Home Blog Page 170

Hoàng hôn rực nắng

0
Mùa xuân rộn tiếng chim ca
Hè về phượng vỹ nở hoa sắc hồng
Thu sang lá rụng…vào đông
Sương rơi tuyết giá một vòng thời gian
Bốn mùa tiếp nối miên man
Kiếp người trần thế phũ phàng tử sinh!
 
Chào đời là ánh bình minh
Tráng niên trưa nắng…chiều in bóng già
Hoàng hôn giây phút chia xa
Màn đêm phủ kín đi qua một đời.
 
Trẻ thời vùng vẫy muôn nơi
Kêu mưa gọi gió, thét trời gào mây
Xế chiều bóng ngả về tây
Gió ru nhè nhẹ…heo mây vào mùa!
Trước quên…sau nhớ phân bua
Lơ thơ, lẩn thẩn…trò đùa nọ kia
Con đường quen thuộc đi dìa
Đôi khi lú lẫn…rẽ chia, ngược dòng
 
Tuổi già quả thật như đông
Đêm dài, ngày ngắn nặng lòng suy tư
Chân run, gối mỏi…mắt đừ
Bước đi chậm chạp giống như tập bò!
Ngẩn ngơ…thờ thẫn âu lo
Nhức đầu, sổ mũi…cảm ho dây chuyền
Quãng đời lão hóa…con thuyền
Buông theo dòng nước…hữu duyên tao nhàn…
 
Phép mầu dừng lại thời gian
Cho ta nhìn ngắm…vội vàng bâng khuâng
Trước sau cũng một số phần
Bên kia thế giới vĩnh hằng yên an!
 
Chẳng phân biệt kẻ hèn sang
Xuôi tay, nhắm mắt nhẹ nhàng xác thân
Không cần bi lụy phân vân
Sống vui, sống khỏe tinh thần lạc quan
Vào đông cùng nắng chói chang
Nụ cười mãn nguyện…thiên đàng ngao du.
Trường Nguyễn

3 loại “bùa” nhất định phải có trong tầm tay nếu muốn sống khỏe, sống thọ

0

Một ly nước lọc

Nếu bạn là người có tiền sử bệnh tim, hãy tập cho mình thói quen uống nước trước khi đi ngủ, và để sẵn trong phòng ngủ. Vì trong khi ngủ sẽ xuất hiện hiện tượng cơ thể đổ mồ hôi, mất nước, dẫn đến giảm lượng nước trong máu, làm cho độ nhớt máu tăng cao hơn bình thường. Do đó, nếu bạn uống một ly nước trước khi đi ngủ, nó có thể làm giảm độ nhớt máu, giảm nguy cơ đau tim. Hoặc nếu khi tỉnh dậy cảm thấy khó chịu, hãy uống ngay cốc nước và nghỉ một lúc trước khi ra khỏi giường. Khi bị đau đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim và các bệnh khác liên quan đến tim mạch thì một ly nước lọc có thể giải cứu kịp thời các vấn đề nguy hiểm của những căn bệnh này.

Hai viên thuốc aspirin

Một trong những vấn đề đe dọa tính mạng chính là những cơn nhồi máu cơ tim nhẹ. Ban đầu cơ thể sẽ xuất hiện những triệu chứng khác không giống như bệnh tim, sau đó mới có thêm cảm giác đau nửa người bên trái. Kế đến bạn sẽ cảm thấy buồn nôn, toát mồ hôi lạnh, nổi gai ốc với những triệu chứng bất thường, không phổ biến. Người bệnh tiếp tục bị đau ngực nặng lên, mức độ đau đủ để khiến bạn bật dậy nửa đêm.

Đa số người bị nhồi máu cơ tim không có triệu chứng đau, do đó khi đã ngủ thì họ sẽ không bao giờ thức dậy được nữa. Nếu bạn may mắn phát hiện mình có bất kỳ triệu chứng nào như mô tả ở trên, hãy ngay lập tức ngậm 2 viên aspirin (luôn để sẵn trên đầu giường) cho thuốc tan ra, sau đó uống thêm một ít nước. Sau đó, bạn phải ngay lập tức được đưa đi cấp cứu, đồng thời thông báo ngay với bác sĩ là bạn vừa uống hai viên thuốc aspirin. Trong khi chờ đợi xe tới, bạn hãy ngồi trên ghế hoặc ghế sofa.

