Lo lắng cho sức khỏe khi tiêm vắc xin không phải là mối lo của riêng ai. Sau khi tiêm vắc xin Covid-19, cơ thể sẽ sản sinh ra kháng thể để chống lại virus. Thời điểm này, cơ thể cần có nguồn dưỡng chất, năng lượng dồi dào để chống lại các tác dụng phụ của vắc xin đối với sức khỏe. Bạn đã biết nên ăn gì sau tiêm Covid-19 để tốt cho sức khỏe?
Rau có lá màu xanh đậm
Rau có lá màu xanh đậm luôn nằm trong top các thực phẩm tốt cho sức khỏe. Theo nghiên cứu, rau có lá màu xanh đậm thường chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, chất khoáng cần thiết mà cơ thể cần. Do vậy việc bổ sung đầy đủ lượng rau có lá màu xanh đậm cho cơ thể thông qua các bữa ăn hàng ngày là cách giúp bạn chăm sóc cơ thể một cách dễ dàng hơn. Rau xanh cũng được chứng minh có thể giúp kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, bệnh tim.
Do vậy, không chỉ trong trường hợp sau tiêm chủng, bạn hoàn toàn nên sử dụng rau xanh trong cuộc sống hàng ngày để bổ sung những dưỡng chất cần thiết mà lại rẻ cho cơ thể. Bạn có thể tìm thấy rau xanh trong các loại thực phẩm quen thuộc hàng ngày như: bông cải xanh, cải bó xôi, cải xoăn, rau bina, rau ngót, rau muống,…
Món ăn nóng như súp, canh hầm
Sau tiêm vắc xin Covid-19, các triệu chứng được miêu tả có thể gặp phải bao gồm: sốt, mỏi cơ, đau đầu, nôn, ói,…Trên thực tế các triệu chứng này không khác gì triệu chứng của cúm, những lúc này một bát cháo, súp hoặc canh hầm ấm nóng thật sự là lựa chọn hoàn hảo có thể giúp bạn cảm thấy khỏe hơn. Việc bổ sung dinh dưỡng dưới dạng các thức ăn lỏng, mềm như súp hoặc canh là cách hữu hiệu để cơ thể bạn phục hồi sau tiêm ngừa Covid-19.
Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng đường ruột liên kết chặt chẽ với hệ thống não bộ, giúp duy trì sức khỏe tổng thể, tăng cường khả năng miễn dịch. Nuôi dưỡng sức khỏe đường ruột cũng là bước quan trọng để đạt được cơ thể khỏe mạnh. Mẹo là bạn hãy ăn nhiều canh hoặc súp có nguyên liệu từ các loại rau củ giàu chất xơ kèm với gia vị kháng viêm để đường ruột được tốt hơn bạn nhé!
Hành, tỏi
Gừng, hành, tỏi là những gia vị thông dụng không thể thiếu trong các món ăn hằng ngày của chúng ta. Hành và tỏi chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa các gốc tự do làm tổn thương tế bào, phòng ngừa căn bệnh ung thư. Ăn nhiều hành, tỏi cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch, cung cấp nhiều lợi khuẩn probiotic có lợi cho đường ruột.
Trong các công thức chữa cúm dân gian, ông bà ta vẫn nhắc đến hành tỏi như một loại thực phẩm trị cảm lạnh hiệu quả nhờ tính “nóng” của nó. Để giảm thiểu tác động của các triệu chứng ớn lạnh, mỏi cơ đến cơ thể, sử dụng hành, tỏi như một phương thuốc từ thiên nhiên được xem là phương án hiệu quả cho cơ thể.
Nghệ
Theo phân tích, chỉ trong một củ nghệ nhỏ đã chứa rất nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe như curcuminoid, tinh dầu nghệ, protein, các chất vô cơ, hợp chất vi lượng, chất xơ và tinh bột nghệ. Nghệ có hàm lượng curcumin cao nên có đặc tính kháng viêm, giúp bảo vệ não bộ khỏi tình trạng căng thẳng tinh thần, cải thiện trí nhớ, thúc đẩy não bộ hoạt động hiệu quả hơn.
Lựa chọn các loại thực phẩm giàu vitamin
Bổ sung đầy đủ vitamin giúp tăng cường sức khỏe thể chất, làm đẹp da, ngăn ngừa quá trình lão hóa và kéo dài tuổi thọ. Đối với người vừa tiêm phòng vắc xin Covid-19 xong, bổ sung các loại vitamin cho cơ thể là cực kì cần thiết, đặc biệt là vitamin C.
Bạn có thể tìm thấy tất cả các loại vitamin trong nguồn thực phẩm hàng ngày mà không cần thuốc:
– Vitamin A: có nhiều trong rau có lá màu xanh đậm, hoa quả màu vàng như gấc, đu đủ, xoài, rau dền cơm… hay các thức ăn từ động vật như gan gà, gan lợn…
– Vitamin E: có nhiều trong đậu tương, giá đỗ, vừng lạc, mầm lúa mạch, dầu hướng dương, dầu ô-liu…, các loại rau có lá màu xanh đậm
– Vitamin C: có nhiều rau ngót, rau mùi tàu, rau mồng tơi, hành hoa…, các loại quả như bưởi, đu đủ, quýt, cam, chanh…
– Vitamin D: có nhiều trong gan cá, lòng đỏ trứng, cá, hải sản, sữa…
– Vitamin B: có nhiều trong ngũ cốc, các loại hạt đậu, tim, gan.
Sau khi tiêm vaccine, cơ thể có thể gặp các tác dụng phụ như đau, sốt. Tuy những triệu chứng này có thể biến mất sau vài ngày nhưng lại ảnh hưởng không nhỏ đến khả năng sinh hoạt của bạn. Hãy bổ sung nước cho cơ thể để khắc phục tình trạng trên, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng. Uống thêm nước hoa quả chứa nhiều vitamin A hay vitamin C như nước chanh, nước cam, nước bưởi ép… sẽ có lợi cho sức khỏe. Tránh ăn các thực phẩm tươi sống, tuân thủ chế độ ăn chín uống sôi.
