Home Blog Page 138

5 món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ tết truyền thống

By
Huyền Gà
-
0

Món ăn truyền thống là một trong những điều làm nên nét truyền thống, đặc biệt của Tết cổ truyền. Nhắc về ngày Tết dân tộc, người ta dường như ngửi ngay thấy mùi mắm, mùi lá chuối nếp thơm, mùi thịt kho thơm phức. Các món ăn cổ truyền ngày tết không chỉ đa dạng về món mà còn chú trọng về hình thức trình bày với các loại bát đĩa, cao thấp, màu sắc của món ăn. Mặc dù khác biệt vùng miền tạo ra nhiều món ăn khác nhau trong ngày tết truyền thống, tuy nhiên vẫn có sự giống nhau ở một số món ăn. Dưới đây là 5 món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ ngày tết chỉ nhắc tới đã thèm.

Bánh chưng –  dưa hành

“Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ. Cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh” là câu nói quen thuộc khi nhắc đến tết. Mặc dù không còn nhiều nơi trang hoàng câu đối đỏ hay cây nêu nhưng bộ đôi bánh chưng – dưa hành luôn tồn tại trong tâm thức Việt. Mỗi độ Tết về, trên bàn thờ tổ tiên của mỗi gia đình không thể thiếu cặp bánh chưng xanh. Bánh được làm từ loại gạo nếp ngon, đậu xanh, thịt lợn và được gói vuông vức bằng lá dong. Bánh dẻo, thơm mùi thơm của gạo nếp và có màu xanh của lá.

Bánh chưng xanh thì phải đi đôi với dưa hành. Dưa hành có vị cay cay, hơi chua được dùng ăn kèm với bánh chưng, các món ăn trong ngày tết làm tăng thêm hương vị của thức ăn và còn giúp cơ thể dễ tiêu hóa thức ăn hơn. Dưa hành cũng có thể ăn kèm với nhiều món ăn khác nhau giúp đỡ ngấy và bạn sẽ thấy ngon miệng hơn.

Chả giò

Mặc dù có nhiều biến tấu về hương vị, cách thức chế biến nhưng nhìn chung chả giò vẫn là món ăn luôn có trên mâm cơm Tết Việt.

Giò được làm từ thịt giã thật nhuyễn với nước mắm ngon rồi được gói thành hình ống bằng lá chuối xanh sau đó cho vào nồi luộc hoặc hấp. Khi ăn thái thành từng khoanh, giò có màu trắng mịn, vài lỗ nhỏ trên bề mặt giò. Thịt được sử dụng chủ yếu là thịt bò, thịt heo. Tùy theo loại thịt mà cho ra loại chả giò phù hợp.

Thịt gà luộc

Không chỉ có mặt trên mâm cỗ Tết, thịt gà luộc là món ăn quen thuộc có mặt trong mọi dịp trọng đại của đời sống từ cưới hỏi cho đến đám chạp. Do vậy, không có gì lạ khi thịt gà luộc lại là món ăn không thể thiếu của Tết Việt. Nhiều người tin rằng, gà mang đến niềm may mắn, sự khởi đầu thuận lợi cho năm mới. Gà được lựa chọn những con tươi ngon, làm sạch rồi cho vào nồi luộc cùng với 1 số gia vị như gừng, hoa hồi, hoa tiêu. Gà luộc chín tới có màu vàng, không bị rách da và được chấm với muối chanh ớt.

Thịt kho tàu

Ngày xưa, mỗi khi tết cổ truyền đến thì gia đình nào cũng có 1 nồi thịt kho tàu, đây cũng là một trong các món ăn truyền thống của người Việt. Từ những miếng thịt lợn tươi ngon và những quả trứng cút tạo ra một nồi thịt kho tàu thơm ngon và hấp dẫn người ăn trong ngày tết. Tuy vậy, mỗi vùng miền lại có cách chế biến khác nhau về cả mùi vị và hình thức. Ví dụ thịt kho tàu của người miền trung thường mặn và cay hơn, trong khi người miền Nam lại thích ngọt và béo ngậy vị từ nước dừa.

Các loại mứt

Mỗi dịp Tết về bên cạnh đào mai nở thắm, nhâm nhi bên tách trà thơm ngát không thể thiếu khay mứt với đầy đủ màu sắc như mứt bí thanh mát, vị cay cay của mứt gừng, mứt dừa dẻo ngọt, mứt khoai…. Mứt đem đến phong vị riêng có cho Tết. Xuân đến Tết về là dịp mứt lên ngôi. Bên cạnh đó vị giòn thơm, dễ ăn, không ngán cũng là một trong những điểm cộng đưa mứt trở thành món ăn truyền thống của dân tộc.

Trên đây là những món ăn cổ truyền trong ngày tết, mỗi món ăn mang một màu sắc, hương vị và có ý nghĩa riêng. Món ăn chính là đặc trưng của mọi nền văn hóa, trân trọng, giữ gìn ẩm thực cũng chính là giữ gìn văn hóa của một đất nước. Mong rằng Tết này những món ngon đã giữ một phần hồn của dân tộc vẫn hiện hữu trên mâm cơm nhà bạn.

Da gà, phao câu ăn nhiều dễ gây ung thư?

By
Huyền Gà
-
0

Phao câu, da gà được nhiều người Việt Nam dùng như những món ăn yêu thích quen thuộc, tin đồn rộ lên về việc ăn phao câu, da gà có thể nhiễm độc, ảnh hưởng đến sức khỏe, cụ thể là mắc bệnh ung thư khiến nhiều người càng thêm lo lắng và hoang mang. Thực hư về chuyện phao câu, da gà có độc và nên cấm dùng tuyệt đối có thật sự như lời đồn thổi? Hãy cùng Mùa gió heo may là rõ điều này.

