Bổ sung dinh dưỡng đầy đủ là cách để củng cố hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng bảo vệ bản thân và gia đình trước đại dịch Covid-19 đang lây lan mạnh mẽ trên toàn thế giới. Mùa gió heo may gửi đến bạn 10 lời khuyên bổ ích của chuyên gia về cách làm thế nào để đảm bảo dinh dưỡng hợp lý cho cơ thể.
3 bữa 1 ngày cần nhớ ăn đủ
3 bữa một ngày là nhu cầu cơ bản để đảm bảo cơ thể hoạt động khỏe mạnh. Ở nhà mùa dịch khiến người dân có xu hướng bỏ bữa sáng, giảm bữa ăn, hoặc ăn vặt, không đảm bảo bữa ăn chính cho cơ thể. Điều này khiến cơ thể không có đủ năng lượng và chất dinh dưỡng để nuôi cơ thể, hệ miễn dịch suy giảm. Với trẻ dưới 2 tuổi, bố mẹ cần chú ý duy trì chế độ bú mẹ kết hợp với các bữa ăn bổ sung hợp lý theo hướng dẫn.
Bổ sung các thực phẩm giàu đạm
Đạm nằm trong nhóm các chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể phát triển khỏe mạnh, đồng thời là chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Tăng cường bổ sung đạm mỗi ngày trong khẩu phần ăn của gia đình là cách đơn giản nhưng hiệu quả để bạn bảo vệ sức khỏe mọi thành viên trong gia đình. Không chỉ có trong thịt, cá, tôm, trứng,…bạn hoàn toàn có thể bổ sung nguồn đạm phong phú từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật như: đậu, bông cải xanh, đậu nành nhật,…
Ăn nhiều rau, củ quả
Rau, củ quả tươi chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: vitamin A, B1, C, sắt, phospho, magie,… Bạn nên ăn nhiều rau quả tươi các loại như: rau lá có màu xanh đậm, củ quả có màu vàng và đỏ, quả chín.
Ngưng ăn kiêng nếu có thể
Nhiều người cho rằng đại dịch là một cơ hội tuyệt vời để ăn kiêng do việc chỉ ở nhà không cần phải ăn quá nhiều bởi không tiêu tốn năng lượng. Việc ăn kiêng, nhịn ăn,…có thể phần nào giúp bạn có vóc dáng thon gọn nhưng lại không hề tốt cho sức khỏe đặc biệt là hệ miễn dịch. Cơ thể không được cung cấp đầy đủ các nguồn dinh dưỡng cần thiết, một khi bị suy yếu sẽ là lỗ hổng để Covid-19 xâm nhập. Vậy nên, nếu không có chỉ định ăn kiêng do bệnh tật từ bác sĩ, bạn nên cố gắng ăn đa dạng các thực phẩm trong ngày.
Hạn chế sử dụng thực phẩm ăn liền, chế biến sẵn
Các thực phẩm chế biến sẵn, ăn liền như: mỳ tôm, khoai chiên, bánh chứa nhiều đường, sữa, chất bảo quản,…không bao giờ là thực phẩm bạn nên sử dụng thường xuyên, kể cả trong đại dịch. Vậy nên, nếu có thể, hãy ăn thực phẩm tươi, được chế biến hàng ngày, tốt nhất là ăn chín uống sôi để hạn chế các nguy cơ ngộ độc do thực phẩm ôi thiu,…
Duy trì ít nhất 1,5 lít nước mỗi ngày
Mỗi ngày từ 2-2.5 lít nước ấm tùy theo nhu cầu mỗi người là cách để nâng cao sức khỏe, mức khuyến cáo thấp nhất là 1.5 l/ngày/người. Đừng chờ đến khi khát mới uống, bạn nên có cho mình một lịch trình uống nước hàng ngày, bổ sung nước thường xuyên cho cơ thể. Nếu lười uống nước lọc vì “vô vị”, bạn hoàn toàn có thể bổ sung nước trái cây, nước trà, canh trong bữa cơm hàng ngày để cung cấp đủ nước cho cơ thể.
Bổ sung thêm viên đa chất cho phụ nữ, trẻ em và người già
Với phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ dưới 5 tuổi, người già, có thể sử dụng thêm các loại đa vi chất dinh dưỡng (viên đa vi chất, bột đa vi chất) hoặc các sản phẩm được làm giàu dinh dưỡng khác theo tư vấn của nhân viên y tế.
Bảo quản thực phẩm đúng cách
Ở yên tại chỗ khiến nhu cầu tích trữ và bảo quản thực phẩm của người dân tăng cao, trong khi tủ lạnh thì có giới hạn. Việc chú ý trong bảo quản thực phẩm rất quan trọng, vì nhiều nguy cơ nhiễm khuẩn thực phẩm đều phát sinh từ đây nếu người dân không biết bảo quản đúng cách. Luôn nhớ bảo quản thực phẩm sống, chín trong các dụng cụ chứa khác nhau và ở các vị trí khác nhau.
Thường xuyên rửa tay
Rửa tay thường xuyên bằng xà phòng dưới vòi nước chảy trước và sau khi chế biến thức ăn, trước và sau khi ăn, sau khi đi vệ sinh. Không sờ tay lên mắt, mũi, miệng để hạn chế nhiễm mầm bệnh. Rửa tay thường xuyên bằng xà phòng trước, trong và sau khi chế biến thức ăn để hạn chế nhiễm mầm bệnh.
Vận động thể lực mỗi ngày
Duy trì thể dục thể thao mỗi ngày là cách giúp bạn nâng cao sức khỏe bản thân. Đừng nghĩ không ra ngoài thì không thể vận động. Nhiều bài tập tại chỗ như hít đất, plank, thư giãn gân cơ,…hoàn toàn thích hợp cho bạn.
