Home Blog Page 95

Khi cảm thấy áp lực quá lớn, bạn cần tập cho mình thảnh thơi

0

Sống trên đời, ai cũng có những lần trong đời cảm thấy áp lực, mệt mỏi và bế tắc. Cảm thấy cố gắng không có tác dụng. Cảm thấy suy sụp không biết đi đâu và làm gì.
Mỗi lần như vậy, điều hay nhất không phải là tiếp tục đứng lên và chiến đấu. Càng không phải bỏ cuộc. Chỉ là bạn cần dừng lại, cho phép mình có những phút giây thảnh thơi. Không lo, không bận. Không sầu không khổ. Để từ đó, tìm ra hướng đi, tìm ra con đường chân chính mình cần đi. Tìm ra ổ khóa để nỗ lực hết mình!

Sự chuyên tâm tinh cần vì một điều gì có là cực kỳ cần thiết, để không lỡ uổng một kiếp người. Cuộc đời vốn ngắn, ai cũng bảo nhau vậy. Nên thấy việc thiện lành cần làm ngay. Thấy việc xấu ác cần tránh xa liền. Bởi chẳng ai chắc chắn được ngày mai mình còn mạnh khỏe, còn minh mẫn, còn sống hay không?

Vẫn biết là vậy, nhưng đôi khi. Thấy sự cố gắng bắt đầu gượng gạo. Thấy áp lực từ hư không bỗng đầu đè lên đầu lên cổ mình. Thấy mọi thứ đang bị nén khiến mình cần gồng mình lên mà chống đỡ. Có lẽ, đó là tín hiệu của cơ thể, của tâm trí bạn. Nói bạn rằng mọi thứ cần sự nghỉ ngơi. Cần những khoảng lặng nhất định. Để tâm trí được thư thái, cơ thể được giãn ra và sắp xếp lại trong tình yêu và sự yên lặng.

Cố gắng là rất, rất tốt. Nhưng ai cũng biết thêm một đạo lý là cứng quá sẽ gãy. Làm quá mà không lắng nghe và điều chỉnh kịp thời, thì hậu quả mang lại thường khó vãn hồi.

Sự dừng lại, chúng ta cứ nghĩ là sẽ đi thụt lùi. Nhưng Chay Mộc nghĩ đó là khoảng lặng cần thiết. Khoảng trống để mọi thứ sau áp lực được cân bằng lại, sắp xếp lại. Chuẩn bị chu đáo hơn cho những hành trình sắp tới.

Bạn, rất cần sự tỉnh táo và thông suốt trong công việc. Không phải là bạn từ bỏ, và nhất định bạn cũng không từ bỏ. Chỉ là trên con đường dài, đôi khi cũng cần nghỉ chân ở quán tạm ven đường…

Bí quyến chăm sóc da tuổi trung niên

0

Làm sạch da

Sự mất cân bằng hormon trong cơ thể khiến cho da rất dễ bị khô do bị thiếu hụt độ ẩm. Do vậy, để làm sạch da mỗi sáng và tối thì cần thiết sử dụng một chất tẩy rửa nhẹ nhàng, khác hẳn với những loại thông thường cho độ tuổi 20 .

Luôn luôn sử dụng kem chống nắng

Làn da có thể tiếp xúc với ánh nắng mặt trời trong nhiều hoàn cảnh khác nhau, bất kể khi bạn ngồi cạnh cửa sổ văn phòng hay trong lúc lái xe. Hãy chắc chắn để bảo vệ làn da của bạn trong suốt cả ngày với kem chống nắng có thành phần dưỡng da để hạn chế nguy cơ da bị khử nước.

Kem dưỡng da

Ở độ tuổi 40, làn da của bạn cần các sản phẩm đa nhiệm. Vì vậy, hãy tìm một loại kem dưỡng ẩm có tính năng bổ sung như chất chống oxy hóa hoặc peptide giúp làn da của bạn trông trẻ hơn. Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý lựa chọn loại kem dưỡng có bổ sung thành phần dưỡng ẩm và vitamin giúp làm chậm quá trình lão hóa da.

Việc loại bỏ da chết mỗi tuần một lần rất quan trọng đối với phụ nữ tuổi trung niên bởi nó giúp tái sinh và duy trì làn da mịn màng. Sử dụng các nguyên liệu sẵn có trong thiên nhiên như đường, chanh và muối sẽ loại bỏ các tế bào da chết một cách an toàn và dịu nhẹ.

Tẩy tế bào chết 1 lần tuần

Nhiều người đầu tư rất nhiều thời gian và công sức vào chăm sóc cho làn da trên khuôn mặt mà họ quên đi những phần còn lại trên cơ thể họ. Khi đó, khuôn mặt bạn có thể trông trẻ trung nhưng làn da ở những nơi khác trên cơ thể vẫn tố cáo độ tuổi thực.

