặc cắt nho đen, cắm que kem rồi để khuôn kem. Sau đó cho vào ngăn đông tủ lạnh đến khi thấy đông cứng là thưởng thức được.

Chè vải hạt sen

Nguyên liệu: 

500gr quả vải chín, 300 -500g hạt sen, đường cát trắng 200g và 1 ống bột vani.

Cách làm:

Vải bóc vỏ, bỏ hạt lấy phần thịt. Hạt sen lọc bỏ phần tim đắng bên trong rồi sửa sạch. Sau đó cho phần hạt sen vào nồi nước khoảng 1 lít đun lên sôi cho mềm, vớt hạt sen ra giữ lại nước. Phần hạt sen trộn đều với đường để nguội, lấy 1 phần nhét vào giữa trái vải làm nhân.

Đun nồi nước luộc vừa nãy cho sôi trở lại sau đó cho hạt sen, vải cùng nước đừng vào đun nhỏ lửa khoảng 30 phút. Nếm xem độ ngọt vừa miệng rồi cho ít bột vani vào tạo mùi thơm cho món chè, tắt bếp và để nguội. Khi ăn, mọi người cho thêm đá viên hoặc đá xay vào cho mát.

Gà hấp vải

Nguyên liệu: 

1kg vải thiều; 1 con gà ngon khoảng 800g, muối hạt.

Cách làm: 

Vải bóc vỏ lấy phần cùi. Sau đó xé nhỏ phần cùi vải bóp ra nước rồi cho vào bát. Một vài quả vải thì bóc vỏ rồi để nguyên.

Gà sau khi làm sạch sẽ xẻ đôi ra rồi cho quả vải còn nguyên quả vào phần giữa. Cho gà vào phần nước vải đã sơ chế ở trên, thoa đều nước vải lên khắp thân gà cho ngấm. Sau đó, cho gà vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2 tiếng.

Phần cùi và nước vải còn lại mọi người dàn đều vào trong nồi, rắc thêm một lớp muối hạt. Cuối cùng đặt gà lên trên và đậy nắp hấp đun nhỏ lửa khoảng 45 phút đến 1 tiếng đến khi thịt mềm có mùi thơm. Thịt gà hấp quả vải thịt rất ngọt, thơm và dễ ăn.

Salad vải

Nguyên liệu: 

1 quả xoài, 8 quả vải, 1 quả chanh leo, một hộp sữa chua không đường, 1 thìa mật ong, 1/2 quả chanh, 1/4 thìa cà phê muối.

Cách làm: 

Vải bóc vỏ tách lấy cùi. Xoài bóc vỏ cắt thành từng miếng nhỏ; Chanh leo bổ đôi múc hết ruột bỏ ra bát. Sau đó, mọi người làm hỗn hợp nước sốt gồm sữa chua, thìa mật ong, nước cốt chanh và thìa cà phê muối cho vào bát trộn đều.

Nêm nước sốt sao cho vị vừa miệng rồi cho các loại hoa quả vào đảo đều. Đảo xong, mọi người cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút rồi bày ra bát thưởng thức. Nếu có lá bạc hà thì rắc lên vừa đẹp mắt vừa tăng thêm vị ngon cho món salad.

Hy vọng đây sẽ là những gợi ý thú vị cho những ai yêu thích vải!

Sưu tầm

Không muốn rước bệnh vào người, tuyệt đối không làm 3 điều này

By
Huyền Gà
-
0

Rau muống là loại rau quen thuộc với nhiều người Việt, tuy vậy không phải lúc nào nó cũng tốt. Trên thực tế có 1 số người, 1 số thời điểm không nên ăn loại rau này. Tìm hiểu để không rước bệnh vào người bạn nhé.

