Home Blog Page 76

Sai lầm ai cũng mắc phải: Nổi nóng với người thân, khoan dung với người lạ

By
Huyền Gà
-
0
Senior and young women embracing at home

Ngẫm lại xem bạn có từng để mình rơi vào tình trạng: Đối xử với người ngoài thì cung kính, còn đối với thân nhân thì lại quá hà khắc? Cùng một câu chuyện, một vấn đề nhưng cách bạn cư xử chúng với người thân và người lạ lại hoàn toàn khác biệt.

Có một sự thật là chúng ta thường hay thể hiện phần bản tính xấu nhất trước mặt người thân thiết của mình.

Ví như những lúc tâm trạng không tốt, chúng ta có thể trút giận lên anh chị em thậm chí cả cha mẹ. Những lúc nghe cha mẹ nhắc nhở, chúng ta lại không ngừng oán trách phàn nàn, thậm chí lời nói ra cũng thiếu đi vài phần tôn kính. Nào là “Ba mẹ nói nhiều, con không chịu được nữa”, nào là “Cứ để con làm theo ý của con, ba mẹ nói nhiều quá con không chịu được”… Những lời nói vô tình của ta khiến cha mẹ đau lòng, cũng khiến bản thân lại mang tội bất hiếu.

Sai lầm lớn nhất của chúng ta chính là thể hiện bản tính tồi tệ nhất và mặt xấu nhất trước mặt người thân quen, nhưng lại dành sự kiên nhẫn và bao dung cho những người xa lạ.

Khi đối đãi với người thân thiết, chúng ta thường hành động theo thói quen dưỡng thành tự nhiên: Chẳng biết lễ phép, không dịu dàng hòa nhã, quên mất phải kính trên nhường dưới. Nếu không phải là kêu la om sòm, không ngừng trách móc, thì cũng là lơ đãng chẳng quan tâm, ngó lơ chẳng trả lời.

Cũng bởi vì quan niệm rằng người thân vốn đã quá quen thuộc, nên chúng ta quên mất phải lễ phép lịch sự, để rồi dần dần mất đi sự kiên nhẫn, khoan dung và tôn trọng.

Bố mẹ là những người đầu tiên con cần tôn trọng, yêu thương

Cha mẹ nào cũng hy vọng được con cái thể hiện tình yêu thương, tôn trọng. Nhưng đôi khi con cái vì quá thân quen mà đánh mất đi sự tôn trọng và lòng kiên nhẫn, quên đi tâm trạng và lòng tự ái của cha mẹ mình.

Người cao tuổi rất khát khao tình cảm, ai chẳng muốn con cháu quây quần ríu rít. Nhưng ngoài những khoản chu cấp về vật chất, họ còn mong muốn được tôn trọng. Họ hồi tưởng con mình của ngày xưa, ngây thơ vui vẻ mà nắm lấy vạt áo họ không muốn rời. Trong mắt cha mẹ con dù có trưởng thành đến đâu cũng vẫn là đứa trẻ, vậy nên bản năng bảo vệ con cái của cha mẹ vẫn rất mãnh liệt, sợ rằng không có mình thì con cái sẽ lầm đường, sẽ lạc lối.

Lúc còn bé, cha mẹ nói gì chúng ta đều cho là đúng, mỗi người con đều tin rằng cha mẹ là toàn năng, không gì không làm được. Đến khi trưởng thành, ta mới phát hiện thì ra cha mẹ cũng chỉ là người bình thường, cũng có lúc phạm sai lầm, có những chuyện lực bất tòng tâm. Thế rồi những mộng tưởng tan tành và sụp đổ, kèm theo đó là sự nổi loạn bên trong chính chúng ta. Nhưng rồi theo thời gian, không biết từ khi nào chúng ta không còn đối chọi với cha mẹ nữa, thậm chí còn thấy thương tâm khi nhận ra rằng cha mẹ đã già rồi, cũng cần người chăm sóc. Lúc ấy trong lòng mỗi người đều cảm thấy day dứt, ý thức trách nhiệm cũng được nâng cao.

Vì sao chúng ta không thể kiên nhẫn với người thân của mình? Là bởi vì chúng ta cho rằng người thân thiết nhất sẽ chẳng bao giờ rời bỏ mình mà đi. Cho dù chúng ta có phạm sai lầm, và dù có làm họ tức giận, họ cũng sẽ không bao giờ trách tội chúng ta. 

Tình cảm thật sự rất mong manh, bất kể là tình thân, tình bạn bè, tình yêu hay là hôn nhân đều rất mong manh dễ vỡ. Đừng đợi cho đến khi có vết nứt thì mới bắt đầu hàn gắn, bởi một khi đã xuất hiện vết nứt thì dù cho bạn có làm bất kì điều gì cũng khó mà khôi phục trở lại hình dáng ban đầu.

Ngay cả những người thân thiết nhất, nếu như chúng ta có những lời nói vô tình hay hành động thiếu tôn trọng cũng sẽ dễ làm họ bị tổn thương. 

Thế nên, dù như thế nào, thì hãy tinh tế, cẩn trọng trong lời nói và hành động của bản thân mà chăm sóc yêu thương họ nhiều hơn. Đây không chỉ là cách thể hiện sự trân trọng người thân yêu mà cũng là cách đối nhân xử thế của một người trưởng thành chân chính.

Sưu tầm

Mỗi người đều có tiết tấu của riêng mình, nhanh cũng được, chậm cũng chẳng sao, quan trọng là “tinh thần thép”

By
Huyền Gà
-
0

Con người ta khi bước vào tuổi trung niên, trải qua biết bao thăng trầm của cuộc sống, mặc dù càng hiểu hơn thế nào là “sống đẹp”, nhưng trách nhiệm cũng ngày một nặng hơn: công việc, tình cảm, áp lực lớn, khó tránh được phiền não.

Sự bình tĩnh, thong thả là sự kiên cường của một người, đồng thời cũng là một khả năng của mỗi người.

1. Càng là việc khó càng nên khoan dung

Thế nào là việc khó? Đó là việc khiến mọi người lo lắng, việc rối rắm và khó quyết định. Càng gặp khó khăn, bạn càng phải học cách thư giãn, bình tĩnh lại. Cũng giống như nhà viết kịch nổi tiếng Victor Hugo viết: “Trên thế giới này, thứ bao la nhất là đại dương, rộng lớn hơn đại dương là bầu trời, rộng lớn hơn cả bầu trời chính là lòng người.”. Nếu tâm đủ khoan dung thì trên đời sẽ chẳng còn chuyện gì khó.

2. Càng là việc gấp càng cần thong thả

Cuộc sống giống như đại dương, không thể lúc nào cũng sóng yên biển lặng, càng khó tránh khỏi những ngọn sóng lớn ập đến bất ngờ, khiến ta không kịp trở tay.

