Ổn định huyết áp
Không những có tác dụng chống lão hoá mà mật ong còn giúp ổn định huyết áp. Hai nhà khoa học M I Khalilcorresponding và Sulaiman thuộc khoa Dược, trường Khoa học Y tế, Đại học Sains Malaysia, chỉ ra rằng, mật ong chứa các hợp chất chống oxy hóa đã được chứng minh là có khả năng làm giảm huyết áp. Dùng một thìa mật ong trước khi đi ngủ là cách ngăn ngừa huyết áp cao hiệu quả.
Giảm chất béo trung tính trong cơ thể
Triglyceride là chất béo trung tính có trong máu. Một mức độ triglyceride cao có nghĩa là nguy cơ phát triển bệnh tim và tiểu đường cao. Mật ong có khả năng làm biến đổi các chất béo trung tính này thành những đồng minh tốt giúp làm sạch các chất béo không cần thiết trong máu.
Theo một nghiên cứu của nhóm các nhà khoa học tại Đại học do Algarve, Faro, Bồ Đào Nha cho thấy, khi vào cơ thể, mật ong làm tăng tốc độ trao đổi chất, từ đó giúp loại bỏ chất béo dư thừa hiệu quả hơn. Nhờ đó, bạn có thể giảm cân dễ dàng hơn.
Tăng cường hệ miễn dịch
Các nhà khoa học tại Đại học Y khoa Mashhad đã nghiên cứu và nhận thấy mật ong rất giàu chất chống oxy hóa và các chất kháng khuẩn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, chống nhiễm trùng do các vi sinh vật như vi khuẩn, nấm và nhiều loại virus khác gây ra.
Giảm viêm họng
Mật ong được xem là chất chống viêm tự nhiên. Uống một ly nước ấm pha mật ong trước khi đi ngủ giúp làm giảm kích ứng trong cổ họng, hạn chế viêm họng.
Giúp ngủ ngon hơn
Ngoài ra, trong mật ong chứa tryptophan, một loại hormone giúp bạn thư giãn và cung cấp tín hiệu để cơ thể biết rằng đã đến lúc đi ngủ. Dùng một thìa mật ong vào buổi tối giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ và ngủ sâu hơn.
Chống lão hoá
Có thể nói, hàm lượng chất chống oxy hoá cao trong mật ong giúp dưỡng ẩm và bảo vệ da rất hiệu quả. Theo các chuyên gia nghiên cứu tại khoa Dinh dưỡng, Đại học California, Hoa Kỳ, sử dụng 1 thìa mật ong mỗi tối trước khi ngủ còn giúp chống lại các dấu hiệu lão hóa từ bên trong rất hiệu quả.