Ăn da gà, phao câu có độc?

Quan niệm từ nhiều phía, nguồn tin khác nhau cho rằng da gà, đặc biệt là phao câu ăn vào sẽ rất độc hại bởi nó nằm ngày bộ phận thải phân của gà, chứa nhiều virut và độc tố nhất định, ăn vào sẽ nhiễm độc, trường hợp nặng hơn, ăn trong thời gian dài sẽ dễ mắc bệnh ung thư.

Làm rõ về điều này, chuyên gia Vũ Thế Thành cho hay: “Tôi chưa thấy tài liệu nào nói phao câu gà có chất độc. Tôi cũng không đọc được tài liệu nào nói, ăn phao câu gà bị ngộ độc cấp tính hay mãn tính vì độc nhất. Dĩ nhiên, nếu phao câu gà không được vệ sinh kỹ, luộc không kỹ, hoặc bảo quản không tốt thì ngộ độc do nhiễm khuẩn là điều có thể, cũng như bất cứ loại thực phẩm nào khác.” Do vậy người dùng phao câu gà nên vệ sinh thật kĩ, rửa nước nhiều lần, nấu chín,… để tránh tình trạng nhiễm khuẩn không mong muốn.

Cũng theo khảo sát, trên cả nước hiện chưa bắt gặp tình trạng người ăn phao câu gà trúng độc hay mắc ung thư sau một thời gian dài sử dụng. Lời đồn trên là không có căn cứ.

Một tin đồn khác cho rằng ăn da gà, bì lợn quá nhiều có thể dẫn đến ung thư. Trên thực tế, một nghiên cứu cho thấy, đối với những người đã được chẩn đoán bị ung thư tiền liệt tuyến, thì không có mối quan hệ giữa ăn thịt đỏ, kể cả thịt muối, xúc xích, jambon…, rồi cả cá, thịt gà , thịt vịt bỏ da cũng không liên quan đến rủi ro tiến triển ung thư. Tuy nhiên, nếu ăn trứng gà và thịt gia cầm cả da thì rủi ro gia tăng gấp đôi so với những người ăn bỏ da. Cũng xin nhấn mạnh, đây là khảo sát mức độ tăng trưởng ung thư ở những người đã bị ung thư tiền tiệt tuyến rồi, chứ không phải gà vịt còn da gây ra ung thư.

Vậy liệu ăn phao câu, da gà có gì bổ dưỡng?

Những người đã dùng qua phao câu, da gà đều có chúng nhận xét: chúng có rất nhiều chất béo, mềm mại và thơm mùi mỡ gà, béo mà không ngấy, ăn một lần sẽ ghiền. Có lẽ do vậy mà có rất nhiều người thích.

Thích ăn là một chuyện, nhiều người khác vẫn tin rằng ăn phao câu, da gà sẽ có một số tác dụng thần kì nhất định như mượt tóc chẳng hạn. Thực tế chứng minh phao câu, da gà không có nhiều giá trị dinh dưỡng. Thành phần chủ yếu có trong các loại thực phẩm này là chất béo.

Trong mỡ gà, chất béo bão hòa không nhiều, chiếm khoảng 30%, còn lại hơn 70% là loại không bão hòa. Axit béo không bão hòa được xem là có lợi cho sức khỏe. Có thể xem nếu thành phần acid béo trong mỡ gà và phao câu gà như nhau, thì chất béo trong phao câu thuộc loại tốt hơn nhiều so với mỡ heo, mỡ bò… Do đó, không phải vì vậy mà ăn da gà thoải mái, nhất là với những người ăn kiêng giảm béo.

Da gà hay phao câu gà chỉ là một khía cạnh ẩm thực có chất béo, biết cách kiểm soát chất béo, ăn uống điều hòa để có sức khỏe tốt, da gà, phao câu gà không đáng bị ruồng bỏ.

Nỗi lòng của cha mẹ khi con gái đi lấy chồng

By
Huyền Gà
-
0

Gia đình tôi có đúng một cô con gái, khi con đến tuổi trưởng thành cần phải có một hướng đi riêng cho cuộc sống không thể mãi sống với ba mẹ được thì lúc đó tôi và ông xã lại lo lắng về việc tìm một chàng rể xứng đáng với con mình. Năm con 25 tuổi,  vẫn chưa dắt được chàng nào về nhà thăm hỏi bố mẹ, lòng tôi sốt ruột khi con mình vẫn nhởn nhơ không một ý niệm về việc lập gia đình. Hỏi thì lúc nào cũng :” Con công việc chưa ổn định, chưa lo được cho bản thân thì sao có thể lấy chồng được “ hay “ Con chưa có người yêu thì làm sao lấy chồng được, ba mẹ cứ giục con hoài à …” thế là hết năm này qua năm khác ngày cả khi công việc đã ổn định cô vẫn chưa cho ba mẹ yên tâm về một chàng rể.

Vẫn biết chuyện yêu đương thời nay không thể cha mẹ đặt đâu con ngồi đấy được, các con có quyền quyết định cuộc sống của mình, cha mẹ là chỗ dựa là nơi cho con những lời khuyên , góp ý chọn sao cho đúng người, đạo đức ra sao, đối nhân xử thế như nào, rồi là người tử tế biết giao thiệp không? Các con chọn được một người để đi đến khi đầu bạc răng long không phải là dễ dàng, ngoài tình yêu thương còn phải biết cảm thông, chấp nhận thay đổi mình vi đối phương. Năm con 28 tuổi, ba mẹ mới nhận được tin vui từ con khi dẫn về ra mắt một chàng trai, không quá đẹp nhưng khôi ngô nhanh nhẹn, ngoan ngoãn lễ phép. Ngày con lên xe hoa, họ hàng ai ai cũng vui mừng, vì trồng cây cũng đã có ngày hái quả, coi như môt phần báo đáp đượccông sinh thành của cha mẹ.