Rất nhiều người khi gặp phải một vấn đề cấp bách nào đó liền hoảng loạn, một khi hoảng loạn, đầu óc sẽ trống rỗng, đầu óc đã trống rỗng thì xử lý việc lại càng rối hơn, cuối cùng, vấn đề không những không được giải quyết mà thậm chí còn đi theo hướng tồi tệ hơn.

Việc nhiều, việc này làm không kịp, việc kia cũng chưa xong, nhưng trong đầu lúc nào cũng muốn thật nhanh làm cho xong hết, càng nghĩ càng vội càng, càng không tập trung được tinh thần, càng dễ đánh mất đi sự nhẫn nại, kết quả là việc này chưa xong, việc kia cũng chưa hoàn thành. Sự bình tĩnh, thong thả là sự kiên cường của một người, đồng thời cũng là một khả năng của mỗi người.

3. Càng là chuyện quan trọng càng phải bình tĩnh

Mọi việc trên thế giới này, dù có lớn đến đâu chăng nữa, thì về mặt đạo lý cũng đều có chỗ đúng chỗ sai, chỉ cần ghi nhớ điều này đi xử lý là sẽ ổn thỏa.

Việc dù có phức tạp đến đây cũng đều hàm chứa một bản chất đơn giản bên trong. Vì vậy, nếu bạn gặp việc lớn, đừng để sự hoang mang và sợ hãi ảnh hưởng đến phán đoán của bạn.

Gặp phải chuyện quan trọng liền lo lắng thường là bởi kì vọng của bạn đối với chính mình quá cao, thậm chí không cho phép mình xảy ra sai xót, hoặc bởi sỹ diện, hiếu thắng, sợ mọi người có cái nhìn khác về mình. Sự lo lắng thích hợp có thể khiến ta xử lý việc có hiệu quả hơn, nhưng lo lắng quá mức lại càng dễ ảnh hưởng đến sự phát huy của bản thân.

Có thể thấy rằng có một tâm thái bình thản, vững vàng quan trọng đến nhường nào. Hãy nhớ rằng, đời người là một đường chạy bền dài, không cần gấp cũng đừng hoang mang.

Thực phẩm phòng ung thư vú, cho vòng 1 quyến rũ

By
Huyền Gà
-
0

1. Bông cải xanh (súp lơ)

Hợp chất lưu huỳnh, xi lích và ô-xy(Sulforaphane) là một thành phần đặc biệt có trong tất cả các loại thuốc phòng chống ung thư vú.

Hợp chất này có nhiều trong bông cải xanh, có tác dụng làm giảm nguy cơ hình thành các tế bào ung thư vú.

Ăn nhiều bông cải xanh sẽ giúp phụ nữ ngăn chặn các loại ung thư. Lưu ý rằng, nếu bạn luộc bông cải xanh sẽ tiêu diệt hầu hết hàm lượng Sulforaphane.

2. Tỏi

Tất cả các chuyên gia đều cho rằng tỏi có tác động mạnh mẽ tới chu kỳ tế bào. Trong quá trình đó, một tế bào bình thường khỏe mạnh có thể trở thành tế bào ung thư.

Tuy nhiên, một thành phần đặc biệt trong tỏi là allyl sulfide (C6H10S) có thể khiến các tế bào hoạt động bình thường. Allyl sulfide có nhiều trong hành tây hoặc tỏi.

Đó là lý do tại sao tất cả phụ nữ nên thêm hành vào bữa ăn hàng ngày và có chế độ ăn uống lành mạnh để phòng ngừa ung thư vú.

Hãy nhớ rằng, tất cả các nghiên cứu dinh dưỡng chống ung thư đều được thực hiện trên chiết xuất của hành tây và tỏi chứ không phải là khi chúng được nấu chín.

Ngoài ra, phụ nữ bị loãng máu nên trao đổi với bác sĩ trước khi sử dụng nhiều hành tây để tránh ảnh hưởng do tương tác thuốc.

3. Mận và đào

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Texas gần đây cho biết đào và mận có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, cạnh tranh với quả việt quất.

Hai loại trái cây này có chứa 2 loại polyphenol có thể hỗ trợ cơ thể trong việc tiêu diệt các tế bào ung thư vú trong khi giữ lại nguyên vẹn tất cả các tế bào khỏe mạnh.

Hãy bổ sung hai loại trái cây này vào bữa ăn hàng ngày để phòng chống ung thư vú tự nhiên tại nhà.

4. Táo

Ăn một quả táo mỗi ngày có thể tránh xa khỏi ung thư vú. Nếu bạn đang gọt táo và quẳng vỏ đi, chắc chắn rằng bạn đang vứt đi một nguồn chất xơ dồi dào, có chứa chất chống oxy hóa và nhiều hợp chất hữu ích khác giúp ngăn ngừa ung thư vú cực tốt.

Một số nghiên cứu cho thấy rằng vỏ táo thực sự có thể kìm hãm sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Bạn chỉ cần bổ sung táo vào danh sách thực phẩm tiêu dùng hàng ngày là đã có thể tự bảo vệ mình khỏi căn bệnh ung thư vú đáng sợ.

5. Quả lựu

Các nghiên cứu về vai trò của cây lựu trong giai đoạn đầu của bệnh ung thư đã cho thấy rằng loại quả này chứa một hợp chất đặc biệt có thể giúp phụ nữ chống lại sự phát triển của ung thư.

Lựu là loại trái cây lành mạnh và ngon, bạn có thể ăn trực tiếp hay uống nước ép lựu.

Hãy thêm lựu vào danh sách thực phẩm dinh dưỡng để giúp tất cả các thành viên khác trong gia đình chống lại ung thư tuyến tiền liệt và bệnh tim.

6. Dầu ô liu

Một lý do để sử dụng dầu ô liu nguyên chất như một loại thực phẩm ngăn ngừa ung thư vú là khi các chuyên gia ở Barcelona cho một số con chuột bị ung thư vú có một chế độ ăn uống lành mạnh, trong đó chủ yếu là chất béo từ dầu ô liu nguyên chất, kết quả là axit oleic và chất chống oxy hóa trong dầu ô liu có thể dập tắt sự tăng trưởng của các tế bào ác tính.

7. Quả óc chó

Quả óc chó chứa rất nhiều axit béo omega-3 lành mạnh và các chất dinh dưỡng hữu ích, giúp chống viêm cực tốt.

Các chuyên gia cũng cho biết quả óc chó thực sự có thể làm chậm sự lây lan của khối u ác tính, vì vậy loại quả này đóng một vai trò quan trọng trong việc chữa trị ung thư vú ngay cả sau khi đã bị bệnh.