Rau muống là loại thực phẩm bổ dưỡng và chứa nhiều dưỡng chất cho sức khỏe. Rau muống được chứng minh chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như: vitamin A, B, C, canxi, phospho, các chất dinh dưỡng và đặc biệt là hàm lượng chất sắt dồi dào. Rau muống có thể giúp cơ thể đào thải các tế bào tự do, ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển, ổn định huyết áp, điều hòa hệ tim mạch. Tốt là vậy nhưng rau muống vẫn có thể trở nên cực độc trong một số trường hợp mà bạn nên nhớ.

Người viêm khớp, sỏi thận không nên ăn rau muống

Theo nghiên cứu cho thấy, người mắc các bệnh về viêm khớp, sỏi thận không nên ăn rau muống vì có thể khiến sức khỏe bị kém đi. Đã có nhiều nghiên cứu chứng mình và lí giải về vấn đề này.

Đối với người viêm khớp: trong rau muống có chứa thành phần có thể làm người bệnh khó chịu, đau nhức hơn.

Đối với người bị gout: nguồn đạm khá cao trong rau muống là nguyên nhân chính khiến người bệnh gout không nên ăn thực phẩm này vì nó có thể khiến bệnh tình trầm trọng hơn.  

Rau muống luộc

Đối với người bị sỏi thận: Rau muống chứa hàm lượng oxalate cao, khi được hấp thụ vào cơ thể sẽ hình thành phản ứng kết tủa ở thận tạo sỏi.

Có thể nhiễm ký sinh nếu ăn rau chưa rửa sạch, rau sống

Về môi trường sinh trưởng, rau muống thường được trồng trong các vùng ao, hồ – là những nơi có nguy cơ lây nhiễm ký sinh trùng rất cao. Nguy cơ lây nhiễm ký sinh, ngộ độc thực phẩm,… cho cơ thể sẽ là rất lớn nếu rau không được rửa sạch và chế biến cẩn thận.

Kể cả khi bạn đã rửa rau qua rất nhiều nước, vẫn có vô số vi khuẩn, vi trùng bám trên thực phẩm mà ta không thể nhìn thấy được bằng mắt thường. Cách đảm bảo an toàn duy nhất là nên duy trì phương thức “ăn chín, uống sôi” để giảm thiểu các nguy cơ khó lường cho cơ thể.

Người có vết thương hở tuyệt đối tránh xa rau muống

Dân gian thường nhắc về việc nên kiêng kỵ rau muống cho người có vết thương hở vì có thể để lại những vết sẹo xấu sau này. Kinh nghiệm dân gian này đã được minh chứng bởi khoa học có thể kích thích sự phát triển các tế bào gây sẹo lồi, khiến da mất thẩm mỹ. Ngoài ra, ăn rau muống sẽ khiến khiến quá trình mọc da non của bạn ngứa ngáy, khó chịu hơn bình thường.

Rau muống không hề xấu nên bạn biết sử dụng nó đúng cách, luôn rửa sạch rau qua với nước muối pha loãng, ăn chín uống sối để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình bạn nhé.

Sưu tầm

Đã là nỗi buồn, nên đổ đi đừng giữ lại

By
Huyền Gà
-
0

“Cầm ly nước 1 phút, bạn sẽ thấy mỏi, cầm ly nước đó 1 giờ bạn sẽ thấy đau, cầm ly nước đó cả ngày, có thể bạn sẽ phải đi viện. Bạn chỉ có thể uống hết ly nước hoặc đổ đi. Nỗi buồn cũng vậy, giữ càng lâu bạn sẽ càng đau khổ.”

Mấy ai vỗ ngực xưng tên “Tôi chẳng bao giờ buồn”

Cuộc đời là niềm vui, nỗi buồn xen đủ vị, mấy ai mạnh dạn mà vỗ ngực tự hào chẳng bao giờ có nỗi buồn, thấy buồn giữa cuộc đời đầy rối ren, muôn lối rẽ. Nỗi buồn vốn dĩ luôn ngự tại nơi tâm hồn mỗi người, có lẽ chỉ chực chờ bùng phát. Nỗi buồn cũng có dăm bảy loại: buồn chuyện người, buồn chuyện mình, buồn vì những điều không may trong cuộc sống,…nỗi buồn của ta có thể do người mang tới, cũng có thể do chính bản thân ta chuốc lấy vào mình. Và dẫu cho có là nỗi buồn nào, ta chẳng thể tránh né, càng không thể ôm mãi trong lòng.