Trong gia đình ba và con gái rất ít khi nói chuyện với nhau, cái gì cũng thủ thỉ to nhỏ với mẹ mà, chỉ khi có chuyện quan trọng mới nói ba để xin ý kiến, lời khuyên răn của ba. Ba với con gái là hai thái cực âm dương nhưng lại hút nhau, bời cha luôn cưng con gái, thương con thân gái mỏng manh, yếu đuối, lấy được người chồng tử tế, đạo đức thì sướng, ấm no hạnh phúc. Còn thân phận hẩm hiu lỡ yêu ai mà mù quáng không biết đường về thì cũng như mất đi nửa phần đời còn lại, đau khổ và chông gai.

Ba dắt ta con lên lễ đường trao con cho người mà con yêu, nguyện lòng chúc các con hạnh phúc, sống hòa thuận từ nay gia đình hai bên như một, con là dâu nhà người nên phải sống lễ phép, hiếu thảo chăm sóc ba mẹ chồng như cha mẹ mình, anh em hai bên cư xử hòa thuận. Con dù lớn nhưng vẫn còn nhiều ngây dại, nên đôi khi vẫn làm người khác đau lòng chính vì lẽ đó mà con cần phải khéo léo trong cư xử.

Người cha mang dáng vóc cứng cỏi là trụ cột trong nhà nên rất hiếm khi thể hiện sự yếu mềm, thương con những không thể giữ con mai được, trời sinh voi sinh cỏ, trưởng thành phải lo cho cuộc sống, các cụ có câu: “ Trẻ cậy cha, già cậy con” nay con đã tìm được một người bạn đời, cùng người ấy vun đắp cho tổ ấm bé nhỏ của mình. Con sống tốt, hạnh phúc là niềm vui mừng của cha mẹ.

Sau đó ông xã tôi nói mấy điều với con rể: Con là người mà can gái ba yêu thương, là người chia sẻ mọi buồn vui, chăm sóc và cùng con gây dựng mái ấm gia đình. Con là người đàn ông, phải tự chủ được kinh tế trong gia đình, nghĩa vụ của người vợ là giữ lửa yêu thương trong nhà, người chồng là lo toan trang trải cho cuộc sống gia đình. Như vậy không có nghĩa là con phải đi làm quần quất suốt ngày còn vợ con chỉ ở nhà lo con nước, xã hội phát triển nam nữ ngày càng bình đẳng, ai cũng phải lo toan việc nhà, việc nước, đấy là bổn phận. Phụ nữ hay tủi thân vì những ngày chỉ một mình mình trong bốn bức tường với tiếng khóc o oe của con trẻ, rồi sẽ mệt mỏi vì thức đêm chăm con, sẽ già đi nhanh chóng, sức khỏe cũng yến dần sau mỗi lần sinh nở. Chỉ còn người chồng có trách nhiệm, lo lắng và san sẻ công việc gia đình với mình đó cũng là niềm vui khó tả. Ba trao cho con người con gái ba thương quý, mong các con yêu nhau, sống hòa thuận sớm cho ba mẹ có cháu bồng bế vui chơi khi tuổi già, các con như vậy cha mẹ mới an lòng sống khỏe mạnh.

ST

Vai trò của dưỡng sinh và những lưu ý khi luyện tập dưỡng sinh dành cho người cao tuổi

By
Huyền Gà
-
0

Dưỡng sinh là bài tập thể dục dành cho người cao tuổi phổ biến trên thế giới trong đó có Việt Nam. Ở tuổi này xương của chúng ta bắt đầu xơ cứng và yếu dần đi, chính vì thế mà các bài tập phải vận động nhiều không còn phù hợp nữa. Dưỡng sinh là một phương pháp được lựa chọn thay thế phù hợp nhất, vì bản chất nó là một loại thể dục nhẹ nhàng, ít gây chấn thương cho người khác nhưng vẫn giúp tăng cường và duy trì sức khỏe mỗi ngày cho người cao tuổi. Hãy cùng tìm hiểu Vai trò của dưỡng sinh và những lưu ý khi luyện tập dưỡng sinh dành cho người cao tuổi một cách cụ thể hơn để đảm bảo an toàn và phát huy hết công dụng của bài tập này.

Mỗi động tác của dưỡng sinh có những vai trò và lưu ý khác nhau. Hôm nay Mùa gió heo may muốn giới thiệu đến các bạn 3 phương pháp tập cơ bản nhất.

1. Phương pháp thở sâu

Vai trò:
• Hít thở sâu cung cấp cho phổi lượng oxy rất lớn làm nở phổi, tăng cường sự hoạt động của phổi giúp phổi trở nên khỏe mạnh bảo vệ sức khỏe được tốt hơn.
• Sau mỗi một lần thở sâu là các bạn đã giải phóng được một lượng chất độc lớn ra khỏi cơ thể, hành động hít thở sâu còn được xem là hành động massage các cơ quan bên trong cơ thể làm tăng hemoglobin trong máu giúp máu lưu thông 1 cách tốt hơn.
• Thở sâu kết hợp thư giãn nhịp nhàng hỗ trợ các dây thần kinh không bị kích thích, rất tốt cho những người cao tuổi.

Lưu ý:
• Khi luyện tập phải tập trung (Bỏ qua mọi suy nghĩ trong cuộc sống, chuyên tâm luyện tập)
• Thở sâu nhưng phải thở một cách từ từ nhịp nhàng và đều đặn để kích thích trung tâm thần kinh thở và đảm bảo hiệu quả sau mỗi lần thực hiện.