8. Ớt chuông

Các chất dinh dưỡng trong ớt vô cùng hữu ích trong việc chống lại ung thư vú. Đặc biệt, trong thành phần của ớt ngọt có chứa chất capxaixin, giúp kìm hãm sự lây lan của các tế bào ung thư.

Ớt tươi và xanh có hàm lượng ofchlorophyll cao sẽ ngăn cản các chất gây ung thư trong ruột. Phụ nữ có thể tìm thấy trong ớt đỏ cả hai chất chống oxy hóa là carotinoit và capxaixin.

Bạn có thể nấu ớt cùng với một loại rau xào hoặc ăn kèm với bất kỳ món khai vị nào.

8. Cá

Dầu cá và cá có chứa nguồn axit béo omega-3 dồi dào. Tất cả các chuyên gia khuyên mọi người nên sử dụng các loại dầu cá hàng ngày.

Cá cũng là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời giúp phòng chống bệnh ung thư vú cho phụ nữ. Tất cả các khuyến cáo về các chất dinh dưỡng chống ung thư bao gồm hạn chế việc tiêu thụ thịt chế biến sẵn và thịt đỏ cũng như thịt nguội và thịt xông khói.

Bổ sung các loại cá thu, cá hồi, cá ngừ vào danh sách món ăn hàng ngày là sự lựa chọn vô cùng thông minh của các bà nội trợ để ngăn ngừa ung thư vú hiệu quả hơn.

9. Cần tây

Một số nghiên cứu gần đây cho thấy loại rau thơm này cực kỳ hữu ích, có thể ức chế hoàn toàn sự tăng trưởng của tế bào ung thư.

Đặc biệt, trong cần tây có hàm lượng apigenin rất dồi dào có thể làm tăng khả năng chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư. Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn cần tây mỗi ngày để tránh xa căn bệnh ung thư quái ác này.

10. Dầu hạt lanh

Chắc chắn rằng dầu hạt lanh có chứa các chất béo lành mạnh và được coi là sự lựa chọn thông minh để phòng chống ung thư vú. Dầu hạt lanh có hàm lượng licnan phong phú, có tác dụng làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư.

Bởi vậy, trong chế độ ăn uống hàng ngày, phụ nữ không nên bỏ qua thực phẩm hoàn hảo này. Mọi người có thể mua hạt lanh xay hoặc nghiền hạt và sau đó sử dụng một máy xay cà phê để xay nhuyễn.

Bạn có thể rắc nó lên món salad hoặc đặt nó trong bánh nướng xốp để có hương vị ngon hơn và một món ăn giàu dưỡng chất.

11. Củ nghệ

Nghệ là một loại gia vị phổ biến ở khắp nơi. Trong y học củ nghệ được xem là loại thần dược có thể cân bằng nội tiết tố và ức chế tất cả các loại tế bào ung thư, bao gồm cả ung thư đường tiêu hóa, phổi, da và ung thư vú.

Chính vì vậy, củ nghệ là một thực phẩm tuyệt vời mà bạn chắc chắn nên ăn mỗi ngày để thoát khỏi các tế bào gây ung thư .

12. Đậu nành

Đậu nành được lọt vào danh sách các loại thực phẩm phòng ngừa ung thư vú. Các bà nội trợ cần phải biết rằng bất kỳ cô gái ở lứa tuổi đang phát triển nào, nếu ăn nhiều sản phẩm từ đậu tương, họ sẽ gặt hái lợi ích trong việc phòng chống ung thư sau này.

Tất cả phụ nữ trưởng thành có thể uống sữa đậu nành hoặc có một chế độ ăn uống lành mạnh, giàu các hợp chất giống như estrogen, giúp ngăn ngừa ung thư vú tốt nhất.

13. Quả mọng

Quả việt quất, quả mâm xôi, dâu tây, dâu đen là những loại quả đa dạng với nhiều hương vị phong phú, không những thế chúng còn nằm trong danh sách các thực phẩm phòng chống bệnh ung thư vú.

Những loại trái cây này cũng là nguồn vitamin tuyệt vời, chứa các chất chống oxy hóa, và các khoáng chất cần thiết, giúp ngăn ngừa ung thư vú.

Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng quả mọng đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn ung thư vú.

Khoai lang là thực phẩm ngăn ngừa ung thư hữu hiệu

14. Rau xanh và trái cây

Khi muốn phòng chống ung thư vú, tất cả phụ nữ nên suy nghĩ đến việc ăn nhiều dưa đỏ, khoai lang, cà rốt, vì những thực phẩm này giàu vitamin A và caroten.

Đặc biệt, người nào có hàm lượng carotinoit trong máu cao hơn, họ sẽ có nguy cơ mắc ung thư vú thấp hơn so với những người khác.

Trái cây màu cam và rau quả lành mạnh có chứa rất nhiều hợp chất này, giúp bạn phòng ngừa ung thư vú hiệu quả.

Nếu bạn đang muốn tăng hàm lượng carotinoit trong chế độ ăn uống, bạn chỉ cần ăn nhiều trái cây và rau quả có màu đỏ, màu vàng, màu xanh đậm, hoặc các loại thực phẩm màu cam.

Rau củ quả màu vàng, xanh đậm, màu đỏ hay màu cam giúp ngăn ngừa ung thư hữu hiệu

15. Cà phê

Hãy nhớ rằng phòng ngừa ung thư vú bao gồm cả việc uống hai tách cà phê mỗi ngày vì cà phê có thể giảm nguy cơ ung thư vú.

Cà phê là một trong những loại đồ uống giàu chất chống oxy hóa có thể bảo vệ các tế bào khỏe mạnh khỏi bị tổn thương, đẩy lùi nguy cơ mắc ung thư.

16. Trà xanh

Bạch trà và trà xanh có chứa nhiều catechin – một chất rất có lợi trong việc phòng chống ung thư vú. Nghiên cứu khuyến cáo rằng trà xanh có thể bảo vệ các tế bào khỏe mạnh, chống lại sự phơi nhiễm ngoài môi trường, thoát khỏi các rủi ro bị ung thư.

Vì vậy, mọi người nên uống trà xanh hàng ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Sống hòa hợp với bệnh ung thư là một “khóa học bắt buộc”: Mỗi người đều nên tham gia

17. Mầm đậu lăng xanh

Đậu lăng có chứa hàm lượng folate ở mức cao nhất. Nấu một chén đậu lăng trong ba chén nước khoảng năm phút.

Thực tế cho thấy rằng mầm đậu lăng làm cho cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng dễ dàng hơn, vì vậy mọi người có thể thoát khỏi cảm giác khó chịu và mệt mỏi.