Một cây kim

Đột quỵ là một căn bệnh nguy hiểm nhưng lại xảy ra khá phổ biến, đặc biệt ở lứa tuổi trung và cao niên. Người bệnh bỗng nhiên bị tắc nghẽn mạch máu não hoặc vỡ mạch máu não. Khi bị đột quỵ, các mao mạch não bị vỡ, bệnh nhân đột nhiên sẽ cảm thấy đau đầu nặng, cơ thể mất thăng bằng và ngã đổ xuống đất. Trong trường hợp này, bạn không nên hoảng sợ. Bất kể là người bệnh đang ở đâu, nhà tắm, nhà bếp, văn phòng, hãy giữ cho cơ thể họ nằm yên không động đậy. Bởi vì nhúc nhích sẽ làm mạch máu vỡ nặng hơn. Lúc này bạn nên giữ bệnh nhân trong một tư thế ổn định. Khi đã ngồi yên, bạn bắt đầu tiếp tục hỏi người bệnh xem họ cảm thấy như thế nào. Nếu người bệnh không nói được, ú ớ, mắt miệng méo lệch, chảy nước dãi và các triệu chứng khác, bạn phải ngay lập tức thực hiện 2 động tác sau đây. Một là gọi cấp cứu hoặc sự giúp đỡ của người xung quanh càng nhanh càng tốt. Hai là tìm một chiếc kim nhọn và sạch, thậm chí bạn có thể dùng răng để cấp cứu.

Chích hoặc cắn lên 10 đầu ngón tay của bệnh nhân, làm sao để tay chảy ra một vài giọt máu. Nếu máu không thể tự chảy thì bạn có thể chích thủng da tay rồi bóp mạnh nặn máu chảy ra. Lưu ý là cả 10 đầu ngón tay đều phải làm cho chảy máu như vậy. Tiếp sau đó, trong lúc chờ đợi cấp cứu, bạn có thể dùng ngón tay với một lực tương đối mạnh, vuốt vành tai người bệnh từ trên xuống dưới. Dùng kim chích 2 lỗ cho chảy một vài giọt máu ở thùy tai. Bệnh nhân sẽ bắt đầu hồi phục trạng thái cơ miệng, cơ mắt, giảm tình trạng méo mồm.

Đợi bệnh nhân đã cảm thấy mọi thứ trở lại bình thường mới đưa đến bệnh viện. Nếu bỏ qua các bước sơ cứu này mà ngay lập tức đưa đi bệnh viện, việc di chuyển và rung lắc trên đường chính là nguyên nhân làm cho mạch máu vỡ nghiêm trọng hơn.

Hi vọng bài viết sẽ cung cấp những thông tin bổ ích cho bạn và cả những người thân yêu trong gia đình mình. Hãy kiểm tra phòng ngủ hay nhà mình đã có đầy đủ 3 loại “bùa” này chưa, nếu chưa thì nhớ bổ sung kịp thời nhé!

 

Chợt thèm một chút ngày xưa

0
Ta muốn về với Mẹ một chiều đông 
Bên lửa hồng hơ hơ bàn tay ấm 
Ta muốn sống với chuỗi ngày thật chậm 
Của ngày xưa – thuở thơ bé lên mười…
 
Ta muốn cười, muốn khóc cũng vô tư 
Vòi vĩnh Mẹ đòi quà cho thỏa thích 
Ta thèm lắm những đêm khuya tĩnh mịch 
Giọng ru buồn, man mác mái tranh quê…
 
Nhớ những ngày theo Mẹ tận bờ đê 
Hái rau dại về độn mùa giáp hạt 
Ôi thương quá những cọng rau đắng chát 
Cỏ nội hương đồng mặn nhạt nuôi ta…
 
Cuộc sống thị thành, óng ánh xa hoa 
Đời có trăng nên quên đèn tăm tối 
Ta u mê nên trở thành nông nỗi 
Tóc lệch màu ta mới kịp nhận ra…
 
Rồi một chiều muốn bỏ chốn phồn hoa 
Về bên Mẹ hít hà mùi cơm mới 
Mái tranh nghèo nhuộm vàng bao sợi khói 
Nghe à ơi… bên cánh võng năm nào…
 
Ta muốn về nghe tiếng sáo nghiêng chao 
Trên triền đê, cùng cánh diều bạt gió 
Trong giấc mơ, mang hình hài Mẹ đó 
Ta muốn về… Thèm lắm… Mẹ yêu ơi…!!!
Nguyễn Tuyển

Huyết áp thấp và các bài thuốc dân gian hỗ trợ điều trị

0

Huyết áp thấp ăn kém, cơ nhẽo, hai tay thường lạnh, đại tiện lỏng

Bài 1 bao tử heo hầm hạt sen: Chuẩn bị bao tử heo làm sạch 50g, hạt sen 50g, ý dĩ 50g, sinh khương 3 lát.Cho tất cả nguyên liệu hầm chín, dùng món này 2-3 lần tuần.

