Home Blog Page 106

‘Nỗi nhớ mùa đông’ – hồi ức dịu dàng lúc đông sang

By
Huyền Gà
-
0

Bài hát được coi như “bảo chứng” cho mùa đông, từ lâu đi vào tâm trí của nhiều người, đặc biệt những người con xứ Bắc.

Nhạc sĩ Phú Quang chia sẻ ông bắt gặp bài thơ Không đề gửi mùa đông của Thảo Phương trong tập thơ được nữ thi sĩ tặng. Vì yêu thích những câu thơ, ông đã viết thêm ca từ tạo nên ca khúc hoàn thiện – Nỗi nhớ mùa đông. Bài hát ra đời khi Phú Quang đang ở Sài Gòn, lòng da diết nhớ quê hương, Hà Nội, nhớ người thân, bạn bè, nhớ về mùa đông xứ Bắc.

Nỗi nhớ mùa đông kết hợp hoàn hảo lời thơ của Thảo Phương và ca từ, giai điệu của Phú Quang. Được khơi gợi cảm hứng từ những câu thơ “Dường như ai đi ngang cửa/ Hay là ngọn gió mải chơi?”, Phú Quang cho ra đời những câu hát tha thiết, đắm say: “Dường như ai đi ngang cửa /Gió mùa đông bắc se lòng/ Chút lá thu vàng đã rụng/ Chiều nay cũng bỏ ta đi”.

Hay từ những câu thơ ngắn gọn:

“Làm sao về được mùa đông?
Chiều thu – cây cầu…
Đã gãy
… Vờ như mùa đông đang về”

Nhạc sĩ viết thành lời hát dài hơn, đầy đủ hơn: “Làm sao về được mùa đông/ Mùa thu cây cầu đã gãy/ Thôi đành ru lòng mình vậy/ Vờ như mùa đông đã về”.

Ca khúc của Phú Quang dẫn dụ người nghe về một miền quá vãng, trộn lẫn hư thực, ảo mộng. Tất cả như trước mặt, hiển hiện kề bên mà hoá ra xa xăm chẳng thể chạm tới. Bởi mọi thứ chỉ là kết quả của nhớ nhung từ nỗi cô đơn sinh ra.

Một bóng dáng “ai đi ngang cửa” vô tình gợi nhắc ký ức. Nhưng đó cũng chỉ là “ảo giác”, “hư ảnh” bởi gói tròn trong hai chữ “dường như” đầy mơ hồ. “Gió mùa đông bắc se lòng” tưởng rằng thật, là ngay lúc này nhưng cũng chỉ là nhớ thương, tưởng tượng về một thời gian đã qua, một mùa giá buốt trong quá khứ. Nhân vật trữ tình dường như trôi giữa đôi bờ thực – ảo. Riêng nỗi cô độc bủa vây lại rất thật. Tất cả lần lượt “bỏ ta đi”, để lại sự trống vắng, hoang hoải xâm chiếm. Từ “chút lá thu vàng đã rụng” đến “cánh buồm xưa ấy” đều chuyển động theo hướng lìa xa. Sự vật không đứng yên mà luân chuyển, tuần hoàn theo quy luật của tự nhiên. Chỉ có lòng người đứng lại cồn cào nhung nhớ.

Người nhạc sĩ lắng nghe từng xao động khẽ khàng của đời sống, “nằm nghe xôn xao tiếng đời”, bằng thấu cảm tinh tế. Nhưng càng chạm vào từng nốt đời thì càng gợi nhắc một dáng hình, một hoài ức xa vời vợi. Nỗi đau vang ngân nhẹ nhàng mà xa xót.

“Làm sao về được mùa đông
Dòng sông đôi bờ cát trắng
Làm sao về được mùa đông
Để nghe chuông chiều xa vắng
Thôi đành ru lòng mình vậy
Vờ như mùa đông đã về
Làm sao về được mùa đông
Mùa thu cây cầu đã gãy
Thôi đành ru lòng mình vậy
Vờ như mùa đông đã về”

“Làm sao về được mùa đông” – câu hát được điệp lại hai lần tha thiết, vang vọng. Một lời hỏi không có lời đáp trả, một mong ước da diết, lặng lẽ rơi vào thinh không. Quá khứ tựa một cuốn phim quay chậm từ từ hiện ra rồi tan loãng và biến mất. Quá khứ – hiện tại đã cách xa, đứt gãy trên quãng đường dài nhọc nhoài: “mùa thu cây cầu đã gãy”. Làm sao để nối lại? Làm sao để xoa dịu những vỡ tan? Sau hoài niệm là nỗi xót xa, bâng khuâng chùng xuống nơi khoảng cuối câu hát: “Thôi đành ru lòng mình vậy/ Vờ như mùa đông đã về”. Câu hát là sự tự ủi an, vỗ về tâm hồn. Thực tại càng hoang vắng, lạnh lùng thì người ta càng quắt quay tìm về ký ức. Người ta muốn bám víu vào chút kỷ niệm mơ hồ mà bước tiếp, mà dỗ dành mình sống trong những êm đềm.

Nhạc sĩ Phú Quang đã dồn vào từng câu hát nỗi nhớ đến tận cùng ảnh hình Hà Nội, với từng khoảng tường vàng phố cổ, những thân bàng hắt hiu lá đỏ sang mùa, với sương khói xa xăm hư ảnh… Không chỉ người đi xa hoài luyến mà từng câu hát chạm vào tâm tình của cả những người đang ở giữa lòng Hà Nội, cảm nhận rõ ràng giá rét để nhớ nhung về bao mùa đông xưa, để nâng niu, thêm yêu hơn mùa đông Hà Nội.

Với nhiều người, Nỗi nhớ mùa đông lại gắn liền tiếng hát da diết, tình cảm, đầy khắc khoải của Ngọc Anh. Giọng hát của nữ ca sĩ góp phần đưa bài hát chạm đến tận sâu cảm xúc của người nghe.

Ngoài kia, mùa đông đang chầm chậm bao trùm. Ở một quán cà phê nào đó, sẽ có những con người đang thả mình trong từng dòng ca khúc “Dường như ai đi ngang cửa/ Gió mùa đông bắc se lòng…”, trầm ngâm đón gió về.