Mọi người có thể chế biến cho mình một món ăn ngon bằng cách thêm ớt đỏ hoặc cà chua thái nhỏ.

Hãy nhớ rằng chúng ta nên thêm cà chua trong khi đậu lăng còn nóng, bởi vì nhiệt độ giúp giải phóng chất lycopene trong các sợi cà chua, khiến cơ thể dễ dàng hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng.

Những thực phẩm không nên ăn cùng nhau

By
Huyền Gà
-
0

Trong ẩm thực cổ truyền phương Đông, việc phối hợp các loại thực phẩm với nhau có ý nghĩa hết sức quan trọng, không những giúp cho mọi đồ ăn thức uống có thể phát huy tối đa hiệu quả bổ dưỡng. Tuy nhiên, người xưa còn rất chú trọng đến vấn đề kiêng kị giữa các loại thực phẩm.

Chúng tôi xin gửi đến độc giả một vài ví dụ điển hình trong vô số những kinh nghiệm của tiền nhân về những thực phẩm kị nhau để các bạn tham khảo :

Không nên ăn khoai lang cùng các thức ăn có vị chua.

Bí đao không nên ăn chung cùng các loại cá.

Không dùng bí đỏ cùng thịt dê, thịt cừu vì dễ gây cước khí.

Cải xoong không nên nấu hoặc ăn cùng cá diếc.

Không nên ăn cà cùng ba ba, chuối và cá quả. Cũng không nên ăn cùng rong biển vì sẽ làm mất hết chất i-ôt có trong rong biển.

Không ăn ớt cùng gan dê, đu đủ và củ cải.

Mật lợn không dùng cùng quả hồng vì có thể bị sỏi thận.

Không ăn bong bóng lợn cùng quả thông 5 lá và sẽ dẫn đến tỳ hư, hoạt tinh.

Tuỵ lợn không ăn cùng hạt dẻ vì dễ gây táo bón.

Ruột già lợn không nên ăn cùng khoai môn (dễ gây tiêu chảy ) và thịt thỏ (dễ gây đầy bụng, đau bụng, chậm tiêu).

Không ăn tiết lợn cùng với rau chân vịt và các loại hoa quả có độ chua cao vì có thể gây sỏi tiết niệu.

Thịt dê không nên ăn cùng kiều mạch và đậu đỏ.

Thịt bò không nên ăn cùng hạt dẻ, hạt kê, mật ong và cá.

Thịt chó kị hạnh nhân, đậu xanh, cá chép và lươn trạch. Sau khi ăn thịt chó không nên uống trà đặc.

Hạt sen nên ăn với gà. Không nên ăn hạt sen cùng cua, thịt rùa vì dễ bị ngộ độc

Thịt thỏ không nên ăn cùng thịt vịt vì dễ gây tiêu chảy . Thịt thỏ còn kị cải trắng và kiều mạch.

Thịt chim cút không nên ăn cùng thịt lợn vì có thể làm xạm da mặt.

Thịt vịt không nên ăn cùng ba ba, hồ đào, mộc nhĩ và kiều mạch.

Hạt sen không ăn cùng cua, thịt rùa vì dễ bị ngộ độc.

Quả dâu không nên ăn cùng với bánh bao, bánh hấp, trứng vịt. Cũng không nên ăn cùng rau hẹ vì có thể gây tiêu chảy .

Quả lựu không được ăn cùng đồ biển.

Quả trám không được ăn cùng hành, hẹ vì dễ gây tiêu chảy. Cũng không nên ăn cùng với cua và dễ gây viêm dạ dày.

Hạch đào không nên ăn cùng đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành.

 Đại táo không nên ăn cùng cá trắm đen, lươn, trạch, cá nheo, đồ biển và hành tây, hành ta.

Không nên ăn nhiều nho cùng với đồ biển, cá và nhân sâm.

Sơn tra không nên ăn cùng hành và tỏi.

Nấm đầu khỉ không được ăn cùng thịt chim bồ câu, thịt mèo.

Tổ yến không nên ăn cùng thịt chó và thịt dê.

Thịt bồ câu không nên ăn cùng gan lợn, thịt lợn vì dễ gây đầy chướng. Cũng không nên ăn cùng cá diếc, tôm và có thể bị mày đay.

Thịt chim sẻ không nên ăn cùng gan lợn và đồ biển.

Mộc nhĩ đen không nên ăn cùng trứng vịt và đồ biển.

Mộc nhĩ trắng không nên ăn cùng đồ biển.

Không ăn tôm cùng thịt dê.

Thịt ba ba và rùa không nên ăn cùng thịt mèo, thịt thỏ, thịt vịt, trứng vịt và rau sam.

Lươn không nên ăn cùng thịt chó. Đặc biệt lươn xanh không được ăn cùng rau kinh giới.

Cá chép không ăn cùng thịt chó.

Cá diếc không ăn cùng gan lợn, rau cải và củ mài.

Cá chạch không nên ăn cùng thịt chó.

Cua không nên ăn cùng rau kinh giới và quả hồng.

Ốc bươu không nên ăn cùng bí đao, mướp, mộc nhĩ, đường và thịt tắc kè.

Ốc sên không nên ăn cùng cua vì dễ gây mày đay.

Hiện nay, dưới ánh sáng của khoa học hiện đại, nhiều vấn đề kiêng kị nêu trên đã được làm sáng tỏ. Tuy nhiên, cũng vẫn còn rất nhiều vấn đề chưa được chứng minh. Người xưa có câu : “Tri kỳ nhiên, bất tri kỳ sở hữu nhiên” (biết là thế nhưng không biết vì sao như thế). Nhiệm vụ của chúng ta hiện nay là phải bằng khoa kỹ thuật hiện đại để “Tri kỳ sở hữu nhiên”.

Bước sang tuổi trung niên, có 4 thứ càng không tranh, tai họa càng ít

By
Huyền Gà
-
0

Con người bước sang tuổi trung niên, có 4 thứ không tranh, càng không tranh giành, phúc khí sẽ ngày càng lớn. Hãy xem, đó là những thứ gì.

1. Thể diện

Thể diện của một con người không phải thứ tranh giành mà có được mà do người khác thừa nhận một cách khách quan, chân thành.

Tranh giành thể diện, làm những việc khiến bản thân và gia đình khó xử, người chịu khổ nhất trong việc này chính là người nhà của các bạn mà thôi.

Muốn thể hiện mình là anh hùng mà hứa với người khác những việc bản thân làm không nổi, bạn sẽ mất mặt và đánh mất niềm tin của người khác.

Thể diện là nhất thời, bản chất, khí chất thực sự ẩn bên trong mới là thứ tồn tại mãi mãi.