Không tìm cách tránh né mà phải tìm cách vượt qua

Người ta tin rằng “cảm xúc tiêu cực có thể giết chết ngày mai của mọi con người” và nỗi buồn chính là một loại cảm xúc tiêu cực. Vậy nên điều cần làm không phải là nghĩ cách tránh né nỗi buồn, mà là tìm cách vượt qua nó.

Cầm ly nước 1 phút, bạn sẽ thấy mỏi, cầm ly nước đó 1 giờ bạn sẽ thấy đau, cầm ly nước đó cả ngày, có thể bạn sẽ phải đi viện. Bạn chỉ có thể uống hết ly nước hoặc đổ đi. Nỗi buồn cũng vậy, giữ càng lâu bạn sẽ càng đau khổ.

Trong cuộc đời vốn phức tạp này, chỉ có ta mới biết lúc nào nên cầm lên và bỏ xuống chuyện của chính mình. Cuộc sống cũng vậy, công việc cũng vậy. Nếu chúng ta cứ liên tục chịu đựng gánh nặng, nỗi buồn, nó sẽ càng ngày càng trở nên trầm trọng. Không sớm thì muộn chúng ta cũng gục ngã. Phải biết đặt gánh nặng, buông nỗi buồn xuống, nghỉ ngơi lấy sức để còn tiếp tục đối đầu với nó trong quãng đời tiếp theo. Nên nhớ rằng, đặt xuống, buông bỏ không phải là bỏ cuộc là “lấy đà” dưỡng sức cho chặng đường tiếp theo.

Nỗi buồn này chẳng ai có thể giải quyết ngoài bạn. Có câu “rắc rối của bản thân chỉ có thể để chính bản thân tự giải quyết”. Xem nỗi buồn như cốc nước trên tay, uống đi sẽ hòa tan cùng cơ thể, cánh tay cũng không vì thế phải gánh trọng trách nặng nề. Nỗi buồn mang thả đi, lòng mới được yên vui thanh thản. Nhiều người than phiền chẳng thể tìm thấy được niềm vui, hạnh phúc trong cuộc sống, chẳng qua là bạn đang để nỗi buồn quấn thân.

Cứ an nhiên

By
Huyền Gà
-
0

Vẫn mưa gió trên con đường lữ thứ
Cánh chim bay viễn xứ biết khi nào
Nơi cuối trời màu nắng cũng hư hao
Xuân chẳng đến mộng đào về đâu hỡi ?

Giữa dòng đời đôi bàn tay chới với
Kiệt cùng yêu chẳng tới được mai hồng
Con đò chiều vẫn lặng lẽ ven sông
Vắng cô lái theo chồng từ độ ấy.

Trót phận hẩm đếm niềm vui được mấy
Bao sầu bi lại thấy suốt dặm dài
Chẳng mong đời phải rẽ lối chia hai
Bởi thu úa đành phai trên ngàn lá.

Con đường vắng vẫn cơn mưa tầm tã
Ngàn giọt rơi đâu ngã nổi chân người
Mùa cạn mùa chiếc lá lại xanh tươi
Rồi xuân đến tiếng cười vang rộn rã.

Dù phận số có bao nhiêu nghiệt ngã
Cứ an nhiên khi đã ngộ ra rằng
Một kiếp người chỉ như ánh sao băng
Đừng lãng phí những nặng lòng không đáng.

Thơ: Nguyễn Hưng

Bình yên

By
Huyền Gà
-
0

Ngậm ngùi hai chữ bình yên
Hoàng hôn dần lịm vào miền hư vô
Con chiên ngủ giữa dại khờ
Tâm linh mộng mị … bến bờ là đâu?