Điều này đặc biệt đúng khi nhìn vào vùng da tay và cổ. Vì vậy, hãy chắc chắn quan tâm và cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho toàn bộ cơ thể bạn.

Duy trì một lối sống lành mạnh

Hãy tránh xa thuốc lá, ăn uống lành mạnh và thực hiện các kỹ thuật tự chăm sóc như tập thể dục hay thiền giúp giãn nở các mao mạch, lưu thông máu trở nên dễ dàng hơn, cung cấp cho làn da thêm nhiều dinh dưỡng, oxy để da sáng và khỏe mạnh. Bạn càng chăm sóc cơ thể và tâm hồn của mình, làn da sẽ càng “níu chân” tuổi thanh xuân lâu hơn.Làn da phản ánh sức khỏe chung của toàn bộ cơ thể. Bằng một lối sống lành mạnh, bạn sẽ giữ cho làn da của mình trông trẻ trung hơn độ tuổi vốn có.

Phụ nữ tuổi trung niên thường gặp rất nhiều khó khăn trong việc đối phó với những đốm đen, nếp nhăn hay mụn trứng cá có thể xuất hiện cùng một lúc trên gương mặt. Chị em cần chăm sóc da thường xuyên và sử dụng những sản phẩm phù hợp  để duy trì làn da trẻ trung, khỏe mạnh.

Bất ngờ từ việc ăn nấm 1 tuần 2 lần

0

Các bước cho thấy thường xuyên bổ sung thực phẩm chứa ergothioenie có thể giúp nguy cơ phát triển chứng suy giảm nhận thức nhẹ (MCI), nôm na là tình trạng bắt đầu “lẫn”, “hay quên” ở người trung niên và cao niên. Bởi lẽ khi đi vào cơ thể, ergothioenie sẽ phát huy khả năng bảo vệ bộ não khỏi sự lão hóa.

MCI chính là giai đoạn chuyển tiếp giữa một người khỏe mạnh và một người mất trí nhớ.

Ngăn chặn hoặc làm chậm giai đoạn này có ý nghĩa rất quan trọng bởi nhóm bệnh mất trí nhớ mà phổ biến nhất là Alzheimer đang gia tăng chóng mặt ở nhiều quốc gia, trở thành một trong các nguyên nhân tử vong sớm hàng đầu và hiện vẫn không có thuốc chữa.

Để đạt được khả năng giảm một nửa nguy cơ MCI cũng như làm chậm tiến triển ở người đã phát triển tình trạng MCI, các nhà nghiên cứu khuyên mọi người hãy ăn nấm 2 lần mỗi tuần, mỗi lần khoảng 150 g.

Dựa trên các bằng chứng hiện tại, nhóm nghiên cứu để xuất có thể bổ sung việc ăn nấm vào danh sách các biện pháp phòng ngừa tiềm năng, được bác sĩ chỉ định cho các đối tượng có nguy cơ. Và cũng thật dễ dàng để bạn tự bổ sung 300 g nấm mỗi tuần vào thực đơn, bởi đây là một trong những dạng thực phẩm phổ biến nhất thế giới và có thể tìm thấy ở hầu hết các quốc gia.

Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Journal of Alzheimer’s Disease.

Thực phẩm “mọc mầm” đáng giá ngàn vàng đừng bao giờ nên vứt

0

Rau củ mọc mầm đa số đều là đồ hỏng, có độc, không xài được. Điều này đúng với đa số riêng trừ 4 món thực phẩm dưới đây. Thường được gọi với cái tên “mầm vàng”, 4 loại thực phẩm được kể tên dưới đây cho kết quả tốt hơn nghìn lần khi được sử dụng lúc mọc mầm.

Đậu tương mọc mầm

Theo nhiều nghiên cứu mới đây, đậu tương là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, nhưng đồng thời bên trong lại chứa một số chất gây trở ngại cho quá trình hấp thu của cơ thể.

Tuy nhiên, mọi chuyện đều được giải quyết sau khi đậu tương nảy mầm. Nghĩa là đại đa số những chất gây trở ngại cho việc hấp thu của cơ thể sẽ bị phân giải, bên cạnh đó hàm lượng chất dinh dưỡng còn tăng lên đáng kể.

Đậu tương mọc mầm được sử dụng làm nguyên liệu chính trong việc làm sữa đậu nành hoặc xào cùng nấm hương đều là món ngon bổ dưỡng cho sức khỏe, dễ ăn dễ tìm mua.

Tuy nhiên cũng cần lưu ý nhỏ rằng đậu tương mọc mầm trong thời gian càng ngắn, dài ra chưa tới nửa centimet là thời điểm tốt nhất để ăn, không phải càng dài là càng tốt đâu nhé.

Mầm đậu Hà Lan

Trong số các loại mầm đậu, mầm đậu Hà Lan được đánh giá rất cao về giá trị dinh dưỡng và công dụng đối với sức khỏe.

