Rượu bia, thịt thà quá nhiều trong những ngày Tết thường là nguyên do chính khiến “táo bón” ghé thăm chúng ta. Vậy làm thế nào để tránh táo bón ghé thăm? Cùng Mùa gió heo may tìm hiểu cách phòng và tránh táo bón trong dịp Tết này.
Thịt mắm, bánh chưng, bánh tét, thịt khô, thịt kho,…luôn là những món truyền thống khoái khẩu mà nhà nào cũng có mỗi dịp Tết sum vầy. Do vậy việc ăn uống, rượu thịt trong những ngày này là điều không thể tránh khỏi. Mặc dù khá ngon lành nhưng có một sự thật là những món ăn này không có quá nhiều rau xanh từ đó dẫn đến việc dễ khiến táo bón ghé thăm. Táo bón không chỉ khiến bạn cảm thấy nặng nề, khó chịu mà nếu kéo dài có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa. Nhiều nguy cơ là thế nhưng bạn vẫn có thể đẩy lùi táo bón hiệu quả chỉ với một số loại thực phẩm hiệu quả dưới đây.
Mận khô
Không phải chuối hay táo, lê, mận khô mới là “siêu trái cây” chữa táo bón nhanh chóng mà bạn cần biết. Không chỉ giàu chất xơ, mận khô còn có tác dụng thúc đẩy quá trình chuyển hóa, làm tăng lượng nước, kích thích quá trình đào thải phân diễn ra nhanh hơn. 100g mận khô có thể cung cấp 14,7 sorbitol (loại đường có tác dụng thúc đẩy quá trình chuyển hóa hydrat) giúp đẩy lùi chứng táo bón của bạn.
Bạn nên tìm mua loại mận khô tím để đạt được hiệu quả tốt nhất. Nếu không thích mận khô, bạn vẫn có thể lựa chọn mận tươi để sử dụng. Mặc dù được xem là thần dược trong việc chữa trị táo bón bằng phương pháp tự nhiên, tuy vậy mận khô vẫn cần thời gian để phát huy tác dụng. Bạn có thể cảm nhận được hiệu quả sau 1 – 2 giờ sử dụng. Vì mận khô có tác dụng cực mạnh trong việc đẩy lùi táo bón mà người lớn nên cẩn thận khi dùng cho trẻ để tránh tình trạng khiến trẻ bị mất nước, tiêu chảy.
Trà chanh – mật ong
Không chỉ tốt cho dạ dày, trà chanh – mật ong còn có tác dụng tích cực trong hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa
Theo Đông y, quả chanh có vị chua, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, sát trùng, chống nôn, chữa ho và lợi tiêu hóa. Mật ong đóng vai trò như loại thuốc điều vị, có vị ngọt, tính bình, có công dụng giải độc, giúp điều hòa các dược liệu khác.
Hỗn hợp gồm mật ong, chanh tươi cùng với nước ấm rất có lợi trong việc thải độc gan, thanh lọc cơ thể, tốt cho tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón. Nên uống trà chanh – mật ong vào buổi sáng và uống theo từng ngụm nhỏ để có kết quả tốt nhất.
Uống nước “thần dược”
Nước được xem là thần dược chữa bách bệnh và táo bón cũng là một trong số đó. Việc bổ sung nước đầy đủ mỗi ngày có tác dụng lớn trong việc thanh lọc, làm sạch ruột và hỗ trợ hệ tiêu hoạt động trơn tru.
Theo khuyến cáo thì với nam giới nên uống ít nhất 3,7 lít và nữ giới là 2,7 lít mỗi ngày (có thể tính trung bình khoảng 6 – 8 cốc nước). Tuy vậy, lượng nước còn có thể thay đổi tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người, cũng như thời tiết nóng hay lạnh.
Việc thiếu nước dễ khiến cho phân bị khô, cứng dẫn đến tình trạng táo bón, vì vậy bổ sung đủ nước sẽ làm phân mềm nên dễ dàng đào thải ra ngoài.
Bổ sung thực phẩm giàu chất xơ
Chuối, táo, khoai lang, các loại rau thường được dân gian truyền tai nhau là phương pháp chữa trị táo bón hiệu quả đều là các thực phẩm giàu chất xơ. Chất xơ có nhiều trong các loại thực phẩm này là nhân tố quan trọng giúp nhuận tràng. Để tránh tình trạng táo bón xảy đến với bản thân và gia đình, bạn nên bổ sung từ 20 – 35 gam chất xơ/ngày giúp hệ tiêu hóa được khỏe mạnh.
Bạn có thể tìm thấy chất xơ trong các loại loại rau xanh, ngũ cốc cùng một số loại trái cây như táo, quả sung, bưởi, cam… và đậu đen, hạt như bí ngô, vừng, hướng dương hoặc hạt lanh cũng là nguồn chất xơ tốt.
Sữa chua
Mặc dù khi bị táo bón, bạn có thể được khuyên nên tránh xa các sản phẩm từ sữa nhưng sữa chua là một trường hợp ngoại lệ. Sữa chua có chứa các chế phẩm sinh học như bifidobacterium longum hoặc bifidobacterium animalis mà các nghiên cứu đã chứng minh hỗ trợ tốt trong việc kích thích quá trình đại tiện diễn ra thường xuyên hơn.
Táo bón là tình trạng gây nhiều khó chịu, nhưng việc sử dụng một trong những thực phẩm hỗ trợ điều trị chứng táo bón được gợi ý bên trên sẽ hỗ trợ tốt cho bạn. Bạn nên cẩn trọng với những loại thực phẩm có thể gây dị ứng và cần đi khám tại khoa tiêu hóa và tham khảo ý kiến của bác sĩ nếu như tình trạng táo bón không mấy tiến triển
Sưu tầm