Trời cao, đất thẳm, biển sâu
Cầm tay một mảng tối mầu, man di
Bình yên – Phật dạy vân vi
Lòng lành nương Phật dắt đi cõi người

Đơn côi bơi lặn dòng đời
“Bể sâu sóng cả”, ai cười trăm năm?
Bình yên – cầu nguyện ngày đêm
Kiếp này xong kiếp trầm luân mới tường

Mẹ cha cho giọt máu hồng
Tấm thân ngà ngọc vóc thông tráng ngời
Hay câu đầu lưỡi chúc mời
Cho may mạnh khỏe là lời bình yên

Cầu mong thấu hiểu chữ thiền
Tự tâm tĩnh tại diệu huyền lòng ta
Người cùng trời đất giao hòa
Đời trên cánh võng ơi à … BÌNH YÊN.

st

5 thói quen ăn uống khiến bạn dễ đột quỵ hơn gấp nhiều lần

By
Huyền Gà
-
0

Trước đây đột quỵ chỉ xuất hiện ở người lớn tuổi, nhưng thời gian trở lại đây đột quỵ xuất hiện nhiều hơn ở người trẻ, có trường hợp chỉ vừa bước qua tuổi 30. Có nhiều nguyên do dẫn đến đột quỵ, trong đó lối sống thiếu lành là một trong những nguyên do chính dẫn tới đột quỵ.

Chế độ ăn uống không lành mạnh làm gia tăng nguy cơ đột quỵ, vậy điều chỉnh chế độ ăn uống, tránh các thực phẩm có hại là cách để tránh các nguy cơ cho cơ thể.

Ăn mặn

Chế độ ăn mặn trong một thời gian dài trở thành một trong những nguy cơ khiến bản thân rơi vào tình trạng đột quỵ. Các thực phẩm như: bánh quy, khoai tây chiên, thịt nguội, súp đóng hộp và các loại thực phẩm khác có nhiều muối,… nằm trong top các thực phẩm bạn nên tránh và hạn chế sử dụng.

“Việc ăn quá nhiều đồ ăn mặn có thể làm tăng nguy cơ cao huyết áp – là nguyên nhân chính gây ra đột quỵ, chiếm tới 54% các trường hợp đột quỵ trên toàn thế giới”. Mỗi người chỉ nên nạp quá 1.500 miligam natri mỗi ngày để đảm bảo cơ thể được khỏe mạnh.

Ít ăn chuối

Kali là một chất điện giải giúp cân bằng chất lỏng và có thể giúp cơ thể loại bỏ natri (muối) dư thừa. Một chế độ ăn giàu kali sẽ làm giảm huyết áp, từ đó giúp giảm nguy cơ đột quỵ. 

Vậy tìm kiếm kali ở đâu? Chuối được chứng minh là chứa 1 lượng kali lớn, đồng thời kali cũng có nhiều trong đậu, củ cải đường, khoai tây, rau bó xôi và nước sốt cà chua. Bổ sung chuối và các loại thực phẩm kể trên vào bữa ăn hàng ngày luân phiên một cách hợp lý là cách để bạn bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình khỏi nguy cơ đột quỵ.

Không sử dụng dầu ô liu

Người Việt chưa có thói quen sử dụng dầu ô liu trong chế biến món ăn hàng ngày mà chỉ quanh quẩn với dầu động vật, dầu đậu,… “Một phân tích tổng hợp của Tạp chí Dinh dưỡng Anh – British Journal of Nutrition, cho thấy sử dụng dầu ô liu có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ.

Không bao giờ ăn cá

Không ăn cá chính là sai lầm to lớn đối với sức khỏe của bạn. Cá là nguồn cung cấp protein chất lượng cho cơ thể, nhiều axit omega-3 rất tốt cho hệ tim mạch, mắt và cải thiện sức khỏe hệ thần kinh. Bên cạnh đó, ăn cá cũng giúp bảo vệ bạn khỏi nguy cơ đột quỵt, chỉ cần ăn cá từ 1 đến 3 lần một tháng là đã giảm được đáng kể tỷ lệ đột quỵ so với những người không bao giờ ăn cá hoặc ăn cá chưa tới 1 lần mỗi tháng.