Bài 2 Cá rô kho lá lốt: Chọn cá rô từ 1 đến 2 con khoảng 100g, lá lốt 20g,  thêm gia vị kho nhừ.

Bài 3 giá đậu xào cật heo: Giá đậu 100g, cật heo 50g, thêm hành tiêu xào ăn.

Bài 4 chim cút hầm nhân sâm: Chim cút 1 con, nhân sâm 20g, hoàng kỳ 20g tiềm ăn.

Bài 5 chim bồ câu tiềm bài bát trân: Nhân sâm, bạch truật, phục thần, phục linh, hoàng kỳ, đương quy mỗi vị 10-12g, cam thảo 4g, đại táo 3 quả, chim bồ câu 1 con tiềm ăn, hoặc sắc uống. Ngoài ra, tăng cường ăn các món chế biến từ thịt hoặc cật dê, heo, gà, chim, cà rốt, khoai, bí đỏ, hành, hẹ, kiệu, giá, rau mùi, ngò gai, gia vị tiêu, gừng, hành, nghệ … vào thực đơn của bạn nhé!

Huyết áp thấp hay hồi hộp, ngủ mê, ăn kém, ngại hoạt động

Bài 1 chè hạt sen: Hạt sen 50g, long nhãn 20g, đường cát nấu chè ăn tuần vài lần.

 Bài 2: Hạt sen, táo đỏ đều 30g, gừng tươi (6 lát) hầm ăn cả cái lẫn nước.

Bài 3 hoa lý xào tim heo: Hoa lý 100g, tim heo 50g gia vị vừa đủ xào ăn. Ngoài ra, tăng cường ăn các món có chế biến tim hoặc thịt heo, bò, dê, hạt sen, hoa lý, rau đắng, bông bí, bí đỏ, trái cây, dâu, táo, nhãn, na là vị bổ tâm tỳ, dễ ngủ đều tốt.

Huyết áp thấp lưng gối yếu mỏi, chân không ấm, ù tai, tiểu không tự chủ, sinh lý yếu

Bài 1 cật heo tiềm đỗ trọng: Cật heo 1 cái làm sạch, đỗ trọng 50g, câu kỷ tử 30g, gừng nướng gần cháy 10g, gia vị. Cho tất cả nguyên liệu vào tiềm, ăn tuần vài lần.

Bài 2 thịt dê tiềm: Thịt dê 50g, cà rốt 50g, có thể thêm câu kỷ  tử 30g, hoàng kỳ 30g, nhục quế 6g, gia vị gừng hành, tiềm ăn.

Bài 3 cật heo xào hẹ: Cật heo làm sạch thái lát 50g, bông hẹ 50g xào ăn. Ngoài ra, tăng cường ăn các món chế biến từ cật hoặc thịt dê, chó, chim sẻ, chim cút…

Bài viết được tổng hợp trên những chia sẻ của lương y Minh Phúc – trung tâm Y tế Đa khoa Việt Nga Vietsovpetrov. Hi vọng qua bài viết này, độc giả sẽ tìm được món ăn, bài thuốc phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình. Chúc các bạn luôn vui tươi và khỏe mạnh!

 

Muốn có làn da không tuổi, 6 loại nước ép này là lựa chọn tuyệt vời

0

Nước ép cải xoăn (Kale)

Cải xoăn là một loại rau với lá xanh hoặc tím, trong đó lá ở giữa không tạo thành đầu. Nó được xem như có họ gần với bắp cải hơn hầu hết các loại rau trồng khác. Cải xoăn được coi là vua của các loại rau xanh siêu lành mạnh nhất trên hành tinh.