2. Phương pháp xoa bóp các điểm huyệt

Vai trò:
• Hành động xoa bóp làm giãn các tĩnh mạch, tốt cho việc trao đổi chất, hệ tiêu hóa và hô hấp từ đó cũng được tốt hơn.
• Đó là cách luyện tập thư giãn hỗ trợ các dây thần kinh vững mạnh, làm chủ được các giác quan bỏ đi sự nóng giận, ức chế giảm căng thẳng, mệt mõi của người cao tuổi

Lưu ý
• Các cơ phải luôn được thư giãn, thả lỏng, cơ thể luôn trong trạng thái nghĩ ngơi.
• Thở thật sâu để khí huyết được lưu thông
• Khi xoa bóp tư tưởng phải luôn tập trung (luôn theo dõi mỗi động tác) kết hợp với hơi thở tự nhiên đều đặn và các động tác nhẹ nhàng để đạt hiệu quả tốt nhất.
• Chú ý đúng vào vị trí các điểm huyệt để cơ thể tăng khả năng an thần, phòng ngừa bệnh tật.

3. Phương pháp luyện tập chống xơ cứng

Vai trò:
Chống xơ cứng là các động tác vận động chân không như: cuối gập người, xoay khớp chân tay, ưỡn lưng, ngực… có thể kết hợp với động tác ngồi thiền (trong yoga) sẽ rất tốt đến tâm sinh lý của người cao tuổi.
Động tác này giúp cơ thể chúng ta chấn chỉnh lại kinh mạch, lưu thông máu huyết đến tất cả các bộ phận của cơ thể cung cấp lượng oxy tốt cho não và hệ thần kinh.

Lưu ý:
• Khi luyện tập cơ thể luôn được thả lỏng
• Hít thở đều đặn
• Cơ thể luôn ở trạng trái nghỉ ngơi
• Tùy theo sức khỏe mà lựa chọn độ khó khác nhau
• Không nên tập quá sức

Thể dục dưỡng sinh có vai trò rất lớn đối với người cao tuổi, nuôi dưỡng tinh thần đem lại cuộc sống vui khỏe, ý nghĩa đặc biệt có thể kéo dài tuổi thọ. Có thể nói đây là bài tập vận động trông có vẻ đơn giản nhưng thực ra nó không hề đơn giản mà đòi hỏi người tập phải thật sự tập trung kết hợp luyện tập thường xuyên các phương pháp này để ngăn ngừa bệnh tật tái phát. Vai trò của dưỡng sinh và những lưu ý khi luyện tập dưỡng sinh dành cho người cao tuổi trên đây chắc chắn sẽ giúp các bạn rất nhiều trong việc tìm hiểu và luyện tập! Chúc mọi người luôn khỏe!

Lương thiện là việc không cần cố gắng

By
Huyền Gà
-
0

Vậy làm thế nào để đạt được nguyện ước, giữ được phẩm chất thiện lương giữa cuộc đời lắm sóng gió nhiễu nhương? Nghe lời Phật dạy làm người, ắt có thêm suy ngẫm.

Phật giáo cho rằng, lương thiện cũng là một loại trí tuệ, hơn nữa còn là trí tuệ đỉnh cao bởi để thiện thì cần có sự hiểu biết, phân biệt tốt xấu đúng sai và kiềm chế được bản thân, không bị hoàn cảnh xung quanh làm ảnh hưởng. Vì thế, làm người khó nhất không phải là giàu có, thành công, nổi danh mà khó nhất là lương thiện.

Giữ cái lương thiện trong tâm, Phật dạy người 3 điều để lương thiện tỏa ra từ tâm, không khoa trương hay kiểu cách.

Không tranh cãi với người khác

Trong Đạo Đức kinh của Lão Tử có nói: “Thiện giả bất biện, biện giả bất thiện”, người thiện thì không tranh cãi, người tranh cãi thì không còn lương thiện nữa. Người tốt sẽ không nói lời gian dối, người nói lời gian dối thì không phải người tốt. Khi có sự việc bất đồng, người lương thiện không tranh giành đúng sai, người lương thiện biết đưa ra quan điểm, biết nhẫn nhịn và bỏ qua. Nhẫn nhịn là cảnh giới cao nhất của tu dưỡng.

Đừng xem nhân nhượng như một biểu hiện của sự yếu đuối, không có tiếng nói. Nhiều người cho rằng chúng ta càng nhân nhượng thì càng bị lấn át nhưng nếu lời mình nói là đúng, không cần cãi cũng hiển nhiên; nếu lời mình nói là sai, cãi thắng cũng có ích lợi gì. “Thanh giả tự thanh” việc đúng đắn trước sau vẫn là việc đúng đắn, lời nói đúng không cần bàn cãi đến cuối vẫn tự mình chứng minh được.

Tranh cãi làm mất tu dưỡng, tạo khẩu nghiệp, trong lúc cãi vã có thể nảy sinh lòng sân hận, sự thù ghét, kết khẩu nghiệp, mất đi tính đúng đắn của lời nói. Phản đối lời nói sai trái, nói lời đúng, đứng về phe lẽ phải. Đó mới là lẽ hiểu biết, thể hiện sự lương thiện trong con người.

Không dồn ép người khác

Phật dạy làm người quan trọng nhất là có “tâm”, tâm ấy không chỉ cho mình mà còn cho những người xung quanh. Người đã đi tới đường cùng, không nên dồn ép, người đã thấy được cái sai không nên vạch mặt, người đã nhận ra lỗi lầm không nên hạch sách. Trời đất rộng mênh mông “quay đầu lại là bờ” cho người khác một cơ hội chuộc lỗi, sửa sai cũng là cách làm một người lương thiện.