Các loại thảo mộc và gia vị tốt cho não

By
Huyền Gà
-
0

Mùi tây và húng tây

Một nghiên cứu mới đây của Brazil chỉ ra rằng flavonoid apigenin trong những loại gia vị này giúp tăng cường sự kết nối giữa các tế bào thần kinh và thậm chí biến các tế bào gốc – “tế bào nguyên liệu thô” có thể hình thành các tế bào khác – trở thành các tế bào thần kinh.

Mặc dù những kết quả này được tạo ra trong môi trường phòng thí nghiệm chứ không phải trên người sống, các nhà nghiên cứu đặt giả thuyết rằng một chế độ ăn giàu apigenin cũng có thể ảnh hưởng tới sự hình thành và liên kết tế bào não mà về mặt lý thuyết có thể giảm phòng tránh bệnh trầm cảm, Alzheimer và Parkinson.

Cũng theo các nhà nghiên cứu, cấu trúc hóa học của Apigenin tương tự với estrogen. Estrogen từ lâu đã được cho là có ảnh hưởng tới sự phát triển tế bào thần kinh. Trong nghiên cứu này, apigenin có thể mô phỏng estrogen và tạo ra những kiểu thay đổi tế bào giống nhau.

Hoa cúc

Giống như với apigenin, chúng ta chỉ có những nghiên cứu trong phòng thí nghiệm về cách trà hoa cúc tác động lên não nhưng rõ ràng nó chứa các hợp chất có thể gắn kết các thụ thể của chất hóa học trong não, làm giảm lo âu.

Trong một nghiên cứu trên người, một nhóm nhỏ những người bị rối loạn lo âu lan tỏa được ngẫu nhiên cho dùng chiết xuất từ hoa cúc hoặc giả dược. Sau 8 tuần, những người dùng trà hoa cúc báo cáo giảm lo âu nhiều hơn.

Nghệ

Tất cả chúng ta đều có những tế bào miễn dịch được gọi là những đại thực bào giúp tiêu diệt những đối tượng “ngoại lai” nhưng ở một số bệnh nhân bị Alzheimer, đại thực bào không hoạt động tốt.

Với đại thực bào subpar, sự tích tụ của các mảng beta amyloid được cho là góp phần gây bệnh. Những hợp chất được tìm thấy trong củ nghệ được chứng minh là khởi động các đại thực bào, tiềm ẩn khả năng loại bỏ các mảng bám khỏi não của người có các dấu hiệu Alzheimer giai đoạn sớm.

Cây xô thơm

Trong 2 nghiên cứu nhỏ, những viên nang chứa tinh chất cây xô thơm giúp người dùng cải thiện khả năng thực hiện các bài kiểm tra trí nhớ so với những người dùng giả dược – 4 tiếng sau khi uống thuốc.

Các nghiên cứu khác trên động vật chỉ ra rằng các loại dầu và tinh chất từ cây xô thơm ức chế hoạt động của enzym phân hủy một dẫn truyền thần kinh tham gia vào nhiều hoạt động não gồm học tập, ghi nhớ và tập trung.

Nói cách khác, cây xô thơm có thể thúc đẩy các enzym quan trọng.Tuy nhiên, cần thận trọng khi xem xét sử dụng các chế phẩm bổ sung từ cây xô thơm vì nó có thể gây nguy hiểm đối với một số người như người bị huyết áp cao vì xô thơm có thể làm huyết áp tăng cao hơn.

Tỏi

Sẽ là điều kỳ diệu nếu việc chữa một khối u não chết người chỉ đơn giản bằng cách dùng nhiều tỏi hơn, theo một nghiên cứu năm 2007. Trên thực tế, những gì nghiên cứu này chỉ ra là những hợp chất hoạt tính trong củ tỏi có thể tiêu diệt các tế bào ung thư nuôi cấy.

Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cảnh báo từ nghiên cứu về tác dụng của tỏi với não người tới thực tế còn là một quá trình dài vì họ đã sử dụng một lượng hợp chất tỏi lớn hơn nhiều lượng được tìm thấy trong một nhánh tỏi thật, nhưng đây chắc chắn là một khởi đầu hứa hẹn.

Nguy hiểm từ việc ăn thịt tái, sống

By
Huyền Gà
-
0

Thịt lợn tái chanh, nem sống hay tiết sống động vật là món ăn ưa thích với nhiều người Việt Nam, thậm chí có người nếu không được ăn họ sẽ lên “cơn nghiện”. Nhưng không phải ai cũng biết, ẩn sâu trong những món ăn đó, chứa vô vàn những loại vi khuẩn, ký sinh trùng như giun sán, vi trùng, thậm chí là vi khuẩn liên cầu lợn gây chết người.

Theo BS Nguyễn Trung Cấp, Trưởng khoa Cấp cứu (Bệnh viện Nhiệt đới Trung ương), bệnh nhân khi ăn phải thịt nhiễm ấu trùng giun sán chưa được nấu chín, ấu trùng sẽ theo đường tiêu hóa trú tại dạ dày và ruột non.

Sau 24h, những ấu trùng này phát triển trưởng thành và ký sinh trong niêm mạc ruột, gây ra những vấn đề nghiêm trọng với sức khỏe.

Vài ngày sau, vi khuẩn, giun sán sẽ được sinh sôi, nảy nở một cách chóng mặt, tạo kén, xâm nhập vào hệ tuần hoàn, cơ hoành và các tổ chức cơ vân làm hại cơ thể.

“Thời gian ủ bệnh cũng khá lâu, 30- 45 ngày tùy thể trạng và lượng ấu trùng có trong cơ thể. Như kén giun xoắn có thể tồn tại trong cơ thể từ vài năm, thậm chí là vài chục năm”, BS Cấp nói.

Theo các chuyên gia, người bị nhiễm giun sán thường có biểu hiện đau bụng thành từng cơn, rối loạn tiêu hóa mơ hồ, đi ngoài phân lỏng, thiếu máu, người xanh xao, ngứa, mề đay, suy nhược cơ thể.