Chứa hàm lượng carotene lên tới 2700mg/ 100gr, mầm đậu Hà Lan thực sự là thực phẩm sáng giá trong căn bếp của bạn. Mang so sánh với những loại trái cây, rau dưa mà chúng ta thường ăn, mầm đậu Hà Lan vẫn nhỉnh hơn về giá trị dinh dưỡng gấp đến vài chục lần.

Mầm đậu Hà Lan cũng khá dễ dùng trong thực đơn hàng ngày. Từ mầm đậu Hà Lan bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon mà không tiêu tốn quá nhiều thời gian nấu nướng. Trộn, xào hoặc xào chung với trứng là vài món đơn giản bạn có thể làm cùng mầm đậu Hà Lan.

Mầm cây hương thung

Nghe có vẻ khá xa lạ nhưng mầm cây hương thung lại sở hữu hàm lượng chất dinh dưỡng đáng chú ý như carotene, vitamin B2, vitamin K…

Mầm của cây hương thung cũng khá giòn và mềm, ta chỉ cần dùng muối và dầu vừng trộn cùng là sẽ có được món ăn với hương vị rất thơm ngon.

Tỏi mọc mầm

Dám chắc là bạn không chỉ đôi lần mang tỏi đã mọc mầm trong nhà đi vứt đâu nhỉ? Chuyện không phải của riêng ai, cứ cái gì mọc mầm đều mang đi vứt “thà giết nhầm còn hơn bỏ sót” vì sợ thực phẩm sinh độc.

Vậy tỏi mọc mầm liệu có còn sử dụng được? Trên thực tế tỏi mọc mầm vẫn sử dụng được (chỉ cần tỏi không bị mốc, không đổi màu), đôi khi còn có chất lượng tốt hơn tỏi thường đấy nhé.

Mầm tỏi có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn nhiều so với tỏi thường. Hàm lượng các chất này tăng cao nhất vào ngày thứ 5 kể từ khi mọc mầm. Do vậy, đây cũng là thời gian tốt nhất để bạn ăn tỏi mọc mầm, 5 ngày sau khi tỏi nãy mầm.

Theo các nghiên cứu đã chứng minh, tỏi đã có mầm so với tỏi thường càng có tác dụng chống ung thư và làm chậm quá trình lão hóa.

Bên cạnh đó, người không quen ăn tỏi có thể thử ăn mầm tỏi vì nó đặc biệt dễ ăn, bớt hăng và mùi hơn hẳn so với tỏi chưa nãy mầm. Mầm của loại củ này đặc biệt giàu chất xơ, vitamin C, vitamin A, carotene…

Đừng vứt những củ tỏi đã mọc mầm vào sọt rác nữa nhé!

Thực phẩm tốt hay xấu cho cơ thể đều phụ thuộc vào cách chúng ta sử dụng nó. Thực phẩm mọc mầm vẫn rất tốt nếu ta chọn đúng loại. Tuy vậy bạn chỉ nên sử dụng 4 thực phẩm mọc mầm được kể tên ở trên để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Một số loại thực phẩm mọc mầm khác vẫn cực kì nguy hại đến sức khỏe nếu vẫn sử dụng, có thể kể đến như: khoai tây, khoai lang, lạc, gừng, một số cây họ đậu,…

Chúc bạn sẽ là bà nội trợ thông thái trong lựa chọn thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho gia đình nhỏ của mình.

Tổng hợp

Đừng suy tính thiệt hơn, hãy cứ làm người tốt, vì “tất cả đều đã có an bài tốt nhất”

0

Một vị lữ khách trông thấy một bà lão ở trên bờ sông. Bà lão đang lo lắng không biết vượt qua sông thế nào?

Mặc dù toàn thân mệt mỏi rã rời, người lữ khách vẫn cố gắng hết sức mình giúp bà lão vượt qua sông.

Sau khi đã qua được sông, thật không ngờ, bà lão khiến người lữ khách rất thất vọng…

Sau khi qua sông, bà lão không nói gì cả, vội vàng bỏ đi.

Người lữ khách cảm thấy rất hối hận: “Dường như thật không đáng phải cố gắng nỗ lực giúp bà lão! Bời vì ngay cả hai chữ ‘Cám ơn’, mình cũng không được nhận”.

Đâu biết rằng, vài tiếng sau, trong lúc anh mệt không thể tiếp tục bước đi thì có một vị trẻ tuổi đuổi theo anh.

Người này nói: “Cám ơn anh vì đã giúp bà nội tôi! Bà dặn tôi mang cho anh một chút đồ và nói chắc anh sẽ dùng đến nó”.

Nói xong vị này lấy lương khô ra đưa cho anh, đồng thời tặng anh một chú ngựa.

Đừng nên vội vàng tìm câu trả lời cho cuộc sống

Đừng nên vội vàng mong muốn cuộc sống sẽ cho bạn biết hết các câu trả lời. Đôi khi, bạn cần phải kiên nhẫn chờ đợi.

