Bệnh hô hấp đang vào mùa, bên cạnh việc áp dụng các biện pháp phòng ngừa cơ bản thì bổ dung dinh dưỡng cũng là cách cần thiết để tăng sức đề kháng, giúp cơ thể tránh xa căn bệnh.
Mùa gió heo may gửi đến bạn top những thực thẩm có lợi cho phổi và hệ hô hấp mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy mọi mùa trong năm.
Bắp cải
Các nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng ăn bắp cải tối thiểu 1 tuần/ 1 lần có thể giảm được nguy cơ mắc ung thư phổi. Bắp cải trên thực tế là một thực phẩm tốt để giải độc, loại bỏ đờm và giảm ho. Thực phẩm này rất tốt cho phổi và hệ hô hấp nếu biết dùng đúng cách.
Không chỉ tốt cho phổi và hệ hô hấp, bắp cải còn được cho là rất tốt cho những người mắc táo bón do có thể làm giảm tác dụng của triệu chứng này (chứng bệnh thường gặp sau mỗi mùa Tết nguyên đán).
Vậy sử dụng bắp cải như thế nào là phù hợp? Là một loại rau củ quen thuộc với người Việt, bắp cải được sử dụng thường xuyên trong bữa ăn và có thể chế biến đa dạng thành nhiều món ăn khác nhau: luộc, xào, nấu canh…thậm chí có thể ăn sống (do bắp cải có vị ngọt).
Trái cây, rau củ có màu cam
Trái cây, rau củ có màu cam được chứng minh là chứa hàm lượng vitamin C cao, chất oxy hóa có lợi giúp tăng cường sức mạnh của hệ thống miễn dịch, chống nhiễm trùng, giảm viêm hiệu quả.
Thực phẩm chứa lượng vitamin C cao giúp phổi của bạn đưa oxi đến toàn bộ cơ thể một cách hiêu quả. Một số loại trái cây, rau củ màu cam chứa nhiều vitamin C có thể kể đến như: Đu đủ, bí ngô, cam,…
Tỏi
Không chỉ là loại gia vị thông thường, tỏi còn được biết đến như phương thuốc quý cho mọi nhà. Hàm lượng glucogen và aliin, fitonxit có trong tinh dầu tỏi có tác dụng diệt khuẩn, sát trùng, chống viêm nhiễm. Bên cạnh đó, tỏi cũng chứa lượng lớn vitamin A, B, C, D, PP, cacbon hydrat, polisaccarit…; các khoáng chất cần thiết cho cơ thể: iốt, canxi, phốt pho, magiê, các nguyên tố vi lượng. Tất cả những điều đó giúp tỏi trở thành liều thuốc kháng sinh tự nhiên – vũ khí hữu hiệu chống lại rất nhiều bệnh như cảm cúm và viêm đường hô hấp; chữa tăng huyết áp, mỡ máu, giảm đường huyết, phòng chống ung thư…
Ăn 3 tép tỏi sống với tần suất 2 lần/ 1 tuần có thể giảm nguy cơ ung thư phổi
Gừng
Gừng có đặc tính kháng viêm có thể làm giảm viêm trong cơ thể, giải độc phổi và thúc đẩy việc loại bỏ các chất ô nhiễm từ phổi. Gia vị này cũng làm giảm tắc nghẽn và cải thiện lưu thông đến phổi, do đó tăng cường sức khỏe phổi. Bạn có thể sử dụng gừng như một gia vị kết hợp với thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày hoặc dùng gừng làm trà hoặc mứt để có hiệu quả tốt nhất.
Súp lơ
Loại rau họ cải này chứa nhiều vitamin C, folate, carotenoids và phytochemical chống lại các yếu tố gây hại trong phổi. Súp lơ có một hợp chất hoạt tính gọi là L-sulforaphane, giúp các tế bào chuyển sang các gen chống viêm để ngăn ngừa các bệnh hô hấp. Chế biến súp lơ có rất nhiều cách khác nhau, tuy vậy người nội trợ nên chú ý chế biến súp lơ nhanh bằng cách hấp, luộc để giữ nguyên được lượng dinh dưỡng cần thiết.
Mật ong
Mật ong được biết đến là một thực phẩm tốt cho phổi và hệ hô hấp. Do vậy, mật ong được sử dụng thường xuyên trong đời sống hàng ngày để giảm các triệu chứng ho, cảm, viêm phổi.
Bạn có thể kết hợp mật ong cùng nước ấm, gừng, tiêu, chanh, quất, nghệ,…để đạt được hiệu quả điều trị tốt nhất. Không chỉ giúp bạn dễ uống, hạn chế vị ngọt từ loại thực phẩm này, cách kết hợp này còn đóng vai trò hydrat hóa và có tác dụng bổ sung nước tốt hơn.
Bảo vệ phổi, hệ hô hấp là việc bạn cần thực hiện mỗi ngày, phòng bệnh hơn chữa bệnh. Cải thiện hệ hô hấp thông qua thực phẩm bổ sung là cách dễ dàng nhưng hiệu quả để bạn bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.
Sưu tầm