Đặc biệt hơn, một số người còn có thể xuất hiện tình trạng xuất huyết dưới giác mạc, võng mạc, sốt nhẹ, sốt tăng dần, đau lưng cơ đổ mồ hôi, ớn lạnh, mệt mỏi và kiệt sức… Thậm chí, có người bị viêm màng não mủ, tụt huyết áp rất nguy hiểm.

Các bác sĩ cho biết, khi ăn phải những thức ăn có chứa ấu trùng giun, sán, vi khuẩn gây bệnh chúng sẽ xuyên qua thành ruột lên não và tồn tại trong đó, tạo thành vôi. Sau đó, tùy thuộc vào cơ địa và hệ miễn dịch của từng người mà gây hại cho cơ thể, thậm chí gây thiệt mạng nếu bệnh nhân chủ quan.

Theo bác sĩ Đặng Thị Nga – Viện Sốt rét Ký sinh trùng Côn trùng TP.HCM, bất cứ một loài ký sinh trùng nào, kể cả vi khuẩn khi xâm nhập vào cơ thể sẽ đi vào máu đầu tiên, sau đó đi vào các bộ phận khác.

Trong khi đó, cấu tạo của bộ não rất lỏng lẻo nên các loại sán, ký sinh trùng rất dễ xâm nhập và thích nghi ở đó. Giun, sán ký sinh trong não có thể gây chết người hoặc để lại di chứng thần kinh như ngớ ngẩn, mất trí nhớ, liệt, phải cắt bỏ chi.

Để ngăn ngừa nguy cơ nhiễm ấu trùng giun sán, các bác sĩ lời cảnh báo, khi dùng bữa, người dân nên thực hiện nghiêm việc ăn chín, uống sôi, rửa sạch tay chân và dụng cụ làm bếp sau khi chế biến.

Ngoài ra, không nên ăn những món ăn chưa được nấu chín như tiết canh lợn, nem chạo, nem chua hay thịt lợn tái… vì tất cả các con vật nuôi này đều có thể là nguy cơ và nguồn lây nhiễm ký sinh trùng, vi trùng nguy hiểm chết người.

5 nhóm thực phẩm ngăn chặn chứng bạc tóc

By
Huyền Gà
-
0

Nhóm 1: Ngũ cốc nguyên hạt

1. Hạt nhân, óc chó: Ăn hạt óc chó và hạnh nhân thường xuyên có thể làm cho mái tóc của bạn mọc thêm nhiều sợi màu đen và bóng khỏe hơn.

Trong các tài liệu Đông y xưa từng nhấn mạnh, hạt óc chó có thể “thông kinh mạch, làm cho tóc đen”.

Y học hiện đại cũng đã chứng minh óc chó rất giàu vitamin B, vitamin C, carotene, protein, chất béo, carbohydrate và các nguyên tố khác, có tác dụng bổ thận và nuôi dưỡng máu, thông nhuận các mạch máu, tăng cường cơ bắp và có tác dụng tốt trong việc kích thích mọc thêm nhiều tóc đen.

2. Vừng đen: Vừng đen chứa một lượng lớn chất glycerides không bão hòa, axit linoleic, axit palmitic… các chất này có thể ngăn ngừa tóc giòn, khô, dễ gãy, từ đó mang lại tác dụng làm khỏe mái tóc, hạn chế mọc tóc bạc.

3. Ngũ cốc nguyên hạt: Thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt bao gồm tiểu mạch làm bánh, ăn các món ngũ cốc vào bữa sáng. Đây là nhóm thực phẩm giàu kẽm, sắt và vitamin B. Chúng không chỉ tốt cho sức khỏe của tóc mà còn tốt cho sức khỏe răng miệng.

4. Các loại đậu: Một số loại đậu như đậu thận, đậu lăng không chỉ cung cấp protein phong phú, thúc đẩy tăng trưởng tóc, mà còn giàu sắt, kẽm và vitamin H để hỗ trợ mọc tóc. Nếu những yếu tố này bị thiếu, tóc sẽ bị giòn và gãy rụng.

Nhóm 2: Rau củ quả

5. Cà rốt: Đây là nguồn vitamin A quan trọng trong cơ thể. Vitamin A có thể thúc đẩy sức khỏe của da đầu và làm cho tóc sáng bóng.

6. Rau dền: Chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt để duy trì tóc như vitamin tổng hợp, protein, chất xơ thô, canxi, phốt pho, sắt, carotene, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2.

7. Rau lá có màu xanh đậm: Rau bina, bông cải xanh, củ cải đường… là những thực phẩm tốt để bạn bổ sung vitamin A và C. Các chất nhờn tiết ra từ chân tóc duy trì trạng thái tự nhiên của tóc.

Nhóm 3: Thịt tươi sống

8. Gia cầm: Thịt gia cầm có thể cung cấp protein chất lượng cao để đảm bảo sức khỏe cho mái tóc của bạn, thiếu protein chất lượng cao sẽ dẫn đến tóc giòn. Ngoài ra, thịt gia cầm cung cấp khá nhiều các chất sắt giúp cơ thể dễ hấp thu hơn.

9. Hàu: Hàu là thực phẩm rất giàu kẽm, có tác dụng chống oxy hóa thực sự tuyệt vời. Nếu ăn kèm với các thực phẩm khác sẽ rất tốt cho việc bổ sung dinh dưỡng để nuôi tóc.

5 nhóm thực phẩm ngăn chặn chứng bạc tóc: Sau tuổi 30 bạn nên ăn để tóc đen mọc nhiều hơn - Ảnh 4.

Nhóm 4: Sữa, trứng

10. Trứng: Đây là một trong những cách dễ dàng nhất để bổ sung protein trong cuộc sống hàng ngày. Trứng giàu vitamin B12 và vitamin H, có tác dụng tốt trong việc chăm sóc tóc

11. Sữa gầy: Sữa không béo như sữa chua là nguồn cung cấp canxi tốt. Canxi là khoáng chất đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của tóc.

Nhóm 5: Thuốc thảo dược

12. Hà thủ ô: Tiêu thụ thường xuyên một lượng vừa đủ hà thủ ô có thể làm cho mái tóc đen, da sáng bóng, môi đẹp. Đây là vị thuốc Đông y giàu lecithin, Polygonum, sắt, mangan, canxi, kẽm, tinh bột, chất béo và các yếu tố khác, có tác dụng bổ gan thận, tăng cường thể chất và bổ máu.