Cho dù nếu bạn hướng vào một cái hang động mà hét lên, cũng cần đợi một lúc, mới cảm nhận âm thanh vọng lại.

Cũng có nghĩa là cuộc sống sẽ cho bạn đáp án nhưng sẽ không cho bạn biết tất cả ngay lập tức.

Nếu như có một ngày, trong cuộc sống của bạn gặp phải những phong ba bão táp, và bạn không thể chịu đựng được nữa, vậy thì, mong bạn hãy biết chờ đợi…

Mọi việc đều có sự an bài tốt nhất

Khi bạn đang gặp phải những nghịch cảnh mà cảm thấy mọi việc đều không tốt. Tình yêu, công việc, sự nghiệp, lý tưởng đều tan thành mây khói. Trong tâm thấy tuyệt vọng vô cùng. Vậy bạn hãy thử thay đổi một chút cách nhìn nhận các vấn đề, rồi tự nhủ với bản thân: “Tất cả đều đã có an bài tốt nhất!”

Phúc họa đi liền nhau, biết đâu tương lai sẽ có sự thay đổi bất ngờ xảy đến? “Tất cả đều đã có an bài tốt nhất”

Không nên phiền muộn, không nên chán nản, càng không nên chỉ nhìn vào khoảng thời gian tồi tệ này.

Hãy biết nhìn xa trông rộng, để mở mang tầm mắt,

Không nên ân hận, càng không nên oán trời trách người,

Luôn lạc quan, cố gắng, tin rằng ông Trời sẽ không tuyệt đường của người tốt.

Để giảm bớt “tranh giành”, hãy quan niệm:

Người nhiều tiền hay ít tiền, đủ ăn là được rồi!

Người xấu hay đẹp, vừa mắt là được rồi!

Người già hay người trẻ, khỏe mạnh là được rồi!

Gia đình giàu có hay nghèo túng, hòa thuận là được rồi!

Chồng về sớm hay về muộn, có về là được rồi!

Người vợ phàn nàn nhiều hay ít, lo việc nhà là được rồi!

Con cái dù làm tiến sĩ hay bán hàng ngoài chợ cũng được, an tâm là được rồi!

Nhà to hay nhà nhỏ có thể ở được là được rồi!

Trang phục có thương hiệu hay không, có thể mặc được là được rồi!

Ông chủ không tốt, có thể chịu được là được rồi!

Hết thảy phiền não, có thể giải được là được rồi!

Cả đời người, bình an là được rồi!

Sưu tầm

Muốn tăng cường sức khỏe, nữ giới nên nằm lòng 6 loại thực phẩm này

0

Thực phẩm tốt cho sức khỏe thì có rất nhiều nhưng thực phẩm riêng biệt tốt cho phụ nữ thì không phải ai cũng biết. Bổ sung các loại thực phẩm dưới đây mỗi ngày không những tốt cho sức khỏe mỗi ngày mà còn giúp phụ nữ níu kéo thanh xuân, gia tăng tuổi thọ.

Gạo đỏ

Giàu tinh bột và protein thực vật, gạo đỏ được chứng nhận là có thể duy trì thể lực bị tiêu hao và thân nhiệt. Bên cạnh đó, gạo đỏ cũng chứa nhiều sắt nên rất tốt cho chứng thiếu máu hay xảy ra ở phụ nữ. Vitamin A, B, photpho có nhiều trong gạo đỏ cũng giúp bổ sung dinh dưỡng, khắc phục tình trạng quáng gà, bệnh beriberi.

Loại gạo này có thể làm giảm các triệu chứng như mệt mỏi, thiếu tinh thần và mất ngủ… Chứa axit pantothenic, vitamin E, glutathione… nên nó có tác dụng ức chế các chất gây ung thư, đặc biệt là tác dụng ngăn ngừa ung thư ruột kết rất rõ ràng.

Bạn có thể ăn thay thế gạo đỏ thay cho gạo trắng trong các bữa cơm hàng ngày. Cùng một lượng đưa vào, gạo đỏ cho giá trị dinh dưỡng cao hơn, quan trọng hơn là tốt cho sức khỏe.

Các loại nấm

Giá trị dinh dưỡng của nấm gồm: Protein cao, không cholesterol, không tinh bột, ít chất béo, ít đường, nhiều chất xơ thực phẩm, nhiều axit amin, nhiều vitamin và khoáng chất. Nấm có thể chế biến được nhiều món và cũng khá thích hợp với thực đơn thanh đạm ở người cao tuổi. Đối với những người ăn chay, nấm chắc chắn là thực phẩm không thể bỏ lỡ.