Đời người rồi ai cũng có cái khó của riêng mình, không cầu thoát khỏi bể khổ, chỉ mong giữa người với người có được sự cảm thông cần thiết. Lời nói hay chưa chắc đã đẹp, lời nói thẳng chưa chắc đã tốt, làm người quyết liệt tới cùng chưa hẳn là đúng đạo.

Không tự hãm bản thân

Bản chất con người là lương thiện, không cần cố gắng cũng lương thiện, vì thế đừng tự hãm sự thiện lương ấy của bản thân bằng những cầu danh, cầu lợi, cầu tiền, cầu tình.

Hướng con người tới sự lương thiện, tức là giải thoát chúng sinh khỏi những ràng buộc khổ đau, trở về với bản ngã nguyên sơ, tốt đẹp buổi ban đầu. Trong bản ngã mỗi người đều có thiện lương, tu dưỡng là để phát huy thiện lương một cách cao nhất. Đừng tự hãm bản thân trong vòng quay của tham, sân, si, của dục vọng và những toan tính, thiện bất cứ khi nào có thể, như bản năng, như điều bình thường nhất của cuộc sống.

Làm người lương thiện là cách hay nhất hóa giải những muộn phiền trong đời. Sống lương thiện là cách sống dễ nhất nhưng cũng là khó nhất, người lương thiện là người thiệt thòi nhất nhưng cũng hưởng nhiều phúc báo nhất. Vì thế, mỗi ngày hãy tự nhủ với mình, ta đi đường khó nhưng là đường đúng, ta sống lương thiện vì đó là bản chất của ta, không phải vì cố gắng.

Sưu tầm

Nhìn về Tết ngày xưa cũ, Tết nay đã buồn?

By
Huyền Gà
-
0

Hoài niệm tết xưa

Tết đối với người Việt đã trở thành ngày sum họp, đoàn tụ, là khởi đầu của nhiều điều mới. Tết truyền thống xưa trong tâm trí của nhiều người là rộn ràng tiếng cười, tiếng chày giã đậu, tiếng gõ khuôn bánh hay bập bùng ánh lửa suốt đêm nấu bánh tét, bánh chưng. Nồi thịt giữa sân mẹ đang xíu, bà lại cặm cụi làm dưa muối ăn kèm, thịt đông, giò thủ,…biết bao nhiêu món Tết truyền thống ngon thơm đều mẹ tự tay chuẩn bị. Giữa cái se lạnh đầu xuân, người người nhà nhà rộn rã tiếng cười bên mâm cỗ đêm 30. Đâu đó xa xa vọng lại tiếng pháo hoa được đốt lốp bốp nổ, lóe vài tia sáng đỏ mừng Tết về.

Trẻ em mong chờ Tết để mặc áo mới, để ăn cho thỏa thích bánh kẹo hằng mong, để nhận bì lì xì đỏ tươi mà cười tít mắt. Cha mẹ, ông bà mong chờ Tết về để gặp lại đứa con, cháu xa quê về đoàn tụ. Trò chơi ngày Tết lại càng đáng để kể, lòng người háo hức chờ Tết về một phần cũng vì thế. Đó cũng là những dấu ấn khó quên mà người sống ở thế kỉ 19 mới có thể trải nghiệm.

Tết nay thật buồn

Ngày nay lắm người khi Tết về lại nhắc Tết xưa, nhất là những người đã sống ở thế kỉ trước. Họ nhớ da diết thứ không khí ấm áp, thân tình, ngập tràn hạnh phúc, tiếng cười mà Tết nay đã nhạt nhòa đi mất. Xuân đến Tết lại về trên khắp muôn nẻo quê hương nhưng người thành thị không còn có thể đón cái tết như năm ấy. Bánh kẹo chất đầy vì vậy mà trẻ con không còn háo hức chờ Tết về ăn cho thỏa những món ngon. Thức ngon hàng ngày, có lẽ vì vậy mà mấy ai còn mặn mà với thịt mắm, bánh chưng. Mọi thứ đều có thể mua, có lẽ vậy mà không còn nhiều nhà giăng đèn sáng đêm gói bánh.

Người ta nói Tết nay thật buồn. Vốn dĩ mọi thứ đều phải thay đổi, đến cả những người năm ấy cũng đã đổi thay khác rồi. Tục đón Tết cũng thế, thời nay không giống ngày xưa cũng là điều dễ hiểu. Tự an ủi vậy nhưng mỗi khi nghe câu hát rộn ràng “Xuân, Xuân ơi, Xuân đã về”, lòng vẫn thấy nao nao với những hoài niệm Tết xưa…

Lười vận động người già sẽ gặp những vấn đề gì?

By
Huyền Gà
-
0

Khi mà nền công nghệ phát triển cùng với đó là sự ra đời của nhiều công nghệ mới thông minh khiến cho việc di chuyển, lao động thân thể ngày càng hạn chế và bó hẹp. Mức độ luyện tập hay vận động theo đó cũng giảm đi từ trẻ nhỏ đến người già, lứa tuổi trung niên đến người già nếu lười vận động sẽ gặp nhiều nguy hiểm và trở nên trầm cảm hơn. Vậy nếu lười vận động người già chúng ta sẽ gặp những vấn đề gì? Cùng tìm hiểu nguyên nhân, kết quả để giúp bố mẹ, ông bà chúng ta sống vui vẻ, sống khỏe và có ích hơn bạn nhé.

Béo phì

Điều cơ bản đầu tiên mà chắc hẳn ai cũng biết đó là tình trạng lười vận động sẽ dẫn đến béo phì, căn bệnh đang được xã hội không chỉ giới trẻ mà còn cả người già đấy. Các bạn thường hỏi người già sao phải quan tâm đến ngoại hình làm gì nhưng bạn đã sai hoàn toàn, nếu người già lười vận động mỡ sẽ tích tụ ngày càng nhiều không những gây nên béo phì mà còn mắc một số căn bệnh như thấp khớp, tiểu đường, cơ thể mệt mỏi và không được hoạt bát. Cơ thể sẽ ngày càng béo phì gây cản trở đi lại và mặc cảm về bản thân rất cao nhất là lứa tuổi trung niên.