Con người khi đến tuổi trung niên, đừng chỉ nghĩ đến việc tranh giành thể diện, thay vào đó, hãy làm giàu, làm phong phú nội tâm, tu dưỡng nhân cách, hành thiện tích đức, có như thế mới mong có được phúc khí cho mình và con cháu.

2. Lời nói

Tranh giành lời nói, cho dù chiếm được thế thượng phong đi nữa, bạn cũng sẽ vô hình trung đánh mất đi nhiều thứ giá trị hơn. Bởi vì sao?

Bởi vì bạn sẽ không nhận được sự chấp nhận, sự đánh giá cao xuất phát từ nội tâm của người khác, thay vào đó, bạn để lại cho họ một ấn tượng rất xấu xí, cay nghiệt.

Một khi có lý, lý lẽ đã thuộc về bạn, chẳng có lý do gì để bạn phải sợ những lời gièm pha vô căn cứ.

Nhưng khi đã vô lý, có tranh nói hết phần thiên hạ cũng chẳng ích lợi gì.

Tranh giành lời nói với người nhà, thắng được vài câu sẽ làm mất tình cảm.

Tranh giành lời nói với bạn bè, thắng được rồi nhưng bạn bè thì ngày một xa cách.

Hãy lựa chọn cách không tranh giành để thay thế, sẽ khiến những người thực sự quan tâm bạn cảm kích và trân trọng bạn hơn.

3. Hư vinh

Tiền bạc, sau trăm năm sẽ thành giấy vụn. Danh lợi, rồi sẽ có ngày tan như mây khói nhạt nhòa.

Hư vinh – đó không phải là thành tựu mà chỉ khiến con người ta trở nên mệt mỏi mà thôi.

Người thực sự có năng lực trước giờ ít khi xem trọng công lao, không giành giật hư vinh, đó là lựa chọn của người minh trí.

Hãy kiểm soát thật tốt dục vọng của bản thân. Khi dục vọng được kiểm soát ở mức độ phù hợp, nó sẽ là động lực thúc đẩy con người thay đổi theo hướng tích cực, tiến bộ hơn.

Ngược lại, khi lòng tham quá độ, mất kiểm soát, nó sẽ khiến con người trở nên mê muội, mù quáng và tự đẩy mình vào thế bí, thậm chí có khi phải trả giá bằng cả danh dự và tính mạng.

4. Lợi ích trước mắt

Đứng ở tầng 2, thứ bạn nhìn thấy chỉ là rác. Nhưng đứng ở tầng 20, thứ bạn nhìn thấy sẽ là những hình ảnh đẹp đẽ hơn từ xa. Con người sống một đời, đừng vì chút lợi ích nhỏ nhặt trước mặt mà giành giật hơn thua.

Bớt tính toán với những chuyện vặt vãnh, mở lòng khoan dung, nhìn thấu mọi sự xung quanh mình, bạn sẽ thấy cuộc sống trôi qua nhẹ nhàng hơn rất nhiều.

Đến tuổi trung niên, chúng ta đều đã không còn là đứa trẻ, thay vì giành giật chút lợi ích nhỏ bé trước mắt, hãy nhìn cuộc sống với tầm nhìn xa hơn.

Gia đình yên vui, hạnh phúc, đó là hạnh phúc. Ngày qua ngày sống trong tiếng cười vô ưu, đó mới thực sự là thứ mà chúng ta nên theo đuổi.

Học cách sống an yên sau 50 tuổi

By
Huyền Gà
-
0

Bước sang tuổi 50 là con người đã đi được nửa cuộc đời. Muốn một nửa cuộc đời còn lại bình yên, hạnh phúc, có những việc nhất định cần tránh và có những việc nên làm cho bằng được.

Thời gian trôi nhanh chẳng chờ đợi ai, bất giác nhìn lại, chúng ta đã đi được nửa cuộc đời, bước sang tuổi trung niên, bỏ lại tuổi trẻ rực rỡ ở phía sau.

Tiếc nuối, hẳn đó sẽ là cảm giác của nhiều người. Nhưng biết phải làm sao khi cuộc sống vẫn trôi qua mỗi ngày, dù buồn hay vui cũng đều phải tiếp tục sống?

Vậy thì, làm thế nào để một nửa cuộc đời còn lại không phải sống trong tiếc nuối? Làm thế nào để khi bước vào tuổi trung niên, chúng ta vẫn có thể tận hưởng hết ánh mặt trời rực rỡ hay niềm vui chốn nhân sinh?Thực ra, không đặt yêu cầu quá cao là chúng ta cũng đã phần nào có thể hiện thực hóa mục tiêu của mình rồi.Một cuộc sống đơn giản: Có một ngôi nhà, một gia đình đúng nghĩa và vài người bạn hợp với mình, vậy thôi cũng đủ để chúng ta vui vẻ hạnh phúc. Dẫu vậy, vẫn có những việc mà người ở tuổi trung niên nên làm và không nên làm để cuộc sống an yên hơn.

1. Sau tuổi 50, nhất định không nên làm phiền người khác

Không nên dùng cái miệng của mình làm phiền cuộc sống của người khác, thứ nhất là bạn không có tư cách, thứ hai là bạn không có khả năng. Cuộc sống của người ta, bạn làm thế nào để điều khiển hay chỉ huy?

Cũng không nên nghĩ ngợi lo lắng vì việc của người khác. Khi bạn sang tuổi 50, con cái bạn phần lớn cũng đều đã trưởng thành, bản thân chúng tự có suy nghĩ độc lập, làm cha mẹ, có thể tham gia góp ý ở mức độ vừa phải, đừng vì chuyện của chúng mà lao tâm khổ tứ.

Bên cạnh đó, cũng không nên bàn tán về chuyện gia đình nhà người khác. Việc của người ta bạn chẳng quản được, cũng không nên quản, hãy quản lý tốt cuộc sống của mình, vậy là đủ.

2. Sau tuổi 50, hãy một lần sống vì bản thân

Sang tuổi trung niên, vẫn sẽ có rất nhiều người tìm đến bạn để nhờ cậy, vẫn có rất nhiều người gọi bạn đi ăn nhậu… Nhưng khi đã đi được nửa đời người, bạn không còn là một thanh niên mới lớn nữa, phàm là những việc vượt qua khả năng của mình, đừng miễn cưỡng nhận lời, không giúp được, hãy thẳng thắn từ chối.

Dùng cái đầu của người khác để nghĩ cho bản thân mình – đó là cách làm ngu ngốc. Cuộc đời chẳng quá dài, hãy biết sống cho mình lấy một lần!

3. Sau tuổi 50, hãy học được cách đánh mất và thỏa hiệp

Một nửa cuộc đời về trước tranh đấu để có được, nửa đời còn lại đều phải biết cách buông bỏ, một nửa cuộc đời về trước không cam tâm, nửa đời còn lại đều cần thỏa hiệp, có như thế cuộc sống mới thực sự “dễ thở” hơn, an yên hơn.