Cà chua

Là loại quả thân thuộc với nhiều gia đình Việt, 100gr cà chua tươi có thể cung cấp một số vitamin và khoáng chất cần thiết cơ thể cần. Một số axit có lợi cho cơ thể như axit malic, axit citric và đường giúp hệ tiêu hóa hoạt động trôi chảy hơn, tránh xa các loại bệnh về dạ dày thường gặp.

Loại quả tươi này rất giàu pro-vitamin A, khi vào cơ thể được chuyển đổi thành vitamin A, có hiệu quả rất tốt trong việc thúc đẩy sự phát triển xương; ngăn ngừa, chữa bệnh còi xương, chứng khô mắt, quáng gà và một số bệnh về da.

Nghiên cứu y học hiện đại đã chỉ ra rằng lượng vitamin C mà cơ thể con người hấp thu được là yếu tố quyết định trong việc kiểm soát và cải thiện khả năng chống ung thư của cơ thể. Cà chua chứa axit trái cây, làm giảm mức cholesterol và rất có lợi cho bệnh mỡ máu cao. Loại quả mọng đỏ này chứa nhiều vitamin A, C, B1, B2; carotene và các nguyên tố khác nhau như canxi, phốt pho, kali, magiê, sắt, kẽm, đồng và iốt… cung cấp cho nhu cầu hấp thụ của cơ thể.

Súp lơ xanh

Súp lơ xanh chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm cả vitamin C. Khi ăn những chất này dưới dạng tự nhiên (như trong hoa quả, rau xanh mà không phải là viên uống bổ sung), vitamin C có thể chống lại các tổn thương trên da do ánh nắng mặt trời và không khí ô nhiễm. Vitamin C cũng có thể giúp chống lại các nếp nhăn và cải thiện cấu trúc da nói chung.

Đậu nành

Là thực phẩm ngon, bổ, rẻ với mọi phụ nữ, đậu nành xứng đáng là thực phẩm mà phái nữ cần. Chứa nhiều isoflavone chất tạo ra các tác dụng tương tự như hormone estrogen, giảm cholesterol trong máu, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa ung thư vú, cải thiện tình hình loãng xương.

Cam

Cam là quả trong số rất nhiều loại có vị chua có chứa nhiều vitamin C. Dinh dưỡng học ngày nay đã liên tục tôn vinh vitamin C như một trong những chất chống oxy hóa. Ba chức năng chính của nó gồm: Cản trở các gốc tự do phá hủy tế bào, giảm hiện tượng lão hóa, ngăn ngừa chất bảo quản natri nitrat và natri nitrit chuyển hóa thành nitrosamine gây ung thư.

Do vậy, cam có tác dụng bảo vệ tuyệt vời đối với bệnh nhân ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày và ung thư thực quản, ức chế quá trình oxy hóa cholesterol xấu và bảo vệ cholesterol có lợi, duy trì sức khỏe của tim mạch. Ăn trực tiếp hoặc vắt nước cam uống.

Trên đây là 6 món thực phẩm dễ kiếm, dễ tìm lại vô cùng rẻ mà bạn có thể tìm thấy trong đời sống. Bổ sung những loại thực phẩm này vào bữa ăn hàng ngày là cách làm đẹp tự nhiên mà không cần quá tốn kém.

Tổng hợp

 

Hãy yêu thương người phụ nữ của bạn!

0

Tạo hóa đã ban cho phụ nữ một trái tim ân cần và tận tụy, nên khi yêu họ tự nguyện chăm sóc không mong đợi sự hồi đáp từ phía bên kia.

Tạo hóa cũng ban cho họ sự bao dung vượt ngoài kiểm soát trong tình yêu, nên khi không được đáp lại hay khi hi vọng trở nên nhạt nhòa, họ tự tìm cho mình lý do để ở lại tiếp tục yêu hoặc tự ẩn mình về phía sau nhìn người mình yêu bước tiếp trong niềm hạnh phúc mới.

Tạo hóa lại ban cho phụ nữ bản năng làm mẹ vô hạn, nên khi yêu họ coi tình cảm đó là tự nhiên, là thiêng liêng, và họ có nghĩa vụ phải vun vén, bảo vệ nó bằng… tất cả tâm can.

Tạo hóa cũng ban cho họ khả năng chịu đựng tổn thương không giới hạn, mọi nỗi đau dù vụn vặt hay to lớn, dù góc cạnh hay sần sùi…họ vẫn có thể hứng trọn trong lặng im, và biến đau thương thành sự nhẫn nhịn vô bờ bến. Tuyệt vời (hay bi ai) hơn là khả năng thứ tư này vượt ra khỏi tất cả mọi sự tưởng tượng, khi họ trở thành một người vợ, một người mẹ.

