Vì sao có thể chữa tiểu đường bằng mướp đắng?
Qua nghiên cứu và chứng minh lâm sàng, Giáo sư Souad El Gengaihi – Trung tâm nghiên cứu quốc gia (NRC) Ai Cập phát biểu: “Mướp đắng có khả năng ức chế sự chuyển hóa và hấp thu đường, ngăn ngừa căn bệnh tiểu đường và ổn định đường huyết. Trong quá trình nghiên cứu, các nhà khoa học của NRC cũng đã phát hiện ra chất Charantin trong nhựa và quả mướp đắng có tác dụng hạ đường huyết hiệu quả.
Bên cạnh đó, kết quả công bố của tạp chí Journal of Ethnopharmacologysau vào năm 2011 khi thử nghiệm lâm sàng về hiệu quả chữa bệnh trên 2.000 bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 cũng cho thấy: sau 4 tuần điều trị với mướp đắng, lượng đường trongg máu của các bệnh nhân này đã giảm đi đáng kể.
Đó chính là cơ sở khoa học cho thấy mướp đắng được coi là một “thần dược” điều trị đái tháo đường.
Bài thuốc chữa đái tháo đường cho người cao tuổi
Bài thuốc số 1: Áp dụng cho bệnh nhân tiểu đường tuýp 2
Uống nước ép mướp đắng tươi sẽ giúp cân bằng lượng đường trong máu, đồng thời phòng chống các bệnh ung thư, tim mạch, thần kinh, ngăn ngừa lão hóa…
Chuẩn bị:
- 1kg mướp đắng tươi, bổ đôi, bỏ hạt, rửa sạch.
- 1 lít nước
Mướp đắng ép lấy nước cốt, sau đó pha loãng với 1 lít nước. Đun sôi hỗn hợp nước ép mướp đắng, uống mỗi ngày để chữa bệnh đái tháo đường.
Bài thuốc số 2: Áp dụng cho người bị tiểu đường kém ăn, gầy yếu, mắc chứng phân sống.
Chuẩn bị:
– 100g mướp đắng
– 150g nấm hương
– 200g đậu ván trắng
Nấu chín đậu ván trắng. Sau đó cho nấm hương và mướp đắng vào. Khi mướp và nấm chín, nêm gia vị vừa ăn. Có thể ăn món này với cơm trắng hoặc cháo loãng.
Bài thuốc số 3: Áp dụng cho người bị mỡ máu kèm tiểu đường
– 100g mướp đắng
– Thịt gà, nấm hương
– 100g mộc nhĩ đen
Rửa sạch các nguyên liệu trên rồi cho vào nồi với lượng nước xăm xắp mặt. Đun nhỏ lửa để khi chín nhừ. Nêm gia vị vừa ăn rồi ăn nóng.
Bài thuốc số 4: Dùng cho người bệnh tiểu đường, phù thũng, ăn uống kém.
Chuẩn bị:
-100g mướp đắng
– 15g hoài sơn
– 150g nấm hương
– 1 quả tim lợn
– 10g thiên hoa phấn
Làm sạch các nguyên liệu trên rồi đem hầm cho mềm trên lửa nhỏ, nêm nếm gia vị rồi ăn lúc còn nóng. Có thể dùng thay cơm.
Bài thuốc số 5: Dùng cho người rối loạn chuyển hóa đường, mỡ máu và bệnh nhân tiểu đường
– 150g mướp đắng
– 200g nấm hương
– 200d đậu phụ
Mướp đắng, nấm hương đem hầm gần chín thì cho đậu phụ vào, nêm gia vị vừa ăn là được. Có thể dùng món này thay cơm khi thực hiện chế độ ăn chay, ăn kiêng giảm béo.
Lưu ý: Không nên nấu mướp đắng với huyền sâm vì sẽ làm giảm tác dụng của thuốc.
Kiên trì thực hiện phương pháp này một tháng, lượng đường trong máu sẽ giảm đi bất ngờ đấy!
