Dịch cúm vẫn đang biến chuyển với những thay đổi khó lường, thay vì lo sợ sao không thử tăng cường đề kháng, bảo vệ cơ thể bằng các thực phẩm quen thuộc thường ngày?
Trở lại thời ông bà khi vắc xin còn là điều xa xỉ thì bảo vệ sức khỏe bằng cách bổ sung các loại thực phẩm tốt chính là cách để ông bà ta vượt qua bệnh cúm. Cùng Mùa gió heo may điểm mặt top thực phẩm cần có giúp bạn đẩy lùi virus cúm ra khỏi cơ thể.
Tỏi
Củ tỏi nhỏ nhưng thực sự có vỏ. Tỏi chứa nhiều allicin (thành phần chính trong tỏi), lưu huỳnh và các hóa chất khác có tác dụng kháng khuẩn từ đó giúp cơ thể chống lại cảm cúm, cảm lạnh, các loại bệnh do virus gây ra.
Không những được y học hiện đại chứng minh có tác dụng tuyệt vời trong việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, Đông y từ xa xưa đã sử dụng tỏi là bài thuốc chữa nhiều bệnh thường gặp như: tiêu thực, giải độc, kháng khuẩn, lưu thông khí huyết.
Bổ sung tỏi thường xuyên trong các bữa ăn thường ngày, ăn tỏi tươi, tỏi đen hoặc dùng tinh dầu tỏi đều cho tác dụng tốt. Kết hợp tỏi cùng mật ong là bài thuốc hữu hiệu tác dụng chống virus mạnh mẽ, giúp điều trị hoặc ngăn ngừa cảm lạnh,…
Gừng
Gừng có tính ấm, vị cay có tác dụng tích cực trong điều trị chứng phong hàn, kích thích tiêu hóa, long đờm. Bên cạnh đó, gừng cũng là loại gia vị, thực phẩm hỗ trợ tăng cường cho hệ miễn dịch giúp cơ thể kháng virus, kháng nấm và kháng khuẩn.
Gừng cũng được biết đến với khả năng ngăn ngừa huyết áp cao và cholesterol cao, phòng chống các bệnh tim mạch. Gừng giúp loại bỏ các mảng bám ở động mạch, ngăn ngừa các cơn đau tim, đột quỵ.
Ăn gừng mỗi ngày giúp cải thiên chức năng não bộ, nâng cao khả năng nhận thức và trí nhớ. Bạn có thể sử dụng gừng dưới nhiều cách thức khác nhau như: dùng gừng tươi như gia vị thông thường, dùng bột gừng khô, pha trà gừng,…
Trái cây họ cam quýt
Tất cả trái cây họ cam quýt nói chung như bưởi, cam, chanh…rất giàu vitamin C. Đây cũng là chất được chứng minh rất cần thiết cho hệ miễn dịch, làm tăng khả năng sản sinh của bạch cầu. Ngoài ra chúng còn kích thích tiêu hóa, hỗ trợ quá trình trung hòa các gốc tự do và đẩy độc tố ra ngoài cơ thể.
Bạn có thể ăn, uống trái cây họ cam quýt mỗi ngày để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Thời điểm uống vitamin C (trái cây họ cam quýt) tốt nhất là sau mỗi bữa ăn. Không nên uống vitamin C vào tối muộn vì có thể gây khó ngủ do vitamin C có tính kích thích cao.
Cà rốt
Bên cạnh trái cây họ cam quýt thì cà rốt cũng là loại thực phẩm chứa nhiều vitamin A và vitamin C. Các chất này có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ các cơ quan khỏi những tổn thương và viêm nhiễm khác nhau, giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh để chống lại các tác động có hại từ môi trường.
Bạn có thể dễ dàn bổ sung cà rốt vào chế độ ăn hàng ngày như nấu ăn hoặc ép nước.
Húng quế
Húng quế còn gọi là Hương thái, theo Đông y có vị cay, tính nóng, thơm dịu, làm ra mồ hôi, lợi tiêu và giảm đau. Húng quế chứa chất chống oxy hóa mạnh, giàu canxi, kali và sắt. Nghiên cứu cho thấy húng quế có khả năng tăng hệ miễn dịch.
Lá húng quế giàu chất dinh dưỡng, vitamin, canxi, khoáng chất (kali, sắt),… Ăn sống lá có thể tăng cường các chức năng miễn dịch của cơ thể và tăng mức kháng thể lên đến 20%. Ăn rau húng quế thường xuyên giúp cơ thể tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại sự tăng trưởng của vi khuẩn. Tinh dầu húng quế cũng có khả năng kháng sinh đối với các loại vi khuẩn khác nhau.
Nhai lá húng quế tươi có thể làm giảm tức thời các triệu chứng của cúm thông thường. Bạn cũng có thể hạ sốt cho trẻ nhờ húng quế bằng cách nghiền nát lá lấy nước, sau đó hòa cùng nước lạnh cho trẻ uống dần.
Trên đây là một vài gợi ý về thực phẩm chống cúm mà Mùa gió heo may gửi đến bạn. Tuy là thực phẩm có lợi nhưng chúng chỉ tốt khi bạn sử dụng với liều lượng phù hợp. Điều chỉnh cho mình một chế độ ăn phù hợp, đủ dưỡng chất cần thiết kết hợp cùng sinh hoạt, thể thao, nghỉ ngơi hợp lý là cách hữu hiệu nhất giúp bạn tăng cường sức khỏe, đẩy lùi virus cúm.
Tổng hợp