4. Sau tuổi 50, hãy bỏ qua cho chính mình

Có những lúc dùng lực quá nhiều lại không có được thứ mà mình muốn có. Có lẽ chúng ta ai cũng đã từng phẫn nộ, từng cáu giận, từng gào thét, từng ôm mặt lặng lẽ khóc trong bóng tối giữa đêm đen, oán hận số mệnh bất công…

Nhưng thiết nghĩ, làm vậy có được ích lợi gì? Hãy thả lỏng bản thân, hãy bỏ qua cho chính mình, đừng giằn vặt, tích tụ cảm xúc tiêu cực vào người. Trút bỏ được những cảm tồi tệ chính là cách chúng ta đối đãi tử tế với bản thân.

5. Sau tuổi 50, hãy sống hòa bình với cái gọi là bình thường

Có thể bạn sẽ không muốn thừa nhận, bạn càng không muốn thừa nhận sự thật rằng bản thân mình là một người bình thường.

Bản thân mình ở hiện tại, có một công việc thoải mái, có bạn đời chung sống, con cái cũng trưởng thành, vậy bạn còn muốn gì hơn nữa ở cuộc sống này?

6. Sau tuổi 50, thản nhiên đối mặt với phúc và họa

Khi ta còn trẻ, công việc bấp bênh, tình cảm lúc thăng lúc trầm, hợp hợp tan tan. Bao nhiêu năm đó, nội tâm có lẽ đã sớm được “tôi rèn” mà trở nên có sức lỳ.

Điều này cũng tốt, nhất là khi đối diện với phúc, họa – những thứ có tránh cũng không thoát trong đời.

Gặp khó khăn hoạn nạn, hãy bình thản đối mặt, gặp chuyện vui vẻ hạnh phúc, cũng hãy cứ bình thản như không, như thế, cuộc sống sẽ không bị đảo lộn, sẽ nhẹ nhàng trôi qua.

St

Rước bệnh vào thân với thói quen ăn mặn của người Việt

By
Huyền Gà
-
0

Do nhiều yếu tố về thời tiết, văn hóa ẩm thực,… người Việt có thói quen nêm nếm khá đậm, đôi khi là quá mặn trong bữa ăn hàng ngày. Chế độ ăn nhiều muối, ăn mặn trên thực tế gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Theo nhiều nghiên cứu, ăn mặn có thể là nguyên nhân chính gây nên nhiều chứng bệnh nguy hiểm như:ung thư dạ dày, tăng huyết áp, tim mạch, nhồi máu cơ tim.

Tại Viện Tim mạch Việt Nam, các bác sĩ thường xuyên tiếp nhận các bệnh nhân bị tăng huyết áp, xơ vữa mạch vành và hầu như ai cũng có thói quen ăn mặn. Quan niệm mặn để các món ăn trở nên đậm đà không phải ngon mà nguy hiểm cho sức khỏe.

Không ít người có thói quen ăn mặn, các món ăn truyền thống của người Việt chứa lượng muối cao như: dưa cải chua, cà dầm,…dễ rơi vào tình trạng báo động với các căn bệnh nguy hiểm.

Người Việt thường nạp vào cơ thể lượng muối ăn gấp đôi khuyến cáo

Người Việt ăn rất mặn. Một trong những thói quen của gia đình Việt là thường xuyên dùng món chấm như bát nước mắm, nước tương trên bàn ăn dù các món ăn đã được nêm nếm vừa. Nhiều người có thói quen ăn mặn dù biết ăn mặn không tốt cho sức khỏe nhưng vẫn rất khó để bỏ thói quen này.

Theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng quốc gia tại tỉnh Phú Thọ, người dân ở đây ăn trung bình khoảng hơn 9,5 gram muối mỗi ngày, gấp đôi khuyến cáo của Tổ chức y tế thế giới (WHO). Cuzng theo nghiên cứu này, ở các vùng khác trên khắp cả nước, người dân còn ăn nhiều muối hơn.

Vậy đâu là lượng muối tiêu chuẩn ngày cho mỗi người/ ngày? Mỗi người chỉ nên ăn khoảng 5 gram muối mỗi ngày tương đương với khoảng 1 thìa cà phê và lượng muối này đã bao gồm cả muối đến từ nước chấm.

Hạn chế sử dụng muối và nước chấm chứa muối trong bữa ăn để bảo vệ sức khỏe

Trước tình trạng người Việt ăn quá mặn và bệnh không lây nhiễm đang gia tăng, Cục Y tế dự phòng Bộ Y tế đã thực hiện một chương trình với thông điệp hãy bỏ bớt muối, ăn nhạt để sống khỏe.

Thói quen ăn mặn, bổ sung các loại có chứa nhiều natri như nước mắm, nước tương, xì dầu, hạt nêm, thậm chí bột ngọt cũng chứa muối làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày, bệnh tim mạch như suy tim, bệnh suy thận..

Nhu cầu muối và hạt nêm mỗi ngày chỉ cần 1 thìa cà phê là đủ. Nếu nêm nước mắm và hạt nêm thì bỏ bớt muối. Mọi người nên bỏ thói quen ăn nước chấm. Nếu chấm thì pha nước chấm loãng hơn bằng nước đun sôi để nguội hoặc chấm ít. Khi ăn trái cây nên từ bỏ thói quen chấm muối.

Để giảm lượng muối nạp vào cơ thể, bạn nên hạn chế các thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, giò chả, dăm bông, mì gói…vì những loại này chứa rất nhiều muối.

Nên tập thói quen đọc thông tin trên nhãn sản phẩm. Ví dụ: Với hàm lượng muối, nên đọc các thông số lượng natri (sodium) trên sản phẩm đóng gói ghi thành phần. Cụ thể: Gói thực phẩm chứa 500mg sodium hoặc natri trên 100 gram thực phẩm thì không nên mua.

Bỏ muối, ăn nhạt chính là cách để bạn bảo vệ sức khỏe của mình.

Sưu tầm

6 bí quyết ăn bánh trung thu tốt cho sức khỏe

By
Huyền Gà
-
0

Mâm cỗ đón trung thu không thể thiếu chén trà, miếng bánh. Ăn bánh trung thu vào rằm tháng 8 âm lịch đã trở thành một truyền thống tốt đẹp trong truyền thống của người Việt. Tuy nhiên, ăn bánh trung thu như thế nào để vẫn có thể thả ga mà không lo bị béo hay ảnh hưởng đến sức khỏe vẫn là mối quan tâm của nhiều người. Trung thu này, cùng tham khảo một số gợi ý để ăn bánh trung thu ngon mà không lo sợ cùng mùa gió heo may nhé!