Nước ép cải xoăn là một thức uống có khả năng chống oxy hoá đáng kinh ngạc. Với hàm lượng vitamin đa dạng như B1, B2, B6, E… cùng các khoáng chất như mangan, đồng, canxi, kali, sắt, magiê, axit béo omega-3… nên đây được xem là một liều thuốc chống lão hóa hữu hiệu. Ngoài ra, cải xoăn là loại thực phẩm chứa nguồn vitamin K tốt nhất thế giới – một chất dinh dưỡng rất tốt trong việc phòng ngừa bệnh tim và chứng loãng xương.

Nước ép cà chua

Hàm lượng chất chống oxy hóa lycopene cao trong cà chua có khả năng ức chế một loại enzyme phá vỡ collagen trong da từ đó giúp da săn chắc, đàn hồi và giảm hình thành nếp nhăn hiệu quả.

Ngoài ra, trong cà chua còn có chất carotenoid chuyên chống lại các gốc tự do ngăn chặn sự phá hủy các tế bào, hạn chế gốc tự do tấn công hệ miễn dịch và ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.

Nước ép lựu

Khi uống nước ép lựu, cơ thể sẽ tự sản sinh ra urolithin A, một phân tử được biết đến với khả năng tái tạo DNA ty thể (một loại cấu trúc nằm bên trong tế bào), từ đó nó có tác dụng tích cực trong việc bảo vệ các tế bào. Nước ép lựu không chỉ giúp ngăn ngừa cholesterol xấu, chống lại vi khuẩn bàng quang, thận mà còn rất có ích trong việc làm giảm nếp nhăn trên da.

Nước ép nho

Nho từ lâu đã được sử dụng trong các sản phẩm chống lão hóa. Bí mật thần dược chống lão hóa của nho là ở hàm lượng hợp chất resveratrol cực cao. Đây là một loại chất chống oxy hoá đáng kinh ngạc có tác dụng rất lớn trong việc chống lại các dấu hiệu lão hóa trên da.

Tuy nhiên, để hiệu quả chống lão hóa cao nhất thì bạn phải sử dụng tất cả các phần của quả nho, ép cả phần vỏ và hạt nho luôn nhé.

Nước ép kiwi

Các chất chống oxy hóa được tìm thấy trong kiwi giúp củng cố cấu trúc da và làm chậm lại sự hình thành của những nếp nhăn. Kiwi chứa lượng vitamin C và E dồi dào giúp giảm tổn thương da khỏi các gốc tự do nên hiệu quả ngăn ngừa lão hóa đặc biệt cao.

Nước ép dưa hấu

Đừng bao giờ nghĩ rằng dưa hấu chỉ chứa nước và đường. Một khi biết được hàm lượng dinh dưỡng có trong dưa hấu sẽ khiến bạn ngạc nhiên đấy. Dưa hấu rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Đặc biệt, hàm lượng vitamin A cao trong dưa hấu giúp tái tạo làn da, giữ ẩm, chống khô và hạn chế nếp nhăn vô cùng hiệu quả.

Để có được một ly nước ép thật ngon, nhiều dưỡng chất và an toàn nhất, chị em nên chọn mua các loại rau quả hữu cơ hoặc có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng nhé!

Chuối tiêu và những tác dụng thần kì ít người biết

0

Chuối tiêu là tên gọi của chuối tiêu chín mềm, xuất hiện những đốm đen trên bề mặt vỏ. Theo một nghiên cứu mới đây của Nhật Bản, loại chuối này có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Chữa khó tiêu, táo bón

Chuối tiêu là loại thực phẩm kháng axit tự nhiên, giúp điều trị chứng khó tiêu. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ lớn trong thịt quả sẽ giúp quá trình loại bỏ chất thải ra ngoài diễn ra dễ dàng và hiệu quả.

Ổn định huyết áp

Để duy trì huyết áp, bạn phải có nồng độ kali ổn định trong máu. Chuối tiêu sẽ cung cấp cho cơ thể lượng kali cần thiết nhanh nhất. Đặc biệt, chúng còn có lượng natri thấp, ngăn ngừa huyết áp tăng giảm đột ngột.

Ngăn ngừa ung thư

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện chuối tiêu chứa nhiều TNF, hợp chất giúp phá hủy các khối u ung thư trong cơ thể.

Ngủ ngon

Chuối chứa tryptophan, loại axit amin cần thiết cho quá trình sản xuất serotonin, chất truyền dẫn thần kinh liên hệ chặt chẽ với tâm trạng của con người cũng như

Với những tác dụng thần kì nêu trên, bạn nhớ bổ sung loại trái cây dân dã nhưng giàu dưỡng chất này vào thực đơn ăn uống của nhà mình nhé!