Lão hóa

Người ta thường nói, con người ta sẽ hai lần sống như trẻ con đó là lúc mới sinh ra và lúc về già, về già họ rất nhạy cảm từ mọi vấn đề đời sống, quá trình lão hóa nhanh nếu như họ không biết cách chăm sóc bản thân mình thật tốt. Luyện tập thể thao để nâng cao sức khỏe, con người cũng nhanh nhẹn hơn và tâm lý cũng thoải mái hơn bao giờ hết. Theo như thống kê, mức độ luyện tập hay vận động cơ thể ở tuổi già sẽ giải quyết được tình trạng mặc cảm hiện nay. Sức khỏe tốt, cơ thể hòa nhập được với cộng đồng sẽ khiến tâm lý thoải mái hơn và hướng ngoại hơn.

Sinh ra nhiều bệnh tật, sức khỏe kém dẻo dai

Theo các phân tích khoa học thì tuổi thọ con người ngày càng có xu hướng giảm đi, chỉ độ tầm khoảng 80 – 90 tuổi, vì vậy theo nhận định thì từ tầm 60 tuổi đã được coi là tuổi già. Ở độ tuổi này sẽ có sự dấu hiệu rõ rệt khi mà cơ thể ngày càng yếu đi, các khớp sẽ trở nên giòn hơn và tâm lý sẽ nhạy cảm hơn rất nhiều. Chúng ta cần biết cách chăm sóc và vận động, tập thể dục thường xuyên  để bảo vệ sức khỏe của mình cũng như tạo tâm thế thoải mái mỗi ngày nhé.Chúng ta cần đốc thúc bố mẹ, ông bà chăm luyện tập thể dục thể thao, vận động hai ngày mỗi sáng và tối để nâng cao sức khỏe, giao lưu kết bạn với nhiều người trong cùng khu phố, xóm làng. Sống khỏe, sống đẹp, sống có ích và nâng cao tuổi thọ hơn.

Đó chính là một số nguyên nhân cơ bản về việc lười vận động ở tuổi già, nếu chúng ta biết cách điều khiển thì vấn đề đó sẽ được giảm đi rất nhiều. Hiện nay, xã hội đang rất chúng trọng lĩnh vực sống khỏe, sống đẹp cho người già, thành lập các câu lạc bộ luyện tập hay giao lưu cho người cao tuổi, hãy tham gia cùng cộng đồng để tránh những căn bệnh không đáng có từ việc lười vận động và luyện tập thể thao, sống đẹp mỗi ngày để xã hội ngày càng tốt đẹp hơn.

Nỗi lòng của một phụ nữ ngoài 50 khi về làm mẹ của con chồng

By
Huyền Gà
-
0

Trở thành mẹ kế khi đã ngoài 50 tuổi khó hơn tôi từng nghĩ, nhất là những vấn đề liên quan đến con cái. Tôi và chồng khi đến với nhau thì rất vui vẻ và hài lòng với cuộc hôn nhân của mình, ở tuổi này thì xã hội cũng không phán xét nặng nề, vì mỗi người khi chạm đến cái ngõ ngày càng “gần đất xa trời” nhưng vì nhiều lý do, họ đành tìm kiếm một đối tác tình cảm mới để an yên bên nhau cùng vui tuổi già. Những tưởng rằng con cái – khi này đã trưởng thành – cũng hạnh phúc vì điều đó; nhưng thực tế thì, chúng lại đang phải đấu tranh nội tâm rất nhiều, và chúng tôi không biết phải làm gì để giải quyết ổn thỏa. Mặc dù hiện tại, tình trạng này đã được cải thiện tốt hơn, nhưng tôi vẫn không quên được những sai lầm của mình khi mới bắt đầu gánh vác vai trò mới: Trở thành mẹ kế của con chồng. Và dưới đây là những lời tôi muốn nhắn nhủ với các bạn, hãy lưu ý nếu đang có dự định tiến tới với người đàn ông đã có con riêng nhé!

Đừng cố tỏ ra là một người mẹ kế hoàn hảo, tuyệt vời!

Làm cha dượng, mẹ kế, ai mà chẳng muốn được con chồng yêu thích, ấy vậy nên chúng ta cứ cố gắng chiếm trọn tình cảm con bằng những món quà mang giá trị vật chất, nhất là khi chúng đã trưởng thành. Tuy nhiên, con chồng sẽ quen với mối quan hệ kiểu này và dần dần, những giá trị tình cảm sẽ bị ăn mòn, dẫn đến những hệ quả tiêu cực, chẳng hạn như đòi hỏi cao hơn, cư xử thiếu tôn trọng hơn,…

Vậy chúng ta cần làm gì đây? Hãy thử cùng nhau đi dạo, nấu bữa tối với nhau, hay ít nhất thực hiện chung một hoạt động nào đó mỗi tháng một lần để cả hai bên hiểu nhau hơn, gần gũi nhau hơn nhé!

Đừng để con chồng cư xử thô lỗ, thiếu tôn trọng mình!

Cũng dễ hiểu khi con chồng thường có biểu hiện phẫn nộ, bực tức và cư xử thiếu tôn trọng với mẹ kế, hay so sánh mẹ kế với mẹ ruột mình. Tuy nhiên, chúng ta cần nhớ rằng, không nên bỏ qua hay dung túng cho hành vi đó để lấy lòng con, cho dù chúng có còn nhỏ đi chăng nữa. Thay vào đó, hãy kiên nhẫn và nhẹ nhàng giải thích cho con hiểu về những gì mình làm, và sự khác biệt giữa mình và mẹ ruột, để chúng hiểu rằng, để làm điều gì đó thì luôn có nhiều cách khác nhau. Con cần học cách tôn trọng sự khác biệt của từng cá nhân, khi đó, vấn đề sẽ không còn là vấn đề nữa!