Tạo hóa (lại) một lần nữa cho họ niềm nhớ rộng lớn đến cùng cực, nên họ nhớ tất cả những gì đã từng thiết tha, đã từng đi qua đời, dù hạnh phúc hay tơi bời, dù bình yên hay mất mát. Đôi khi trên những chặng đời kế tiếp, những vết đau nhói lên, thốc cho nước mắt chảy ra, cộng với niềm thương tổn vụn vặt với mối quan hệ hiện tại họ đang có, còn khiến tâm hồn thêm muốn đóng cửa lại với tất cả vòng tay chở che…

Tạo hóa cũng ném cho phụ nữ những mối sợ vô hình từ những suy diễn dài rộng của họ. Khi đã hạnh phúc rồi họ lại sợ mất đi. Điều gì đảm bảo người yêu, người chồng của họ sẽ mãi mãi cho họ một tình cảm ổn định theo thời gian?

Và hàng ngàn những mềm yếu khác nữa… Nhưng rồi, họ vẫn cứ yêu, vẫn mãi thương và vẫn hoài hy sinh. Cho nên, hãy yêu thương người phụ nữ của bạn, hay ít nhất hãy trả lời “có” cho câu hỏi cuối cùng, vì họ đã có đủ thiệt thòi từ tạo hóa, từ kinh nghiệm, từ cuộc sống và từ thương yêu rồi.

Cho những người phụ nữ xung quanh tôi.

Sưu tầm từ Jenny trần

Gợi ý mâm cơm cánh mày râu có thể nấu “cảm ơn” vợ ngày 8/3

0

Thay vì tặng hoa, quà đắt tiền, chồng hãy nấu đãi vợ một món ngon nào đó. Món quà tuy không lớn nhưng lại chứa đựng tình cảm đong đầy. Được chồng nấu cơm, rửa bát hẳn là món quà bất ngờ hạnh phúc hơn mọi món mà phụ nữ mong được nhận.

Chỉ cần bạn sẵn sàng, còn việc nấu món gì cứ để mùa gió heo may gợi ý. Cùng tham khảo thực đơn

Canh cá rô chuối xanh

Món canh này có vị chua nhẹ của mẻ nên dễ ăn vào những ngày mới bước vào mùa nắng nóng. Chuối nhừ, cá ngọt đậm đà cùng với vị thơm của các gia vị hòa quyện sẽ làm cả nhà ngon miệng.

Ra chợ mua 3 con cá rô, 3 quả chuối xanh, tía tô, hành lá, rau răm, hành khô, hạt nêm, nước mắm, mẻ.

Cá rửa sạch để ráo nước, ướp với hành khô băm nhỏ, hạt nêm 30 phút đến 1 tiếng cho ngấm gia vị.

Chuối xanh tước vỏ, xắt miếng vừa ăn, ngâm vào nước muối loãng 20 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch, đổ ra rổ cho ráo nước.

Cá chiên qua cho thịt săn lại và bớt mùi tanh, cho nước vào chuối và nấu cùng. Lọc mẻ cho vào khi nước sôi. Khi chuối nhừ, cá chín cho hành lá, tía tô, rau răm vào, rắc thêm ít tiêu xay.

Thịt bò xào bông hẹ

Thịt bò mua về cắt lát ướp với tiêu, muối, hạt nêm, dầu ăn, hành thái nhỏ để trong vòng 15 phút.

Hẹ cắt lát, rửa sạch để ráo nước. Sau khi dầu trong chảo nóng, cho thịt bò vào xào nhanh đến khi thay đổi màu sắc thì vớt ra.

Phi thơm dầu với tỏi, cho bông hẹ vào xào đều đến chín. Đổ thịt bò vào xào, thêm ít tiêu xay, hành ngò cắt đoạn là xong.

Gà luộc chấm muối tiêu chanh

Hiện nay, gà làm sẵn bán rất nhiều ngoài chợ, các siêu thị, bạn chỉ mua về rửa sạch, bắc nồi lên bếp luộc. Gà chín, vướt ra để ráo, chặt miếng vừa ăn.

Muối, tiêu, lá chanh trộn đều, vắt ít nước cốt chanh làm nguyên liệu chấm.

Cà kèo rau răm

Chuẩn bị 500g cá kèo, 2 muỗng cà phê nước mắm ngon, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1/2 dầu mè, 1/2 muối, 1/2 tiêu, 1/2 màu dừa, 1 bó rau răm, 100ml nước dừa hoặc nước sôi, hành tỏi, tiêu xay.

Cá mua về làm sạch nhớt và mùi tanh bằng dấm, muối ăn hoặc nước cốt chanh. Cá ráo, ướp với đường, muối, tỏi, dầu hào, dầu ăn, nước màu dừa, hành lá, rau răm cắt nhỏ, tiêu, ớt. Để 2 giờ cho cá thấm và cứng.

Bắc nồi lên bếp đun nhỏ lửa. Cá sôi, cho nước dừa vào nấu cho đến khi nước gần cạn, thêm ít rau răm vào.

Mùi thơm của rau răm sẽ làm cho món ăn này thêm hấp dẫn còn vợ bạn sẽ vô cùng bất ngờ vì món quà chồng tặng.