Nạp quá nhiều đồ uống có cồn

Uống rượu vừa phải, đặc biệt là rượu vang thì không sao. Nhưng theo một đánh giá của báo cáo về tình trạng tăng huyết áp – Current Hypertension Reports, rượu làm tăng nguy cơ đột quỵ, vì uống nhiều rượu mỗi ngày trong thời gian dài có thể gây huyết áp cao.

Sưu tầm

Cố làm người tử tế

By
Huyền Gà
-
0

Cố làm người tử tế
Luôn nghĩ tốt về nhau
Nếu như ta có thể
Đừng làm ai khổ đau

Hãy mỉm cười lặng lẽ
Khi người bước qua cầu
Bỏ ta nơi ngã rẽ
Bơ vơ mối tình đầu

Ráng làm người tử tế
Chấp nhận đời bể dâu
Hãy nói: thôi mặc kệ
Nhường người chẳng sao đâu

Cuộc đời là như thế
Muôn vẻ vạn sắc màu
Cố vươn lên mạnh mẽ
Vượt vực thẳm sông sâu

Hãy làm người tử tế
Sống có trước có sau
Cũng không cần câu nệ
Hèn sang với nghèo giàu

Cứ vui lên ta nhé
Chẳng có chi phải sầu
Vô tư như đứa trẻ
Thì nỗi buồn qua mau

Nguyễn Đình Huân

Sau tiêm vắc xin: bạn nên ăn 6 loại thực phẩm này

By
Huyền Gà
-
0

Lo lắng cho sức khỏe khi tiêm vắc xin không phải là mối lo của riêng ai. Sau khi tiêm vắc xin Covid-19, cơ thể sẽ sản sinh ra kháng thể để chống lại virus. Thời điểm này, cơ thể cần có nguồn dưỡng chất, năng lượng dồi dào để chống lại các tác dụng phụ của vắc xin đối với sức khỏe. Bạn đã biết nên ăn gì sau tiêm Covid-19 để tốt cho sức khỏe?

Rau có lá màu xanh đậm

Rau có lá màu xanh đậm luôn nằm trong top các thực phẩm tốt cho sức khỏe. Theo nghiên cứu, rau có lá màu xanh đậm thường chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, chất khoáng cần thiết mà cơ thể cần. Do vậy việc bổ sung đầy đủ lượng rau có lá màu xanh đậm cho cơ thể thông qua các bữa ăn hàng ngày là cách giúp bạn chăm sóc cơ thể một cách dễ dàng hơn. Rau xanh cũng được chứng minh có thể giúp kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, bệnh tim.

Do vậy, không chỉ trong trường hợp sau tiêm chủng, bạn hoàn toàn nên sử dụng rau xanh trong cuộc sống hàng ngày để bổ sung những dưỡng chất cần thiết mà lại rẻ cho cơ thể. Bạn có thể tìm thấy rau xanh trong các loại thực phẩm quen thuộc hàng ngày như: bông cải xanh, cải bó xôi, cải xoăn, rau bina, rau ngót, rau muống,…

Món ăn nóng như súp, canh hầm

Sau tiêm vắc xin Covid-19, các triệu chứng được miêu tả có thể gặp phải bao gồm: sốt, mỏi cơ, đau đầu, nôn, ói,…Trên thực tế các triệu chứng này không khác gì triệu chứng của cúm, những lúc này một bát cháo, súp hoặc canh hầm ấm nóng thật sự là lựa chọn hoàn hảo có thể giúp bạn cảm thấy khỏe hơn. Việc bổ sung dinh dưỡng dưới dạng các thức ăn lỏng, mềm như súp hoặc canh là cách hữu hiệu để cơ thể bạn phục hồi sau tiêm ngừa Covid-19.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng đường ruột liên kết chặt chẽ với hệ thống não bộ, giúp duy trì sức khỏe tổng thể, tăng cường khả năng miễn dịch. Nuôi dưỡng sức khỏe đường ruột cũng là bước quan trọng để đạt được cơ thể khỏe mạnh. Mẹo là bạn hãy ăn nhiều canh hoặc súp có nguyên liệu từ các loại rau củ giàu chất xơ kèm với gia vị kháng viêm để đường ruột được tốt hơn bạn nhé!