Đừng chê bai hay nói xấu chồng cũ mình!

Điều này không nên xảy ra, vì nó sẽ khiến con chồng có những suy nghĩ, đánh giá tiêu cực về bạn. Do đó, việc giữ im lặng về những mối quan hệ trước đây của mình có lẽ sẽ là cách tốt nhất để giúp mối quan hệ giữa bạn và con chồng được nuôi dưỡng theo hướng tích cực.

Hãy dành nhiều thời gian riêng tư cho con chồng ở bên cạnh cha của chúng nhiều hơn!

Là một mẹ kế, bạn lúc nào cũng muốn chồng phải đứng về phía mình mà không dành nhiều thời gian cho chồng được riêng tư ở cạnh con, và đây là sai lầm phổ biến. Trong thực tế, mối quan hệ cha con nếu được giữ vững, con chồng sẽ có được cảm giác an toàn, yên tâm, và hạn chế được những ghen tức, đố kị với bạn đấy!

Hơn nữa, khi bạn khuyến khích chồng mình trò chuyện, gần gũi với con cái hơn, thì điều này gửi đi một thông điệp rằng, không có sự cạnh tranh nào giữa mẹ kế và con chồng trong việc giành riêng tình cảm của người đàn ông ở giữa; và quan trọng là, bạn thực sự muốn con cái của cả hai đều được hạnh phúc. Chắc chắn điều này sẽ tạo hiệu ứng tích cực và kì diệu lắm đấy, hãy nhớ nhé!

Cuộc đời là dòng chảy lớn nhớ rõ 4 điều này, khổ đau xa rời

By
Huyền Gà
-
0

Hiểu và ngấm được 4 điều dưới đây, đời ta có lẽ từ đây thôi làm bạn với đau khổ:

Người yêu quý ta sẽ mang đến cho ta sự ấm áp, lòng can đảm và dũng khí.

Người ta yêu quý sẽ khiến ta học được thế nào là yêu thương và nâng niu gìn giữ.

Người ta không ưa lại dạy ta có lòng khoan dung và biết cách tôn trọng.

Kẻ không ưa ta lại giúp bạn trưởng thành, khiến chính bản thân ta phải tự dè dặt, tự mình xem xét lại chính mình.

Không ai là vô duyên vô cớ xuất hiện trong cuộc đời ta, sự xuất hiện của mỗi người đều có nguyên do,… Mỗi một người xuất hiện đều là đúng lúc nên xuất hiện và đáng nhận được lời cảm ơn chân thành vì đã ghé thăm của đời ta dù đó là đắng cay hay vui vẻ.

Nhiều người tự hỏi cớ sao tôi cố gắng đến vậy vẫn không tìm thấy hạnh phúc, an yên người kia giản đơn không làm gì lại nhận được cuộc đời bình yên, trầm tĩnh. Để rồi lại than trời, trách phận mấy khi công bằng.

Người sống ở trên đời, bởi vì xem nhẹ, cho nên vui vẻ, bởi vì xem nhạt, cho nên hạnh phúc

Chúng ta đều chỉ là hành khách qua đường trong đất trời này, rất nhiều người đời và sự tình, bản thân đều không cách nào làm chủ cho nổi. Ví như thời gian đã trôi qua, lại như những người đã rời xa về miền cực lạc mà ta chẳng thể vãn hồi.

Chữ “Tâm” có 3 nét đều hướng vào trong tâm, chẳng nét nào hướng ra ngoài. Ta càng muốn nắm giữ chụp bắt lấy nó, thói thường nó lại càng rời xa bạn nhanh nhất.

Tất cả tùy duyên, duyên đậm nhiều thì quấn quýt đoàn tụ, duyên nhạt thì nước chảy bèo trôi, tùy duyên nó đi.

Đời người, có thể xem nhẹ, xem nhạt được bao nhiêu thì thống khổ sẽ chạy cách xa bạn bấy nhiêu. Người người đều lo sợ bản thân không đủ minh mẫn thanh tỉnh, mong sao tự tâm mình được sáng như gương. Con người sinh ra đã lương thiện, chẳng thế mà có câu: “ Nhân chi sơ, tính bổn thiện”, chỉ là tự mình, tự đời làm nhiễu đi cái lương thiện ấy. Trở về làm con người như thuở lọt lòng chỉ hướng thiện lòng khắc an nhiên.

12 điều tuổi càng nhiều lại càng thấy thấm thấu

By
Huyền Gà
-
0

Sinh mệnh và cuộc sống

Bước qua tuổi trung niên, một ngày trôi qua sẽ mãi mãi không quay trở lại, vì vậy hãy sống vui vẻ mỗi ngày, để mỗi ngày trở nên ý nghĩa hơn.

Hạnh phúc và niềm vui

Hạnh phúc sẽ không đến gõ cửa tìm bạn, niềm vui cũng không tự nhiên mà có. Hạnh phúc phải nỗ lực mới có thể đạt được, niềm vui luôn phải tìm kiếm không ngừng. Hạnh phúc và niềm vui phải dùng trái tim để cảm nhận, có cảm nhận được hay không cồn phụ thuộc vào chính bản thân bạn.