Bánh tráng cuốn thịt luộc

Bánh tráng cuốn thịt luộc là món ăn phổ biến khắp 3 miền đất nước nhờ sự đơn giản nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Món ăn này có thể chấm với nước mắm chua ngọt, hoặc mắm nêm tùy sở thích mỗi người. Chỉ cần mua thịt về luộc, rau sống rửa sạch, kèm bát nước chấm thơm ngon là bạn đã có thể tạo bất ngờ cho bà xã.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 0,5kg thịt heo, 500g bún tươi, 1/2 trái thơm (dứa), bánh tráng cuốn, dưa leo, rau quế, diếp cá, xà lách, ớt, chanh, tỏi, nước mắm (mắm nêm), đường.

Thịt rửa sạch, cho vào nồi, đổ nước ngập miếng thịt đun đến khi chín.

Rau sống nhặt, rửa sạch để ráo. Thịt chín thái lát vừa ăn.

Giã tỏi, ớt, thêm đường, nước chanh để làm nước mắm chua ngọt. Với nước mắm nêm thì bóp thơm lấy nước, trộn cùng mắm nêm, đường, chanh, tỏi băm, ớt đỏ sao cho vừa miệng. Món ăn này sẽ thêm hấp dẫn nếu cuốn cùng trứng gà (vịt) chiên.

Ở trên là những món gợi ý bạn có thể tham khảo để thực hiện. Chúc bạn thành công và có món quà bất ngờ tặng vợ nhân ngày 8/3.

Sưu tầm

Phụ nữ à, đừng đợi già nua mới nhận ra mình đã coi rẻ thanh xuân

0

Phụ nữ đợi hoài, đợi mãi. Cho đến một ngày, soi mình trong gương, nhận ra những vết hằn trên gò má, những dấu chân chim trên khóe mắt thì giật mình nhận ra thanh xuân đã bỏ chúng ta đi mất rồi. Có rất nhiều thứ, cho dù có tiền cũng chẳng thể lấy lại được. Thanh xuân với phụ nữ là vô giá, thế nhưng đâu phải người phụ nữ nào cũng hiểu điều đó.

Những tưởng chỉ có những người phụ nữ ngày xưa khi cuộc sống còn nhiều khó khăn mới hy sinh cho chồng con hết cả cuộc đời. Xã hội hiện đại, cuộc sống phát triển không ai đòi hỏi một người phụ nữ phải công dung ngôn hạnh, phải tam tòng tứ đức, phải sống mười phần cho gia đình. Thế nhưng, có những người phụ nữ tự giới hạn cuộc sống của mình bằng cách đặt lên vai quá nhiều trách nhiệm và bổn phận. Sống quá cầu toàn, quá hy sinh, rốt cuộc thì cuộc sống chỉ quanh quẩn bên chồng con và căn bếp đầy dầu mỡ. Cuộc đời ngoài kia vui buồn, rực rỡ bao nhiêu cũng chẳng màng đến.

Khi ta 30 tuổi, ta ước gì đã từng làm những điều thật điên rồ với bạn bè: Hò hát, nhậu nhẹt thâu đêm. Khi ta 40 tuổi, ta ước gì khi mình 30 chăm sóc cho làn da một chút thì bây giờ trên gương mặt không đầy dấu vết của thời gian. Khi ta 50 tuổi, ta có tiền nhưng vĩnh viễn không thể mặc được chiếc váy dành cho tuổi 30. Khi ta già hơn chút nữa, ta bất lực nhận ra bản thân mình đã già, chẳng còn có thể làm những điều mà mình đã từng khao khát.

Tuổi trẻ chỉ có một lần, thanh xuân lại rất ngắn. Cuộc đời không đủ dài, đủ rộng để chúng ta chần chừ, chờ đợi. Rất nhiều người phụ nữ khi tuổi trẻ qua đi, họ tiếc rẻ và hay nói “giá như”. Giá như thời gian quay lại sẽ hẹn hò, gặp gỡ bạn bè nhiều hơn. Giá như thời gian quay trở lại, sẽ yêu thương và trân trọng bản thân nhiều hơn chút nữa. Tuổi già đến, người đàn bà tiếc rẻ nhất đó chính là thanh xuân đã qua.

Dẫu biết rằng có chồng, có con, người phụ nữ nào cũng sẽ sống vì con vì gia đình. Nhưng đừng để đến một ngày, hy sinh đến kiệt sức rồi ngỡ ngàng nhận ra mình chẳng có cuộc sống riêng của mình. Thú vui xếp lại, bạn bè dần ít đi, cơ thể bỏ bê… rồi chẳng còn có cơ hội để mà lấy lại được. Bởi thế, phụ nữ hãy bớt gánh nặng trên vai, yêu thương bản thân và trân trọng thanh xuân mình đang có.