13. Kỷ tử: Có thể thúc đẩy tăng trưởng tế bào, giúp làn da trở nên trắng sáng, mỏng manh và mềm mại hơn, Kỷ tử có thể giúp cho đôi mắt sáng và mái tóc đen hơn nhờ chứa hàm lượng carotene cao, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, niacin, axit linoleic, sắt và các yếu tố khác.

Tâm rộng như biển, gió mát tự tìm tới

By
Huyền Gà
-
0

Làm một người ít nói nhưng tấm lòng bao la như biển cả

Xưa nay tôi thích trạng thái kiếp nhân sinh như vậy. Ít nói không có nghĩa là vô tri hoặc không hòa đồng. Người trầm mặc hiểu cách sống thích thời. Nội tâm họ thường hàm chứa sự sắc nét của năm tháng, càn khôn. Họ nói năng nho nhã, thực tại, và thấu hiểu im lặng là vàng, là một trí huệ.

Tôi vẫn luôn ao ước được chạy tới biển rộng lặng mình trước cõi mênh mông, để cảm nhận khung cảnh tráng lệ của những làn sóng biển trào dâng, tung bọt trắng xóa. Từ đó tôi có thể trải nghiệm sự bao dung, rộng lớn, vời vợi khiến “biển rộng có thể thu nạp trăm sông, người bao dung tâm sẽ rộng lớn thênh thang”. Kỳ thực, đắm mình trước biển rộng không chỉ là hòa mình vào một phong cảnh trước mắt. Trong tâm luôn giữ một trạng thái như biển khơi, yêu mến những người có tấm lòng bao la như biển cả.

Nếu trong tâm chứa được biển cả, thì người đó chắc chắn là sâu sắc mà trầm ổn. Trên thân họ tỏa ra thứ ánh sáng trưởng thành và tự tin, không quá gần gũi, cũng không cố ý lánh xa. Từng lời nói, cử chỉ của họ đều ung dung tự tại. Họ thường đem đến một cảm giác dễ chịu cho người khác, như gió biển hiu hiu man mác, dịu dàng mà thanh nhã.

Người có tấm lòng bao la như biển cả nhất định là người ôn hòa

Không cần sự nhiệt tình, thân quen thừa thãi, cũng chẳng vấn vương buồn vui trên nét mặt, họ không cần che giấu hay ngụy trang bản thân, mà nội tâm họ luôn thông suốt. Cách thấu hiểu và sống chan hòa nhất giữa người với người chính là khiến người ấy cảm thấy dễ chịu, khiến đôi bên đều chỉn chu, nho nhã.

Người có tấm lòng bao la như biển cả chắc chắn là người nho nhã

Nho nhã hoàn toàn không phải là sự tô điểm xinh đẹp, diễm lệ bên ngoài, mà là một khí chất tản ra từ bên trong tâm hồn tới ngoài dung mạo, hay chính là sự hàm dưỡng của con người. Trải qua sự nổi trôi của năm tháng cuộc đời mà tâm vẫn trong trẻo như dòng nước, chẳng vấy bẩn bởi bụi trần ai. Họ hiểu được cuộc sống vốn là một sự tu hành, cuối cùng chẳng qua vẫn là tu tâm chân thực, lương thiện và nhẫn nại. Trong tâm họ có thể chứa cả nhật nguyệt, như hương bay ngào ngạt, khiến tháng ngày trở nên cao đẹp hơn, năm tháng ngát hương hơn.

Người có tấm lòng bao la như biển cả là người khoan dung

Con người sống chẳng qua cũng là một chuỗi những tâm thái. Trái tim nhỏ hẹp thì phiền não lớn lên. Trái tim rộng mở thì những khổ nạn sẽ trở nên bé nhỏ chẳng đáng để mắt tới. Nếu trong tâm có thể chứa biển rộng, thì dẫu cho khổ đau nhiều hơn nữa cũng có thể hòa tan trong lòng biển, mà chẳng gợn lên một con sóng.

Kỳ thực đời người có 8, 9 phần không như ý, điều quan trọng là sống thản nhiên, tự tại. Trong đối nhân xử thế thì khoan dung với người khác cũng là đang hoàn thiện chính bản thân mình. Chỉ cần buông bỏ gông cùm và mệt mỏi khi tâm nguyện không như ý thì đời sẽ mãi an vui.

Quả thực đôi khi tôi chỉ muốn biến thành một con sóng nhỏ, chạy xô theo con nước trở về với lòng biển. Tôi muốn viết một bức thư gửi cho biển cả, kể lể những buồn vui theo tháng năm cuộc đời. Tôi muốn coi biển cả như người bạn tri kỷ, hòa cùng gió nhẹ mây bay.

Đôi khi, ngẫm lại chúng ta chỉ là những giọt nước bé nhỏ trong cõi trần thế. Bạn vui hay buồn, đắm say, ngất ngây hay bàng hoàng thảng thốt, cũng đều không thể gợn một chút con sóng trên mặt biển. Cuộc đời như một vở kịch, bạn nhập tâm vào từng vai diễn và đeo đủ loại mặt nạ mỉm cười mà thuận theo nhân tình thế thái, cùng chìm nổi nơi thế gian. Trong những câu chuyện đời nông sâu, cuối cùng hóa ra lại đánh mất cái tôi chân thật, thiện lương thuở ban sơ.

Kỳ thực, trong cuộc sống của chúng ta không hề có nhiều khán giả như vậy, cũng không cần phải ngụy trang nhiều như vậy. Hãy sống đơn giản một chút, chân thực một chút! Nếu tâm có thể bao la như biển cả, thâm sâu mà không nông cạn, ôn hòa mà không lạnh lẽo thì lại càng tự do tự tại.

Năm tháng càng dài lại càng cần tấm lòng khoan dung

Nhớ lại một thời say mê đắm mình trước biển cả, những con nước cứ trải rộng thênh thang, đêm ngày con nước vẫn chảy không ngừng nghỉ. Tấm lòng mênh mang như biển cả, có thể nạp trăm sông, chứa vạn trượng, trong trẻo bình yên cả đời.