Hành, tỏi

Gừng, hành, tỏi là những gia vị thông dụng không thể thiếu trong các món ăn hằng ngày của chúng ta. Hành và tỏi chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa các gốc tự do làm tổn thương tế bào, phòng ngừa căn bệnh ung thư. Ăn nhiều hành, tỏi cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch, cung cấp nhiều lợi khuẩn probiotic có lợi cho đường ruột.

Trong các công thức chữa cúm dân gian, ông bà ta vẫn nhắc đến hành tỏi như một loại thực phẩm trị cảm lạnh hiệu quả nhờ tính “nóng” của nó. Để giảm thiểu tác động của các triệu chứng ớn lạnh, mỏi cơ đến cơ thể, sử dụng hành, tỏi như một phương thuốc từ thiên nhiên được xem là phương án hiệu quả cho cơ thể.

Nghệ

Theo phân tích, chỉ trong một củ nghệ nhỏ đã chứa rất nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe như curcuminoid, tinh dầu nghệ, protein, các chất vô cơ, hợp chất vi lượng, chất xơ và tinh bột nghệ. Nghệ có hàm lượng curcumin cao nên có đặc tính kháng viêm, giúp bảo vệ não bộ khỏi tình trạng căng thẳng tinh thần, cải thiện trí nhớ, thúc đẩy não bộ hoạt động hiệu quả hơn.

Lựa chọn các loại thực phẩm giàu vitamin

Bổ sung đầy đủ vitamin giúp tăng cường sức khỏe thể chất, làm đẹp da, ngăn ngừa quá trình lão hóa và kéo dài tuổi thọ. Đối với người vừa tiêm phòng vắc xin Covid-19 xong, bổ sung các loại vitamin cho cơ thể là cực kì cần thiết, đặc biệt là vitamin C.

Bạn có thể tìm thấy tất cả các loại vitamin trong nguồn thực phẩm hàng ngày mà không cần thuốc:

– Vitamin A: có nhiều trong rau có lá màu xanh đậm, hoa quả màu vàng như gấc, đu đủ, xoài, rau dền cơm… hay các thức ăn từ động vật như gan gà, gan lợn…

– Vitamin E: có nhiều trong đậu tương, giá đỗ, vừng lạc, mầm lúa mạch, dầu hướng dương, dầu ô-liu…, các loại rau có lá màu xanh đậm

– Vitamin C: có nhiều rau ngót, rau mùi tàu, rau mồng tơi, hành hoa…, các loại quả như bưởi, đu đủ, quýt, cam, chanh…

–  Vitamin D: có nhiều trong gan cá, lòng đỏ trứng, cá, hải sản, sữa… 

– Vitamin B: có nhiều trong ngũ cốc, các loại hạt đậu, tim, gan.

Sau khi tiêm vaccine, cơ thể có thể gặp các tác dụng phụ như đau, sốt. Tuy những triệu chứng này có thể biến mất sau vài ngày nhưng lại ảnh hưởng không nhỏ đến khả năng sinh hoạt của bạn. Hãy bổ sung nước cho cơ thể để khắc phục tình trạng trên, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng. Uống thêm nước hoa quả chứa nhiều vitamin A hay vitamin C như nước chanh, nước cam, nước bưởi ép… sẽ có lợi cho sức khỏe. Tránh ăn các thực phẩm tươi sống, tuân thủ chế độ ăn chín uống sôi.

1...192021...192Page 20 of 192

EVEN MORE NEWS

POPULAR CATEGORY

©