Những thói quen tưởng tốt nhưng lại phá hủy cơ thể mỗi ngày

0

Ăn cháo mỗi ngày: Mất cân bằng dinh dưỡng

Một số người cao tuổi vì chức năng nhai kém nên ăn cháo quanh năm, thậm chí nghiên cứu các loại cháo thuốc để duy trì sức khỏe. Theo quan sát của chuyên gia dinh dưỡng, những người cao tuổi thời gian dài ăn cháo thường có cơ thể tương đối gầy, nguyên nhân là vì nhu động đường ruột kém. Nếu ăn cháo trong thời gian dài, tổng lượng calo và chất dinh dưỡng không đủ để cơ thể hấp thu, dễ dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng.

Vì vậy dù cháo thuốc có thành phần tốt cho sức khỏe thế nào nhưng không nên dùng thường xuyên trừ khi cơ thể quá yếu.

 Bổ sung vitamin bừa bãi: Gây kết sỏi

Nhiều người sử dụng vitamin tổng hợp như một sản phẩm vạn năng để duy trì sức khỏe, mỗi ngày uống vài viên. Thực tế, nếu cơ thể không thiếu vitamin, uống thêm vitamin là một sự lãng phí, thậm chí còn làm tình trạng tồi tệ hơn. Ví dụ, một lượng lớn vitamin C ở bệnh nhân bị loét dạ dày không chỉ không hiệu quả mà còn làm tăng sự kích thích của dạ dày.

Thông thường, viên sủi vitamin C được sử dụng làm thuốc để cải thiện khả năng miễn dịch, nhưng chỉ những người bị thiếu vitamin mới cần được bổ sung. Một khi dùng quá liều vitamin C trong thời gian dài, nó cũng có thể dẫn đến kết sỏi ở đường tiết niệu và đẩy nhanh quá trình xơ cứng động mạch.

Canxi bừa bãi: Cảnh giác với chứng tăng canxi huyết, sỏi thận

Nhiều người cao tuổi nghĩ rằng uống bổ sung canxi càng nhiều xương càng khỏe nhưng đây là quan điểm sai lầm. Theo khuyến nghị của Hiệp hội Dinh dưỡng Trung Quốc cho biết nhu cầu canxi hàng ngày của người có cân nặng từ 50 – 70 kg là khoảng 1000mg.

Bổ sung canxi quá mức sẽ ảnh hưởng đến sự hấp thụ sắt và kẽm của cơ thể, và cũng có thể gây ra các biến chứng như tăng canxi máu và sỏi thận. Trên thực tế, một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng có thể cung cấp đủ canxi bao gồm sữa, các sản phẩm từ sữa, các sản phẩm từ đậu nành và rau lá xanh.

Tám ly nước mỗi ngày: Thận bị tổn thương

Nhiều người thường nói “Uống 8 cốc nước mỗi ngày để cơ thể khỏe mạnh” nhưng không biết rằng nhu cầu nước hàng ngày của người trưởng thành là khoảng 2.000 ~ 3.000 ml, tương đương với khoảng “8 cốc nước”. Tuy nhiên, canh hay các món súp trong bữa ăn cũng giúp bổ sung nước.

Vì vậy, hàng ngày chúng ta chỉ cần bổ sung 1.000ml nước là đủ, mỗi lần uống phải dưới 300ml. Uống nước quá nhiều sẽ làm tăng gánh nặng cho thận, gây ngộ độc và làm tổn thương thận. Quá lượng nước cơ thể cần cũng có thể gây ra “hạ natri máu”, gây buồn ngủ, buồn nôn, co giật và thậm chí hôn mê.

 Ăn nóng: Gây ung thư thực quản

Nhiều người có sở thích ăn cay, nóng, điều này mang lại cảm giác ngon miệng nhưng lại gây gánh nặng cho hệ tiêu hóa. Thực quản của con người rất mềm và chỉ chịu được nhiệt độ từ 50°C đến 60°C. Nếu vượt quá nhiệt độ này, niêm mạc của thực quản sẽ bị tổn thượng nặng.

Nếu bạn thường xuyên ăn thức ăn nóng, có thể hình thành vết loét bề mặt, lâu dần phát triển thành các khối u.

Đi 10.000 bước mỗi ngày: Có thể gây tổn thương cho đầu gối

Các chuyên gia chỉ ra rằng, đi bộ rất tốt cho sức khỏe, nhưng phải nắm vững các phương pháp phù hợp. Bởi đi bộ quá nhiều có thể gây tổn thương nhất định cho đầu gối.

Đối với những người có thói quen tập thể dục, đi 10.000 bước không quá khó khăn. Ngược lại, nếu bạn đột ngột đi bộ quá nhiều có thể phản tác dụng, gây tổn thương cho khớp gối, dây chắng và xương chân. Lời khuyên của các chuyên gia là bạn nên luyện tập từ ít tới nhiều, cho cơ thể thời gian làm quen, thích ứng.