Là một người có tấm lòng bao la như biển cả sẽ không dựa dẫm vào người khác, không chạy theo thế tục, không tự coi thường bản thân, cũng không làm tổn thương tới người khác. Cứ thuần chân, tươi đẹp, hoàn mỹ như chính bạn thuở ban sơ.

Sự quyến rũ của phụ nữ tuổi trung niên không phải ở nhan sắc mà là ‘hương vị’!

By
Huyền Gà
-
0

Đặc biệt khi bước vào tuổi trung niên, phụ nữ đối đãi với cuộc sống càng thêm phần kiên cường, bền bỉ và đảm đang; đối với tình cảm thêm phần thành thục, lý trí, đối với tương lai lại thêm phần tự tin, bao dung hòa ái.

Phụ nữ khi bước vào tuổi trung niên chính là bước vào ngã rẽ cuộc đời, là thời khắc giã từ lứa tuổi thanh xuân để nghênh đón một thời kỳ mới của cuộc sống.

Thế gian muôn hình vạn trạng và phụ nữ cũng như trăm triệu sắc hoa, mỗi người mỗi vẻ, mỗi kẻ mỗi hương.

Vậy đâu là yếu tố để tạo nên một người phụ nữ có đủ đầy sức lôi cuốn cũng như hương vị ngọt ngào, càng sống càng tự tin yêu đời, người người say mê, người người kính trọng?

Dưới đây chính là 5 yếu tố nền tảng để tạo nên một người phụ nữ như vậy.

1. Sắc đẹp và sự hấp dẫn

Đối với phụ nữ, sắc đẹp và sự hấp dẫn cần phải tách biệt. Làm sao để người phụ nữ càng sống càng đẹp, sức hấp dẫn càng nhiều, vẻ đẹp từ nội tâm tới bề ngoài đều không ngừng tăng thêm?

Cổ nhân có câu, tướng mạo thể hiện nội tâm của con người. Vẻ đẹp bề ngoài có thể dần theo năm tháng mà phai mờ nhưng bù đắp lại, sức hấp dẫn của tâm hồn lại không ngừng tăng cao. Tu dưỡng cho mình một tâm hồn phong phú, một sự yêu đời đến từ nội tại chính là sức hấp dẫn của người phụ nữ.

Sắc đẹp và sự hấp dẫn

2. Bồi dưỡng nhân cách

Nhân cách ở đây bao hàm cả sự thấu hiểu về tình yêu thương, thấu hiểu sự trân quý, thấu hiểu sự thiện đãi bản thân. Và cũng là sự thấu hiểu thiện đãi vạn sự vạn vật và tôn trọng người khác.

Nhân cách của người phụ nữ chính là sự bảo đảm cho tương lai của chính mình, là tấm vé thông hành sáng giá nhất.

3. Kiến thức

Một người phụ nữ có kiến thức phong phú luôn luôn là người phụ nữ có sức hấp dẫn, không chỉ có vậy nó còn giúp họ thêm phần tự tin. Kiến thức của nhân loại như biển trời rộng lớn, và thông thường nhân cách của người phụ nữ phần nhiều có liên quan đến kiến thức của bản thân họ.

Là một người phụ nữ bước vào tuổi trung niên, bạn không chỉ cần bồi dưỡng nhân cách mà còn cần nâng cao kiến thức cho chính mình. Khi một người phụ nữ có nhiều kiến thức, gặp người, gặp việc sẽ biết xử lý ra sao cho hài hòa êm ấm.

4. Tình cảm

Kỳ thực, không chỉ là phụ nữ mà bất kỳ ai cũng vậy, khi bước vào tuổi trung niên cần đặc biệt chú trọng các mối quan hệ xã giao của bản thân mình. Đối với việc kết giao bạn bè phải có nguyên tắc làm người của mình. Cổ nhân thường dạy: Vật họp theo loài, người phân theo nhóm, bạn bè cũng chính là gương mặt đại diện của chúng ta.

Tình cảm

5. Bao dung

Cổ ngữ có câu, phúc đức tại mẫu, phụ nữ khi bước vào tuổi trung niên cũng là lúc bước vào độ nuôi dạy con cái dần dần bước vào xã hội, đi học đi làm. Khi đó thân làm mẹ càng phải thấu hiểu rằng sự bao dung độ lượng là điều vô cùng cần thiết.

Người có lòng bao dung lớn bao nhiêu thì đường đời rộng mở bấy nhiêu. Bao dung cũng chính là nét đẹp truyền thống của dân tộc, là đức tính trên mọi đức tính của người phụ nữ, và là bí quyết của mọi bí quyết gìn giữ gia đình.

Theo cmoney.tw
Minh Vũ biên dịch

Gợi ý 5 phương pháp tự nhiên hỗ trợ phục hồi làn da chảy xệ

By
Huyền Gà
-
0

Theo thời gian, làn da của chúng ta sẽ không còn căng bóng nữa mà dần dần chuyển sang trạng thái chảy xệ. Ngay khi có những dấu hiệu đe dọa nhan sắc này, chúng ta cần tìm ra những cách phòng ngừa ngay lập tức.

Lòng trắng trứng

Lòng trắng trứng là một sự lựa chọn tuyệt vời bởi đây là chất làm săn tự nhiên giúp các mô chính ở da liên kết lại với nhau. Chất béo trong lòng trắng trứng sẽ có lợi cho làn da của bạn hơn nữa và làm cho tóc của bạn thêm bóng mượt. Không cần đến khoa học, để ý sẽ thấy các bà các mẹ ngày xưa cũng đã dùng lòng trắng trứng chăm sóc da mặt như một phương thức hay đấy thôi.

Chiết lòng trắng từ 2 quả trứng, đánh lên hòa vào nhau. Sau đó, xoa lòng trắng trứng vào những chỗ da bị chảy xệ, để khoảng 15-20 phút và rửa mặt. Thực hiện 2 lần/tuần bạn sẽ thấy sự thay đổi khá rõ rệt.

Chanh

Collagen sản xuất tự nhiên trong cơ thể giúp da săn chắc và đàn hồi. Muốn tăng lượng collagen tự nhiên, cơ thể bạn cần rất nhiều vitamin C từ chanh. Chanh giúp bạn xua tan nếp nhăn trên làn da của mình. Thoa hỗn hợp chanh và mật ong trong khoảng 15 phút và rửa mặt sạch bằng nước ấm. Thực hiện 3 lần/tuần giúp da bạn sáng mịn và săn chắc hơn.