Viết cho tuổi 50

0
Ta mải miết mưu sinh giữa dòng đời cuộn chảy
Ngoảnh mặt lại nhìn đã năm mươi mấy mùa xuân
Đôi tay thon bất chợt đã chai sần
Màu thời gian cũng điểm dần trên mái tóc
Những vui buồn đã hằn sâu nơi khóe mắt
Chợt thấy lòng the thắt sao nao
Thời tươi trẻ đã tự tìm vào quên lãng
Chẳng đợi ta về đưa tiễn cuộc chia xa…
 
Tuổi năm mươi cũng chưa hẳn đã thật già
Nhưng cũng đủ thời gian cho ta chiêm nghiệm
Bởi cuộc đời hào hiệp lắm đó nha
Vất vả nhiều đời cũng sẽ đơm hoa
Cuộc đời này thường có vay và có trả
Có cho đi cũng có cả nhận mang về
Được mất, hơn thua rồi cũng chẳng có gì
Làm hành trang về bên kia bạn nhỉ
Hãy cứ vui đi đừng nên bi lụy
Hãy bỏ lại phía sau những gì có thể
Để nhẹ lòng về cùng tuổi năm mươi.
 
Tuổi năm mươi phải luôn nở nụ cười
Bởi cuộc đời cũng đã vơi đi vất vả
Hãy vui sống như thời tươi trẻ
Hạnh phúc mỉm cười khi con khỏe, con ngoan…
 
Tuổi năm mươi cũng đã bớt lo toan
Con cũng đã lớn khôn rồi đó nhỉ
Có hạnh phúc nào bằng khi con biết nghĩ suy
Biết chọn đúng đường đi cho tương lai tươi sáng
Biết góp nhặt, chắt chiu, biết nâng niu những gì trân quý nhất
Làm hành trang để vững bước vào đời.
 
Tuổi năm mươi lại thấy vui khi con lớn yên bề gia thất
Và các em cũng chập chững vào đời
Lại rộn rã tiếng cười vui con trẻ…
Đêm không ngủ lại âu lo trăn trở
Lại chạnh lòng suy nghĩ vẩn vơ…
 
Tuổi năm mươi bản tình ca đang viết dở
Vẫn miệt mài lựa chọn những vần thơ
Vẫn đắm chìm trong những giấc mơ
Xây mộng đẹp cho tình yêu muôn thuở…
 
Tuổi năm mươi còn bộn bề dang dở
Nên suy tư, trăn trở lẽ thường tình
Vui đã nhiều nhưng chưa hết gieo neo
Đang đợi chờ ta trong khoảng không xa phía trước
Những đêm dài lại thao thức nghĩ suy
Có những lúc chìm đi trong mộng mị
Giấc mơ buồn quặn thắt cơn đau
Có những chiều thơ thẩn ở vườn sau
Chẳng hái nổi cọng rau cho bữa cơm chiều tươm tất
Rồi cũng sẽ qua đi những ngày u uất
Vui lại về trên khóe mắt rưng rưng…
 
Tuổi năm mươi đã qua già nửa cuộc đời
Có níu lại vẫn cứ trôi mải miết
Tuổi năm mươi còn trở trăn da diết
Bởi hiện tại, tương lai vẫn mãi gọi về
Trong sâu thẳm lòng ta nhiệt huyết vẫn tràn trề
Lòng nhủ lòng phải lo cho sức khỏe…
Hãy tạm gác những vất vả lo toan
Để cháu con thay ta gánh vác
Hãy cho mình thảnh thơi trong khúc ca, điệu nhạc
Và tự thưởng cho mình những cuộc viễn du
Cho năng lượng dư thừa thêm một ít
Chuẩn bị sẵn sàng cho chặng đường kế tiếp
Dẫu biết rằng còn lắm gian nan
Vẫn vững lòng tin sự sống sẽ căng tràn
Đời lại vui trên môi cười hạnh phúc!
Nguyễn Trầm