Ăn bánh trung thu cùng gia đình, bạn bè

Để tránh tình trạng ăn quá nhiều bánh trung thu cùng một lúc “cho đã thèm”, bạn có thể ăn bánh trung thu cùng gia đình. Việc xẻ nhỏ chiếc bánh trung thu, chia sẻ chúng cùng mọi người sẽ hạn chế tối đa việc bạn ăn hết cả chiếc bánh lúc nào không hay. Bên cạnh đó, với cách này bạn có thể ăn nhiều loại, hương bị bánh khác nhau nhưng vẫn đảm bảo mức năng lượng nạp vào.

Hơn nữa, việc chia sẻ chiếc bánh trung thu sẽ giúp tình cảm cả nhà thắt chặt hơn nữa đấy.

Không ăn bánh thay bữa chính

Không ít người thích dùng bánh trung thu thay các bữa chính trong ngày để giảm công sức nấu nướng nhưng điều này sẽ khiến bạn mất cân bằng dinh dưỡng. Hơn nữa, bánh trung thu chứa rất nhiều đường nên nếu bạn dùng vào buổi sáng, lượng đường trong máu sẽ tăng cao nhất thời và sau đó giảm mạnh giữa ngày. Điều này sẽ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và thèm đồ ngọt nhiều hơn. 

Bạn chỉ nên dùng bánh trung thu làm món tráng miệng hay làm bữa phụ thay vì làm bữa chính. Hơn nữa, bạn vẫn cần ăn đủ ba bữa chính trong ngày với một chế độ dinh dưỡng cân bằng có đủ các chất cần thiết như carb tốt, chất béo tốt và protein.

Chọn những loại bánh lành mạnh

Không chỉ những loại bánh nhiều đường, dầu hay trứng muối mới thơm ngon, béo ngậy. Những loại bánh trung thu không đường vẫn có vị ngọt béo đậm đà từ các nguyên liệu có vị ngọt tự nhiên như khoai lang, đậu, hạt dẻ… 

Để có những phiên bản bánh trung thu lành mạnh, bạn hãy tìm hiểu các công thức bánh trung thu cho người tiểu đường hay bánh trung thu ăn kiêng. Đây là những loại bánh ít đường và lành mạnh hơn những chiếc bánh trung thu mua ngoài tiệm đấy.

Ăn bánh trung thu cùng trà

Không phải ngẫu nhiên mà ông bà ta lại có thói quen dùng bánh trung thu cùng trà. Trong trà có chứa axit axetic hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa mỡ thừa tích tụ. Vậy nên dùng trà khi ăn cùng bánh trung thu có thể giúp bạn hạn chế sự tăng cân vào mùa trung thu. Các loại trà như: trà hoa, trà xanh, trà ô long,… sẽ là những gợi ý tuyệt vời cho sự kết hợp trà – bánh để mùa trung thu thêm trọn vẹn.

Bạn cần tránh dùng đồ uống có ga khi thưởng thức bánh trung thu vì những loại nước này chứa nhiều calo và đường nên có thể khiến bạn tăng cân nhanh hơn.Giảm lượng carb khi đã ăn bánh

Nếu đã ăn bánh trung thu trong ngày, bạn nên giảm lượng cơm và các món dầu mỡ trong ngày hôm đó. Cách này sẽ giúp bạn thưởng thức được loại bánh đặc biệt vào rằm tháng tám mà không sợ lượng calo mình nạp vào tăng quá cao. Tuy nhiên, những ai có nguy cơ bị rối loạn chuyển hóa, xơ cứng động mạch và tiểu đường nên hạn chế ăn bánh trung thu.

Dùng bánh trung thu kèm bưởi

Bên cạnh bánh trung thu thì bưởi cũng là một món đậm chất rằm tháng tám. Ngoài ra, đây cũng là một loại quả có hàm lượng vitamin C cao. Vậy nên, bạn có thể ăn bưởi kèm với bánh trung thu để giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Hơn nữa, bưởi cũng sẽ giúp bạn tránh được tình trạng dùng bánh trung thu quá nhiều.

Nếu biết cách ăn bánh trung thu lành mạnh, bạn sẽ không cần lo mình sẽ tăng cân hay bị ảnh hưởng sức khỏe. Bạn hãy kết hợp món bánh rằm tháng tám này vào thực đơn thật khéo léo để thỏa mãn vị giác mà vẫn không gây hại cho cơ thể nhé.

Sưu tầm

Phụ nữ mất gì thì mất nhưng tuyệt đối đừng để đánh mất chính mình

By
Huyền Gà
-
0

Thời gian trôi qua, bao thăng trầm buồn vui, đôi khi sự có mặt của người ấy trong cuộc sống của bạn không đơn giản là chồng, là tình yêu nữa mà chính là thói quen – 1 thói quen khó từ bỏ.

Có 1 căn bệnh nan y mang tên hậu ly hôn, chẳng có kháng sinh nào chữa lành hẳn, dù tình trạng bệnh chuyển biến tốt thì trái gió trở trời nỗi đau lại cuộn lên. Đừng nói ly hôn xong là ai cũng có thể đứng dậy bước những bước vững chãi sau đổ vỡ.

2 năm hay 20 năm vẫn chẳng là muộn để bước ra khỏi một cuộc hôn nhân “thôi” hạnh phúc

Tôi đã từng nghĩ như thế, không ngừng dặn lòng phải mạnh mẽ rồi cũng gục ngã vài lần vì nhận ra thất bại trong hôn nhân của mình lại để lại hệ quả cho cả con cái, bố mẹ, người thân. Nhưng rồi tôi mới nhận ra, ly hôn là khởi đầu hay kết thúc đều do cách nhìn của mỗi người.

Lại 1 lần nữa, niềm tin vào tình yêu trong chúng ta sụp đổ. Dấu mốc 10 năm, 20 năm rồi cũng trở thành vô nghĩa khi cái kết không viên mãn như chúng ta mong đợi. Hóa ra các con số trong hôn nhân cũng chẳng quyết định được điều gì, chia tay vẫn là chia tay, dù sớm hay muộn.

Hợp – tan là chuyện bình thường của cuộc sống này, vẫn biết nó chẳng hề vui vẻ hay đúng nghĩa “giải thoát cho nhau” như cái mà người ta hướng đến nhưng ly hôn luôn là nỗi đau không dễ gì mà vượt qua được dễ dàng.