Tuy nhiên chanh chứa nhiều vitamin C cũng dễ khiến da bạn bắt nắng hơn nếu đi ngoài trời. Do vậy bạn nên chú ý một chút khi sử dụng phương pháp này nhé.

Nha đam

Nha đam là “cứu tinh” của làn da bị cháy nắng. Nó có tác dụng kỳ diệu xoa dịu “nỗi đau” mà mặt trời gây ra cho da, trả lại sự trẻ trung cho làn da. Nha đam có khả năng giữ ẩm tốt hơn nước và làm cho da luôn tươi mới dù bạn đang trong thời điểm nào trong năm. Bạn nên mua lá cây nha đam tươi và lấy gel từ chúng.

Thoa hỗn hợp gel nha đam và mật ong mỗi ngày, làn da bạn sẽ sáng tự nhiên và căng mịn.

Dầu ô liu

Dầu ô-liu chứa nhiều vitamin và các chất chống ô-xi hóa do đó sẽ làm cho làn da bạn khỏe mạnh và mượt mà hơn trước.

Cách để bạn sử dụng sẽ là làm ấm lượng dầu và sau đó xoa lên da của bạn, mát-xa da trong vòng 10 phút. Hãy làm trước khi đi ngủ để có một giấc ngủ tốt hơn cũng như tối đa hóa công dụng của dầu ô-liu.

Mật ong

Mật ong cũng là một chất chống ô-xi hóa tuyệt vời giúp dưỡng ẩm cho da, mùi hương của mật ong rất thơm và không độc hại.

Bạn chỉ cần hai thìa nhỏ mật ong, vài giọt dầu ô-liu và nước chanh tươi. Khuấy hỗn hợp đó lên và thoa lên da, thư giãn trong vòng 15 phút. Hãy rửa mặt sạch bằng nước ấm để tránh bết dính trên da.

Dưỡng da hay chăm sóc da lão hóa là một quá trình dài mà bạn cần cả nguồn chăm sóc tốt và quan trọng hơn hết là sự kiên trì. Can thiệp bằng công nghệ cho bạn sắc đẹp ngay tức thì nhưng bạn phải lặp lại quá trình đó hàng tuần, hàng tháng, hàng năm trời nếu không muốn nhan sắc rơi xuống không phanh. Ngược lại, chăm sóc làn da bằng phương pháp tự nhiên hiệu quả mang lại chậm nhưng dài lâu. Bạn có thể sử dụng xen kẻ cả 2 phương pháp để có được làn da như ý muốn, trẻ khỏe dài lâu nếu có đủ điều kiện.

 

 

 

 

Làm giấm đơn giản từ những nguyên liệu thân thuộc

By
Huyền Gà
-
0

Cũng như nhiều loại gia vị khác, giấm là thành phần góp mặt nhiều trong bữa ăn hằng ngày của gia đình. Bên cạnh là một gia vị dùng để chế biến các món gỏi, salad, pha nước chấm hay ngâm thịt, ngâm rau củ, giấm còn là sản phẩm tự nhiên hỗ trợ việc giảm cân, dưỡng da, làm đẹp… được nhiều chị em ưa thích

Giấm gạo

Giấm gạo là một trong những loại giấm truyền thống cơ bản được hầu hết mọi người biết đến. Điểm nổi bật của giấm gạo là vừa thơm, ngon lại rẻ tiền, phù hợp với đa số người dùng. Làm giấm và nhất là giấm gạo cũng không hề khó như chúng ta tưởng.

Nguyên liệu:

Cơm, miếng vải mịn để bọc, đường trắng, men bia, lòng trắng trứng, nồi nấu, lọ thủy tinh to (rửa sạch, úp ngược cho ráo nước)

Cách làm:

Đầu tiên, phải ngâm cơm trong nước sạch ít nhất 4 giờ. Tuy nhiên, cách tốt nhất là để cơm ngâm này qua đêm trong tủ lạnh. Sau khi ngâm đủ thời gian, dùng miếng vải mịn bọc hỗn hợp cơm lại, lọc bỏ xác cơm và chỉ lấy phần nước.

Tính theo tỷ lệ, pha mỗi bát nước cơm này với ¾ bát đường thành hỗn hợp, rồi khuấy đều đến khi tan. Cho hỗn hợp nước cơm + đường này vào nồi rồi bắc lên bếp nấu trong khoảng 20 phút với mức lửa vừa. Sau đó tắt bếp, cho sang một bên, để nguội.

Bước tiếp theo là cho hỗn hợp đã nguội trên với men bia theo tỷ lệ 1: 1. Hỗn hợp lên men trong vòng từ 4-7 ngày và dậy hương thơm sau 4 tuần. Trước khi lấy ra sử dụng, bạn nên đun sôi hỗn hợp này với lòng trắng trứng với tỷ lệ 40 cốc hỗn hợp: 2 lòng trắng trứng. Sau đó, cho giấm ra, để nguội và dùng dần.

Giấm táo

Giấm táo rất tốt cho hệ tiêu hóa và được xem là thần dược trong việc chăm sóc sắc vóc và sức khỏe. Cùng bắt tay làm ngày loại giấm này nhé.

Nguyên liệu:

Táo thường (có thể sử dụng táo đỏ, táo xanh): 1kg.

Nước đun sôi để nguội: 1 lít

Đường phèn: 1 chén con

Hũ thủy tinh lớn

Cách làm:

Táo sau khi mua về cần rửa sạch và ngâm với nước muối loãng rồi rửa lại sạch. Dùng dao cắt táo thành những miếng nhỏ. Không cần gọt vỏ và để nguyên hạt. Xếp táo vào hũ thủy tinh. Cứ xếp lần lượt 1 lớp táo là 1 lớp đường phèn. Lần lượt cho đến khi hết táo.

Đổ hết nước vào bình táo sao cho nước ngập hết táo và đảm bảo phần trên miệng bình thừa ra vài cm, vì sau một thời gian ngâm, men giấm sẽ sủi bọt.