Công dụng tuyệt vời của hành tây ngâm rượu vang đỏ

0

Trong Đông Y hành tây thường được dùng làm vị thuốc chữa các bệnh về xương khớp, điều hòa huyết áp, các bệnh tim mạch, chữa ho, sát khuẩn…
Theo Tiến sĩ tim mạch Serdrew của Harvard Medical School: Mỗi ngày ăn hoặc uống nước ép tương đương nửa củ hành tây sống, bình quân có thể tăng thêm 30% hàm lượng HDL (một loại protein mật độ cao, được coi là loại cholesterol tốt cho việc phòng ngừa hịện tượng mạch máu xơ cứng) cần thiết cho các bệnh nhân tim mạch.
Còn thành phần tự nhiên có trong rượu vang đỏ có thể giúp kéo dài tuổi thọ và ngăn cản các yếu tố nguy cơ bất lợi cho sức khỏe do chế độ ăn nhiều chất béo gây ra.
Bài thuốc chữa xương khớp, điều hòa huyết áp từ hành tây
Theo kinh nghiệm của người Nhật Bản thì bài thuốc từ hành tây và rượu vang đỏ được dùng để chữa bệnh về xương khớp, huyết áp cho người già, hạ đường huyết, khó ngủ, tiểu đêm…

Cách làm

Nên chọn hành tây có vỏ màu tím đỏ càng tốt nhất. Đem hành bóc vỏ, cắt dọc thành 8 phần đều nhau, tách chúng tơi ra. Cho hành vào cái lọ thủy tinh vừa phải rồi đổ rượu vào. Đổ rượu vào, trộn theo tỷ lệ: 2 củ hành tây ngâm với 500ml rượu vang đỏ. Đậy nắp kín bình lại để chỗ mát khoảng 1 tuần lễ rồi lấy ra lấy rượu vào chai cho vào tủ lạnh dùng dần.
Lưu ý, khi ngâm rượu hoàn toàn có thể cho cả lớp vỏ của hành vào, hiệu quả giảm đau nhức và hạ huyết áp sẽ càng cao.
Cách dùng bài thuốc
Bình thường nên dùng 50ml/ lần, mỗi ngày uống 1-2 lần. Bạn có thể ăn được hành ngâm càng tốt. Những người thích uống ngọt có thể cho thêm chút mật ong vào. Lưu ý những người già chỉ nên uống 20ml/ lần.Sử dụng khoảng 3-5 ngày bạn sẽ bất ngờ với tác dụng của nó.

Công dụng

Bệnh cao huyết áp: Sau khi uống huyết áp sẽ giảm và duy trì ổn định; ngoài ra còn giảm được lượng đường trong máu.
Cải thiện tật viễn thị của người cao tuổi rất nhanh.
Chữa được tật hay tiểu đêm.
Chữa được bệnh mất ngủ, khó ngủ đêm.
Chữa được bệnh mắt hay mệt mỏi, mắt mờ.
Chữa được bệnh nước tiểu đục.
Chữa được bệnh trướng bụng do bí tiện.
Với những công dụng thần kì trong việc chữa bệnh, rượu vang đỏ ngâm hành tây quả xứng danh là loại thực phẩm “diên niên ích thọ”. Bài thuốc trên phù hợp với những người ở lứa tuổi trung niên, những người cao tuổi muốn có được một cư thể khỏe mạnh.

5 lỗi ăn sáng gây hại sức khỏe nhiều người mắc phải

0

Dậy sớm và ăn sáng

Nhiều người có thói quen ăn sáng ngay khi vừa thức dậy. Theo các chuyên gia thì ăn sáng quá sớm không những không có lợi cho cơ thể mà còn ảnh hưởng đến dạ dày. Vì khi ngủ, cơ quan tiêu hóa vẫn phải làm việc, nó chỉ được nghỉ ngơi vào lúc gần sáng.

Hơn nữa, nếu bạn ăn bữa sáng quá sớm, thức ăn sẽ chất chồng với nhau, ảnh hưởng đến đường tiêu hóa. Nên nếu thức dậy sớm, tốt nhất bạn nên uống một cốc nước lọc ấm để kích hoạt lại hệ tiêu hóa cũng như thanh lọc cơ thể. Sau đó khoảng 20 đến 30 phút mới nên ăn sáng.

Ăn lại đồ thừa của bữa tối

Bữa ăn sáng không cần quá cầu kì, chỉ cần đủ dưỡng chất vì vậy hãy chế biến những món ăn thật tươi mới, thơm ngon vừa dễ ăn lại vừa dinh dưỡng.