Tiền bạc

Đừng quá coi trọng tiền bạc, càng không nên quá chi li tính toán, tiền chỉ như vật ngoài thân,sống để vậy chết cũng không mang theo được.Nếu có ai đó cần sự giúp đỡ của bạn, hết lòng giúp đỡ họ cũng chính là một niềm vui, nếu dùng tiền mua được sức khỏe và niềm vui tại sao lại không làm chứ? Tiêu tiền giúp bạn hiểu được tiền có thể kiếm được thì cũng có thể tiêu đi, hãy dùng nó để giúp đỡ bản thân và người khác.

Sức khỏe là của bạn

Tiền bạc là con cái, quyền lực chỉ là nhất thời, vinh quang là của quá khứ, còn sức khỏe sẽ mãi là của bạn.

Không giống nhau

Tình yêu của cha mẹ giành cho con cái là vô hạn,còn tình yêu của con cái giành cho bố mẹ chỉ là cái gì đó hữu hạn mà thôi. Con cái bị bệnh cha mẹ hết mình chăm sóc, cha mẹ bệnh con cái hỏi thăm qua loa và coi thế là đã đủ. Con cái tiêu tiền của cha mẹ đó là lẽ đương nhiên, cha mẹ tiêu tiền của con cái không dễ dàng như vậy. Nhà của cha mẹ là nhà của con cái, còn nhà của con cái thì không còn là nhà của cha mẹ nữa. Không giống nhau chính là như vậy, hiểu rằng vì con cái làm tất cả đó không chỉ là nghĩa vụ mà đó còn là niềm vui, không cầu báo đáp,nếu mong muốn sự báo đáp của con cái thì chỉ chuốc lấy muộn phiền.Khi đau ốm thì trông chờ ai?

Trông mong vào con cái? Nằm trên giường bệnh quá lâu sẽ không còn ai chăm sóc bạn. Trông mong vào bạn đời? Bạn đời còn khó thể tự lo cho bản thân, lực bất tòng tâm. Vẫn là trông mong vào đồng tiền, tiền có thể mua được sức khỏe.

Quý trọng những thứ hiện tại

Con người thường không biết quý trọng những thứ mình đang có, và luôn có niềm mong muốn mãnh liệt với những thứ chưa đạt được. Hạnh phúc và những điếu tốt đẹp trong cuộc sống sẽ là của bạn tùy vào cách bạn cảm nhận nó như thế nào.

Luôn có một tâm thái vui vẻ

Cuộc sông luôn công bằng, biết đủ thì luôn hạnh phúc, làm việc tốt, lấy việc giúp đỡ người khác làm niềm vui, bối dưỡng các sở thích của bản thân, bạn sẽ một cuốc sống nhiều màu sắc hơn. Dùng tâm thái bình tĩnh đối mặt với mọi điều,chỉ như vậy bạn mới luôn vui vẻ, khỏe mạnh.

Đơn giản, bình thường mới là thật

Quyền cao chức trọng thì được hưởng lộc,nhưng thường dân lại chiếm số đông hơn. Số ít chưa chắc đã hạnh phúc, “số đông” vì thế không cần phải tự ti. Con người vốn không phân cao thấp sang hèn,chỉ cần phấn đấu hết mình vì sự nghiệp cũng coi như là đã có cống hiến, hơn nữa bước qua tuổi trung niên chẳng phải cũng gần về với thiên nhiên rối sao? Ai cũng giống nhau cả. Thực ra làm quan cao không bằng nhiều tiền, nhiều tiền không bằng sống lâu, sông lâu không bằng vui vẻ, vui vẻ không bằng hạnh phúc.

Tìm niềm vui ở đâu?

Niềm vui thực chất luôn ở ngay bên ta. Tuổi trẻ tìm kiếm niềm vui ở nơi đông đúc, nhộn nhịp, tuổi già tìm niềm vui từ sách báo, văn thơ,…Tiếp thu thêm kiến thức chưa bao giờ là quá muộn, học thêm một cái mới, tim hiểu cuộc sống muôn mà muôn vẻ mỗi ngày cũng là tự tạp niềm vui cho mình cho đời.

Vận động thể thao hằng ngày: bơi, khiêu vũ, tập thể dục, tùy theo sở thích, năng lực cũng là tăng cường sức khỏe cả thể chất lẫn tinh thần. Cuộc sống về già nên phong phú hơn, chỉ có vài người bạn thì không đủ,cần có một nhóm bạn già. Bạn bè sẽ giúp cuộc sống của chúng ta thêm màu sắc, bớt cô đơn.

Sống vì bản thân mình

Nửa đời người lo nghĩ cho cha mẹ, con cái, gia đình, thời gian còn lại nên sống một cuộc sống dành cho riêng mình! Sống thật vui vẻ, làm những việc muốn làm, hưởng thụ cuộc sống, đừng quan tâm đến những điều người khác nói về mình.

Đối mặt với khổ đau

Chịu đựng, chấp nhận và vượt qua nỗi đau đến cuối cùng vẫn hải dựa vào chính bản thân mình, quan trọng là trong thời gain đó bạn chọn cách sống như thế nào.

Thuận theo tự nhiên

Nếu bạn đã dùng mọi cách không vẫn không thay đổi được hiện tại chán nản,vậy thì hãy để thuận theo tự nhiên đi! Đây có lẽ là một cách giải thoát, việc không thể làm được thì đừng cố é bản thân.

Bình thản đối mặt với sự ra đi

Sinh lão bệnh tử, không ai có thể tránh khỏi,cũng như không thể kháng cự. Nếu ngày đó phải đến, bạn hãy dùng tâm thái bình thản nhất để dối diện với nó, mỉm cười chào đón.

Con người ta khi đi qua nửa đời người mới cảm nhận được cuộc sống rất đơn giản, bạn hãy hết mình hưởng thụ cuộc sống của mình.

(Sưu tầm)

1...137138139...192Page 138 of 192

EVEN MORE NEWS

POPULAR CATEGORY

©