Sau khi đổ nước vào, đậy nắp kín lại và bảo quản hũ táo ở nơi khô ráo trong 2 tuần. Trong thời gian ngâm, nên thỉnh thoảng mở nắp ra để hơi men bay ra bớt rồi đậy nắp lại ngâm tiếp. Khoảng 2 tuần sau thì lọc bỏ bã, lấy phần nước giấm. Nên lọc 2-3 lần cho sạch cặn bã và bọt trắng. Cho giấm vào hũ thủy tinh nhỏ và bảo quản thêm 2 tuần nữa là dùng được.

Giấm táo mèo

Tương tự như giấm táo, giấm táo mèo có nhiều công dụng nổi bật trong việc chăm sóc sắc đẹp, cải thiện sắc vóc, đồng thời cũng là nguồn thực phẩm tốt cho cơ thể.

Chuẩn bị nguyên liệu:

3 kg táo mèo, đường, 2 chai giấm gạo, vật nặng để chèn táo, lọ thủy tinh to, rửa sạch, úp ngược để ráo.

Cách làm:

Đun một xoong nước sôi, đổ ra chậu, đổ táo vào rồi đảo đều, sau đó vớt táo ra để ráo nước (lưu ý không nên để lâu vì nếu để lâu vỏ táo sẽ đổi màu và chảy mật vì đã được ngâm qua nước sôi). Thái táo thành những lát vừa, lưu ý để cả hạt, chỉ cần bỏ phần ở cuống và dưới của quả táo là được vì phần này thường khá bẩn.

Chuẩn bị một lọ thủy tinh to, cứ xếp một lát táo thì lại đổ một lớp đường. Sau khi xong, đổ 2 chai giấm gạo loại ngon vào sao cho ngậm táo là được. Lấy vật nặng chèn lên làm sao cho táo luôn ngập trong nước, nếu để táo nổi lên những những miếng táo này sẽ thâm và không ngon nữa.

Chuẩn bị một miếng khăn sạch, đậy lên nắp lọ thủy tinh là được, lưu ý không nên đậy kín nắp vì cần phải để quá trình trao đổi oxy giữa lọ giấm táo và không khí trong vòng khoảng 2 tuần, sau 2 tuần đó bạn có thể đậy nắp được.

Cứ ngâm như vậy khoảng 1 tháng là có thể dùng được, lúc này bạn sẽ có một lọ giấm táo vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng (lưu ý sẽ có váng nổi lên trên bề mặt nhưng mà không sao, chỉ cần vớt bỏ lớp váng đó và bạn vẫn có thể sử dụng được bình thường).

Để có giấm ngon, ngoài việc chọn nguyên liệu, thực hiện đúng cách thì vật đựng giấm cũng đóng vai trò quan trọng. Hũ, lọ thủy tinh sẽ là vật chứa tốt nhất để cho ra đời loại giấm ưng ý. Đối với các loại hũ nhựa, sành sứ,… tuyệt đối không nên sử dụng để tránh tình trạng thay đổi tính chất cũng như công dụng của giấm

Sưu tầm

Lòng tốt như hạt mầm nếu được ươm trồng tự khắc sẽ nở hoa

By
Huyền Gà
-
0

Dưới đây là câu chuyện có thật kể về lòng tốt giữa những con người hoàn toàn xa lạ, những sự tử tế im lặng không cần nói thành lời.

Vào buổi xế chiều một ngày mùa đông, như thường lệ, tôi xếp hàng vào dòng người chờ xe buýt trở về nhà. Khi ấy có khoảng năm, sáu người cũng đang xếp hàng lặng lẽ và yên tĩnh cùng tôi. Từ xa, một người đàn ông dắt theo một chú chó chậm chạp tiến đến.

Khi họ đến gần, tôi nhận ra đó là một chàng trai khôi ngô tuấn tú. Anh đang nắm chặt sợi dây kết nối với chú chó chỉ đường chuyên nghiệp của Đức dành cho người mù. Sau đó, anh từ từ đi về hướng trạm xe buýt, cùng xếp hàng với dòng người đang chờ đợi xe.

Không một ai bắt chuyện với chàng trai mù, còn tôi cũng đang do dự: “Không biết có nên tiến về phía trước dắt anh ta hay không?” Ngay lúc đó, người đàn ông trung niên đứng ở hàng đầu tiên đã rất nhanh gập cuốn sách đang đọc dở trên tay. Ông ấy bước về phía sau chàng trai mù xếp hàng. Lập tức, những người xếp hàng còn lại cũng lần lượt lặng lẽ đứng về phía sau của chàng trai.

Đứng cạnh tôi là một cô gái có mái tóc ngắn màu đỏ liếc nhìn chú chó chỉ đường. Có lẽ cô sợ mùi thuốc lá ảnh hưởng đến thị giác của nó nên vội dập tắt điếu thuốc lá vừa mới châm xong. Lại có thêm một người nữa xếp hàng đợi xe, người này cũng lẳng lặng đứng phía sau người mù và chú chó ấy. Giữa những người xa lạ, họ không nói một lời nào nhưng lại rất hiểu ý nhau.

Cứ như vậy, cho đến khi xe bus tới. Tôi nói: “Đợi một chút,…”. Người tài xế rời khỏi ghế lái chuẩn bị bước xuống để dắt chàng trai mù lên xe. Thế nhưng chàng trai đã lịch sự từ chối: “Cám ơn ông, không cần đâu ạ!” Chàng trai tiếp tục theo sự dẫn đường của chú chó, tự mình bước lên xe. Khi ấy là giờ cao điểm tan sở, xe đã chật kín người.

Ngồi sau lưng tài xế là một cậu bé khoảng 5-6 tuổi, bên cạnh là mẹ của cậu. Bà nhanh chóng bế bổng cậu bé ra khỏi chỗ ngồi để nhường ghế cho chàng trai kia. Mặc dù hành động của người mẹ rất đột ngột nhưng cậu bé không hề có chút nào khó chịu hoặc không hài lòng mà vẫn im lặng. Nhìn thấy chỗ trống, chú chó chỉ đường liền nhanh chóng dẫn chàng trai mù ngồi vào ghế, sau đó lặng lẽ nằm bên cạnh chủ. Khi tất cả những sự việc này diễn ra, chàng trai mù không hề hay biết.