Rất nhiều người nghĩ rằng tận dụng lại đồ ăn từ tối hôm trước cho bữa sáng để tránh lãng phí, lại tiết kiệm được thời gian chuẩn bị bữa sáng. Nhưng thói quen này là một sai lầm lớn. Việc dùng lại đồ ăn thừa của bữa tối hôm trước là điều không nên. Bởi một vài loại rau xanh để qua đêm có thể sinh ra axit nitrous (HNO2, chất gây ung thư), ăn vào rất hại cho sức khỏe. Các chuyên gia cũng chỉ ra rằng thức ăn không giữ lại giá trị dinh dưỡng toàn vẹn sau thời gian dài lưu trữ. Vì vậy, bữa sáng nên cố gắng ăn đồ ăn tươi mới, đối với các thức ăn thừa, nhất định phải bảo quản tốt để tránh biến chất, đồ ăn lấy trong tủ lạnh ra phải hâm nóng hoàn toàn…

Vừa đi vừa ăn

Do không có thời gian chuẩn bị bữa sáng, nhiều người thường ăn vội ngoài vỉa hè hoặc vừa đi vừa ăn, vừa làm vừa ăn,… Thói quen này không có lợi cho tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng nhất là tăng nguy cơ đau dạ dày. Ngoài ra, thức ăn ngoài đường, ngoài hàng quán thường không đảm bảo an toàn. Tốt nhất, bạn nên sắp xếp thời gian hợp lý, dành ít nhất từ 15 – 20 phút để thư thái dùng bữa sáng rồi mới tiếp tục các công việc khác.

Ăn đồ ăn vặt thay cho bữa sáng

Những đồ ăn vặt như bánh quy, sôcôla… dùng cho bữa sáng sẽ rất nhanh và tiện lợi. Tuy nhiên, những đồ ăn này chỉ có thể cung cấp năng lượng ngay lập tức trong một thời gian ngắn, ăn cho đỡ đói chứ không thể xem là bữa ăn sáng. Hơn nữa, hầu như những đồ ăn này là các thực phẩm khô, trong khi đó cơ thể buổi sáng đang trong trạng thái mất nước.

Nếu sử dụng đồ ăn khô cho bữa sáng thì sẽ không có lợi cho tiêu hóa và hấp thu. Ngoài ra, ăn sáng với các loại thực phẩm khô dễ dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng cũng như sự suy giảm về thể chất, tạo điều kiện cho các tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể.

Ăn bữa sáng có quá nhiều đường và dinh dưỡng

Bữa sáng rất cần thiết cho cơ thể nhưng không vì thế mà cố nhồi nhét nhiều dưỡng chất vào mỗi bữa sáng. Nếu bữa sáng ăn quá nhiều bánh mỳ, cơm hoặc các lương thực khác có chứa đường và chất béo thì cơ thể sẽ cần một thời gian dài để tiêu hóa, dễ làm cho máu tập trung vào hệ thống tiêu hóa, gây tình trạng thiếu máu não, khiến ta suy nghĩ chậm hơn.

Hơn nữa, buổi sáng, khả năng hoạt động của tỳ (lá lách) rất uể oải, nếu bữa sáng nhiều chất dinh dưỡng sẽ gây quá sức cho đường tiêu hóa, lâu dần làm suy giảm chức năng đường tiêu hóa, dẫn đến bệnh dạ dày, bệnh đường ruột, béo phì,.. Vì vậy, bữa sáng bạn nên ăn vừa đủ, tăng cường thực phẩm nhiều chất xơ và dễ tiêu hóa; tránh thực phẩm nhiều dầu mỡ động vật, quá nhiều đạm hay protein.

 

Cảm ơn cuộc đời

0
Cảm ơn đời cho tôi mỗi sớm mai
Bình minh lên – gọi ông cùng thức dậy
Hai bạn già, tay trong tay thay gậy
Đỡ nâng nhau qua đoạn cuối cuộc đời
 
Cám ơn đời cho tôi lắm niềm vui
Ngắm cháu con vui đùa hôm sớm
Đứa kéo tay, đứa đòi ngồi trên gối
Lại thấy mình qua con cháu hôm nay.
 
Cám ơn đời – ở cái tuổi heo may
Chân nhúc nhắc, đớn đau khi nhấc bước
Cảm ơn ông luôn nhìn về phía trước
Dọn sẵn đường, giúp tôi bước – an tâm
 
Cám ơn mình dìu tôi giữa bâng khuâng
Cuộc đời mênh mông, mình dang vai rộng
Cùng giúp tôi chèo chống, lái con thuyền
Cập bến bờ hạnh phúc- đón ngày lên…
Nguyễn Thị Ái Quỳnh