1 chuyên gia tâm lý đã phân tích: “Có 2 kiểu ly hôn. 1 là ly hôn vì sĩ diện, vì cái tôi quá lớn, không chịu nhận mình sai. Những người này thường có xu hướng nhìn nhận lại, tiếc nuối và cảm thấy cô đơn, ân hận với quyết định của mình. 2 là ly hôn vì đó là điều cần thiết, sẽ vẫn có những day dứt, trống trải vì mọi thứ không diễn ra như những gì mình dự tính nhưng họ chuẩn bị sẵn tâm thế để chấp nhận”.

Tuy vậy, dù có chuẩn bị sẵn tâm lý thế nào thì việc đối diện với ly hôn chưa bao giờ suôn sẻ. Suy cho cùng, sau ly hôn, điều duy nhất người phụ nữ nên làm vẫn là điều chỉnh bản thân kịp thời.

Đối mặt với thất bại bằng sự biết ơn

Khi kết thúc 1 mối quan hệ, nhất là thời gian gắn bó không hề nhỏ, chắc chắn sẽ có đủ mọi loại oán giận. Thử tưởng tượng xem, người đàn ông từng hứa sẽ cùng già đi với bạn nay lại nhẹ nhàng buông tay khi chưa đi đến cuối đoạn đường đời sẽ khiến bạn hụt hẫng thế nào. Thời gian trôi qua, bao thăng trầm buồn vui, đôi khi sự có mặt của người ấy trong cuộc sống của bạn không đơn giản là chồng, là tình yêu nữa mà chính là thói quen – 1 thói quen khó từ bỏ.

Nhưng giận đến mấy cũng chẳng thể kề dao lên cổ anh ta mà bắt ép tiếp tục. Do đó, phần khó khăn nhất của ly hôn là đối mặt 1 cách văn minh và điềm đạm với chồng cũ. Đối với những gì bạn đã trải qua, chỉ bản thân bạn mới biết và hiểu lý do đi đến sự lựa chọn này. Thế nên, đừng cố quên đi vết thương nhưng cũng đừng oán giận hay thù hằn người cũ.

Đối mặt với đối phương bằng 1 sự biết ơn, biết ơn anh ấy dạy bạn cách yêu, cảm ơn anh ấy đã mang đến những màu sắc tươi tắn trong cuộc đời bạn và cám ơn nếu anh ấy từng làm bạn đau. Bởi đau để trưởng thành, đau để biết giới hạn của bản thân và xác định được điều gì đáng để mình hi sinh nhất.

Thực ra, những gì thực tế 1 người muốn đối mặt không phải quá khứ của họ, cũng không phải điều sắp tới có xảy ra giống như tưởng tượng hay không mà chính là bản thân họ. Chỉ sống tích cực với hiện tại mới là cách giải quyết tốt nhất mọi vấn đề.

Làm tất cả những gì mà bản thân muốn, phụ nữ sau ly hôn cần giữ vững 1 tâm thế, mất gì thì mất không thể đánh mất mình. Bước trên con đường đời chưa bao giờ là điều dễ dàng, chúng ta phải học cách lớn lên trong vấp ngã. Ai cũng có những cảm xúc riêng, sự lựa chọn riêng nhưng hãy dùng đổ vỡ, thất bại để làm hành trang sống tốt đẹp hơn trong tương lai. Đó là điều quan trọng mà người thông minh nên làm.

Sưu tầm

Ngăn ngừa ung thư nhờ chất chống oxy hóa từ nước ép trái cây

By
Huyền Gà
-
0

Những loại nước ép này giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng, ngăn ngừa ung thư và rất tốt cho sức khỏe tim mạch của bạn.

Nước ép từ dưa hấu và chanh

Lycopene và vitamin C có trong dưa hấu và chanh có tác dụng chống oxy hóa mạnh. Khi kết hợp với nhau có thể giúp chống lại sự hình thành các gốc tự do – nguyên nhân gây ung thư. 

Nước ép từ xoài và dứa

Xoài là một nguồn thực phẩm tuyệt vời cung cấp vitamin A, flavonoid, beta-carotene, alpha-carotene và beta-cryptoxanthin. Tất cả các hợp chất này được biết là có đặc tính chống oxy hóa và giúp duy trì thị lực tốt. Bên cạnh đó, dứa cũng rất giàu vitamin C, axit phenolic và các chất chống oxy hóa có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa một số bệnh.

Nước ép từ dâu tây và cam

 Dâu tây là một trong những loại trái cây giàu chất chống oxy hóa đã được chứng minh là chống lại các chất gây ung thư. Chúng có chứa anthocyanin giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và vitamin C, giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi tổn thương bởi gốc tự do. Cam cũng có nhiều vitamin C nên khi kết hợp với dâu tây tác dụng chống oxy hóa sẽ được tăng gấp đôi.

Nước ép từ lựu và nho

 Do thành phần có chứa 3 loại chất đặc biệt gồm: tannin, anthocyanin và axit ellagic, nên lựu là loại trái cây chống oxy hóa rất hiệu quả. Theo các chuyên gia, vỏ của quả lựu có hoạt tính chống oxy hóa cao gấp ba lần rượu vang đỏ và trà xanh. Không những vậy, nho cũng chứa resveratrol có thể phòng ung thư, các bệnh tim mạch và thoái hóa thần kinh.

Nước ép từ anh đào và kiwi

Anh đào, đặc biệt là anh đào chua là một nguồn vitamin A tuyệt vời, giúp duy trì chức năng thần kinh và chống lại tổn thương gốc tự do. Chúng cũng chứa một loạt các polyphenol làm giảm căng thẳng oxy hóa và viêm. Quả kiwi rất giàu vitamin C gần gấp đôi so với cam và chanh. Do vậy, nếu bạn đang muốn tìm 1 loại thức uống tốt cho sức khỏe, lại phòng ngừa được bệnh tật, thì nước ép anh đào và kiwi là sự lựa chọn cần quan tâm.

Nước ép từ vải và việt quất

 Vải là một loại trái cây giàu chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hoạt động của hệ thống miễn dịch, chống ho và cảm lạnh. Quả việt quất có chứa anthocyanin, vitamin A và C có đặc tính chống oxy hóa rất mạnh. Thậm chí, trong số các loại trái cây giàu chất chống oxy hóa, quả việt quất thuộc nhóm đầu tiên. Nếu kết hợp được hai loại quả này, bạn sẽ có một loại nước ép vừa dễ uống lại có lợi cho sức khỏe.

Nước ép từ táo và ổi

 Táo rất giàu quercetin, pectin và flavonoid giúp bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương, chống oxy hóa và hỗ trợ lão hóa rất tốt. Chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, nước ép ổi và táo được mệnh danh là “siêu thực phẩm” do chứa nhiều các chất chống oxy hóa cực mạnh như vitamin A, vitamin C và lycopene. 

Sưu tầm

1...757677...192Page 76 of 192

EVEN MORE NEWS

POPULAR CATEGORY

©