“Xin hỏi anh muốn đến đâu?”

“Tôi muốn đến đường Moore.”

“Vâng, thưa bệ hạ!”

Câu trả lời hài hước của tài xế khiến mọi người trong xe đều bật cười vui vẻ. Chiếc xe chở đầy sự hân hoan vui vẻ của mọi người cứ thế tiếp tục tiến về phía trước..

Khi ở trên xe, cho dù những lúc xe phanh gấp hay cua rẽ, chú chó vẫn luôn giữ tư thế rất tập trung và mắt hướng về phía trước. Mọi người đều rất tò mò quan sát nhưng không có ai có ý định đến vuốt ve hoặc dùng điện thoại để chụp hình nó.

Bên cạnh tôi là cậu bé đã nhường vị trí cho chàng trai mù. Cậu lấy tay bẻ một nửa chiếc bánh định cho chú chó ăn. Thế nhưng mẹ cậu bé đã nhanh chóng ngăn lại và nói nhỏ:

“Chú chó đang làm công việc của nó, con đừng làm ảnh hưởng đến nó.”

Nghe thấy từ “Công việc,” cậu bé lập tức rút tay lại từ bỏ ý định cho chú chó ăn.

Thành phố không quá lớn, rất nhanh đã đến trạm cần đến, chàng trai mù nhanh chóng chào tài xế, sau đó cùng chú chó chỉ đường xuống xe. Không khí trầm lặng bao trùm trong xe. Thế nhưng, đằng sau ấy là sự yêu thương, tôn trọng không nói lên lời.

Bạn có thể không tin nhưng đó lại là một câu chuyện có thật về lòng tốt. Mỗi chúng ta sinh ra được ông trời tặng kèm phần lòng tốt. Hay nói cách khác lòng tốt tiềm ẩn trong mỗi con người. Một lão ăn mày cũng có lòng tốt ngang ngửa anh giám đốc hay ngược lại.

Lòng tốt không đâu xa, không phải điều gì lớn lao mà tựu chung lại là tình cảm giữa người với người. Biết thương đồng loại đó đã là lòng tốt, biết cảm thương những hoàn cảnh khó khăn, biết san sẻ từ những điều nhỏ nhặt đã là lòng tốt. Chúng ta không thể phân loại cũng như định nghĩa lòng tốt như anh A chị B đang làm từ thiện là người có lòng tốt còn nếu không làm từ thiện nghĩa là người không có lòng tốt. Lòng tốt được mỗi người biểu hiện theo cách riêng của mình và theo cách nào đó tựu chung lại nó đều làm tươi đẹp thêm cho cuộc đời.

Lòng tốt có trong mỗi con người nhưng bao giờ thì ta dùng đến nó? Lòng tốt chính là hạt mầm, mỗi người đều giữ một hạt mầm nhỏ, chỉ cần đủ nước, đủ ánh sáng lòng tốt sẽ nảy mầm mà nở hoa, lan xa đến 4 bể.

 

 

Điểm mặt 5 loại rau quả nhất định phải thử vào mùa đông này

By
Huyền Gà
-
0

Chọn rau quả đúng mùa trước tiên sẽ bảo vệ bạn khỏi những tác hại của chất bảo quản. Ngoài ra, những rau quả đúng mùa còn có nhiều tác dụng khác trong việc giúp bạn khỏe mạnh hơn trong mùa đông. Thế nên cùng tham khảo 5 loại rau củ được coi là tuyệt phẩm của mùa đông mà bạn nên dùng mỗi ngày này nhé.

Quả lựu

Trong quả lựu có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và nhiều hơn các loại trái cây khác. Vì vậy, uống nước ép lựu mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm lượng cholesterol. Bên cạnh đó, ăn lựu còn giúp cải thiện máu đến tim, nhất là với người thiếu máu cục bộ cơ tim.

Bưởi, cam, chanh…

Các trái cây mọng có múi như bưởi, cam, chanh sẽ giúp bạn cải thiện tâm trạng ảm đạm trong mùa đông. Bởi vì những loại quả này cung cấp nhiều vitamin C. Bên cạnh đó, trái cây mọng có múi nói riêng và các loại trái cây khác là nguồn cung cấp flavonoid, giúp tăng lượng cholesterol có lợi, đồng thời giảm cholesterol xấu.

Các loại rau xanh

Rau xanh là loại thực phẩm bạn nên dùng thường xuyên vào mùa đông nhất là các loại rau cải có màu xanh đậm. Những loại rau màu xanh này đặc biệt giàu vitamin A, C và K.

Cải lá, rau diếp, mù tạp là nguồn cung cấp folate tốt cho cơ thể, đặc biệt là phụ nữ trong độ tuổi sinh sản.

Các loại bí

Các loại bí thường cho quả vào mùa đông. Bí là nguồn cung cấp dồi dào vitamin vào mùa đông. Một bát canh bí chỉ bổ sung 80 calo nhưng lượng vitamin nó cung cấp lên tới 215%. Bên cạnh đó, bí còn bổ sung vitamin B6, K, kali và folate hữu hiệu.

Khoai tây

Khoai tây là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin C, B6. Không giống những thực phẩm giàu tinh bột khác như gạo trắng và bánh mỳ trắng, khoai tây không bị mất chất khi để lâu. Bên cạnh đó, khoai tây còn bổ sung folate, tốt cho phụ nữ mang thai.

Trên đây là 5 loại rau củ giàu giá trị dinh dưỡng nhất trong mùa đông có thể bảo vệ cơ thể bạn qua mùa đông khắc nghiệt. Không cần tìm “thuốc thần” đâu xa, bạn vẫn có thể chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình từ những thứ tưởng chừng đơn giản xung quanh mình.

Bên cạnh việc lựa chọn thực phẩm tốt cho mùa đông, trang bị quần áo đầy đủ để giữ ấm cơ thể, dưỡng da, bổ sung các vitamin cần thiết cũng là phần vô cùng quan trọng giúp cơ thể bạn khỏe mạnh ngay cả trong mùa đông nhiều gió.

Sưu tầm

1...105106107...192Page 106 of 192

EVEN MORE NEWS

POPULAR CATEGORY

©